Flerfarget kjøttgryte i en multikoker Panasonic SR-TMH 18

Flerfarget kjøttgryte i en multikoker Panasonic SR-TMH 18

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
600 gr kjøttdeig (svinekjøtt + storfekjøtt)
2 små courgetter
1 stor aubergine
1 gulrot
1/2 gul paprika
1/2 rød paprika
en liten haug med grønne løk
3 brødstykker
1/4 kopp melk
1 egg
2 mellomstore tomater
500 gr - 1 pakke frossen brokkoli
salt, pepper, krydder

Kokemetode

• Gryten kan også tilberedes i ovnen. Jeg kokte i en Panasonic SR-TMH 18 multikoker.
• Riv gulrøtter, aubergine, courgette i en separat bolle på et grovt rivjern.
• Finhakk paprika, grønn løk, tomater.
• Finhakk biter av hvitt brød og hell over melken.
• Kok brokkoli litt for å tine (minst tre).
• Stek gulrøtter og paprika.
• Stew aubergine pluss courgette litt.
• Bryt et egg i kjøttdeig, tilsett brødsmuler med melk, salt, pepper, tilsett krydder (jeg tok "italienske urter"). Rør inn gulrøtter + bulg. pepper, aubergine + courgette, grønn løk.
• Legg en stekemuff i en kjele, fordel 2/3 av kjøttdeigen på den.
• Jevnt i en sirkel, med start fra midten, stikk brokkoli blomsterstand i kjøttdeig.
• Legg resten av kjøttdeigen på toppen. Dryss med finhakkede tomater på toppen.
• Baking 65 min. Slå av tegneserien, åpne lokket.
• La gryten ligge i et mangfold med lokket åpent i 15-20 minutter, slik at det ikke faller fra hverandre når det tas ut.
• 
• Det er noe!! En balansert kombinasjon av kjøtt og grønnsaker - utrolig velsmakende og sååå saftig !!

Ltd !!! Jeg sikler bare fra bildet! (y) Men jeg hadde nylig middag ... Jeg vil definitivt gjøre det!

Jeg kokte den! Det viste seg mye når det gjelder mengde - i det minste virket det for meg. Jeg gjorde det som i oppskriften, bare kjøttdeig var rent svinekjøtt. Å si at det er deilig er å si ingenting. For meg var en ekstra fordel det at det var kjøtt og tilbehør "i en flaske", siden det er mye grønnsaker i gryten. Det var deilig varmt og ved romtemperatur. Da jeg spiste den til middag, var jeg for lat til å putte den i mikrobølgeovnen. Og fra "mye" var det et lite stykke, nå skal mannen spise opp til middag.

Gasha! Tusen takk for en så fantastisk oppskrift! Så smakfullt! helt enig med forfatteren av forrige innlegg, og kjøtt og tilbehør på en gang !! Jeg vet ikke en gang hvilke ord jeg skal velge for å beskrive hvor deilig det er !! Jeg kokte mye av alle slags gryteretter i tegneserien, mine som nesten alt, jeg, som utøver, ikke hver gang: :) Men i dag var jeg bare fornøyd! (y) takk igjen!

Jenter, takk for det gode ordet ... Jeg elsker selv denne gryten ...