Ostemasse deigkake med kvede

[Deig]

Ostemasse deigkake med kvede

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig
Egg (C1)	2 stk.
Sukker	130 g
Vanillin	chips.
Salt	chips.
Vegetabilsk olje	60 ml
Høstost	180 g
Mel / s	190 g
Bakepulver	1 ts
Fylling
Kvede	350 g
Sukker	2 ss. l.
Vann	1 l
Melis	2 ss. l.

Kokemetode

• Hell vann i en kjele, tilsett sukker og kok opp. I mellomtiden koker vannet, skrell kvede og frø (og ikke kast!). Skjær i skiver 2-3 mm.

• Ha i kokende vann og kok i 5 minutter.

• Deretter fanger du skivene med en skje med skje og overføres til et dørslag for å renne av. Ikke hell ut væsken, men tilsett skall og frøbukker av kvede, samt frukt om ønskelig (denne gangen la jeg til epler og stikkelsbær, pluss vann og sukker) og kok kompoten.

• Og mens kvedeen koker, lager vi deigen. Pisk egg med sukker og vanilje til de øker i volum og luftig skum.

• Tilsett vegetabilsk olje, salt og pisk igjen, men ikke lenge.

• Tilsett cottage cheese og mal den med en masse til den er jevn.

• Hell melet blandet med bakepulver og bland med en silikonspatel til det er glatt. Når det gjelder tetthet, skal det se ut som en cupcake.

• Ha den ferdige deigen i en smurt form.

• Legg de tilberedte kvede skivene på toppen og sett til å bake i en forvarmet ovn til 180 grader i 30 minutter.

• Så tar vi ut og drysser med melis på toppen - 1 ss. l. Vi baker ytterligere 15 minutter til de er møre og tørre. Ta en titt i ovnen.

• Avkjøl den ferdige kaken i en form, og overfør den til en tallerken, avkjøl den helt og dryss det resterende meliset over.

• Nyt måltidet!
• 
• 

Retten er designet for

8 stykker

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

Blandebatteri, ovn

Merk

Pai med litt våt deig og saftige bakte kvede skiver.

Kvitten min venter sannsynligvis på denne kaken! Mannen forstår dessverre ikke kjøtt og frukt, derfor ligger hun fattig og venter på sin fineste time.

[Hake]

Og av en eller annen grunn har jeg aldri bakt paier med kvede, Hake, takk for den interessante ideen!
Den ligger også i kjøleskapet, og jeg tenkte hele tiden hvor jeg skulle stikke den, så den skulle gå i paien.

[Svetlana]

Svetlana, Tatyana, god helse, jenter! Prøv å bake den. Takk for at du var innom!

[Hake]

Jeg tenkte bare på hvor jeg skulle feste ivushkaen. Nå vet jeg.
Hake, takk for oppskriften.

[Ludmila]

Ludmila, til din helse! Takk for interessen din for oppskriften!

[galchonok]

galchonok, Hake, og hva er formens diameter? Så ikke...

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, ja, jeg glemte å indikere ... diameter 20 cm, høyde 4 cm.

[galchonok]

galchonok, Hake, det er oppskrifter som sitter i hodet på meg, og jeg vil virkelig lage det. Og endelig!

Generelt overrasket over at det er få anmeldelser. Mange elsker ostemasse. Og jeg er ikke likegyldig for kvede. Alt falt sammen!
Jeg har tilsatt 150 gram mel totalt, hvorav 30 hver med mais og hvetemel. Og litt mindre sukker. Kanel på toppen.
Veldig, veldig velsmakende! Alt med måte, søtsaker også. Og ostemasse, selvfølgelig, alltid
galchonoktakk! Jeg har allerede spist 2 stykker, jeg vil beholde de neste dagene, jeg vil ta dem fra alle
Ja! Baking i Travola, jeg husker ikke diameteren på formen. 25-27 ca.

[Dasha]

Dasha , til din helse! Å, for en kjekk mann! Tusen takk for at du stoler på oppskriften og baker jeg også da jeg så oppskriften for første gang, så jeg kjøpte umiddelbart kvede, siden det var en sesong. Ja, og en favoritt ostemasse. Glad for at du likte kaken også. ...