Latkål bakt i ovnen med stekt løk

Kategori: Grønnsaker og fruktretter
Latkål bakt i ovnen med stekt løk

Ingredienser

Kål 1 kg
Vegetabilsk olje 50 ml
Løk 3 stk
Malet paprika 0,5 ts
Karri 0,5 ts
Tørket basilikum 0,5 ts
Salt smak
Dill smak

Kokemetode

  • Latkål bakt i ovnen med stekt løkSlå på ovnen på 190 grader. Mens den varmer opp, kuttet jeg kålen i 2x2 cm biter. Ha i en smurt bakebolle. Samtidig spredte jeg kålen uten å tampe, men helte det ganske enkelt med et lite lysbilde og slik at det kan blandes i det.
  • Latkål bakt i ovnen med stekt løkDryss over paprika, karri, basilikum, salt. Hell olje på toppen, og la 1 ss. l. til steking av løk.
  • Latkål bakt i ovnen med stekt løkBland alt forsiktig. Plasser i en allerede forvarmet ovn i 45 minutter.
  • Latkål bakt i ovnen med stekt løkMens kålen steker, skjær løken i små terninger og stek i den gjenværende oljen til den er gjennomsiktig og vakker gyldenbrun. Jeg stekte på "Fry" i en sakte komfyr.
  • Latkål bakt i ovnen med stekt løkTa ut kålen etter 45 minutter, legg de stekte løkene på toppen.
  • Latkål bakt i ovnen med stekt løkBlande. Smak til med salt og tilsett salt om nødvendig. Sett tilbake i ovnen i 15 minutter, og senk temperaturen til 180 grader.
  • Kålen er klar. Sett på tallerkener. Dryss med finhakket dill på toppen.
  • Nyt måltidet!
  • Latkål bakt i ovnen med stekt løk

Retten er designet for

Skjema 20x30

Tid for forberedelse:

1 time og 10 minutter

Matlagingsprogram:

Stekeovn, flerkoker

Merk

En gang delte en venn denne metoden med å koke kål (i ovnen) med meg. Bare hun tar og heller den oppskårne kålen i et dypt bakeplate (hun har mange hannspisere) og drysser det med salt. Jeg likte denne metoden, men over tid begynte jeg å legge til forskjellige krydder i kålen. Dette gjør det bedre for oss. Og hvis du ikke vil ha krydder, for i planen for andreplassen er det aromatisk kjøtt, så tilfører jeg hvilken som helst aromatisk olje - sesam, sennep eller kamelina, eller uraffinert solsikkeolje til kålen.
Det viser seg en rask (når det gjelder forberedelse) tilbehør, som du kan lage noe kjøttfullt mens du tilbereder det.

Olekma
Takk for at du delte, oppskriften er lat, akkurat for meg. Jeg har allerede satt et bakeplate med kål i ovnen, det blir paier i morgen!
Trishka
En interessant måte, takk for oppskriften, så jeg har ikke kokt kål ennå ...
Det er nødvendig å ta oppskriften til den "late" Temka!
Evgeniya Yu
Takk for oppskriften, jeg liker å være lat ...
galchonok
Katerina, , Ksyusha, Evgeniya, vær lat til helsen din! Takk for at du var innom!
Lerele
I flere dager har jeg led av kål, og her igjen slik skjønnhet, skjønnhet !!!!
I helgen, kanskje jeg prøver
Hekle
Sitat: galchonok
Jeg kuttet kålen i 2x2 cm biter.

Hake, og hvis du bare hakker kålen i strimler?

Eller i denne oppskriften er terninger / brikker fundamentalt?
Olekma
Sitat: Krosh

Hake, og hvis du bare hakker kålen i strimler?

Eller i denne oppskriften er terninger / brikker viktige?
Jeg finhakket kål i går. Alt ble bra! På kantene av bakeplaten brunet hun til og med. Det viste seg, både i utseende og smak, er ikke å skille fra stekt i en panne.
galchonok
Inna, det spiller ingen rolle. Oppskriften er lat, så terning er lat, den er raskere enn å hugge
celfh
Hake, tusen takk for den deilige oppskriften !!!

Latkål bakt i ovnen med stekt løk
galchonok
Tatyana, til din helse! Takk for det deilige bildet!
Patricia
Takk for oppskriften! Veldig velsmakende og veldig lat.Kålen er stekt etter smak, ikke stuet. Nå er det den eneste måten.
ninza
Hakemerke, takk for kåloppskriften: rask og velsmakende, det du trenger.
galchonok
Tatyana, Nina, god helse, jenter!
Sitat: Patricia
Kål etter smak, stekt, ikke stuet
Sitat: Olekma
Det viste seg, både i utseende og smak, er ikke å skille fra stekt i en panne.
Ja, det er derfor jeg elsker denne oppskriften. Takk for matlagingen!
søvnig hode
Jenter, jeg likte smaken, men det viste seg å være veldig tøft. Er det det samme for deg?
galchonok
Svetlana, Vil jeg si til meg selv - jeg har kokt slik kål i flere år, men det har aldri vært tøft La oss vente på jentene ...
Olekma
Sitat: soneyka

Jenter, jeg likte smaken, men det viste seg å være veldig tøft. Er det det samme for deg?
Det smaker mykt, som stekt. Kanskje du nettopp har fått en slik kål?
søvnig hode
Sitat: Olekma
Kanskje du nettopp har fått en slik kål?

Sannsynligvis. Og nok en avklaring - jeg kokte uten løk. Stekt løk, sannsynligvis, med juice gir også mykhet til retten ...
celfh
Sitat: soneyka
Du har det samme
Kål er annerledes. Jeg hadde en vanskelig vinter, så jeg kuttet ut fortykninger fra bladene. Og før jeg tok den ut av ovnen, prøvde jeg den, det viste seg at 45 minutter ikke var nok, jeg oppbevarte den i ovnen i 8-10 minutter til. Og alt ble bra. Og uten løk er det umulig, jeg tror det gir smak og saftighet

maha jeg
Tusen takk! Jeg har gjort det flere ganger allerede, det er velsmakende og praktisk, du kan gjøre mye på en gang (du kan ikke legge så mye i en stekepanne). Laget med løk og uten løk, selv med kjøtt, gjorde det: jente-ja: det viser seg som stekt og smuldret!
galchonok
Ja, det smaker mye bedre med løk. Jeg tok en oppskrift fra en venninne - hun lager mat uten løk, noe som også er velsmakende, men ikke det.
maha jeg, Marina, for din helse! Jeg er glad for at jeg likte oppskriften og kom godt med! Takk for at du fortalte oss!
Patricia
søvnig hode,
Sitat: soneyka
Jenter, jeg likte smaken, men det viste seg å være veldig tøft. Er det det samme for deg?
Svetlana, så akkurat spørsmålet. Kål er ikke tøft i det hele tatt. Først ønsket jeg å skåle det med kokende vann, men bestemte meg for å være lat strengt i henhold til oppskriften. Og hun gjorde det rette. Det var ikke behov for dette. Rørt innimellom. Du kan ikke lage så mye stekt kål i en panne på en gang. Jeg gjorde det igjen. Nydelig!
afnsvjul
Jenter !!! Hvem kokte kålen, si meg, men du trenger ikke å dekke den? Og så har jeg en kål, den på toppen som begynte å bli svart på steder? Og likevel, hvis modusen er med konveksjon, bør tiden reduseres og temperaturen? Bare meg pressende !! Kål er allerede i ovnen !!! Hvordan ikke ødelegge




Jeg skjønte min feil, denne oppskriften kan ikke gjøres med konveksjon, kål begynte rett og slett å tørke ut. Jeg måtte strø litt vann for å gjenopplive henne. Takk, jeg likte oppskriften veldig godt !!!! Jeg vil gjøre mer
galchonok
Yulia, det er synd at jeg ikke så spørsmålet ditt om konveksjon i går. Jeg er glad for at kålen til slutt fortsatt viste seg, og jeg likte det. Cook, for din helse! Takk!
Katko
Hvordan sette ut to og en halv gafler med vinterkål - ja i ovnen) flott alternativ

Latkål bakt i ovnen med stekt løk
Latkål bakt i ovnen med stekt løk




galchonok, Jeg legger til en strøm av gulrøtter, for meg kan ikke kål uten løk og gulrøtter eksistere)
galchonok
Katko, Fantastisk kål, Det er hyggelig at oppskriften kom godt med. Takk for deilige bilder

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter