Multibaker Redmond (vår tegneserie) - deling av erfaring og oppskrifter

Det er det, jeg bestilte arme riddere fra Eldorado
Og samtidig nektet jeg fisken og bestilte dem på nytt, men med rabatt
Og nå tenker jeg smertefullt - trenger jeg et bakverk hvis det er franske skåler?
Jenter som har, råder!

[Jiri]

Jiri, Irisha! Jeg er tilbake til deg med spørsmål, eller kanskje noen kan fortelle deg det. Og hvordan lager jeg paier til en kake eller omelettuttak?

I dag prøvde jeg igjen å bake paier på sandwichpanelet, kaaakdeigen klatret ut av alle hullene
Jeg ble redd og la den gjenværende deigen i multikookeren. Deigen på kefir var med bakepulver.

[Sheala]

Sheala, Tatyana, hvis det er en toastbar, så virker det for meg å kjøpe en kake bare for en forandring. I et toastpanel er det lettere å danne paier, deigen ett lag ned, fylle i celler og et lag deig på toppen.
Mirabel,
Vika, jeg rullet en oval og formet den som en khachapuri, la på fyllet på den ene siden, dekket og klemte den andre. Hun rettet kaken jevnt ut allerede i hullet.

[vernisag]

vernisag, virker det for meg at hvis du lager paier på smørbrød, så bare på kjeksdeigen din eller i pitabrød, for andre er det for lite plass ... Hun ønsket selv å bruke dette panelet som en kake, men da jeg så det dybde, entusiasmen forsvant, så hendene mine fikk fortsatt ikke prøve noe i det.

se oss spionere på

Bakte teblader i "pinner"

Favoritt eclairs (Carina1991)

Jeg la den i varme apparater etter at det grønne lyset kom på.
Jeg hadde ikke tid på det, men etter grønt lys var det 4-5 minutter.

Etter slike bilder er salg av forskjellige enheter utenfor skala))))
Jeg vil ha ham i lang tid, men nå generelt ...

[Sveta]

Sveta, hva zavarnushechki !! De vil gjøre flotte eclairs !! Og tomheten inni er fantastisk!

[Svetlana]

Svetlana, Sveta! : girl-swoon: bli gal med eclairs!

Vel, hvis damen ikke synger det samme for meg: jente-th: ooohh .. Jeg kan ikke engang forestille meg hvordan jeg vil fortsette å leve

[Sveta]

Vika, spesielt for deg, tok jeg et bilde ved siden av tebladene fra Madeleine og tegneserien))

Sveta, hva zavarnushechki !! De vil gjøre flotte eclairs !! Og tomheten inni er fantastisk! Hvor lenge ble de bakt?

Jeg bakte samtidig i sminket, i churrosnitsa og i tegneserien, i tegneserien raskere, fordi det settes mindre deig))

Å, hvilken pen vanndeg lager du, Svetul?

[Cvetaal]

Cvetaal, Lys, men smaken og hva som skjedde inni er annerledes?

Jenter, takk alle sammen! Deig på vann, smaken er den samme overalt), tomrom viste seg også overalt)

Svetul, for kjempebra eclairs!
Og du setter dem i kalde, ikke sant?
Jeg har alltid eclairs som ikke fungerer, de blåser av.

[Rita]

Rita, slik at eclairs ikke tømmes, må de oppbevares lenger i ovnen. Det er bedre å overeksponere litt enn å trekke det ut tidligere.

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveaaaaa! Nydelige eclairs !!!!!
Hva er det? Nå trenger jeg også en stikkontakt.

[Cvetaal]

Cvetaal, Brightwing! Takke! Vel, da vil jeg leve i fred, men i churrosnitsa får jeg ikke tomhet, kanskje Madeleine vil behage.

Og jeg har ingenting å bake eclairs

Jenter, god ettermiddag! Så jeg tok fyr med kjøpet av en multibaker
Fortell meg hvem som kjøpte eller bestilte en Eldorado: REDMOND RMB-M607 modell med 6 grå eller svarte paneler? Og selve multibakeren er modifisert eller utdatert?

Takk på forhånd for svaret ditt.
P.S. Tusen takk til alle som legger ut oppskrifter i denne tråden

[Mimka]

Mimka, God dag!))
Velkommen.
I morgen tar jeg med Socket Thin vafler til Eldorado. Forhåpentligvis er den grå. Avslutte abonnementet.
Når det gjelder nye * eller utdaterte * modeller ~ Jeg forstår ikke hva du mener?
Kanskje jentene vil svare ...

Fra forumet, så vidt jeg forstår, er det gamle versjoner av multibaker, der låsen til panelene er plassert i midten (under håndtakene)
Her er et bilde:


Og de nye versjonene er allerede med låser på sidene

Når det gjelder nye * eller utdaterte * modeller ~ Jeg forstår ikke hva du mener?

Rita, dette handler sannsynligvis om hvor plateoppbevaringsmekanismen er, i midten eller på siden.
Jeg kjøpte en modell 607 for en multikoker, en sidefeste, og alle panelene er grå.

[forskjell]

I dag gikk jeg forbi Redmond-hjørnet i Ohta Mall og spurte etter kjedelige unge damer. De sa at det i september forventes nye paneler for en liten baker og for en stor, en slags stor handling (de sa at det vil bli reklame på TV, dette er ikke for meg, jeg har ingen TV) og noe som en konkurranse med premier (ingen detaljer) ... Det ser ut til at alle de gamle platene er byttet ut med et grått belegg (ja, det er vafler, grill, omelett, nøtter (grå) og trekanter (svart) for 799 rubler i Okhta Mall i Lenta ennå). Viste hva forskjell ny baker (unntatt deksel) - der varmeelementet er dekket med et metallpanel, som gir en mer jevn fordeling av oppvarming og tilsynelatende en mindre sannsynlighet for at alt strømmer inn. En liten, sannsynligvis, vil ikke utvide sortimentet av paneler over førti. De vet ikke om enheten til tartlets. Damn, vil ha stor igjen, eller hva?

Å, det er det jeg glemte å spørre, selv om jeg om morgenen har tenkt på det - "huset" må ha tre paneler, det tredje er glatt? Tross alt er det to forskjellige med veggfigurer ...

Å, det var det jeg glemte å spørre, selv om jeg om morgenen har tenkt på det - "huset" må ha tre paneler, det tredje er glatt? Tross alt er det to forskjellige med veggfigurer ...

Ja, det er som det skal, ellers kan du ikke bake det ellers ...

[Kubeba1]

Kubeba1, Natalia, ja, "huset" har tre paneler. To med figurer, en glatt.

Vi prøvde kjøpet. Jeg ble slått av matlagingshastigheten, av vane, de "stekte" litt toppen av den første pizzaen (den ble kokt på gjærdeig i 7 minutter), den andre ble kokt i 4-5 minutter, smørbrød ble laget av ferdig smørdeig (bildet viser en liten ujevn bakst). De to neste porsjonene med smørbrød ble laget av brød (porsjon fra "rullet" med en kjevle og ganske enkelt skiver). Vi prøvde også grillen og lagde smørbrød. Courgettsvafler har ennå ikke vist seg, etter den første mislykkede porsjonen med vafler lagde de ganske enkelt en gryte på "pizza" -panelet). Mens alt er en glede. Jeg liker størrelsen, kokehastigheten. Ja, vi lager absolutt uten olje, ingenting fester seg. Panelene er veldig enkle å rengjøre. Tilgi meg for ikke helt estetiske bilder ... For å være ærlig har jeg prøvd mange ting, men jeg har ikke tid til å fotografere, de spiser alt!
Z. Y. Jeg vil legge til et nytt bilde av bakeren uten paneler.

det bør være

"huset" har tre paneler

Det er bare det at Eldorado sier "i et sett med 2 stk.", Tenkte jeg ...
Jeg vet ikke engang, det er bra å lage slike hus til gaver, sannsynligvis ...

[Natasha]

Det er bare Eldorado sier "i et sett med 2 stk.", Tenkte jeg ...

Natasha, ja, jeg har også tatt hensyn til dette, men jeg tror de bare kopierte fra andre sett skrev det!

bilde av en baker uten paneler.

Han ser veldig ut som en supra 555

[HelenKu]

Jeg vet ikke engang, det er bra å lage slike hus til gaver, sannsynligvis ...

husk pepperkakehusene. Alle baker til jul.
Og jentene våre maler og henger på juletreet!
Og en kanin for et tre og en bjørn ~
jentene dine, gutter!

Damn, jeg snakket med vers!
HelenKu, Alena, takk!
La folket se på hvem som er interessert i en god baker!
Interessant. Del med oss ​​alt du kan!

[vinn-tat]

I dag prøvde jeg vafler etter en oppskrift fra en flerbaker, med kondensert melk. Bare kondensert melk viste seg å være litt mindre, jeg tok bare 50 gram smør, kastet den potensielt farlige stivelsen helt ut og la i flere egg ...Generelt er ingenting igjen av den opprinnelige oppskriften.

Hva kan jeg si - for min smak ble ikke vaflene stekt på lenge - det grønne lyset slukket, det grønne lyset tennes, og du kan ta det ut. Kokt jevnt. Panelene smurte ikke i det hele tatt, og de tenkte ikke engang på å feste seg, selv om det var veldig lite olje i deigen - etter bakingen forble panelene mine tørre, det var bare to små oljedråper igjen i sporet. Og jeg, krivoruchka, tok ut panelene, klarte å rasle toppen til bunnen, men belegget holdt ut.
vinn-tat, Tanya, denne gangen strømmet deigen fra skjeen, men vaflene viste seg fortsatt å være klumpete. Platene konvergerer ikke så tett at det skulle bli som i Lakomka. Jeg prøvde til og med å presse ham ned - nei, den er ubrukelig.

[Rita]

vaflene viste seg fortsatt å være klumpete.

Rita, og rørene viste seg å være simtatish, som betyr å lage minitortiki eller å bake brød, det er selvfølgelig synd at med tynne i spennet

[HelenKu]

HelenKu, Alain, jeg tok også min 713 Multa (mens jeg i grunnversjonen vil vente på trekantpanelet og tartlets). Jeg skal teste det på vafler på fredag. Forklar hva som ikke fungerte i courgettevafler. Jeg ville bare prøve courgette- og potetvafler på Tanyulins oppskrift på Zhardeko. Og skriv også med hvilket fyll du lagde smørbrødsmørbrød? Er det mulig å gjøre noe som samsa på dette panelet? Jeg så på dette panelet i butikken veldig grunt (i den forstand, ikke dypt)

Jenter, ga deg veldig smakfulle og knasende sukkerkegler til is og desserter. Jeg bakte den om morgenen, avkjølte den og la den i en beholder, hornene knaser fortsatt))). Dette betyr at du kan forberede mange av dem på forhånd.

Oppskrift:
2 egg (jeg har SB)
100 g sukker (du kan redusere mengden sukker, vaflene blir lettere å brette)
60 g vegetabilsk olje
60 ml kald. vann
120 g mel (konsistensen av flytende rømme)

Hell 1 ss hver, stek i ca 3-4 minutter, rull opp varm, jeg har en spesiell kjegle til dette fra Brand vaffeljern.

Panelet "nederlandske vafler"

hornene knitrer fortsatt))

Svetik, eventuelle sprø tynne vafler skal oppbevares under et lukket lokk, da fuktes de ikke og forblir sprø.
Jeg lagrer det for eksempel i aquik (vel, du vet).

[mamusi]

Irsk, vaflene mine levde aldri opp til lagring)))), så jeg er så glad, jeg har mange containere, så nå vil jeg lagre))).

I går mottok jeg Unold fra forummedlemmet vårt, og samtidig bakte jeg i en tegneserie og i en tertejente, alt knuser, Hurra !!!!

mamusi, Rita,

Jeg hadde aldri vafler før lagring)))

Så jeg visste ikke ennå at de kunne holdes sprø slik, jeg bakte heller ikke mye på en gang)

[Cvetaal]

Jeg baker mye og legger den i en beholder. Vel verdt det. To og tre dager. Hvor mange trenger du. Jeg tar ut en brødvaffel, smurt med ost og spiste den med kaffe. Knasende !!!
Cvetaal, Svetochka, jeg elsker hjemmelaget cottage cheese og en skje med rå syltetøy fra fryseren i tartetter. Så tar du en bit av en tartett og litt kaffe! Drøm!

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, fikk du 12 vafler av denne deigen?
Og da vil ikke 12 være nok for meg.

Nei, Svetik, 12 er bare horn, og jeg bakte omtrent et dusin flere tartetter, så det er mer enn 20 helt sikkert.

Jeg mottok Pirozhki-panelet i dag i Eldorado. Hun ble svart. Vel, jeg pustet, pustet og tok. Jeg får se hvordan det oppfører seg.
Umiddelbart bestemte jeg meg for å dyppe en omelett i den. Hva kan jeg si - bakt jevnt, kokt raskt, som med vafler - det grønne lyset slukkes og tennes, og du kan trekke det ut. Jeg helte omelettmassen til siden av den nedre formen, jeg trodde tegneserien ville bryte, som omeletten var revet utover. Jeg måtte åpne den og slippe av damp.
Hun smurte formene med vegetabilsk olje, omeletten spratt ut uten problemer, det var ikke spor igjen på skjemaene.

I morgen skal jeg prøve å helle paier eller khachapurki i den.

Siden i går er hele kjøkkenet i vafler, nå blir det også paier overalt
Og grillen og nøttene er på vei.
Og fisk.
Og fransk toast.
Burst.

Siden i går er hele kjøkkenet i vafler,

Se se. Der borte til venstre ligger de pent i en haug.
Vel, det er bra. Men deilig zhezh.

Zucchini-vaflene mine ordnet seg ikke fordi jeg lagde for tynn "deig". De ble bare uskarpe i form, væsken fordampet og squashrammen forble på formen, neste gang, rasp den på et større rivjern og bruk en velprøvd oppskrift.
Jeg fylte dem i smørbrød: et lag med ost, en tallerken syltet agurk (i noen - en tallerken tomat), et stykke pølse, et lag løk, litt drysset med varm ketchup, et lag med ost. Det viste seg a la pizza i en butikk. Først var jeg bekymret for at det ble oppnådd et tykt lag, men selv når jeg lagde det i brød, lukket jeg sakte og presset lokket tett (på låsen), og alt var godt flatt ... Vi likte denne formen, til tross for den tilsynelatende litenhet. Her er "pizza" -panelet - helt klart ikke vår størrelse. Litt lite i dybden, men ingenting, la oss bli vant til det.

Jenter, for en overflod her! Bra gjort
Til slutt fikk jeg også et panel for nederlandske vafler. Jeg likte det veldig godt. De berømte brødvaflene ble først bakt på tallerkenen for tynne vafler, det var også deilig, men ikke så ...
Og jeg likte også å legge litt ost mellom to vafler, bokstavelig talt et kvart stykke fra skivene og varme opp uten lås, bare dekke tegneserien. Selv fuktige blir sprø, men inni syyyyyrrr! Til frokost med kaffe

[HelenKu]

HelenKu, Alain, og hvilket panel er dypere enn en pizza eller en grill, nå på Redmond kan du bestille tre paneler til prisen av to, jeg tror du trenger å kjøpe nøtter, en sandwich og en pizza eller grill. Hvilken er dypere i størrelse pizza eller grill, hvilke kaker vil vise seg?

Jeg kaster mellom grilling og pizza, hva skal jeg velge?
Jenter, jeg husker at noen målte dybden på disse panelene, og en var 2,5 mm høyere, noe jeg ikke husker. Kan noen si at jeg ikke skal søke?

Svetul, jeg har grill, og nå trenger jeg pizza. Devouli skrev ovenfor at det virker som om en pizza målt i volum vil være litt større.

Jenter, ga deg deilige og knasende sukkerkegler til is og desserter.

Svetiik! takk for oppskriften! Jeg sitter på jobb i dag, og jeg tror det ville være en oppskrift på søte, sprø vafler, og takk, min kjære!

I dag fikk jeg endelig vafler som er lette og veldig sprø om morgenen, bakte dem, tok dem med på jobb og på en eller annen måte stille spiste alt
Jeg kastet omtrent en spiseskje hver, hurtigkokende havreflak, havrekli, hirseflak, semulegryn, fullkornsmel, rugmel, litt salt og sukker, en skje teolje, varmt vann fra en kjølere, tilsatt litt kaldt vann, helte litt kefir og litt bakepulver. Deigen holder ikke formen, den flyter litt. Bakt i 5 minutter. Av en eller annen grunn, ja, lenge, men det var veldig velsmakende for meg.

[Irochka]

Irochka, Jeg stemte akkurat overens med humøret ditt, jeg håper du liker vaflene)))

Svetik, Gnu, bakte nå et nytt parti, jeg fikk 10 horn og 8 tartetter. For hver kjegle brukes 1 ss deig og 1,5 ss til en terte. l. Vi teller skjeer))) 10 + 1,5x8 = 22 stk.

Irsk, vafler - nydelig syn, for en kul stikkontakt dette er !!!