Små ting på kjøkkenet (2)

[Mirabel]

Mirabel, Vika, jeg lager mye, fisk, kyllingbryst, forresten blir det veldig saftig og koker veldig raskt, jeg steker kjøttbiffer og selvfølgelig grønnsaker, aubergine, courgette, paprika. Jeg kokte chevapchichi etter oppskriften på maskinen, uten å smøre i det hele tatt, og jeg stekte bare kotelettene. Hvis du trenger å dampe fatet, lukker jeg det i et par minutter, det er magneter på stekepannen på håndtakene, og langs konturen på selve pannen er det en silikonledning, for forsegling og hva det enn er, og når du åpner det, renner kondensatet ut i et spor, men uten å lukke det heller. alt stekes fantastisk. Alt i alt et godt alternativ til en elektrisk kontaktgrill.

du kan bake

Aha! så flott!
Jeg skrev i det aktuelle emnet at tyrkerne også hadde fått nye griller. Mest sannsynlig har du en også. Etter min mening tar tyrkerne alt fra deg. Jeg har flere ganger hørt folk snakke i telefon på tysk.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in..._smf&topic=404748.new#new

[Zamorochka]

ZamorochkaTakk Hakemerke! Generelt sett må du kjøpe, selv om det er en grill.

[Vika]

Admin, Tanya, vis meg noe kokt i denne stekepannen. Jeg er sikker på at det kommer nok et mesterverk

Vika, Jeg skal vise deg det, men ikke vent raskt, jeg vil prøve å lage noe kjøtt

[Zamorochka]

ZamorochkaTakk Hakemerke! Generelt sett må du kjøpe, selv om det er en grill.

For å være ærlig liker jeg grillpannene mer enn grillene i seg selv. For stekepanner er bunnen tykkere (enn grillplatene) og det er mer praktisk å regulere temperaturen, varmen holder seg godt i den tykke bunnen.

Hvis vi snakker spesifikt om disse pannene, så er det to panner sammen, og matlaging går både på grillen og under lokket.

Er det noen som har slike panner?
Våre tyrkiske butikker er overveldet med dem, men de dukket opp ganske nylig.

Også jeg har en slik gipfel, en god stekepanne! Og det er praktisk å lage mat, det er forskjellige størrelser, rektangulære og firkantede, større og mindre :-)

men ikke vent raskt

Tanya! I intet tilfelle tvinger jeg det, hvis mulig.

Jeg var sikker på at jeg ikke ville bli fristet av noe annet.
Nå er jeg veldig interessert i denne. Så langt har to spørsmål oppstått.
1. Tilgjengelige grillpanner fra GIPFEL i to størrelser her og Happy Call (liksom koreansk) fra aliexpress. Gipfel er omtrent dobbelt så dyrt. Som er bedre? Snarere, hvis jeg kjøper Happy Call, vil jeg ikke angre på at jeg ikke har betalt for den beste kvaliteten?
2. Er de (eller hvilken) de kan vaskes i oppvaskmaskinen?
Jeg leter etter min perfekte stekepanne

Jeg har ikke ovn, men til tider vil jeg bake en liten kake. Jeg elsker butterdeig, men du kan ikke bake det i en sakte komfyr. Jeg forsto riktig at i en slik "tvilling" er det mulig?
Det er for gass, som passer meg, fordi jeg betaler for mye for strøm, vil jeg gjerne bruke mer gass.
Jeg ga den vanlige gippelske grillpannen til en venn - den slo ikke rot med meg, den er for stor Denne er heller ikke liten, men lukket.
Jeg har en grillgass. Jeg bruker den sjelden, det vil si "på høytider".

[Lily]

LilyFor en taaaam ... vel, hva mener du .. vi flyttet nylig, vi må kjøpe og utstyre helt, vi har brukt og det vil være utgifter, men jeg ser på kjøkkenleketøyene og butikken oversvømmet med feil en hvor jeg trenger å gå. Og jeg fant en veldig interessant grill, og disse pannene var av interesse.
Forresten, slike lukkede panner kommer i forskjellige størrelser, og du kan bake i dem, det er sikkert.

Så jeg bor alene, og jeg har flere av disse kjøkkenlekene enn vennene mine, og derfor bremser jeg meg selv med jevne mellomrom. I "slike" butikker kan jeg definitivt ikke få lov.

[Administrator]

Administrator, og smaken av retter skiller seg ut fra de som er tilberedt på et mirakelgrillgass?

2. Er de (eller hvilken) de kan vaskes i oppvaskmaskinen?
Jeg leter etter min perfekte stekepanne

Grillpanner og teflon, det er generelt ikke tilrådelig å vaske i oppvaskmaskinen, uansett hvordan de skriver om det, er alle midler for vask fortsatt aggressive
Stekepannen vil være perfekt hvis du vasker den med håndtakene. Hell varmt vann, la stå og vask med oppvaskmiddel. Hold alltid pannen ren og godt belagt
Og det er bedre å kjøpe panner med tykk bunn, det holder temperatur og varme godt

[Administrator]

Administrator, og smaken av retter skiller seg ut fra de som er tilberedt på et mirakelgrillgass?

Sveta, smaken av kjøtt, for eksempel, avhenger mer av marinade og krydder, og avhengig av hvordan du koker det

Jeg fant oppskriften min på en grillpanne:

Tobakkens tå i en grillpanne (Admin)



og en stekepanne grillgass:

Svineribbe og laks bakt i en gassgrillpanne D-512 (Admin)

Men hva med favorittdyret ditt som heter A-latskap?
Men seriøst, hvor tykk er bunnen i disse tvillingpannene? Er det fornuftig å kjøpe dem? Eller kanskje en av vennene hennes er heldige igjen

Vel, latskap er også nødvendig av og til, hun elsker det

Og bare generelt, du trenger bare å bestemme selv: hvorfor trenger jeg det? Hva skal jeg gjøre med dette videre?
Tross alt avhenger kvaliteten på en rett noen ganger av oss, hvordan du lager den, og du kan lage den i hvilken som helst stekepanne du har hjemme.

Her er en annen oppskrift av meg, enkel til det ytterste:

Glasert ribbe med marinerte spaghetti poteter (Admin)



Men kokt i en kjele og under grillen

[Administrator]

Administrator, det er bare det at miraklet med grillgass er stort, jeg ser etter et alternativ for gass, men med mindre dimensjoner.

[Tatyana]

Tatyana

Stekepannen vil være perfekt hvis du vasker den med håndtakene. Hell varmt vann, la stå og vask med oppvaskmiddel.

vask den med håndtak - +100500
og vask med oppvaskmiddel den vanligste sennep!
Klassikere er alltid på moten!

Jeg trenger å få en vakker skorpe (som i reklame). Det er ingen airfryer og forventes ikke.
Og generelt elsker jeg alle slags bjeller og fløyter! Jeg kan allerede se direkte hva og hvordan jeg skal lage mat i denne "tvillingen"
En lignende ting ble en gang annonsert, men elektrisk. Så eieren av butikken frarådet meg å kjøpe den. Han sa at det som er i det kommersielle og det som er i det virkelige liv, er to store forskjeller. Og det baker ikke ordentlig, og flyter, og noe annet. Overbevist, kjøpte ikke. Men ønskelisten forble. Og her er det likt, men for gass, som er enda bedre.
Her er en annen å bestemme - som er bedre

[Administrator]

Administrator, bare et mirakel for meg grillgass enorm, på jakt etter et alternativ for gass, men med mindre dimensjoner.

Det virker slik at det nyttige området bare er lite, og da er det ikke nødvendig å laste stekepannen med et slips
I emnet grillgass viste jeg det nyttige området og hvor mye du kan legge på det - ikke mye!

I dag fikk jeg en pakke fra Victorinox! Her skryter jeg. En serie Swiss Classic kniver - et sett, jeg likte veldig godt håndtaket til den minste, den gule, vil helt klart være den mest elskede og populære. Brødkniven er veldig lett, håndtaket er så solid vakkert. Vel, fiskepincett ... vakker, kul. Ok, nervesystemet til mannen min er fortsatt sterk ...

Det er det, jeg fjernet de kinesiske knivene som har tjent trofast i over 15 år. Nå har jeg en flerfarget signatur skjønnhet, supplert med en bånd santoku kniv. Jeg vil også ha en så liten kniv, hvis jeg skriver inn klistremerkene.

Katerina, gratulerer med så fantastiske hjelpere. Jeg kjøpte en Victorinox-brødkniv, jeg sa ikke noe til mannen min. Totalt merket han ikke en økning i familien. Men jeg kan se hvilken kniv han foretrekker.

[Katerina2]

Katerina2, flott kjøp! Gratulerer! Fargene på knivhåndtakene er så lyse og optimistiske.

[IrinaS111]

IrinaS111, Jeg ønsket å kjøpe en brødkniv sist når jeg bestilte grønnsakskjærer, men hånden min reiste seg ikke. Og så kom hun seg opp. Og mer enn en gang
Taia, så for pennens skyld og kjøpt! Nå er det så lyst og hyggelig! Og den gule er så skarp! Og mannen min spotter meg - jeg bestilte et sett med kniver med lilla håndtak til Ali, for 200 rubler 3 stykker. Sa at de er de samme !!!!

Sa at de er de samme !!!!

La oss se hva han sier om noen måneder.

eggbryter ... omtalt her?


nå så jeg alt ... lo om natten slik at jeg vekket mannen min

Skjønte. Og ikke bare det. Jeg har også et annet design. Viste seg å være en hogwash.

Tross alt avhenger kvaliteten på en rett noen ganger av oss, hvordan du lager den, og du kan lage den i hvilken som helst stekepanne du har hjemme.

Tatyana, gyldne ord!
en god stekepanne - og det trengs ikke noe alternativ i form av elektriske dingser, en god skarp kniv - og et mirakelskjæring er ubrukelig.
bare for å ha det gøy, men "for en god fisker er det bare behov for en fiskestang og en elv" (c)

eggbryter ... omtalt her?


nå så jeg alt ... lo om natten slik at jeg vekket mannen min

Vel, denne er veldig bra

[Mirabel]

Mirabel, tyrkerne har ikke vært det ennå, jeg fant det på Amazon, prisen biter her

🔗

[Marina]

Marina, Jeg så på tyrkerne igjen, de har 20-40 euro, avhengig av størrelsen på stekepannen, vel, de har ikke et HappyCall, og det er sannsynligvis derfor det er billigere.
Og på Amazon ja .. prisen er bratt.

Jeg skal besøke tyrkerne igjen. Det er bare en lang vei å gå.
Har du kjøpt deg selv? Interessante anmeldelser av pannene deres.

I tyske ibey for 34 euro slike panner .. men levering i Tyskland bare ..
Michelino Doppelpfanne Bratpfanne Beidseitig Druckguss Grillpfanne 32cm

Jeg har ikke kjøpt den ennå. Jeg har et pantry i kjelleren under reparasjon, steinsprut på kjøkkenet.

[Catherine]

Catherine, for et flott sett med kniver !!! Gratulerer! Fortell meg butikken og artikkelen

eggbryter ... omtalt her?

Tull. For veldig små egg

Tull. For veldig små egg

Eliten bryter også. Mannen min lykkes første gang, og jeg makulerer egget flere ganger.

Er det noen som har slike panner?

Jeg har to lignende Granchio (kjøpt i Ukraina) og Happycall (fra det amerikanske Amazon, en venn ga det).
Jeg brukte det pent og ikke ofte, men Granchio har allerede begynt å skrelle av belegget. Og Happycall steker ikke, men slukker.
Skuffet over begge deler.

Eliten bryter også. Mannen min lykkes første gang, og jeg makulerer egget flere ganger.

Kanskje det hadde gått i stykker hvis de passet der. M knekker egg. Men XL-egg passer bare ikke der.

[Natalia]

Natalia, Hva mener du .. tull betyr at det ikke er behov for å drømme .. Etter min mening så jeg innleggene dine på et annet forum om at du forbereder en fantastisk tortilla der? skuffet over henne også?

[Vika]

Vika, tortilla er det eneste som viser seg i den. Kjøtt-fisk-grønnsaker på en støpejern grillpanne er mange ganger bedre og bedre.
Og igjen, etter et års forsiktig bruk, boblet Granchios belegg bare opp. Det skuffet meg veldig. Og i drift er de ikke komfortable, store, tunge, det er vanskelig å snu den "lastede" stekepannen, vask er kjedelig. Og et sted å lagre dette bandura du trenger å markere.
Happycall holder fremdeles, men det er ved dachaen, jeg bruker den sååå sjelden. Å steke noe til en skorpe er generelt ikke realistisk, selv i åpen form. Alt på en gang kommer ut med juice og er stuet, og ikke stekt.

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna, Natasha! Takk for advarselen! Ett ønske og hodepine vil være mindre

Ett ønske og hodepine vil være mindre

det er sikkert, og det ble umiddelbart lettere for sjelen min

Jenter, hvis noen vet det, fortell meg artikkelen om Victorinox knivsett som Ekaterina 2, med fargede håndtak, jeg finner ikke

[Tatyana]

Tatyana, er det virkelig et sett?
Kanskje av stykket

🔗

Jenter, hvis noen vet det, fortell meg artikkelen om Victorinox knivsett som Ekaterina 2, med fargede håndtak, jeg finner ikke

Hallo!
Søk etter varenummer 6.7116.31G Victorinox Set

[Marina]

MarinaAha! til Admin legger ut noe kokt i denne pannen.
Eller trenger du kanskje en liten til en tortilla?

[Totosha]

Totosha, Tatyana, se i avsnittene om kjøkkenkniver:
🔗
🔗
🔗

til Admin legger ut noe kokt i denne pannen.

Så når alt kommer til alt, selv temaet for dobbeltsidige panner var ikke så populær.