Blomkålsuppe

Blomkålsuppe

Kategori: Første måltid

Ingredienser
blomkål	1 sving
oliven olje	1 ss. l.
løk, hakket	1 STK
hvitløk, hakket	2 fedd
kyllingbuljong	1 l
kremost	1 pakke. (190g)
salt og pepper	smak

Kokemetode

• 1.

  Del kålen i blomsterblomster. Hell olivenolje i en kjele, tilsett løk og hvitløk. Stek til det er mykt i ca 5 minutter på middels varme.

• 2. Tilsett kål og buljong. Kok opp og reduser varmen. Dekk til og kok i ca 15 minutter til kålen er myk. Jeg lager mat til kålen begynner å falle fra hverandre.
• 3.

  Vi overfører alt til en blender og sliper.

• 4.

  Tilsett kremost og pisk igjen.

• 5.

  Tilsett salt og pepper etter smak. Vi legger allerede til platene.

• Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Blomkål i melk-ost-eggfylling (velta25)

Blomkålsalat (Vitalinka)

Blomkål i brødsmuler "Magefest" (k @ wka)

Takk for oppskriften!
Jeg elsker denne suppen veldig mye, øm, deilig. Spesielt for ham fryser jeg blomkål i sesongen. Fordi den deiligste suppen kommer fra lokal kål, høsthøstingen. Og jeg koker også suppe fra courgetter på nøyaktig samme måte, det vil si at alt er i henhold til oppskriften, men i stedet for kål, courgette.

Nå går jeg i butikken for ost og går!

[Taya]

Takk jenter!

Taya, Jeg gjør det også fra brokkoli. Barnet er veldig glad i blomkål og brokkoli. Jeg prøver å lage mer av courgette. Jeg lager opp mange av dem) I år var tankene mine squashy i hagen.

Når det gjelder osten - jeg likte isbjørnen og Violetta. De er veldig milde.

Og du kan også justere malingsgraden og så får du en ikke helt homogen suppe, men med små sprut av kål. Også original.

[Vinochek]

VinochekTakk, Evgenia, jeg tenkte ikke på courgette, jeg skal legge den til også

om courgette er dette Teas idé), men jeg tror at hvis den tilsettes kål, vil den også være deilig.

Og hva er vekten av pakken med kremost?

190g.

[Evgeniya]

EvgeniyaTakk !!! Deilig suppe! Jeg har allerede kokt to ganger.

[Tatyana]

Tatyana, glad jeg likte det!