Assortert kjøtt i sennepsmarinade "Når det er tid"

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
lammekjøtt på beinet 2 stykker på 300 g hver svinekjøtt sennep 1 ts hvitløk 1 fedd salt pepper vann kokt folie

Kokemetode

I et brett har jeg en emalje, tilsett salt, pepper, krydder, jeg legger til den ferdige blandingen til kjøtt, klemmer ut et fedd hvitløk, en skje sennep, tilsett kokt vann, bland alt, marinaden er klar .
Vask kjøttbitene, la vannet renne, legg i ferdig marinade. La stå i marinaden i minst en dag.
Brett et stykke folie i to, legg kjøttet, bryst i en "lomme", fårekjøtt i en annen. Hell marinade over, pakk tett i folie og ha i en bolle med flere kokere.
For bakeprogrammet i 1 time og 20 minutter.
Brett folien, hell saften i en bolle, du kan helle poteter eller ris på dem, eller du kan helle dem med brød.
Server kjøttet med et hvilket som helst tilbehør eller grønnsaker.

Retten er designet for

2 matporsjoner og bryst til smørbrød

Tid for forberedelse:

for å forberede marinaden 5 minutter og 1 time og 20 minutter for matlaging

Matlagingsprogram:

bakeri produkter

Merk

Navnet på oppskriften skyldes det faktum at hvis kjøttet er ferskt eller allerede er tint, og det ha dukket opp presserende forhold, vil kjøttet i marinaden ligge til tiden dukker opp. Jeg lå stille i 4 dager.
Du kan ta hvilket som helst kjøtt, diverse eller en slags. Jeg baker: lam på bein og masse, kyllingbryst, svinekjøtt.