Magert majones (for ivrige husmødre)

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, takk for oppskriften, forberedte majones igjen. Veldig bra! Olivier gjemt inn i festbordet. :-) :-) :-)
Godt nytt år til deg og alle jentene! )))
Lykke til, helse og velstand til deg!

[Margarita]

Margarita, takk for tipset! Godt nytt år! La alle drømmene gå i oppfyllelse!

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, takk for oppskriften. Majones er raskt å tilberede og viktigst av alt uten eggeplommer. Jeg har et flerårig problem - en full fryser med proteiner. Jeg lager majones veldig ofte eggeplommer til majones, og proteiner ...

[Alla]

Alla, takk for tipset! Jeg er veldig glad for at oppskriften kom godt med!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, takket for oppskriften.
Jeg diversifiserte den litt, la til soltørkede tomater og slo den med en blender. Svært velsmakende!

[Smaragd]

Smaragd, Olga, kul idé med soltørkede tomater! Jeg er glad jeg likte oppskriften!

[Yulia]

Yulia, her! Jeg legger majones for historien, ellers gjorde jeg det, men la det ikke i bokmerkene og mistet det, takk !!

[Irsha]

Irsha, Irina, det er flott når de tapte blir funnet!

Tusen takk for oppskriften!
I dag gjorde jeg det, alt fungerte bra. En uerstattelig ting for faste.

[Wiki]

Wiki, takk for tipset! Jeg er glad for at oppskriften kom godt med og alt fungerte bra!

En veldig interessant oppskrift på majones, jeg tar den med til bokmerkene dine!

Det viser seg veldig velsmakende majones, jeg lager selv stadig venninnene mine, som er faste, lærte ... og jeg bruker heller ikke under faste, spesielt når det er ferie i huset, erter og mais alltid åpnes og saltlaken går inn i virksomheten! Takk takk takk !!!

[Ivanovna5]

Ivanovna5Anna, jeg håper virkelig du liker majones!

Lagt til mandag 20. mars 2017 18:34

Lily, Jeg er veldig glad for at oppskriften har slått rot og gleder seg med sin enkelhet og tilgjengelighet!

Hvordan savnet jeg denne majonesen ...

Yulechka, nå har jentene rådet majonesen din! I går helte jeg væsken fra ertene ... Og et dumt spørsmål, hvis du trenger en stivelsesholdig væske, hva med vann fra kokt ris (potetbuljong)? Eller trenger du en vegetabilsk? Jeg har aldri laget majones - jeg liker det ikke (butikk), og svigersønnen min kan ikke leve uten den. Jeg skal prøve. Og hvis du fryser, så avrim og .. Vil det fungere? Hvor mange interessante ... Takk for oppskriften!

[Helen]

HelenElena, bli bedre nå!

[Natasha]

NatashaDu trenger ikke en stivelsesholdig væske, men aquafaba - et avkok under belgfrukter, inkludert kikerter. Hvis jeg hadde tilsatt vegetabilsk olje til moussen min fra en diettkake på møtet vårt, hadde det vist seg majones.

[Natasha]

Natasha, ikke stivelsesholdig, men med høyt proteininnhold. Et avkok av kikerter eller bønner vil gjøre, du kan fra fryseren, Tumanchik ser ut til å ha gjort det. Beklager Yulechka, for forstyrrelser

[jordbær]

jordbær, Natasha, jeg vet ikke om vannet fra ris og poteter, kanskje det vil fungere ... så langt gjør jeg det bare fra væske fra hermetiske erter og bønner - det er allerede testet og jeg liker det!
Jenter, takk for hjelpen!
Og jeg ville bare starte perlekornbuljongen, men gjorde det ikke. Og perlekorn er også rik på proteiner!

[Anya]

Anya foran meg

Alt, forstår jeg, takk! Og jeg tenkte at hvor mye vi heller! Jeg vil prøve å lage det, men hvis jeg legger til dill, oliven osv. Til det ... Jeg liker å eksperimentere ... Anya, det er flott at du ikke la til smør: girl_mad: da ville det ikke være en fantastisk krem ​​... Inntil nå siden da slikker jeg leppene mine

Jeg laget denne fantastiske majonesen igjen i dag. Jeg kler den med mager ala-olivier: kokte poteter og gulrøtter, syltet agurk, fersk agurk, eple, grønne erter, løk, grønn løk, salt, pepper. En deilig salat viser seg og majones er veldig, veldig bra for det.
Takk igjen!

[Wiki]

Og jeg tenkte at hvor mye vi heller!

Det er sikkert! Selvfølgelig må du prøve! Det gjøres raskt og enkelt! Og så blir tilsetningsstoffene dine valgt etter smak!

Lagt til lørdag 25. mars 2017 23:25

Wiki, så godt beskrevet! Kult salat! Interessant kombinasjon av fersk og syltet agurk i en salat, aldri prøvd

Jeg har alltid satt både syltet og friskt i Olivier. Med fersk agurk og eple viser salaten seg å være lettere. Vi liker.

[Wiki]

Wiki, Jeg lagde nettopp en slik salat til middag i går, men jeg kuttet også dill ... rett vårsalat viser seg ... og selv når du kan ha fisk i posten, legger jeg til brisling og så å si fiskesalaten er klar

Jeg gjorde det! Super! Jeg la den i kjøleskapet for å tykne litt. Men den har allerede god nok konsistens. Pickle var fra mais og erter.

Takk for oppskriften!

[MariV]

MariV, Olga, takk for en så kul fotoreportasje !! Jeg er glad jeg likte majonesen!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia. Tusen takk! Og hvordan overså jeg en så fantastisk oppskrift?

[Yulia]

Yulia, unnskyld meg, jeg griper inn igjen, slik at majonesen blir tykkere - hell mer olje!
Jeg er nå takk Yulechka Jeg lager denne majonesen med jevne mellomrom, så det er omvendt, det er ikke væsken som er igjen, men ertene, og jeg legger den allerede til i salatene

Jenter, takk, jeg er veldig fornøyd!

for å gjøre majonesen tykkere - hell mer olje!

Ja, for de som liker tykk majones, er det bedre å tilsette olje! Men det vil tykne i kjøleskapet også! Jeg elsker ham til og med bedre når han overnatter i kjøleskapet og får smaken!

så det er omvendt, det er ikke væsken som blir igjen, men ertene, og jeg legger den allerede til i salater

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmila, takk for rådet - tilsett olje! Jeg vil definitivt gjøre det neste gang!

Men selv i dette, etter en kort stående i kjøleskapet, er skjeen verdt det!

[Olga]

Olga, veldig overbevisende!

[Olga]

Olga, Jeg visper majonesen med en gang i en 0,7 l glasskrukke, og heller oljen over øyet slik at krukken blir full, majonesen viser seg å være veldig tykk, siden mannen min liker, tilsett jeg også urter (persille, hvitløk) og kapers, de flytende majones, jeg heller denne oljen til majonesen tykner, jeg vet ikke engang nøyaktig hvor mye
Denne oppskriften, selv om jeg gjør det i posten, er helt synlig for Yulechka - "respekt og respekt"!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, dette er ikke majones, nei, dette er bare et sjokk, en bombe, et sjokk i ordets beste forstand! Dette er noe! Jeg har aldri spist så deilig majones! Jeg ble overrasket over at temaet har så få sider med strålende anmeldelser. Det er verdt tusen takk! Yulenka, denne oppskriften er bare en skatt! Alle som ikke har gjort det ennå, må gjøre det! Jeg helte væsken ut av en 400 gram krukke erter, det viste seg å være 150 ml. Jeg lagde nøyaktig 300 ml tykk og smakfull majones i to, tobish med 75 gram. Det viser seg at fra buljongen fra en erteboks får jeg 600 ml utrolig velsmakende, tykk majones. Det er det, jeg vil ikke lenger majones på egg, jeg vil bare gjøre det på ertebuljong. Og jeg lager ofte erter. Og enda mer, fryser jeg den kokte ertepuréen, den endrer ikke smaken etter avriming. Nå skal jeg fryse ertebuljongen i terninger. For meg er dette bare et gjennombrudd, fordi jeg er god til majones i melk, tykk, men magen min aksepterer det ikke i det hele tatt, det blir bare innvendig og ut. Julia, oppskriften din er bare en skatt for meg! Jeg er veldig takknemlig for deg.

[kremete]

kremeteAlevtina, å, så fint! Takk for din takknemlighet! Ja, nøyaktig 150 ml oppnås fra en 400 gram boks. væsker, og jeg pleier å gjøre 500 ml. majones, men selvfølgelig, jo mer olje jo tykkere og bedre! Jeg tviler ikke en gang på det! Du kan ikke ødelegge majones med smør! Jeg er glad for at dette nå er din favorittoppskrift på deilig majones!

[Yulia]

Yulia, tusen takk for oppskriften!
I dag gjorde jeg:

Jeg likte den sååå mye. Jeg tar oppskriften til favorittene mine, jeg vil definitivt gjenta den.

[Galina]

Galina, takk for rapporten! Jeg er veldig glad for at jeg likte majonesen!

[Jenter,]

Jenter, og ingen ønsker å filme kokeprosessen? Det ville vært kult. Da ville ikke bare begynnende vertinner være redd for å lage det.

[Natusichka]

Natusichka, her er en video fra YouTube, jeg gjør det virkelig raskere, jeg slår den ikke i 5-6 minutter, og jeg beveger bare blenderen med foten opp og ned ...

[Yulechka,]

Yulechka, takke! Jeg skal ta en titt.

[Yulia]

Yulia, hva betyr det at sennep er klart for de i tanken? Som en rør væske eller tørr?

[Tatyana]

hva betyr det, ferdig sennep?

Tatyanaklar til å spise! Aha, fra et rør eller fra en boks!

[Yulechka!]

Laget majones! Lagde en mager salat! Mannen min vet ikke hvor jeg skal kysse meg! Jeg prøvde majones, jeg sang slike oder !!!
Yulechka! Tusen takk!
Jeg skryter:
Det viste seg omtrent 700 gram majones fra 150 ml erte saltlake.
Og Olivier selv:

Nå skal jeg lage kålkoteletter til i morgen og forberedelse til borsch, om morgenen vil jeg koke den slik at jeg kan ta den med meg på jobb.

[Natusichka]

NatusichkaHurra !! Jeg er så glad for at du gjorde det og likte majonesen !! Det er flott at mannen min satte pris på smaken også !!! Takk for fotoreporten! Veldig kul tykk majones og søt salat !!

[Yulechka]

Jeg kan ikke slutte å takke Yulechka for en fantastisk oppskrift! Hvordan han hjelper til i innlegget (og ikke bare)! Nylig laget jeg en mager Olivier med blekksprut, og det var mindre enn 150 ml saltlake i en krukke med erter. Jeg tilsatte opptil 150 erter, helte i oljen og resten av oppskriftskrydder og slo alt. Som alltid, flott resultat!

[izumka]

izumka, Jeg er veldig fornøyd takk! Jeg er glad for at jeg ble forelsket i majones! Takk for detaljert rapport og deilig bilde!

[izumka]

izumka, Men jeg gjorde akkurat det samme som deg! Jeg ser ikke ut som den eneste som er "smart." Og i dag så jeg ut at den ble enda tykkere og bedre. Nå vil jeg legge til erter når jeg lager majones. Julia, for den makeløse majonesen og så meldingen din.

[Valentine]

Valentine, Jeg er glad for at det er flere og flere elskere av denne majonesen !! Ja, selvfølgelig kan du tilsette erter hvis det er veldig lite væske, men selv uten å legge erter i kjøleskapet tykner det og smaken blir lysere dagen etter!
Og jeg liker veldig godt denne majonesen på væske fra bønner! Salaten med bønner og syltede agurker med den er rett og slett uforlignelig!

[izumka]

izumkaså godt! Ga meg en idé om blekksprut! Og jeg fikk en idé. I dette innlegget, når du kan spise fisk noen ganger, kan du til og med lage en sild under en pels. Og i svette, når fisken ikke er tillatt, kan du lage blekksprut under en pels!
Mannen min gleder seg generelt! Du kan også lage mager pizza!
Jeg snakker ikke om fråtsing, men hvis du kan diversifisere det magre bordet litt, hva er galt med det? Eller er det allerede gourmand? .....

[Natusichka]

Eller er det allerede gourmand? .....

Natusichka, tross alt, ikke hver dag denne sorten, så hva slags gourmet? Og for den siste NG laget jeg sild under en pels, og aspic av sølvkarpe, og salat med krabbepinner (i stedet for egg, kokt ris).

Og i år planlegger jeg denne eksempelmenyen Diskuterer nyttårsmeny 2018 # 1312

Nå kan du lage en hvilken som helst salat til fasteferien med denne majonesen!