Rødbeter, gulrot og sellerirotsalat

Rødbeter, gulrot og sellerirotsalat

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Bete	1 STK.
Gulrot	1 STK.
Sellerirot	100 g
Oliven olje	2 ss. l.
Balsamico eddik (lett)	1 ss. l.
Granulær sennep	1 ts
Salt	smak
Pinjekjerner (stekt)	håndfull
Persille	2 kvister
Hvitløk	0,5 tann

Kokemetode

• Hell ca 1 liter vann i en kjele og kok opp. Jeg kokte i en multikoker på "Multipovar" - satt 105 grader, 10 minutter.
• Mens vannet koker, skreller du gulrøtter, rødbeter og sellerirot, rasper til gulrotlår. Dypp gulrøtter med selleri i kokende vann og kok i 3 minutter , ta ut med en skje med skje og ha i en bolle .
• Legg revet rødbeter i samme vann og kok i 5 minutter, det vil si til signalet. Ha så rødbetene i et dørslag, tapp vannet. Tilsett rødbeter til gulrøtter og selleri
• Forbered dressingen - kombiner balsamico, olivenolje, sennep og hvitløk presset gjennom en hvitløkspresse. Mottatt hell grønnsakene med dressingen og bland. Krydre etter smak. Kjøl i 15-20 minutter.
• Dryss salaten over med ristede pinjekjerner og finhakket persille når du serverer
• 

Retten er designet for

2 porsjoner

Tid for forberedelse:

15 minutter + 20 minutter avkjøling

Matlagingsprogram:

Flerkoker + rivjern + kjøleskap

[Gal!]

Utmerket salat, Gal! Jeg lager med de samme ingrediensene, men som koreansk. Deilig også.
Ah, dressingen din viser seg å være som majones, bare uten eggeplomme, ikke sant? Veldig velsmakende, du trenger ikke engang å forestille deg!

[Hake]

Hake, veldig vakkert ... deilig helt sikkert!. men nøttene mine ville forsvinne med en gang))) og ingen ville innrømme ...

[galchonok]

galchonok, deilig salat! Og min favoritt bensinstasjon er fransk !! Jeg vedtar komposisjonen! Tusen takk!
Hvordan kunne du få tak i pinjekjerner!

[Irina]

Irina, AlenKa, Olgatakk jenter!

dressing viser seg som majones

Ir, nei, jeg vil ikke si. Nå, hvis du slår denne blandingen, ja med eggeplomme, kan det ha ordnet seg ... men her er alt blandet, pluss balsamico, og smaken er forskjellig fra vanlig eddik ..

Veldig velsmakende, du trenger ikke engang å forestille deg!

Vi liker

men nøttene mine ville forsvinne med en gang

Ja, jeg trakk et par da jeg tok et bilde, men jeg stoppet i tide

Og min favoritt bensinstasjon er fransk

Ol, hun er

Hvordan kunne du få tak i pinjekjerner!

Ja, hvor mye de koster nå, bare få tak i dem og må

Rødbeter er alt! Takk for oppskriften!

[Natasha]

Natasha, bruk den til helsen din! Takk for at du var innom!

[galchonok]

galchonok, Jeg lagde salaten din))) Jeg kokte bare dampede grønnsaker .. det er verdt å gjenta

10 minutter i Steam-modus (Panasonic multicooker)
Mens grønnsakene kokte lagde jeg en dressing ... det var ingen lys balsamico, helte mørk ... cashewnøtter av den lille:

[AlenKa]

AlenKa, en flott løsning for å lage alt på en gang! Jeg lager den til en vinaigrette. Takk for den fantastiske fotoreporten! Det er hyggelig at oppskriften kom godt med og likte den.

Takk for oppskriften! Rett vitaminbombe!

[Svetlana]

Svetlana, til din helse! Takk for at du var innom!

Galina, jeg likte salaten, jeg vil gjøre det igjen og igjen! Riktignok nappet jeg litt med sausen, fant ikke lett balsamicoeddik i søppelkassene mine, jeg måtte bruke Voicestersky og balsamico med svart trøffel.


Takk for den deilige og sunne salaten!

[Svetlana]

Svetlana, til din helse! Det er bra at vi med suksess fant en erstatning og likte alt. Takk for at du delte inntrykkene dine og et vakkert bilde!

[galchonok]

galchonok, Hak av, dette er en fantastisk oppskrift og la dagen da du la det ut her på forumet :))) Jeg rapporterer: Jeg kopierte tilberedningsmetoden fra Alenka, jeg kokte også alt på en gang i en tegneserie, og byttet ut nøttene. med gresskarfrø (vel, jeg hadde ikke nøtter) Dette er en veldig fin, krydret, hyggelig og velsmakende salat - etter dagens tilberedning inkluderte jeg den i menyen og jeg vil definitivt lage den mer enn en gang :) Takk

[Vikulya]

Vikulya, takk, kjære, for de gode ordene! Glad for at du også likte salaten! Gresskarfrøene i den er også veldig passende, jeg legger dem også til i stedet for sedertrefrø. Takk for detaljert rapport og sjarmerende bilde.
!!!
I dag er det bare en slags økt interesse for det og så mange anmeldelser og bilder!

[Hake]

Hake, Jeg er den skyldige, tilgi meg, vær så snill, vi studerer det bare i klassen som et eksempel på kulinarisk kunst, og siden salaten er deilig, hvordan kan du skjule dette for forfatteren av oppskriften :))) Så ikke bli overrasket, vær så snill, hvis noen andre er en tråd denne uken til deg i lyset med takk, vil noe fly inn :)))

Ahhh, da er alt klart! Utforsk til helsen din og kom inn! Jeg blir glad! Takk for at du tar hensyn til salaten! Bare nå ... om et eksempel på kulinarisk kunst ...

Bare nå ... om et eksempel på kulinarisk kunst ...

Og fffse, nå kan du ikke komme deg ut - dette er en kollektiv konklusjon, ikke min personlig

[Vikul]

Vikul, tusen takk til deg og jentene for gleden som dere alle ga meg i dag !!!

[Hake]

HakeTakk for den gode oppskriften

[Hake]

Hake, godta rapporten min også!
Jeg skivet grønnsakene med Fili julienne. Dampet i 10 minutter i Brandik.

Mens jeg lagde mat lagde jeg en dressing. Blandet alt sammen. Drysset med persille.

Jeg hadde ikke nøtter. Men selv uten dem er det såååå velsmakende. Jeg vil definitivt gjenta!
Salaten tilberedes veldig raskt og med et minimum av kroppsbevegelser. Alt jeg elsker.
Takk for oppskriften!
Merk: Oppskriften ble tatt til favoritter.

[Hake]

Hake, Jeg er veldig glad for at jeg gledet meg og salaten var etter min smak! Takk for en så detaljert rapport og et deilig bilde! For din helse, kjære, lag med glede!

Og nøtter .. ja .. tingen er, i dag er de, og i morgen, nei

Takk for at du ble kjent med sellerirot, tilsatte valnøtter.

[DJ]

DJ, lyst, vakkert og veldig presentabelt (vel, hva er deilig - vi vet det)

[Larissa]

Larissa, til din helse! Takk for det lyse appetittvekkende bildet!