Spelt Rejuvelak - en sunn kvassdrikk laget av naturlig gjæret hvetekim (Rejuvelac) for rå foodists

[Forberedelse]

Spelt Rejuvelak - en sunn kvassdrikk laget av naturlig gjæret hvetekim (Rejuvelac) for rå foodists

Kategori: Drinkene

Ingredienser
Hvete	2 ss.
Renset vann	3 l

Kokemetode

• Rejuvelak er en hvetekimdrink. Denne drinken var grunnlaget for den første store bølgen av rå mat diett i USA.
• Rejuvelac anses å være veldig nyttig, og dette er verdt å tro, siden som et resultat av gjæringsprosessen av spiret hvete, finnes gunstige bakterier for mikrofloraen i mage-tarmkanalen, laktobaciller, mange enzymer for fordøyelse, for ikke å nevne vitaminer.
• Rejuvelac skal smake surt og sterkt, som kvass, kullsyreholdig. Generelt er det en virkelig probiotisk, og det er derfor det kalles en ungdomsdrink eller vegansk bifid.
• Regwellac er så rik på vitaminer, enzymer, en rekke næringsstoffer og laktobasiller at det kan betraktes som en egen rett.
• Det er veldig hyggelig å drikke den akkurat slik i sommervarmen. Du kan tilsette honning i ferdigfabrikken eller fortynne fersk juice med den. Spesielt nyttig er gulrot og rødbeter. Supper og vegansk ost lages av den. For å tilføre verdi, laget jeg det med spelt.
• Du kan lagre drikken i flere dager, noen lagre opptil en måned.
• Forberedelse
• - Soak hvete i 1 liter vann i 24 timer.
• - Tøm hveten gjennom en sil og skyll. La stå ved romtemperatur i 24 til 48 timer.
• - Hvete bør vaskes en gang i løpet av denne tiden. Når hveten har små røtter og spirer, fortsetter vi å tilberede drikken.
• 
• - Legg hvetekim i en blender med litt vann og mal godt. Dette er viktig, fordi det er i bakken form at hvete vil gjære mye raskere, og drikken vil være mer konsentrert!
• - Ha den resulterende øregrøten i en ren glasskrukke og hell 2 liter vann. Lukk nakken tett med gasbind eller klut, du kan til og med tett. Krukken trenger ikke å fylles helt - la det være et sted i det, 5-6 centimeter. Under gjæring vil massen flyte oppover.
• - La stå ved romtemperatur i 48 timer. (I en gjær på kvass i 36 timer i varmt vær, gjærte jeg den fullstendig) I løpet av denne tiden vil vassingen fra bunnen stige til toppen, og deretter synke til bunnen igjen. Gjærende innhold kan regelmessig omrøres med en tre- eller plastskje (bakterier liker ikke metall!).
• 
• Som et resultat vil innholdet i krukken skille seg i mer eller mindre store fragmenter, et hvitt lag og en nesten gjennomsiktig væske.
• 
• - Vi drenerer det gjennomsiktige laget gjennom et rør, filtrerer resten gjennom et filter eller tre lag gasbind. Eller så filtrerer vi bare alt uten å bry oss.
• Lagres kjølig. Drikk for å øke immuniteten, forbedre arbeidet med boliger og fellestjenester, eller bruk til å tilberede andre sunne retter. Jeg har ikke laget okroshka ennå.

Merk

Rejuvelak-oppskrift fra boka "Soak Your Nuts" av Karin Calabris.
Kan tilberedes av hvilket som helst korn - naken havre, rug.
Det anbefales å tørke ansiktet for foryngelse.
Klemmer trenger selvfølgelig ikke å kastes, de kan og bør brukes når du baker hjemmelaget brød.
Spis sunne naturlige drikker og vær sunn og glad!

[Ol!]

Ol! En interessant og nødvendig oppskrift! Og se - ka, de lager i det hele tatt uten sukker!

[Ol!]

Ol! En interessant og nødvendig oppskrift! Og se - ka, de lager i det hele tatt uten sukker!

Irisha, takk for at du følger med, kanskje de andre vil ta igjen - drikken er veldig helbredende, men den forbereder seg raskt.
Du vet, han er kreditert med slike helbredende egenskaper at det er verdt å prøve å drikke det som et kurs og sjekke det ut selv. I det minste kjenner jeg en jente som han hjalp veldig, som hun hevder, i noen problemer. For meg er dette relevant, så jeg fortsetter å studere matte. del. Ja, uten gjær og sukker, som fanget meg i denne oppskriften. Det blir surt, og så kan du legge til hva du vil for smak. Det ser ut som bestemorens hvite kvass.

Hvorfor tømme den klare væsken? Og hvor skal du tømme? I følelsen av å helle eller drikke?

Og uten gjær og sukker kan kvass være, den vil gjære uten problemer, det er bare det at vi er vant til å søte ...

Hvorfor tømme den klare væsken? Og hvor skal du tømme? I betydningen å helle eller drikke?

Akkurat, tøm og drikk, og filtrer og drikk resten! Det vil si at du får en drink av første klasse og andre!
Ja, du trenger ikke å bry deg, sil alt eller tømme forsiktig.
Vi liker liksom ikke søt kvass, i det minste kan jeg ikke bruke søte til okroshka, så denne vil være i bruk. Men jeg vil drikke et kurs i et par måneder mens det er varmt.

Jeg skal se på effekten, hvordan leddene reagerer, sier de, han helbreder.

Akkurat, tøm og drikk, og filtrer og drikk resten! Det vil si at du får en drink i første klasse og andre!
Ja, du trenger ikke å bry deg, sil alt eller tømme forsiktig.
Vi liker liksom ikke søt kvass, i det minste kan jeg ikke bruke søte til okroshka, så denne vil være i bruk. Men jeg vil drikke et kurs i et par måneder mens det er varmt.

Jeg skal se på effekten, hvordan leddene reagerer, sier de, han helbreder.

Her er jeg om det! Jeg mener - filtrer alt i bulk og drikk!))) Jeg vil ikke bry meg helt sikkert)).

Jeg hørte også fra legen at leddene reagerer veldig bra på te laget av fersk hvetegress. Bare hakk den, hell kokende vann over den og drikk den. Det smaker surt, ikke bittert. La oss prøve alt sammen! Jeg elsker alt som er livgivende og nyttig så mye!)))

La oss prøve alt sammen! Jeg elsker alt som er livgivende og nyttig så mye!)))

Kom igjen! Jeg er for det! Jeg vil også sitte på kvass ifølge Bolotov, de er på myse, men der er det nødvendig å velge sammensetningen for problemene. Det er nødvendig å finne dine egne bøker - for å oppdatere minnet ditt.

Bare hakk den, hell kokende vann over den og drikk. Det smaker surt, ikke bittert

Og hvis du lager vitgrass av det og drikker litt med denne kvassen, blir dette en vitamin-bifidus bombe. Bare hvetegress skal tas med en høyde på ikke mer enn 15 cm, fordi dannelsen av kloroplaster ender i en høyde av Vitgrass på ca. 12-15 cm. Dette gjelder i det minste hvete.

Olga! Fantastisk nyttig produkt! Jeg har sett på ham lenge - jeg turte ikke! Takk for at du lagde mat, forteller i detalj og gjør det mulig å se! Takk kjære! Du er super!

Olga! Fantastisk nyttig produkt! Jeg har sett på ham lenge - jeg turte ikke!

Irsk, alt er enkelt og raskt! Når du angrer konkurransen, vil du gjøre det!

Du er super!

Jeg er snarere en POOPER!

For en god drink, bør du prøve havre
Takk skal du ha

Oppskriften spesifiserer ikke mengden korn.
Øverst er reduksjonen 2 ss.
Jeg forsto det som 2 ss.
Drikken var knapt sur.
Så på oppskriften i 🔗 - 2 kopper korn.
Briller er også forskjellige.
I 🔗 du trenger 1 glass korn per 1 liter vann.

Briller er også forskjellige.

Det er generelt akseptert i matlaging (og ikke bare), inkludert i en kulinarisk verden, at et glass inneholder 250 ml. væsker.
Og ordet "glass" kan erstattes av ordet "kopp", der volumet også er lik 250 ml.
Derfor vil verdiene i glassoppskriftene være likeverdige