Lilla iskrem med lollipop karamell (fra lilla blomster)

Kategori: Kulinariske oppskrifter
Lilla iskrem med lollipop karamell (fra lilla blomster)

Ingredienser

Lilla blomsterstand 4 ting
Sukker 150 g
Melk 250 ml
Krem 33% 250 ml
Likør Amaretto 2 ss. l.
Maisstivelse 1 ss. l.
Plommer 2 stk
FOR CANDY CARAMEL:
Sukker 50 g
Kvist av syrin 1 STK
Pergament 1 ark

Kokemetode

  • Lilla sorbet overrasket med sin lyse, jeg er ikke redd for dette ordet, eksklusiv smak. Lilla blomstersorbet Jeg ønsket å sjekke hvordan syrinen vil vise seg i klassisk iskrem, hvordan den vil bli kombinert med krem.
  • Jeg fant en god oppskrift på internett og reviderte den under tilberedningsprosessen. Det vil si at hun gikk etter smak og ideer om kompatibilitet.
  • Så vi fortsetter å "popularisere gleder", som I. Severyanin sa i diktet hans "Lilac Ice Cream".
  • Lilla iskrem! Lilla iskrem!
    En halv porsjon ti kopekk, fire kopekk busker.
    Madam, sir, burde du gjøre det? - ikke dyrt - uten debatt ...
    Spis noe delikat, området: du vil like produktet!

    Jeg har ikke en kremaktig, jeg solgte alt pistasj ...
    Ah, borgere, ber du om en crem brulee?
    Det er på tide å popularisere herligheter, avgrense folks smak,
    På gaten, krydder av mat, slukker overflødig i viirele!

    Lilac - vellystig emblem. I en lilla-bortskjemt rulle
    Gå deg vill, fossefallhjertet, inn i den duftende og søte fluffen ...
    Lilla iskrem, lilla iskrem!
    Hei sbitn gutt, prøv det! Av Gud, vil du rose, kompis!

    I. Severyanin

  • Forberedelse
  • - Vi vasker blomsterstandene av lyse, vakre syriner, rister av vannet, tørker dem og skiller blomstene fra kvistene. Tilsett 100 g sukker i melk og fløte, kok opp og tilsett blomstene i den varme blandingen, la det koke og sett til side for å trekke i et par timer under lokket.
  • Lilla iskrem med lollipop karamell (fra lilla blomster)
  • - Bland sukker (50 g) med eggeplommer og stivelse, visp godt med visp.
  • - Vi siler infusjonen av blomster, klemmer selve blomstene i blandingen og kast. Kok blandingen.
  • - Hell den kokende, kremete melkeblandingen i en tynn strøm under stadig omrøring i eggeplommeblandingen. Kok til tykk, rør hele tiden, men ikke kok! Avkjøl det under filmen. Hell deretter i 2 ss. l. likør Amaretto, kna og frys i en iskremprodusent. Vi overfører til et brett og setter i fryseren.
  • Lilla iskrem med lollipop karamell (fra lilla blomster) Lilla iskrem med lollipop karamell (fra lilla blomster) Lilla iskrem med lollipop karamell (fra lilla blomster)
  • Å lage karamellgodterier
  • - Vi vasker den lilla grenen godt, tørker den med et papirhåndkle, skiller blomstene.
  • - Vi varmer opp 50 g sukker til det er helt oppløst, gir det en gul farge og heller det raskt på bakepapir. Hvis laget viser seg å være tykt, kan du raskt spre det tynnere med en slikkepott. Dryss blomstene på karamellen med en gang. Alt må gjøres raskt, til karamellen har frosset.
  • Lilla iskrem med lollipop karamell (fra lilla blomster) Lilla iskrem med lollipop karamell (fra lilla blomster) Lilla iskrem med lollipop karamell (fra lilla blomster)
  • - Før servering knekker vi og pynter iskrembollene tilfeldig.

Lignende oppskrifter


Sundae (uten egg) (xoxotyshka)

Lilla iskrem med lollipop karamell (fra lilla blomster)

Elena Tim
Fortsetter du å "alkymisere", forgiftning?!
Og hun dekorerte det så vakkert - med en spesialist, Schaub, for å distrahere uerfarne mennesker fra det "mistenkelige" innholdet!
Rada-dms
Elena TimLenusik, hvorfor eksponerer du meg med en gang, det er ingen intriger igjen ...

Her blir alle blomstene kokt med sukker, og derved nøytralisert, jeg har personlig prøvd det! Og hvor deilig !!! La oss sette et par baller

"mistenkelig innhold"

!

Du husker, ingenting tar meg etter jungelen!

Elena Tim
Sitat: Rada-dms
Du husker, ingenting tar meg etter jungelen!
Aaaaaaaaaaaa!
dopleta
Lilla tumaaaaaan sealiir forfører deg og meg!
I syrin skinner karamell som en stjerne!
Men Olya har ikke hastverk! Tross alt forstår Olya -
Oppskriften på mesterverket hennes er med oss ​​for alltid!
Yulia Antipova
Larissa, (på en god måte med dette smilet) !!!
Rada-dms
Sitat: dopleta
Lilac tumaaaaaan plombiiiir frister deg og meg!

Lorik! Etter turen suser du av talenter!
Hvis jeg bare visste hvordan jeg slo meg på hendene for ikke å kalle det "Lilac Mist"! Men hun bestemte seg for ikke å forveksle A. Severny med I. Severyanin. Selv om begge Liu!
lettohka ttt
Mamadaragayayayayaya stusset !!!!! Lilla iskrem ??? !!!!!! Olyayayayaya for en skjønnhet !!!! Og fôret !!!!! : swoon: Foto, trekker, vinker og beruser !!!! Takk Olga! : girl_love: for skjønnhet!
Yulia Antipova
Sitat: Rada-dms
ikke kalt "Lilac Mist"!

Sitat: lettohka ttt
Foto trekker, vinker og beruser !!!!
Jeg kalte det allerede "Lilac Datura"
Rada-dms
Sitat: Yulia Antipova
Jeg kalte det allerede "Lilac Datura"
Nooo, dope - det er mer som sorbet, det er lite prosessering! Her vises den lilla smaken, som astringency og en viss mandel, i ettersmaken!

Tumanchik
mens du spiser alt - skyv. kanskje jeg reiser meg!
en slags galskap! så mange fantastiske oppskrifter! så vil lage mat! Du forstår, kjære bokmerke, frem til muligheten!
Sommer
Mamadaragaya, jeg falt ... Jeg kommer ikke opp, de vil slippe cyrano ...
Radusechka, hvor vakker, og sannsynligvis utsøkt velsmakende, for en fin fyr du er
Premier
Sitat: Rada-dms
astringency og en viss mandelighet ..
Så tross alt mandel ... Jeg fikk også mandel fra fuglekirsebær. Vi må tilsynelatende koke.
Og vi vil ha et vakkert mandelpar med deg. Jeg har isen din og vasker den ned med brennevinet mitt. Tror du vi ikke overdoser?
Oppskriften er selvfølgelig spektakulær. Men jeg kom litt sent, her er alle interessante ord allerede sagt - både om tåken, og om dopet ... Jeg kan bare si "Jeg blir med."
Og nå spørsmål om fordelene.
1. Men blomster dypper ikke helt ned i karamell, så når de ligger, vil de visne og tørke opp?
2. Har du ikke funnet en måte å forberede blomster på vinteren ennå? Vel, det er greit for iskrem, de vil fortsatt male, men for skjønnhet! Jeg prøvde å fryse fioler, men skjønnheten var borte.
Mikhaska
Vel, overalt har jeg syrin i dag! Syriner i en vase på vinduskarmen. Det er lilla busker under balkongen. På forumet lilla oppskrifter. Alt jeg elsker! Lilla. Lilla. Lilla ...
Bursdagshjerter, ikke en oppskrift Jeg er glad!
Rada-dms
Sitat: Tumanchik
Du forstår, kjære bokmerke, frem til muligheten!
Nå til neste blomstringssesong, Ira! Men husk å prøve, vi likte isen!
Chuchundrus
Jeg er glad: wow: afikhet, du vet hvordan du lager karamell, og jeg er alt i baller: girl_in_dreams: om karamell dekor. Ja, og kyllingene ser super ut
Jeg er misunnelig, du vet hvordan du gjør det
Rada-dms
Sitat: Chuchundrus
Jeg er misunnelig, du vet hvordan du gjør det
Hva er det å gjøre, tre minutter og tre kopekk på en gang!
Du er en talentfull jente, du vil gjøre det enda bedre. Jeg måtte ta litt iskrem, men den smelter, infeksjonen, selv om isen ikke smelter mye.
Og du kan gjøre alt med fornuft og orden!
Jeg skal forresten gjøre buen din i morgen! Du kan ikke spise syrin! Høst fra meg! Jeg er stolt!
Chuchundrus
Å, jeg er glad, ikke skrem meg med en bue. Jeg forestilte meg allerede, hvis jeg også begynner å spise blomster, kan jeg bli en skikkelig deffie, jeg er glad, og etter å ha spist tsytuyochek

farts som feer? Nuu lukter blomster?

Rada-dms
Chuchundrus, Jeg skal fortelle deg hva som er under spoileren, så selv om det ikke er noen å lukte, la oss utføre eksperimenter - melde deg av! Og etter baugen også! Bare i emnet ditt! AHA !: Jente_haha:
Du kommer oftere inn, jeg ler så mye at jeg straks mister et kilo vekt for hvert av dine besøk!
Rada-dms
Sitat: Mikhaska
Bursdagshjerter, ikke en oppskrift, jeg er glad!
Jeg kommer med min neste oppskrift med en spesialist for deg, Irochka! Alle! Uten mange ord! Og jeg henter musikken til det !!
Rada-dms
Sitat: Sommer
Radusechka, hvor vakker, og sannsynligvis utsøkt velsmakende, for en fin fyr du er
Olesya, du skjer sjelden, men du vet hvordan du skal opprettholde humøret lenge! Tusen takk!
Rada-dms
Sitat: Premier
Og nå spørsmål om fordelene.
1. Men blomster dypper ikke helt ned i karamell, så når de ligger, vil de visne og tørke opp?
2. Har du ikke funnet en måte å forberede blomster på vinteren ennå?
Mandel er fortsatt mer fra brennevin. Selv om det er et hint i infusjonen, vil noen ikke fange den. Blomster kan kastes direkte i kokende karamell, men de krymper så stygge. Tilsynelatende må slike oppskrifter gjøres en gang, og drømmen gjenstår å gjenta på stien. år!
Hvordan bevare, vet jeg ikke, jeg tror du trenger å tørke det vakkert og riktig slik at fargen er bevart.
Premier
Hmm, jeg tenkte ikke en gang på å tørke.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter