Deig til pizza Hut (Pizza Hut)

Deig til pizza Hut (Pizza Hut)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Melk	200 ml
Mel	330gr
Gjær	21g (7g tørr)
Sukker	2t l
Salt	1 / 2t l
Oliven olje	2. l

Kokemetode

• Vi har en kjede av pizzarestauranter under merket Pizza Hut.
• Pizzaen fra disse restaurantene er uten sidestykke, for meg, kanskje den deiligste, den har en luftig, men ikke tykk deig, og ikke en tørr brød-krutong.
• En gang på Internett kom jeg over en oppskrift på en deig til denne pizzaen, jeg kopierte den, men utførte den mye senere. Hvor jeg fikk det fra, husker jeg ærlig talt ikke.
• Siden da trenger jeg ikke en pizzadeig til.
• Det er lett og raskt å lage på grunn av den anstendige mengden gjær, men smaken føles ikke.
• Det er bedre å kna enten i et skurtresker eller i en brødmaker, selv om det fungerer bra med hendene.
• Så vi varmer opp melken, legger gjær i den. Vi måler opp mel, legger salt og sukker. Vi begynner å elte og helle ut melk med gjær.
• Tilsett et par spiseskjeer olje midt i batchen. Elt til en jevn, øm kolobok.
• Deigen føles som en øreflipp, øm.
• Vi legger bunken i en oljet bolle, lukker lokket og legger det på et varmt sted.
• Jeg slår på ovnen i et par sekunder og setter en bolle i den.
• Nå forbereder vi alle ingrediensene til pizzaen.
• Mens jeg skjærer alt, hever deigen min, det tar 20-30 minutter.
• Jeg tar ut en bolle med deig og slår straks på ovnen i 200 *.
• Med oljede hender strekker jeg deigen ut på laken.
• Vel, så smører jeg den med saus, legger fyllene, osten på toppen.
• I løpet av denne tiden varmes ovnen opp, jeg setter den på luftstrømmen og reduserer den til 180 *.
• Jeg setter pizzaen på, når osten er godt brunet tar jeg den ut.
• Her er hva som skjer.
• 
• 
• Prøv det, det er deilig !!!!!

Merk

Denne mengden deig er akkurat på arket !!

Bedårende! Jeg gjør omtrent det samme, jeg liker ikke kjeks heller ...

Jeg liker også at jeg veide alt, og det viser seg alltid at det aldri har vært punkteringer. Den perfekte mengden ingredienser.

Tusen takk for oppskriften! Neste helg skal jeg absolutt prøve å lage den, jeg har lenge vært på jakt etter en oppskrift på akkurat en slik test, siden jeg ikke liker kjeks heller.

Fantastisk slags deig og fyll !! Jeg skal prøve denne deigen, takk! Selv om jeg er sikker på at det er flott!

Takk!!!
Det jeg også liker er at prosessen er nesten kontinuerlig, deigen hever seg raskt, mens den skjæres, har den allerede kommet opp.
Og den ferdige deigen er deilig, jeg spiser nesten alle ekstreme biter

[Lerele]

Lerele, Lerelechka! Så flott! Jeg vil definitivt gjøre det! Tusen takk for oppskriften!
så det bakte ikke i prinsessen, gjorde det?

[Mirabel]

Mirabel, ikke, ikke i prinsessen. Delen er bare på arket, det er praktisk for meg. Mannen min spiser den ikke, eller rettere sagt, som han kan, og som en egen tallerken spiser han den ikke, så jeg baker den bare med barnebarnet mitt og sender det til ham. Barna mine gikk på kino med meg, og i stedet for popcorn spiste de all pizzaen, de sier at den er utrolig deilig.

Barna mine gikk på kino med meg, og i stedet for popcorn spiste de all pizzaen, de sier at den er utrolig deilig.

Så det er flott!

[Lerele]

LereleJeg skjønner, du forlater ikke engang siden?
Og til hvilken tykkelse ruller du? Eller strekker du den på bakeplaten med hendene?
Forstår jeg riktig at deigen er ferdig uten elting - elting, korrektur, støping - og inn i ovnen?
Og hva slags gjær bruker du? Noen gjær, for eksempel saf-moment, anbefales ikke å bli tilsatt væsken, men til melet.

[Olga VB]

Olga VB, ingen sider !!!
Jeg strekker den bare med hendene, tykkelsen er vel 1 cm, antar jeg. Denne mengden er ideell for ett ark i ovnen, og ikke tykk, og likevel er det deig.
Jeg gjør ikke noe elting, elter den, legger den til varmen og tar den ut og strekker den.
Vi selger gjær i terninger på 42 gram, bare en halv terning rå.
Men jeg gjorde det også med tørre, der måtte jeg vente på en lengre økning, jeg vil ikke si navnet på gjæren, men ikke en rask økning. Og likevel, ja, de trenger mel.

[Lerele]

Lerele, nøttekake er bare fantastisk i henhold til oppskriften din. Jeg prøver denne pizzaen. Takk for deilige oppskriftene

Brakte et stort, nei, STOR TAKK !!! til deigoppskriften. Mannen min, som hater pizza (all deigen hans er ikke sånn), spiste denne pizzaen og ropte på å gjenta denne pizzaen til helgen og formidle sin takknemlighet personlig fra ham

[Lerele]

Lerele, takk for oppskriften! Bare forleden spiste jeg pizza på Pizza Hut og tenkte på hvor jeg skulle få en oppskrift.
Og han er allerede her

Takke!!!!
Jeg elsker virkelig enkle og raske oppskrifter, denne er bare det, vel, det viser seg deilig pizza. Er alltid.

I dag lagde jeg en pizza av halvparten av deigen og en eplepai av halvparten i prinsessen.

[Lerele]

Lerele, oh oh, for en skjønnhet !!! Vel, hvor likte du å bake pitsu mer? Og mer detaljer om kaken, vær så snill.

[Mirabel]

Mirabel, for å være ærlig, i ovnen. Vil forklare. Prinsessen trenger mer testase, "sålen" min er for tynn.
Og jeg fant en kake i prinsessens emne, vel, jeg mistet den der, jeg gjorde den som jeg husker, og til og med takket være ingen som tok eplene, kuttet jeg den i en bolle, tilsatte sukker og stivelse, blandet den i en bolle og legg den på deigen.

[Lerele]

Lerele, La oss ta hensyn til alt! Tusen takk!

Takk for deilig deigoppskrift !!!!
Jeg lagde alltid pizzadeig på vann, men på melk blir det veldig bra. øm og velsmakende!
Det skal jeg gjøre nå.

[Trishka]

Trishka, det ble bra !! Du ser tydelig at det er deig, og det er nok fyll, juletrær, jeg gikk for å sette deigen

!

[Lerele]

Lerele, Lerelechka! Tusen takk for oppskriften !!! Super!!!
Jeg bakte i Princess 2 porsjoner deig til 2 pizzaer fra en kald tilstand i ovnen i omtrent 15 minutter, ingen kjeks og kjeks ble observert, vel, litt sprø skorpe og den mest delikate basen. Vel, jeg tok mindre gjær, 2 ts tørr for disse 2 porsjonene.
Jenter! Bake alle! Haster etterspørsel.

[Lerele]

Lereletakk for deigen! Jeg likte det veldig godt, bare jeg zababahala hele porsjonen for en pizza, bakt i prinsessen. Pizzaen viste seg som en tykk foccaca, jeg måtte dele den i to mindre, men jeg var for lat. Deigen er den godeste jeg noen gang har prøvd!

Takk for deigen i helgen.

[Sneg6]

Sneg6, Ol, trenger du virkelig å dele deigen? Jeg tok 1,5 porsjoner, og det viste seg at 2 pizzaer ikke var for hele prinsessens diameter, men også frodige.
deigen er definitivt nydelig! Men ... fra Anis, etter min mening er det ikke verre. Generelt vet jeg ikke hva som er bedre.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, jeg fikk nesten en fokkacha. Kanskje gjæren min er veldig aktiv. Gjær satt bare 1 ts.

[Mirabel]

Mirabel, det er helt annerledes. Av resultatet. Dette er "mykere" eller noe. Jeg lagde også deig fra Anis til fylte flatkaker, der er den, jeg liker den til pizza, jeg vil ikke ha noe annet.
Når det gjelder størrelsen, er delen i oppskriften bare på arket, til prinsessen, hvis den er delt i to, viser det seg subtilt, det virker for meg at det er en halvannen porsjon for to pizzaer.
Sneg6på helse, jeg liker det også veldig bra, og det er lett å gjøre i det hele tatt.

[Lerele]

Lerele, Ja, ja, deigen til Anise er helt annerledes.
Og jeg. scleroznitsa, sannsynligvis er det slik hun lagde deigen til en porsjon og jeg fikk 2 ufullstendige pizzaer.
Sneg6, Olya, beklager: oops: selvfølgelig vil deigen til en porsjon hvile mot lokket.

[Lerele]

Lerele, Jeg kan ikke slutte å takke for oppskriften, jeg liker veldig godt pizzaen fra denne deigen, jeg har bakt veldig bra. mange ganger, alltid et flott resultat. Takk igjen!!!!

[LyudaSha]

LyudaSha, også meg, jeg ble forelsket i ham fra første gang, og bare fra ham gjør jeg det
Og det som er viktig for meg er veldig enkelt å gjøre. Og raskt.

[Lerele]

Lerele, laget en pizza. Hvor mye vi likte oppskriften på deigen, nylig prøvde jeg flere forskjellige, og den som modnes i to dager (den er også kul) Men denne oppskriften er bare søt, raskt, og resultatet er super! Tusen takk!!!


Aske av to slag!

[Kokoschka]

Kokoschka, Klasse !!!

[Lerele]

Lerele, laget to fyllinger
1. Pølser, sautert løk med paprika, mazzarella
2. Pølser, mazzarella, soltørkede tomater.
For tomatdeigen i begge tilfeller!
Lerelehvilke fyllinger lager du (ingenting på deg?)

[Kokoschka]

Kokoschka, Jeg har skrevet, bare DU
Og jeg legger fyllene .. det jeg har, jeg legger det, men jeg elsker det med kokt pølse og mozzarella

Her er også sønnen .....

[Lerele]

Lerele, bakt pizza flere ganger. Flott takk

[anel]

anel, flott pizza viste seg !!!!

[Lerele]

Lerele, Takk skal du ha! En veldig vellykket pizzadeig, sprø og luftig samtidig. Jeg delte del av deigen i to, ellers så det veldig ut for prinsessene, jeg la halvparten (umiddelbart etter elting) i kjøleskapet, samtidig, og jeg vil sjekke smaken etter kald gjæring. Pizzaen steg helt til toppen av pizzaprodusenten, til og med litt stekt.

[Lerele]

Lerele, deigen er utmerket, den elter og ruller ut veldig bra) du trenger ikke å tilsette mel i det hele tatt)
Tusen takk

[Alex100]

Alex100, til din helse !!!
Og likevel, veldig lett å forberede

[Lerele]

Lerele Ja. Brødmakeren har et spesielt program for å lage pizzadeig med oppvarming i 45 minutter

Vel, jeg drar et annet sted i en time for å stige. Hvor mange oppskrifter jeg ikke har prøvd, nesten alltid måtte jeg tilsette mel før jeg rullet
Men dette skjedde ikke med din) Veldig myk og elastisk)

[Lerele]

Lerele, si meg, vær så snill, og 7 g tørrgjær er 2 ts?

I dag bakte jeg tre pizzaer etter denne oppskriften, det ble kjempebra!
Legg merke til) takk for oppskriften!

[Lerele]

Lerele, ta rapporten, fortsatt lunken. Andelene i deigen er bare perfekte, jeg trengte ikke legge til eller trekke fra noe. Jeg modnet lenge. Men i dag orket jeg ikke det og gjorde det i prinsessen. Takk for oppskriften (og tross alt var jeg en gang ikke venner med pizza i det hele tatt)

Her er en annen jeg måtte avhende restene av kuttene. Deilig deig. Takk igjen for oppskriften. Jeg vil gjøre mer

[Lerele]

Lerele, takk for oppskriften! Deigen er bare fantastisk👍! Jeg lagde deigen to ganger, første gang, en dobbel porsjon og strengt i henhold til oppskriften og kokte i en pizza i Ferrari-ovnen, og den andre gangen på søndag elte jeg en trippel porsjon og jeg fikk veldig velsmakende to tortillas og en stor pizza i ovnen. Riktignok la jeg bare en pakke på 11 gram på denne store porsjonen. gjær, etter elting, siden jeg måtte dra, la jeg all deigen i kjøleskapet og den vokste veldig mye der, og etter tre timer bakte jeg en kake. Resten av deigen var i kjøleskapet til tirsdag og var ikke verre enn nylaget. Tusen takk. Mannen min liker akkurat en slik pizzadeig bakt i ovnen, den viser seg å være myk, luftig! Og barn liker tynn deig bedre! Så deigen viste seg å være universell!

[Bul]

Bul, til din helse !!!
Deigen er veldig universal, jeg lagde på en eller annen måte ostemasse-shangu med den, jeg ville ha pizza, elte, og noen ville ikke, så jeg fylte straks deigen med ostemasse, og den var også deilig.

[Lerele]

Lerele, hadde bare te med pizzaen din. Å, så deilig!
Jeg lagde 1/2 av oppskriften i prinsesser, pizzaen viste seg å være tynn med en frodig kant.
Deigen er veldig hyggelig å jobbe med.
Fylling - kantareller, lett stekt med løk, sylteagurk, paprika, tomater, ost
Forøvrig lagde jeg surdeigsdeig.
Nå har jeg fått litt surdeig til i morgen kveld, fordi mannen min sa at det er bra, men ikke nok.
Jeg vil lage 2/3 av porsjonen.