Salt hundecocktail

Salt hundecocktail

Kategori: Drinkene

Ingredienser
Grapefrukt juice	100 ml.
Vodka	50 ml.
Isbiter	5 stykker.
Salt	smak

Kokemetode

• Vi trenger:
• Form for is, glass "highball" (Highball glass), en flat salt shaker med en diameter større enn glasset.
• Fukt kantene på glasset med vann eller sirup og senk det ned i en saltrister slik at den tiltenkte rammen dekkes med salt. Forsikre deg om at saltet ikke faller av. Kast isbitene forsiktig i glasset. Klem ut grapefruktjuicen i en bred beholder. Hell juice og vodka i glasset uten å berøre kanten. Rist litt.
• Cocktailen skal serveres umiddelbart etter risting, og dermed ha form av en gjennomsiktig gylden væske. Saltkanten må være synlig, noe som gir den "saltede hunden" sin status, og som den som drikker drikken vil oppleve en konsentrert salt smak. Cocktailer av denne typen drikkes sakte og i små slurker for å føle fylden i smaksserien.
• Volumet på glasset skal inneholde en cocktail med is, og det anbefales å la en del være fri slik at væsken ikke berører kantene.
• Andelen juice og vodka kan endres etter ønske (vanligvis mot lavere styrke). For ekstra nøyaktighet kan du bruke målebeholdere.
• Du kan dekorere cocktailen med et stykke grapefrukt eller annen sitrus.
• Det er også en "Pepper Dog" for spenningssøkere (samme sammensetning, men bruker svart pepper i stedet for salt).
• Ekstra syre kan tilsettes drikken med sitronsaft.
• En kilde: 🔗
• 
• Som en variasjon på temaet er det også et sett med ingredienser:
• - 1 grapefruktkile og kosher salt
• - 1 tommers rosmarinkvis, pluss 1 kvist for pynt
• - 1/2 ts sukker
• - 2 gram fersk rød grapefrukt
• - 1 1/2 oz. Hendrick Gin
• - is
• I dette tilfellet, i en shaker, må du først kombinere rosmarinkvister med sukker. Tilsett og pisk grapefruktjuice, gin og is. Sil over i et martiniglass og pynt med en kvist rosmarin.

Merk

Dedikert til Chita

Vi foretrekker det alkoholfrie alternativet. Derfor kan vi eksperimentere med juice og limonader.
For krydder kan du brygge ingefærrot og legge til noen skjeer i drikken.

Dette er for oss - det er riktig for oss !!!!!!!!

Bli med oss!

Tommel opp! Jeg blir med også

[Galina]

Galina, med glede!