Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr

I Shteba er geléen veldig velsmakende, det viser seg gjennomsiktig, du kan spise bein

[Oksana]

Oksana, og det at du ikke samler skum er ingenting? det passer meg ikke veldig mye i buljong, men når tiden er knapp, lager jeg fortsatt buljong i Shtebe

[Om]

Luciena, jeg tror at det vil være veldig etterspurt!
Du vil kunne begynne å bruke jenters oppskriftsutvikling, og da vil det være enda rart at du levde uten henne før.
I en trykkoker kokes alt raskere, noen retter er bedre, strøm spares, din (hvis ønskelig) vanlige meny utvides, du kan lage sous-vide, gelé kjøtt og kompott tilberedes raskere.
For eksempel har jeg bare kokt rødbeter i en trykkoker i mer enn 26 år, noen ganger andre grønnsaker (om ikke i mikrobølgeovn).
Svigerdatteren min lager nå først bare i en trykkoker.
Og Shteba kan også brukes som en tegneserie og sakte komfyr, hun har et fleksibelt innstillingssystem!
I en stor gryte kan du lage en mindre mengde mat, men i en liten ikke

Uansett, jeg synes at minst en trykkoker på hvert kjøkken burdeOmn være!

[Natasha]

og det at du ikke samler skum er ingenting?

Natasha, alt skum legger seg på veggene. Jeg filtrerer den ferdige buljongen gjennom en sil i en vanlig kasserolle, og der er den allerede helt gjennomsiktig, uten krydder og andre fremmede gjenstander. Det koster meg en kjele i kjøleskapet, og hver dag heller jeg den ut til ett måltid og fyller den annerledes.

[marmelad]

marmelad, Filtrerer jeg når jeg tar ut kjøttet. Jeg elsker gjennomsiktig gelé, skumene forblir i silen. Å jenter skrev allerede. Hvis du tilsetter en løk, er buljongen alltid klar.

Alle jenter, jeg kler på meg og gikk ... for henne, kjære.

Forresten, beklager jeg ikke i emnet, i dag er det rabatter på kjøkkenutstyr i RBT, kampanjekode: en ærlig rabatt. Kanskje noen trenger det.

Forresten, beklager jeg ikke i emnet, i dag er det rabatter på kjøkkenutstyr i RBT, kampanjekode: en ærlig rabatt. Kanskje noen trenger det.

dette er mer et tema Chelyabinsk
Glemte å si, Ozone ga meg 297 poeng for sin ledd Kompensasjon: skadet / defekt vare .
De lover å levere en ny Shtebochka

Vel, jeg skyndte meg til RBT, og han er bare din.

Jentene som brukte Steba som tregkokere. Jeg har en keramisk gryte i bollen, så jeg tenker på å helle vann eller ikke, jeg skal lage mat på en temperatur på 80 grader, jeg skal steke kål med kjøtt.

Det er nødvendig!
Her. https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

[Pikant skinke med tørkede aprikoser i Beloboks skinke, i henhold til Omela-oppskriften]

Pikant skinke med tørkede aprikoser i Beloboks skinke, i henhold til Omela-oppskriften
Matlaging trinn for trinn
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385816.0

Poke, hvor skal jeg kjøpe slike krydder? Jeg kan endelig traske fra krydder, men vi har mindre enn magre valg.

[Marina]

Marina

hvor kan jeg kjøpe slike krydder?

Hvis spørsmålet handler om forrige innlegg, så med geografien din - google-nettbutikk, den nærmeste, med postlevering. Send villigst.

Vel, jeg skyndte meg til RBT, og han er bare din.

Jeg tenkte i alle byer, sjekk på lørdag.

Forresten

Abakan Achinsk Barnaul Biysk Buzuluk Zlatoust Jekaterinburg Kamensk-Kansk Krasnoyarsk Kurgan Kiselevsk Kogalym Langepas Leninsk-Kuznetsky Magnitogorsk Miass Mednogorsk Neftekamsk Nefteyugansk Nizhnevartovsk Noyabrsk Novokuznetsk Novosibirsk Omsk Orenburg Pokatsji Prokopevsk Pyt-Yah Rainbow Rubtsovsk Sayanogorsk Satka Snezhinsk Sovjet Surgut Tobolsk Tyumen Ufa Chelyabinsk Utsjaly Fedorovskij Yugorsk

her er en skoka rbt overalt

Kjære jenter, det samme bare Ural og Sibir.
Veldig glad for deg! Og vi vil beite på Ozon ...

[Marine]

Marine, det er absolutt bra, men jeg kjøpte også en aksje på ozon

Jeg er også på ozon, nå har jeg bare vasket den. Vi har en RBT-avdeling i "ektefellen", så jeg tok en tur dit. Selgeren foreslo for meg at det i helgen vil være en rabatt på opptil 30%, muligens hos deg. I dag -15% bestilte jeg Redmond 01 via Internett, kostet 2300 (for bestemoren min).
Jenter forteller meg en deilig oppskrift på svinekjøtt i brystet, det vil si i hovedkvarteret.

[Ludmila]

Ludmila, oppskrifter på Shteba her.

Takk, hva om du trenger å snu det? Jeg har et stykke svinekjøtt 700g, jeg vil prøve det for første gang i en trykkoker og jeg vet ikke hvordan.

[Lucien]

Lucien, hvis kjøttet er et stort stykke, så liker jeg (spredt syltet syltetøy osv.), stek det, og hell så litt vann, lukk lokket og sett programmet med lukket ventil, damp eller suppe 0,7 minutter 30, åpne når ventilen er senket (lokket åpent) kjøttet er mykt.
Legg fet kjøtt på et rist, ikke i væske, som å dampe (du kan bruke en dobbel kjele)

Jenter, jeg fant en ripe på lokket på den nye stammen min fra en liten ventil, opplyste den med en lampe og etter min mening er det en liten sprekk som denne syv millimeter, jeg er redd det kommer lenger, så beklager! Hva å gjøre?

[Anna68]

Anna68, ikke studer kjæledyrene dine så nøye.
Nå så jeg på ettåringen min, det er også en liten sprekk, 5 millimeter. Det er greit. Påvirker ikke arbeid. Det ser ut til at disse sprekkene allerede har blitt diskutert før.

For det første er det plast på toppen, som bare er form og skjønnhet, hovedbelastningene bæres av metalldelen av lokket.
For det andre, (dette er selvfølgelig ekstremer) kan du enkelt kjøpe et nytt deksel.

I fjor sommer hadde jeg også subtile sprekker, og jeg bestilte umiddelbart et ekstra deksel til Shteba. Så dette dekselet har vært nytt i halvannet år, og det gamle med sprekker pløyer og pløyer alt. Denne plasten på lokket utfører en dekorativ funksjon, den bærer ingen kraftbelastning.

ikke studer kjæledyrene dine så nøye.

Imidlertid er de ikke kjæledyr, men forsørgere

Takk, du roet meg ned, men jeg vil fortsatt bestille lokket slik at jeg ikke tror ... bare de ikke er der ennå

Imidlertid er de ikke kjæledyr, men forsørgere

Nøyaktig!
Og jeg ville ikke kjøpe et nytt deksel. Til hva? Det samme kan være der.
Hvis det plutselig oppstår behov, er det bare å kjøpe det :))
Slapp av og ha det gøy!

Jenter tar lapskausproduktet mitt i en ny kiste (jeg vil ikke nevne det ellers på grunn av størrelsen). På steking (løk, gulrøtter) satte jeg det som standard: Jeg varmet ikke noe knirke eller skrik, da jeg senket løken, var den godt oppvarmet. Tid 15 minutter å telle tilbake var ikke. Frakoblet etter steking, slått på kjøttet som standard, her gikk tiden tilbake.


Det er greit. Dette var det som forvirret meg. Lokket lukkes ikke jevnt. Dette er normalt? se bilde

[Lucien]

Lokket lukkes ikke jevnt

Fra venstre side

Lucien, les side 216 i dette emnet. Gapet til venstre er større enn til høyre - alle har det, dette er normalt. Åpenbart er dette en designfunksjon.

[Ludmila]

Ludmila, ja ruller, han er "flytende". Når lokket snus, beveger det seg og faller under vekten av vekten.

[Luda,]

Vent og dette kjøttet i biter med saus! Jeg trodde det ville være en stor brikke. Og jeg lager dette også!
Luda, ikke bli fornærmet, jeg husket meg selv da de første bildene ble lastet, full av gjentatte bilder

Å, så alt er riktig for meg. Nå har jeg lest instruksjonene, jeg forstår at ikke alle programmene er under press. Jeg hadde nettopp et par (jeg vasket det med sitron) så suset og plystret ... Jeg ventet på kjøttet, dekket det med en serviett, men alt var så stille og pent. Men brystet er sååååååå! Fordelene er at den er ren rundt, gryten er godt vasket. Jeg har alle pannene laget av rustfritt stål, det viktigste er å blande seg i tide. nå står min stakkars lille rød-monochka 4502 til side og er trist. Jeg liker henne også. Men jeg bestilte også en skål i rustfritt stål til henne.Og melkegrøt bare Panasonic 10 (den er liten, ryddig). Og omeletten blir fin. Jeg liker personalet rent visuelt, men størrelsen? Hvis jeg blir vant til det, begynner jeg å lage gelékjøtt, og det vil også være nyttig for en skinkeprodusent (jeg beroliger meg selv). Jeg kokte kjøttet, men forsto ikke forskjellen, hundre under press. på 30 minutter blir svinekjøttet mykt i en kjele. Generelt vil jeg eksperimentere, takk jenter for tipsene.

Jeg trodde det ville være en stor brikke

Ksyusha, fargen er selvfølgelig forvrengt, dette er svinekjøtt med lecho (med pepper). Mens jeg suste om hva jeg skulle lage mat, vel, tenkte jeg at et stort stykke kjøtt burde vært fylt med noe på forhånd. Vel, jeg endret oppskriften. Men jeg vil definitivt gjøre det stort, dette er bare begynnelsen.

Jeg vil gjøre noe på sløvhet.

[Lucien]

Lucien, kan du også redusere koketiden til kjøtt i biter, og hvis det ble stekt, så enda mer. Du kan legge et tilbehør i andre etasje, lage mat sammen. Men jeg liker å lage store ting. Som jeg allerede skrev: kjøtt i et stort stykke i en kurv for et par; En stor knoke, og en hel fugl? Et stort svinekjøttben for gelé; kompott i spann. To etasjer: under er kjøtt i saus, toppen er dampet garnityr! Mange ting.

Jeg lager også yoghurt i høye krukker (nesten til toppen av kasserollen), men heller halvparten eller litt til. Og allerede i den ferdige yoghurten legger jeg til bær eller syltetøy. Så bakte jeg muffins i vanlige høye glass - de kom kule ut. Du blir vant til det.

Hallo jenter!
Jeg har lest dette nettstedet i flere år. Jeg sitter i buskene. Jeg kjøpte mange nyttige ting basert på anbefalingene dine.
Advarsel for moskovitter. valushka-s skrev at hun mottok en tegneserie med et knust glass ozon, så i går morges hadde jeg denne tegneserien. I dag hadde de med seg en til. Hvis du kjøper denne Stebu i ozon, så sjekk nøye.

[Ludmila]

Ludmila, tilbehør: slikt kjøtt som ditt kunne ha blitt satt i 20 minutter + poteter i halvdeler, kvart i en dobbeltkjele i andre etasje.
Kjøtt i biter: Hvis du steker en stor kjøttbit i en skillet eller griller. Og så i en tegneserie i en dampkurv for en progsuppe eller damp. Du kan steke i metall shtebovskaya, men her trenger du dyktighet, det kan feste seg. Du kan deretter steke (etter damp- eller suppeprogrammet) i ovnen eller grille. Jeg steker først, og deretter i Shtebu. Nylig var det en oppskrift på en knoke i Shtebe, se i Temko, bare knoke tar lenger tid å lage mat.

Takk Ksyushenka, forstår jeg.

[Ludmila]

Ludmila, ikke i det hele tatt, jeg lager et enkelt måltid: kjøtt + tilbehør. Mannen min elsker kjøtt i en bit (1.300 g), jeg tror du kan lage dampet ris, men jeg har ikke prøvd det. Alt i hendene dine. Shteba hjelper meg ute på landet, jeg og brød i det og suppe og kompott og kålruller er hele settet. Det ville være nødvendig å ringe en ekstra gryte, vask er kjedelig. Og jentene har veldig interessante oppskrifter, jeg har ikke prøvd alt selv.

Kokt kompott i henhold til oppskriften fra boka (for 2 liter vann). Husholdningene sa enstemmig at de aldri drakk bedre kompott. Men dette volumet er ikke nok for oss. Hvor mye vann kan du lage så mye som mulig?

Hallo jenter!
Jeg har lest dette nettstedet i flere år. Jeg sitter i buskene. Jeg kjøpte mange nyttige ting basert på anbefalingene dine.
Advarsel for moskovitter. valushka-s skrev at hun mottok en tegneserie med et knust glass ozon, så i går morges hadde jeg denne tegneserien. I dag hadde de med seg en til. Hvis du kjøper denne Stebu i ozon, så sjekk nøye.

Dasha, jeg kan ikke ha din Shteba fordi jeg fikk min første.

Jeg fikk min Shtebochka den første, ble bare syk, så hun sto på rommet mitt (i stashen) til den tredje, og den tredje gjorde jeg en liten pogrom på kjøkkenet, jeg trengte for Shtebochka og for en ny multi lumme seterog å frigjøre, ville det være praktisk å bruke. Mens hun omorganiserte og fjernet alt, berørte hun ved et uhell boksen med vedlegg til Mulinex multikutter, og de er veldig skarpe og på et øyeblikk kuttet hun tommelen hardt nær neglen. Blodet ville ikke stoppe, men jeg demonterte på en eller annen måte og ordnet alt som forstyrret på kjøkkenet, og den dagen brydde jeg meg ikke om noe (så snart blodet bare berørte fingeren litt). Den fjerde bestemte jeg meg for å vaske den nye multien min, og så fant jeg et sprukket glass.

Ja, du må være forsiktig når du mottar (og jeg er vanligvis ikke så oppmerksom, men grundig).

Jeg tror at disse koppene ofte knekker når de leveres i esker! Jeg trekker konklusjonen at boksene med Shteba ofte ofte allerede er åpnet (mine ble også åpnet). Og da jeg sjekket Shtebochka, falt et par fragmenter fra glassene ut et sted, men det er INGEN chips på brillene mine, ikke en eneste (kanskje jeg lette etter disse sjetongene nøye og la ikke merke til et subtilt nettverk av sprekker ! Og jeg følte meg ikke så bra). Dette betyr at brillene allerede er byttet ut i denne boksen, men enten la de ikke merke til dette, eller så bestemte de seg for å gi det en tur (ikke alle vil bytte det).
Det viktigste er at Shtebochka fungerer bra !!!

Kokt kompott i henhold til oppskriften fra boka (for 2 liter vann). Husholdningene sa enstemmig at de aldri drakk bedre kompott. Men dette volumet er ikke nok for oss. Hvor mye vann kan du lage så mye som mulig?

Jeg har ikke kokt kompott i Shtebochka ennå, men i enhetens trykkoker, heller jeg mye væske (mer enn maksimum), selv om trykket tar lengre tid, er det viktigste ikke å frigjøre trykket selv, det er farlig.

[Oksana]

Og til og med brød. Interessant.

Oksana, og brød på hvilket program og ved hvilken temperatur?

På steket i 25 minutter, snu det enten og 5-10 til, eller dekk det med et lokk på grillen.

[afnsvjul]

afnsvjul, Jeg slapp 130 - 140 i 30 minutter og snudde meg og en annen 15

Jenter, men jeg har et spørsmål, du må bare vente på signalet ved steken, ikke sant? Og hvis du trenger å bake eller steke noe?
Kan jeg legge mat til andre programmer med en gang?
Kaneshna-dumhet spurte sannsynligvis ..

[Trishka]

TrishkaJa, ikke sant

Jeg forsto dette: på programmer der du trenger å lage mat med lokket åpent, må du vente på signalet. I går ser jeg at oljen varmet opp (jeg lagde steking etter kjøtt) jeg la løk med gulrøtter. Alt var stekt greit, men det var ingen nedtelling på klokken, da det sto 15 minutter til stekingen var ferdig. Og hvis jeg hadde ventet på signalet, ville klokken vise tiden det skulle reduseres. Sannsynligvis er dette ikke viktig, vi ser på produktene med lokket åpent, under omrøring.

I går ser jeg at oljen varmet opp (jeg lagde steking etter kjøtt) jeg la løk med gulrøtter. Alt var stekt greit, men det var ingen nedtelling på klokken, da det sto 15 minutter til stekingen var ferdig. Og hvis jeg hadde ventet på signalet, ville klokken vise tiden det skulle reduseres. Sannsynligvis er dette ikke viktig, vi ser på produktene med lokket åpent, under omrøring.

Jeg gjør alltid dette! Du steker i stillhet! Og for å være ærlig, er denne spriten irriterende!