Kald suppe med tomatjuice

Kald suppe med tomatjuice

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Kokte poteter	1 STK.
Frisk agurk	1 STK.
Kokt egg	1 STK.
Ferdig kjøtt / pølse	75-100 g
Grønn løk	0,5 bunt
Dill, persille, koriander osv.	smak
Tomat juice	1 glass
Rømme eller majones	1 ss. l
Salt, pepper, sukker, sitronsyre	smak
Mineralvann	etter forbruk

Kokemetode

• Skjær poteter, agurk, egg, kjøtt / pølse i terninger. Mal løk og persille med salt, tilsett dill, rømme, bland, hell tomatjuice, fortynn med mineralvann. Jeg regulerer smaken med sukker og sitronsyre.

Retten er designet for

1 l

Tid for forberedelse:

15 minutter

Merk

Tomatsaft blandet med rømme - det var en billig og deilig frokost i mine pengeløse studentår. Hvis jeg kjøpte disse to fulle brillene i studentkantina vår, ga de deg stille og uten ytterligere forespørsel en tredje - tom ...

Lignende oppskrifter

Tomatpurésuppe (Dobrynya-soupovar) (ShuMakher)

Tomatsuppe med gelébuljong (olgea)

Tomatsuppe for bygging (dedikert til Tanya the Giraffe) (Kinglet)

Tomatsaft blandet med rømme

I veldig eldgamle tider, når det om vinteren ikke var noen friske tomater i salg ennå, og tomatjuice ble solgt "i dryss" for 10 kopekk et glass, imiterte vi dermed (juice med rømme) deilige rester under sommersalaten. Takk for de nostalgiske minnene, Tanya!

Du kan perfekt blande kefir med tomatjuice! Mindre kalorierike, men ikke mindre velsmakende!

[Seier]

Seier, det er bare en spiseskje rømme ... med en bakke ...