Irgata
Fostis... en prinsesse og en ovn vil fungere veldig bra. airfryer er ikke veldig bra.
Mikhaska
Fostis, Jeg lager, (allerede regelmessig), en gelépai fylt med rått kjøttdeig og løk i Princess. Det viser seg bra. Den er bakt fantastisk. Så, tror jeg, denne typen paier - paier, dessuten vil de bake i den uten problemer. De er tross alt mye mindre enn den store kaken for hele prinsessene som jeg baker.
Mikhaska
Lagri, Masha! For en deilig charlotte! M-mm-mm-mm! Litt deig - mange epler - den ideelle Charlotte!
Mirabel
Fostis, Jeg lagde både samsa og pai med kylling og poteter, alt ble bakt perfekt!
SvetLanaSSh
Fostis, Jeg bakte en ossetisk kake fylt med hakket kylling + revet ost, alt ble bakt flott. Det tok 17 minutter.
afnsvjul
Sitat: Mikhaska
gelépai fylt med rått kjøttdeig med løk i Princess.
Irina, og i henhold til hvilken oppskrift kaken din og hvor lenge baker du den i en form eller uten?
Mikhaska
afnsvjul, Julia! Chesslovo, jeg vet ikke hvor jeg har fått denne oppskriften fra (kanskje jeg fant den her). Litt overveldet ...
Store egg - 3 stk.
rømme 20% - 5 ss. l. med en bakke
majones - 3 ss. l. med en bakke
mel - 8 ss. l. med en middels skive
salt - 0,5 ts.
bakepulver - 2 ts.
kjøttdeig etter smak - 0,7 kg
turnips. hakket rå løk - 1 stort hode
Urter og krydder etter smak

Jeg blander rått kjøttdeig med finhakket rå løk. Du kan legge til hva du vil i fyllingen. Og kokt ris, og stekt kål, og stekte revne gulrøtter ... Kjøttdeig skal da tas litt mindre.

Jeg ser etter litt deig. Først gjør jeg det tykt. Det vil si å tilsette litt - litt mer mel enn i oppskriften.
Smør innsatsformen lett med olje. Jeg heller litt over halvparten av den tykke deigen i den. Jeg sprer kjøttdeigen forsiktig på den. Deretter fortynner jeg den gjenværende deigen med kefirchik og heller den på kjøttdeig og fyller den helt. Form - til den kalde prinsessen. Jeg lukker lokket. Og 35 - 40 minutter.
Noen ganger, hvis jeg uforsiktig legger kjøttdeig på dekkets nederste lag, vil kjøttdeigen presse det, og noen ganger vil juice lekke ut av fyllet.
Imidlertid lider ikke kvaliteten på bakingen.
Etter baking tar jeg ut formen sammen med kaken på en stativ. Jeg venter i omtrent 20 minutter og tar ut kaken fra formen, bare snur den over på et passende fat.
Åh-å-å-å, så deilig det er!
afnsvjul
IrinaTusen takk for oppskriften !!! Som prinsesse ble jeg så glad i paier !!!!! Bare med egg og greener. bakt løk. Og jeg prøver den neste med kjøttdeig !!!
Mikhaska
Sitat: afnsvjul
Jeg elsket flytende paier så mye !!!!!
Den samme historien, Julia! Og mennene mine skjønte endelig at det, i tillegg til gjær, er andre typer deig til rå kjøttkaker. Jeg har nå en plikt: to ganger i uken, om morgenen, slår jeg denne kaken med min. Og selve maten er av glede under pusten, at du ikke trenger å lure med en mer seriøs deig.
Sang
Sitat: Mikhaska

Chesslovo, jeg vet ikke hvor jeg har fått denne oppskriften fra (kanskje jeg fant den her).

Litt overveldet ...
Store egg - 3 stk.
rømme 20% - 5 ss. l. med en bakke
majones - 3 ss. l. med en bakke
mel - 8 ss. l. med en middels skive
salt - 0,5 ts.
bakepulver - 2 ts.
kjøttdeig etter smak - 0,7 kg
turnips. hakket rå løk - 1 stort hode
Urter og krydder etter smak

Jeg blander rått kjøttdeig med finhakket rå løk. Du kan legge til hva du vil i fyllingen. Og kokt ris, og stekt kål, og stekte revne gulrøtter ... Kjøttdeig skal da tas litt mindre.

Jeg ser etter litt deig. Først gjør jeg det tykt. Det vil si å tilsette litt - litt mer mel enn i oppskriften.
Smør innsatsformen lett med olje.Jeg heller litt over halvparten av den tykke deigen i den. Jeg sprer kjøttdeigen forsiktig på den. Deretter fortynner jeg den gjenværende deigen med kefirchik og heller den på kjøttdeig og fyller den helt. Form - til den kalde prinsessen. Jeg lukker lokket. Og 35 - 40 minutter.
Noen ganger, hvis jeg uforsiktig legger kjøttdeig på dekkets nederste lag, vil kjøttdeigen presse det, og noen ganger vil juice lekke ut av fyllet.
Imidlertid lider ikke kvaliteten på bakingen.
Etter baking tar jeg ut formen sammen med kaken på en stativ. Jeg venter i omtrent 20 minutter og tar ut kaken fra formen, bare snur den over på et passende fat.
Åh-å-å-å, så deilig det er!

Takk for at du delte.
kavmins
Mikhaska, kjære, du ville ha gitt ut en slik kjempegod med en egen oppskrift .. ellers vil den gå tapt .. ((
yudinel
Irina, og jeg vil også tilby deg å utstede en egen oppskrift. En svært ettertraktet oppskrift. Takke!
Mikhaska
Ok jenter. I morgen om morgenen vil jeg søke på stedet for å se om oppskriften er lokal. Til, i så fall, gi ham en lenke i emnet. Hvis oppskriften ikke er lokal, åpner jeg emnet. For i morgen morgen er dagen for den gelerte kaken, og jeg vil, som loven, lage den.
afnsvjul
Vil vente!!!! Det ser ut til at det for gelerte paier allerede er generelt nødvendig å lage en egen Temko, ellers er det mange forskjellige på forumet, og så EN gang oppdaget jeg hva jeg trengte å raskt valgte og løp straks å gjøre det !!! !
Tashenka
Jeg er også for å lage et slikt tema!
Fofochka
Irisha, jeg er også for temaet. Gelerte paier.
Olima
Jenter, og hvor kan rabarbra med rømme legges på, slik at denne virksomheten i Prinzeska kan opphisses?
Mikhaska
Ol! Jeg er tøs ... Men kanskje en åpen kakekake? Det blir vanskelig! Rabarbra er vanligvis en takknemlig fylling for shortcrust bakverk.
Olga VB
Jenter, jeg er også i det kollektive sinnet: Jeg trenger å feste 2 pakker kjøpt cottage cheese (200 g hver) og en haug med hard ost av alle slag. Dessuten vil ikke alt dette bli spist med varme, men i løpet av få dager.
Hvem vil gi råd om hva (ikke nødvendigvis i prinsesser).
Jenealis
Olga, fra cottage cheese-kyss: hvor mye cottage cheese og smør, brus, mel som deig, vanillin. Vi ruller kulene, eføy i en sirkel, dypper halvparten i sukker, bretter den igjen, dypper den ene siden i sukker og igjen. Trekanter oppnås. Vi baker hvor som helst. Svært velsmakende. Og fra ost a la khachapuri. Osten kan raspes og frosses og brukes til pizza. Veldig behagelig
Olga VB
Zhenya, takk!
Jeg har også muligheter for å feste dem separat. Hotzza for meg i en oppskrift
Vel, som enten en kombinert fylling eller ostemasse, og fyll med ost. Men de fleste ostefyllinger innebærer å spise med en gang varmt, men jeg trenger at det skal være velsmakende når det er kaldt, og til og med på 2-3 dag ...
Olima
Sitat: Mikhaska

Ol! Jeg er tøs ... Men kanskje en åpen kakekake? Det blir vanskelig! Rabarbra er vanligvis en takknemlig fylling for shortcrust bakverk.

Mikhaska, problemet er at det var nødvendig å feste 0,5 liter rømme. Generelt bestemte jeg meg for å bake Tsvetaevsky-eple (rabarbra) pai med rabarbra.
Mannen min døde nesten halvparten, men han forsto ikke at det ikke var epler inni
Pizza beslutningstakere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Mikhaska
Olima, vel, jeg ville laget shortbreaddeig med rømme! Og jeg stakk den også inn i fyllingen hennes, kjære!
Ah, kaken er nydelig! Fantastisk kake viste seg!
lyudmia
Irina, å for en deilig kake. Og med en så interessant fylling
Jiri
lyudmia, Luda, takk!
Mikhaska
Irishka! For en deilig kake hun tok med! Fyllet er surt!
==================================

Jenter! Hvem bryr seg: Jeg laget et tema med kjøtt aspic piedet ble snakket om i forgårs.
I går fløy Chrome min, og bare i dag klarte jeg å gå til forumet gjennom Explorer ... Så jeg rapporterer bare nå.
Vinokurova
Sitat: Mikhaska
Hvem er interessert
veldig interessant .... Jeg måtte skrive deg om fra innlegget .. nå i det minste skrive ut oppskriften, som person)))
Mikhaska
Jeg er glad Alyonka! Og om morgenen trodde jeg allerede at evig amen for alltid kom til forumglede!
Ikke en eneste nettleser startet i det hele tatt!
Olga VB
Jenter, i dag bakte jeg en lukket kake fra denne testen.
Anbefaler sterkt! Deigen er velsmakende, hyggelig å jobbe med, triller tynn ut. Jeg bakte i stor form i 15 minutter, deretter ytterligere 15 minutter, dekket med et teflonteppe på toppen (også under lokket).
Bakt veldig bra, jevnt, vakkert. Og det ble veldig velsmakende.
Hun gjorde det med cottage cheese og kål - begge alternativene er utenfor ros. Allerede er det ingenting å fotografere
irman
Olga, mange takk for lenken, vi vil prøve.
Fofochka
Jenter. Til Dukan-dietten i dag bakte hun kaker i en pizzaovn. Rask og praktisk. Selv husstanden min spiste 5 stykker.
Bul
Sitat: Olga VB

Jenter, i dag bakte jeg en lukket kake fra denne testen.
Anbefaler sterkt! Deigen er velsmakende, hyggelig å jobbe med, triller tynn ut. Jeg bakte i stor form i 15 minutter, deretter ytterligere 15 minutter, dekket med et teflonteppe på toppen (også under lokket).
Bakt veldig bra, jevnt, vakkert. Og det ble veldig velsmakende.
Hun gjorde det med cottage cheese og kål - begge alternativene er utenfor ros. Allerede er det ingenting å fotografere
Olya, så på oppskriften, veldig interessert! Takke! Jeg ønsket å spørre, men fra denne mengden deig er det to paier? Eller gjorde du en dobbel porsjon?
Andreevna
Olga VB,
Olya, for 300 g mel - fikk du to paier eller økte du mengden ingredienser?
Olga VB
Én porsjon deig (i henhold til oppskriften) til en lukket kake i en 30 cm panne.
Ferske kaker kommer ut med litt sprø skorpe, selv om smaken ikke er klassisk sand, men bare minner om sand. Den andre dagen blir den myk, men ikke mindre velsmakende, sannsynligvis enda bedre.
Jeg synes strudelen også skal være velsmakende.
Og også vafler, kjeks, paier, ostekaker.
Hvis fyllet er vått, er deigen den andre dagen litt fuktet med den, men ikke gjennomvåt.
Og jeg anbefaler deg å legge litt salt og litt sukker i deigen til både søte og salte fyllinger.
Så jeg skjønte hvordan det var: som en klassisk jødisk strudel, som ikke er bakt, men kokt i kokende olje.
tuskarora
Her er en slik vertuta med aprikos vist i dag i min Fagor. Jeg begynner å bli bedre og vises på forumet
Pizza beslutningstakere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Kjæresten min klatret inn på bildet og bestemte seg for å slikke den karamelliserte juicen.
kavmins
tuskarora, det viste seg bare en fantastisk jente med en snurring !!)))
ilga
Og jeg bakte Sorrel-strawberry, fra shortcrust-bakverk etter "revet" -prinsippet, men toppen var laget av utskårne hjerter og blomster.
Bakt i 18 minutter fra kald tilstand.
Pizza beslutningstakere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Pizza beslutningstakere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
AnastasiaK
I dag bakte jeg Princess, juice ifølge GOST. Jeg la det forvarmet, 20 minutter, og deretter 5 minutter av. Det ble bra.
Pizza beslutningstakere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Jeg tok en for prøve)). Det viste seg nøyaktig 6 stykker.
Vinokurova
AnastasiaK, skjønnhet ... Jeg ville gjøre det i helgen, men stemningen for pølsen er borte ...
Jeg så på din og ville igjen ...
AnastasiaK
Vinokurova, tilfeldighet! Og jeg tenker bare på pølse, jeg kan ikke samle motet mitt))). Og juice lages raskt. Deigen er behagelig å jobbe med. Eltes med en bøyer.
Vinokurova
Sitat: AnastasiaK
Deigen er behagelig å jobbe med
så skal jeg bruke denne oppskriften ...
takke!
Matilda_81
Olga, du har en så fin kake!
Anastasia, Juice og spør i munnen din !!!!!
Natalishka
kavmins
for deilig kake og saftig! .. åh, om bare vekten min ikke hadde blitt lagt til !! .. ((
AnastasiaK
kavmins, ikke det ordet ..... Men du kan dele en sokk i 2-3 ganger, den vil ikke være så farlig. Men prøv det i det minste. Og det å gjøre noe nytt er interessant. Oppskriften inneholdt anbefalinger om å øke alt med 2 ganger (ha-ha), og jeg prøver bare å redusere alle oppskriftene med 2 ganger, slik at det ikke blir fristelse, men bare fjerne prøven).
For øvrig passer standarddelen nøyaktig inn i prinsessen. Deigen var på 66 gram for hver, fyllet var nøyaktig 50 gram. Størrelsen på hver viste seg å være lik den sovjetiske.
Vinokurova
Natalia, og deigen blir ikke tørr ???.
for meg er dette kritisk ... og jeg liker ikke det når deigen i hendene mine faller fra hverandre / smuldrer ...

Anastasia, så detaljert i gram alt malt ... takk
Natalishka
AlenKa, deigen er utmerket. Ja, dette er forståelig fra sammensetningen av produktene i oppskriften. Ja, du har som: girl_haha: og det er rømme
AnastasiaK
Vinokurova, til helse)
Jeg løp til lenken så på at oppskriften er saftigere, jeg glemte helt at den har stått i bokmerkene mine i lang tid ... jeg burde ha gjort ...
Og om deigen i samsvar med GOST - myk, plast. Jeg legger alltid litt av melet fra oppskriften til side og elter deigen, ser på konsistensen, berører det, og oftere tilfører jeg ikke alt melet. Og hvis det er tyktflytende, skal jeg tilsette litt mel og snu det med en blender. Denne deigen samles i en myk klump og smuldrer ikke. Men selvfølgelig må du la deg lede av ditt eget mel.
Vinokurova
Sitat: Natalishka
det er rømme
KANESHNO ... deilig ... ingen styrke ... Jeg la den til Mikhasins gelerte kake ...

Sitat: AnastasiaK
Jeg skal spinne den med en blender
Jeg er enig, veldig praktisk ... det er også en oppskrift på dumplings og dumplings - med en blender på 21 sekunder)))

overbevist, jenter ... hvor imøtekommende jeg er .. Jeg trenger å kjøpe cottage cheese, fordi cottage cheese fra frossen kefir blir spist umiddelbart ..
Nastya, hvor mange stykker fikk du? -9 eller 11?

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter