Nettle koteletter

Nettle koteletter

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Brennesle	150 g
Potet	1 STK
Pære løk	1 hode
Havreflak	1 glass
Mel (hvete CZ)	1 ss. l.
Potetstivelse	1 ss. l.
Salt, pepper, krydder	smak

Kokemetode

• 1. Vi går inn i skogen og samler brennesle, helst bare unge topper med en vakker, jevn grønn farge uten mangler. Jeg anbefaler å ta med hansker og saks.
• 
• 2. Hell vann i en stor tallerken (bolle / kasserolle) og tilsett en teskje spiseskje (avhengig av bolle) salt, rør. Vi senker neslen i vannet, lar den ligge i en halv time, slik at alle mulige levende vesener evakueres.
• 3. Skyll poteter og løk i mellomtiden. Hell havregryn med vann slik at det blir fuktet og får svulme litt, men ikke lag grøt av dem.
• 4. Brennesle i et dørslag og under rennende vann.
• 5. Brennesle + poteter + løk + salt + pepper sendes til en blender eller kjøttkvern. Mal ikke til grøt.
• 6. Tilsett havremel, en skje med stivelse, en skje med mel til "kjøttdeig" og bland.
• 
• Hvis det viser seg å være sjeldent, kan du tykke arbeidsstykket direkte med tørre flak. ikke overdriv, de vil hovne opp og kan være veldig tørre.
• 7. Form kotelettene. Rull dem i brødsmuler eller kli som min. Vi steker på begge sider. Ikke gjør de veldig tykke, potetene er ikke hakket fint nok og koker kanskje ikke gjennom.
• 
• 8. Server og pop!
• Det er så deilig for meg! Jeg spiste den første stekepannen i en person mens jeg skrev denne oppskriften!

Tid for forberedelse:

1 time

Ksyusha, ah, hvilke nyttige koteletter!
Prøv det også med slange - det er også veldig velsmakende og sunt.

Prøv det også med slange - det er også veldig velsmakende og sunt.

Ja, jeg har også utsikt til å sove! Jeg vil absolutt prøve!

[Pepparkorn]

Pepparkorn, originale koteletter - vår!

Ta jenter som eksempel - det er der midjen kommer fra!

[Pepparkorn]

Ta jenter som eksempel - det er der midjen kommer fra!

å nimagu ... vel, det er noe i dette

Pepparkorn, originale koteletter - vår!

Brennesle er så deilig ... i dag skal jeg lage pannekaker av dem ... så bli med!

[Pepparkorn]

Pepparkorn, pannekaker som dette? Jeg blir med glede - jeg trenger virkelig midje !!!

[Pepparkorn]

Pepparkorn, pannekaker som dette? Jeg blir med glede - jeg trenger virkelig midje !!!

Jeg skulle ikke ha kalt det pannekaker ... i morgen legger jeg ut alt ... Jeg viser deg!

[Ksyusha]

Ksyusha, takk for oppskriften! Jeg gjorde aldri det jeg gjorde, og trodde ikke engang at det kunne lages slike koteletter. Jeg har denne neslen på enga - en skaft ... Bare i dag kuttet jeg den av for en snakkegjødsel - jeg gjærte den, om uker begynner jeg å vanne duften i sengene. De liker det veldig godt! De vokser med stormskritt. Og hun mulket også sengene for henne. Og det viser seg, brennesle, vi kan legge det på koteletter! I morgen skal jeg gjøre det!
Olga, men om å gråte er generelt en oppdagelse! Jeg ga etter for presset hennes. Som den dragen - han kappet av hodet, og hun er ikke engang tre, men trettito nye. Jeg prøver det i koteletter, kanskje jeg respekterer det ...

men om å drømme er generelt en oppdagelse! Jeg ga etter for presset hennes. Som den dragen - han kappet av hodet, og hun er ikke engang tre, men trettito nye. Jeg prøver det i koteletter, kanskje jeg respekterer det ...

Den kan brukes ikke bare i koteletter, men også i gryteretter, i suppe og i paier, ... hvor det passer, for eksempel sorrel eller spinat.
Bare for å samle, som brennesle, trenger du å unge - det er bedre for de bladene som ennå ikke har rettet seg helt ut - på Internett er det om dette, hvordan du samler riktig.
For eksempel frøs jeg til og med noen briketter, for jeg liker veldig godt den grønne kålsuppen fra drømmen.

[Olga]

Olga, Vel, takk! Opplyst meg! Vel, det er hvor mye bruk det vokser i hagen min! Og jeg oppfattet det bare som et luke! Mørke ... Og jeg løp allerede inn i hagen, plukket et blad og smakte på det - jeg likte smaken veldig godt. Nå vil jeg prøve å gjøre alt som er oppført av deg. Og selvfølgelig koteletter med nesle og rennende - et must! Takk og Ksyusha igjen!

Takk for oppskriften - interessant og nyttig ...
Jeg blir nødt til å prøve, men jeg koker all kålsuppe fra neslen (selv om jeg tilsetter litt syre til syre)