Rød rissalat med tørkede aprikoser og rosiner

Rød rissalat med tørkede aprikoser og rosiner

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Risrød	200 g
Vann	600 g
Rosiner	100 g
Pinjekjerner	håndfull
rødløk	1 STK.
Te med bergamott sterk brygg	1 st.
Oliven olje	2. l.
Kardemomme bønner	5 bokser
Tørkede aprikoser	50 g
Salt	smak

Kokemetode

• Hell ris med vann og kok til de er møre.
• Sug rosiner i te.
• Skjær løken i halve ringer.
• Fjern kardemommefrøene fra boksene, mal i mørtel, sikt.
• Stek nøtter i en tørr stekepanne, sett til side.
• Tilsett olje, kardemomme, løk i pannen. Steke. omrøring til løken er gjennomsiktig.
• Tilsett hakkede tørkede aprikoser i løken og stek i 1-2 minutter.
• Tøm risen fra den ferdige risen, ikke skyll risen.
• Tilsett tørkede aprikoser med løk, nøtter, pressede rosiner til varm ris. Rør, krydre etter smak og server.
• 
• Dette er favorittsalaten min med ris !!! Uanstendig velsmakende !!!

Retten er designet for

3 porsjoner

Merk

basert på oppskriften til Y. Vysotskaya

Og jeg har brun ris. Dette er vel ikke det?

[Irina]

Irina, nei, brun er en annen type ris. Vysotskaya har vill ris i denne salaten.

Jeg elsker ris med rosiner, men jeg har ikke prøvd det med brunt eller rødt.

Gulya, jeg prøvde også rød ris for første gang. Jeg likte det veldig godt.

Jeg vet! Du laget det siste bildet med vilje! Schaub endelig dumpe meg med noh!
Attai, gru, fataparaaaaaat!

Attai, gru, fataparaaaaaat!

rop til moShu swamu !!!

rop til moShu swamu !!!

Duc pit og jeg skriker! Men altså, Schaubierne har hørt om lidelsene mine! Hvor er han med vitner fra Deneets?!

Snikende kakao !!!!

[Omela]

Omela, Jeg kom med en salat, takk for oppskriften. Her, i anledningen, i min selmag, kjøpte jeg rød ris og laget en deilig godbit. Vi likte veldig godt. Jeg vil gjenta det igjen.

[Olga]

Olgaså godt !! Glad for at du likte!