Ostebolle

[Brød i ovnen:]

Ostebolle

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
tørrgjær	1,5 ts
hvetemel c. med.	450 g
fetaost	100 g
salt	1 ts
sukker	2 ss. l
glitrende mineralvann (usaltet)	250-260 g
smør	25 g

Kokemetode

• Brød i ovnen:
• Bland gjæren med mel, tilsett salt, sukker, mineralvann ved romtemperatur og biter av fetaost (jeg hadde ost fra presidentens merke). Så snart alt melet er fuktet jevnt, stopp eltingen og la deigen være i 20-25 minutter.
• Tilsett mykt smør og elt til en myk plastdeig. Gjæring - 120 minutter med en omrøring midt i gjæringen.
• Støv bordet med mel, legg ut deigen, elt. Dann et rundt eller ovalt brød. Korrektur under folie - 60 minutter.
• Lag flere kutt på brødet før du legger det i ovnen.
• Stek i en ovn som er oppvarmet til 230 ° C (konveksjon 210 ° C) med damp de første 10 minuttene, og senk deretter temperaturen til 200 ° C (varmluft 180 ° C) og bring brødet til beredskap. Den totale baketiden for meg var 50 minutter.
• Legg det ferdige brødet på et rist og avkjøl helt.
• 
• 
• Lim i en brødmaskin:
• Ha alle ingrediensene i en bøtte med en brødmaskin. Mode - Grunnleggende brød. Alt.
• 
• 
• 
• Myk, tynn skorpe og veldig aromatisk og velsmakende brød. Prøv det!

Ja, testet av min egen erfaring viser at brød og ost viser seg å være fantastisk, luftig og med en lett lukt og smak av ost - spesielt neste dag

Marina, veldig bra!

Sonador, for et vakkert stykke brød! Begge er gode men jeg likte det bedre fra ovnen... Takk, jeg vil definitivt bake

[Manyash]

Manyash, ypperlig brød !!!

Jeg har ost i dag også.

Wow !!!

[Tanechka, Marusya, Ksyusha, Irochka]

Tanechka, Marusya, Ksyusha, Irochkatakk jenter! Det er veldig hyggelig at du likte brødet.

Marus, hvis det er en korrekturkurv, blir den enda bedre.

Ksyushaog oppskriften xde?

Hde-hde, det er nødvendig å ordne ...

vi har hvordan - kokte, gjorde en fjerdedel av arbeidet, fotograferte - enda et kvarter og den resterende halvdelen - å utstede ... allerede 5 oppskrifter samler støv.

Kom igjen, Omelchik, finn ut. Brød antar jeg, deilig!

I mellomtiden vil jeg skjule osten for musene mine, til de spiste alt.

[Manka]

Manka, men jeg leste ikke oppskriften, jeg så bare over kuttene og smula og ble lamslått! Herlig!!!!!! Slik lager du et slikt mirakel ...

[Manyasha!]

Manyasha!Bare superrrr!

[Sonadora]

Sonadorafor et fantastisk brød. Myakish bare

det har ikke vært noen vakre brød på lenge

[Manechka!]

Manechka! Og dette, og det andre - begge fest for øynene! Jeg vil definitivt prøve å gjøre det!

[Sonadora]

Sonadora, fantastisk brød!

For en kjekk mann! Jeg tok det med til bokmerkene. Takk!

Takk jenter! Jeg ville vært glad hvis du liker brødet.

Hallo! Jeg bakte dette brødet mens jeg bare var i brødmakeren. Deilig fantastisk! Bakt med fetaost, på narzan, i stedet for sukker - honning. Laget halv servering, steg veldig bra! bakt ved metoden for lang gjæring fra mistelten

Her er et bilde:

Manechka, jeg er uten bilde, men tusen takk !!! Jeg bakte to ganger på rad, selv om det ikke var ost, men den ble kalt "Adyghe", men den var deilig, bare veldig sterk! Og han reiser seg i slike fjell, bølgete ... Helvete i HP. Og skorpen - mmm ... m ... mnyam

[Loya]

OM! Hvilket brød! Loya, veldig appetittvekkende bolle! Myakish er utenfor ros!
Natasha! Jenter, tusen takk! Det er veldig hyggelig at oppskriften kom godt med og du likte brødet.

[s]

Og jeg bakte i tomatjuice og en flat kake - i prinsessen! Possfalt sesamfrø. Veldig velsmakende, jeg vil helt sikkert gjenta det. Og i brødmakeren også. SonadoraTusen takk hjertelig.