Kålschnitzels med sopp (mager)

Kategori: Grønnsaker og fruktretter
Kålschnitzels med sopp (mager)

Ingredienser

Fersk kål
sopp
gulrot
Bue
vegetabilsk olje
salt
pepper
Røre
mel 100
vann 200g
soda 1/2 ts
salt

Kokemetode

  • Tilbered røren. For å gjøre dette, legg alle ingrediensene i en blender og pisk til de er glatte. Bruk deigen etter 30 minutter. Juster mengden mel, røren skal være tykk nok.
  • Skjær stilken på kålhodet og send kålen til mikrobølgeovnen i 8-12 minutter med full kraft.
  • Bruk eventuelle sopp, og utfør behandlingen som tilsvarer soppen.
  • Hakk løken fint nok, ha i en grytepanne med oppvarmet vegetabilsk olje, send et par minutter revede gulrøtter dit, deretter sopp, salt og pepper. Stek over svak varme, rør av og til til det er kokt gjennom. Alt ser ut til å være klart.
  • Kålschnitzels med sopp (mager)
  • Demonter kålhodet i blader, skjær av fortykningene, tilsett litt salt til hvert blad, og du kan begynne å vri på schnitzelene.
  • Kålschnitzels med sopp (mager)
  • Kålschnitzels med sopp (mager)
  • Kålschnitzels med sopp (mager)
  • Jeg har fortsatt blader, jeg vridde et blad til på toppen))
  • Dypp deretter hver schnitzel i røren og stek den til den er gyldenbrun i vegetabilsk olje.
  • Kålschnitzels med sopp (mager)

Merk

Jeg tror det er på tide å bytte kamera, bildene er veldig uviktige

fronya40
Tanya, da han så bildet, innså straks at oppskriften er din !!! fantastiske schnitzels, jeg prøvde dem, prøvde dem igjen, nå er de neste.
Jeg har blader i fryseren, etter fylt kål kan jeg gjøre det akkurat nå :-)
Tusen takk!
Administrator

Tanyush, nydelig ytelse og vakre bilder! Slikket leppene og bar til bokmerker
karamell
Bra gjort, celfh. Og hvordan er schnitzel forskjellig fra fylt kål? Slik at de blir stuet, og disse er bare stekt? Jeg respekterer kjære dine og lager schnitzel. Jeg gir en tann.
Gala
Tatyana, schnitzels er veldig appetittvekkende, og dette til tross for kameraet, som ser ut til å være på tide å endre seg
ang-kay
Å og kule gutter! Til bokmerker!
Florichka
Jeg vil absolutt gjøre det, det er kantareller i fryseren, og fersk kål har allerede dukket opp.
celfh
fronya40, Administrator, + Gala +, Florichka, Takk

Sitat: iris. ka
Og hvordan er schnitzel forskjellig fra fylt kål?
Irina, et eller annet sted slik, men deigen gir schnitzel en fantastisk smak, den er så sprø, velsmakende
julia007
Åh, allerede sikler. Jeg løp for å lage mat.
lillay
celfh, Tatyana, bildet er så appetittvekkende, det er slett ikke nødvendig å bytte kamera ...
Ser på bildet, drømte jeg allerede om de samme schnitzelene til familien min.
Oppskriften er allerede i kategoriene, og den nye blenderen som ble kjøpt først i går, må testes på denne testen!
Takk for oppskriften!
Olesya425
Tn, jeg forstår kanskje ikke hva, men etter min mening er det en feil i oppskriften: "det er nødvendig å dyppe i røre, ikke frityrsteke". Så?
celfh
lillay, lykke til med blenderen!

Sitat: Olesya425
Jeg har kanskje ikke forstått det
Ja, selvfølgelig var feilen løst Takk!

Masyusha
celfh, Tanyusha, tok bort til bokmerker
metel_007
Tanya, mange takk fra familien min for schnitzels!
Alle likte det veldig godt, selv om sønnen sa at det ville være mer ost og kjøtt, ville det være en "bombe". Men han er veldig glad i kjøtt.
Og jeg måtte også tilsette mel, røren var litt sparsom og dryppet nesten helt fra schnitzelen.
Babushka
Tatyana, kålschnitzels er en av favorittrettene mine! Men jeg prøvde ikke å fylle dem! Takk for oppskriften! Svært nydelig!
celfh
Takk jenter!
metel_007Olga, lykke til til deg og din familie! I oppskriften antydet hun at mengden mel ville bli regulert uavhengig
Babushka
Jeg gikk på kål ...Jeg skal lage fylte kålruller, og for meg selv, min elskede - schnitzels!
Amidala
Sitat: Babushka

Jeg gikk for kål ... Jeg skal lage fylt kål, og for meg selv, min elskede - schnitzel!
Jeg vil gjøre det samme. De ser veldig appetittvekkende ut.
kokk
Sitat: Babushka

Men jeg prøvde ikke å fylle dem! Takk for oppskriften!

Tatyan, koker du bare kål i røre?

Tanyush! celfh, oppskriften er fantastisk. Det er synd at det ikke er noen kål ennå. Men alt er løst.

Babushka
kokk, Jeg pakker den inn i en konvolutt og steker den i røre og brødsmuler. Deilig også! Og i går la jeg enda en ostebit. Mannen min sa - deilig! Tatyana, takk for oppskriften!
kokk

Tatyan, Takk! Du kan prøve å lage tomme konvolutter.
celfh
Olya, selvfølgelig. Fryseren min er bare fylt med sopp, vel, faste, protein er nødvendig. Generelt liker jeg å brødre slike schnitzels i hvite brødsmuler, men du må dyppe dem i et egg. Jeg hadde en idé om å lage tykk stivelse og bruke den i stedet for et egg, men den raske er fortsatt lang, kanskje jeg gjør det i brødsmuler
kokk

Etter fasten, må du prøve å gjøre det med brødsmuler og et egg. Takk, Tanyush.
kokk

Tanyush, kokte schnitzels i dag. Jeg likte oppskriften veldig godt.

Jeg lagde den første porsjonen slik: Jeg tilsatte litt salt i kålbladet, strødd med pastakrydder (peperoncini pesto), rullet i røre og stekt. Kålen viste seg å være eik og dårlig stekt. Men det var fortsatt sinnsykt velsmakende. Og jeg kokte den andre porsjonen. Det ble mykere. Ungkål vil være veldig velsmakende.


Tusen takk for oppskriften. Jeg tar den i bruk.
celfh
Olya, til din helse!
Vil du lage kål i en mikra?
kokk

Jeg holdt henne i mikreren hvor lenge. En slik variasjon ble fanget - eik.
ang-kay
Sitat: celfh

... Jeg hadde en idé om å lage tykk stivelse og bruke den i stedet for et egg, men den raske er fortsatt lang, kanskje jeg gjør det i brødsmuler
Hva om du prøver det med rismel? Hun er som stivelse.
ang-kay
I går laget jeg en schnitzel. Jeg har også eikekål. Men å gå og kjøpe en annen når voksen er mett, er helligbrød. : girl_haha: Neste gang må du også skåle schnitzelene. Selv om jeg stekte den under lokket, knuste kålen noen steder. Til tross for dette er schnitzel deilig. Takk for oppskriften. Jeg vil gjenta det mange ganger.
celfh
Sitat: Cook
En slik variasjon ble fanget - eik.
Ol, Jeg har kål i år allerede, så ikke noe problem. Vinteren er selvfølgelig vanskeligere å behandle.
Sitat: ang-kay
Takk for oppskriften. Jeg vil gjenta det mange ganger.
Til din helse!

celfh
Sitat: ang-kay
Hva om du prøver det med rismel?
Det er ikke noe rismel hjemme, men ideen er god, du må kjøpe
kokk
Sitat: celfh

Ol, Jeg har kål i år allerede, så ikke noe problem. Vinteren er selvfølgelig vanskeligere å behandle. : (Til din helse!

Tanyush, til og med eikekålen fløy som en svelge. Nå skal jeg passe den unge.
oldina
takk for oppskriften ... deilig!
Røren er skikkelig tynn, men smaken ble ikke dårligere.
definitivt, jeg vil lage mat mange ganger!
Babushka
Vi har ungkål! Kjempegod!
kokk

Tanyush, kjøpte riktig kål i går. Det ble veldig velsmakende. Nok en gang vil jeg takke deg for oppskriften !!!!
celfh
Tatiana, Olga, til din helse!
Elya_lug
celfh, Tatiana, takk for oppskriften. Jeg var lenge i bokmerkene, men jeg kokte den bare i dag. Laget med østerssopp. Vi spiste en deilig lunsj.
Lily
Takk for oppskriften, jeg bokmerker innlegget snart ...
celfh
Elya_lug, til din helse!))

Sitat: Lily
legg ut snart ....
Ja, veldig snart)) Jeg kjøpte en gaffel ungkål forleden dag, jeg kan si forberedt)))

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter