Gresskarpuré suppe i Zauber ECO-580

Gresskarpuré suppe i Zauber ECO-580

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Gresskar	700 g
Bearbeidet ost	1 STK
Løk (middels)	1 STK.
Vann	1,4 l
Vegetabilsk olje	1,5 ss. l.
Hvitløk	1 spiss
Salt pepper	smak
Persillerot (tørket)	1 ss. l.

Kokemetode

• Hell olje i en bolle, legg deretter løk hakket tilfeldig (så mal den allikevel). Vi setter på 100g. i 5-7 minutter å passere. Jeg rørte.
• Ha gresskaret, kutt i terninger (ca 3x3), persillerot og fyll med vann. Vi setter på 100 g i 25 minutter. Kokt.
• Tilsett ost, kutt i biter, hvitløk, hakk vilkårlig og i 5 minutter per 100 g. Salt pepper. Prøver et gresskar med et lite bein (som en potet, kom det forsiktig inn - det er gjort, knaser - legg til mer tid til matlaging) Jeg kokte et gresskar i løpet av denne tiden.
• Vi slår på blenderen avhengig av konsistensen du vil ha. Jeg slo den på i to minutter, fordi jeg ville ha krem. Det viste seg !!!!!

Retten er designet for

1,4 l

Tid for forberedelse:

1 time (inkludert matlaging)

Matlagingsprogram:

blandet

Merk