Pannekake-snack "Chess"

Pannekake-snack "Chess"

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Pannekaker	10 deler.
Salat (stor)	5 stk.
Tørket sopp	50 g
Ostemasse	200 g
Hvitløk	1-2 tenner
Krem	50 ml
Løk	1 er liten.
Rast. olje	1-2 ss. l.
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Stek tynne pannekaker i henhold til din foretrukne oppskrift (min: 1 egg, 0,5 kopp melk, 1,5 kopp vann, ~ 8 ss mel, 1 ts salt, 1 ss sukker - i ~ 15 stk). Sopp - jeg har shiitake - suge i et par timer, så koke i bare noen få minutter og male i en blender.
• 
• Finhakk løken, stek, tilsett hakket sopp, fløte, salt, pepper og la det småkoke under omrøring i 10 minutter. Bland osten med en skje med fløte og hakket hvitløk, salt om nødvendig.
• 
• Dekk formen med plastfolie og kled bunnen og sidene med pannekaker, slik at kantene på pannekakene henger fritt:
• 
• Vi lager ruller med sopp fra fem pannekaker:
• 
• Pakk osten på samme måte i salatblader og legg de resulterende rundstykkene i en form i et rutemønster - første rad:
• Sekund:
• Jeg har tre av dem. Nå gjenstår det å dekke "fyllingen" med hengekantene på pannekakene
• dekk med folie og undertrykkelse og legg formen i kjøleskapet - helst over natten. Jeg hadde ikke nok tålmodighet, jeg ville virkelig se resultatet at jeg kuttet forretten tidligere, så osten som ikke var helt frossen ble litt flat ut ...
• 
• 

Merk

Ideen til retten ble spionert av STAMI (mange takk til henne), her 🔗, men oppskriften er endret - hun har pannekaker med kjøtt.

Hvordan jeg liker det Både vakkert og velsmakende!

[Mannochka]

Takk, Mannochka !
Lena Tim!!! Jeg holder allerede på en linjal! Betydelig slik: Jeg lagde pannekaker mindre, men med større diameter:



Formmål: 20 x 12 x 9 cm. Trenger du å veie svinger?

Trenger du å veie svinger?

Damn it, foran det! Jeg, uten å ha lest til slutt, ville sååå komme til undertrykkelsen ... og så BAM! Pisking i pannen! Og hun brukte skjemaet, kontroll, for å si det sånn! Shaw for livet?!

Hør, vel, jeg er rett og vet ikke, er det flere kule oppskrifter av deg? !!

Flott!

[Larissa]

bratte oppskriftene dine, kan det være i det minste noe?

Nei! Og det vil det ikke!
Jeg er generelt i et kultursjokk. Det at du kan pakke alt inn i en pannekake - det vet jeg. Men jeg hadde ikke tenkt å legge dem til i et rutemønster. Tilsynelatende fordi jeg ikke ofte skjemmer bort min egen med store tynne pannekaker, og de blir spist på tidspunktet for fjerning fra pannen.
Larissa, som alltid, bravo !!!

Vel, Lann til deg! Selv er de samme! Så vi vil være sammen med deg som "kuk og gjøk"?

Dachshund, jeg er ikke en gjøk eller en hane, jeg er student. Jeg bekrefter at alle oppskriftene er gode. Og dette sjakkbrettet slo meg over. Nå skulle jeg opp.

Larissa! Jeg beundrer alltid forestillingene dine! Jeg likte det veldig godt !!! dratt bort til bokmerker! men et spørsmål med en gang ... disse pannekakene, der alt er pakket inn, trenger ikke å smøres med noe, slik at alt henger bedre sammen og når det blir kuttet, faller ikke fra hverandre på tallerkenen?

[Larissa]

Larissa, så jeg tenker, vel, hva mer kan du tenke deg med pannekaker? Det hele var annerledes. Men nei! Det viser seg at du kan! Overrasket så overrasket! Super!

[Yanochka]

spørsmålet umiddelbart

YanochkaJeg kan nok finne ut hvordan jeg skal lime dem sammen, men det gjorde jeg ikke. Hell, hell med ghee, samle inn? I kjøleskapet vil det stivne og holde pannekakene sammen, men vil det ikke være for fettete? For eksempel når jeg baker pannekaker, stabler dem, og så legger jeg alltid et lite stykke smør mellom dem.

ja, jeg tenkte bare at hvis de flerfargede pannekakene dine, bare med en søt fylling, kan brettes slik. .. mascarpone eller rømme med sukker kommer til hjernen

Den vakreste retten! Flott! Takk

Så vi vil være sammen med deg som "kuk og gjøk"?

Jeg elsker oppskriftene dine som Jameo Rouletta

: o Bedøvet, igjen original, tusen takk for slik skjønnhet.