Kremet ostesopp-saus (suppeblander Tristar BL-4433)

Kremet ostesopp-saus (suppeblander Tristar BL-4433)

Kategori: Sauser

Ingredienser
kyllingbuljong	1 glass
krem	1 glass
hard ost	50 g
stekte sopp (porcini + smør)	2 ss. skjeer
Bue	1 STK.
smør	40-50 gr
mel	1,5 ss. skjeen
persille	et par gode kvister
salt, pepper, muskat	smak
hvitløk	1 fedd

Kokemetode

• Generelt var oppgaven min å sjekke om melkesausene brenner i denne enheten. Derfor later jeg ikke til å ha kunnskap om oppskriften i det hele tatt.
• Så: 1) tilbered de nødvendige ingrediensene.
• 
• 2) rasp osten, hakk løken tilfeldig.
• 3) hell buljongen og noe av kremen i blandekolben slik at væskenivået når minimumsmerket.
• 4) Bruk pulsknappen til å blande kjøttkraft med krem ​​og bouling / steem-knappen, slå på varmen, kok opp og slå den av.
• 5) I mellomtiden løser du opp smør i en stekepanne og sauter løk med en klype sukker til den er lys gyldenbrun.
• 6) Sil løken fra oljen og send den til kolben sammen med soppen. Bruk blanding / blandingsknappen til å male og koke igjen og slå av.
• 7) stek melet i oljen som er igjen av løken til den er gyllenbrun. Vi slår på blenderprogrammet og hell mel gjennom det øvre hullet på en skje, sausen tykner øyeblikkelig, sender ost, hakket persille, salt, krydder, hvitløk dit og heller i den gjenværende kremen.
• kok det opp igjen og det er det.
• Saus er noe. Tykk og duftende sønn kastet bare med brød. Det vil være veldig velsmakende med en slags potet zrazy, dumplings, etc.
• Forresten klarte blenderen 5+ testen. Ingenting brant til bunns:
• 

Retten er designet for

ca 0,5 liter

Tid for forberedelse:

15-20 minutter

Matlagingsprogram:

multi-blender

[tuskarora]

tuskarora - Tusen takk! Til slutt følte jeg den virkelige forskjellen mellom en slik blender og en ku - evnen til å gjøre veldig flertrinns ting og fullstendig kontrollere prosessen

Yul, prosessen er virkelig håndterbar. Men du trenger fortsatt å forstå og forstå. Når jeg for eksempel blandet sist, ønsket jeg å varme opp på proggen. Men den slo ikke på, enheten begynte å banne på meg med et høyt pip og ingen andre programmer ønsket å slå på heller. Jeg skrudde opp, trakk ledningen ut av nettverket og slo den på igjen. Jeg presset bare kok / damp og alt ordnet seg. Hva var det?

Dette er overoppheting av noe, i kua mi er det generelt klart organisert - hvis den stakkars fyren overarbeider, er den beskyttet av nedleggelse

Ja, vel, antok jeg det. Ok, vi tar en titt.