Vi dekorerer pepperkakekaker, kjeks

[Maria]

Maria, brr, dette er kanskje for vanskelig. Kjenner du oppskriften på slike informasjonskapsler bare uten slike problemer?

Prøv denne informasjonskapselen. Det ligner veldig på pepperkaker, men deigen lages enkelt - uten problemer. Kanskje det er en lignende oppskrift på HP, jeg har ikke sett den .... Jeg har gjort det flere ganger allerede - et ikke-tap-alternativ. Yuliya liten oppskrift.

Oppskrift på en deilig og aromatisk pepperkakekake:

250-300 gr mel
100 g smør ved romtemperatur
100 g sukker (brun)
1 egg
2 ss honning
0,5 ts natron
2 ts ingefær
1 ts kanel
nellik, kardemomme, allehånde, anis, muskat, kakao, skall (valgfritt)

[suvoyka]

suvoyka, og jeg liker virkelig anis fra krydder. Jeg kjøper inn frø og maler i en kaffekvern.

[Nataliya]

Nataliya, mandelmel er dyrt i disse dager, men uten det er det den samme smørbrødkaken, ut fra sammensetningen. Det er overraskende at det skal ligge i kjøleskapet, og det er ingen slike begrensninger. Fungerer 50 g mandelmel et mirakel?

Irina, og hva vil det være uten

2 ts ingefær
1 ts kanel
nellik, kardemomme, allehånde, anis, muskat, kakao, skall (valgfritt)

? Shortbread) Bare med honning. Og honningbakst gir meg halsbrann

[Irina]

Irina, Jeg bakte virkelig disse oppskriftene lenge, men jeg holdt det for meg selv som jeg likte

🔗 🔗

[Natkamor]

Natkamor, sammensetningen er den samme som for sand. Hvor lagrer du deigen mellom batchene? Er informasjonskapslene glatte?

[Irina]

Irina, Det gjorde jeg for lenge siden. Jeg husker ikke mye om hvitt, men sjokoladen var helt glatt. og deig, det var en sak som lå i kjøleskapet i et par dager.

[suvoyka]

suvoyka, og jeg liker virkelig anis fra krydder. Jeg kjøper inn frø og maler i en kaffekvern.

Ja meg også

Lagt til mandag 19. desember 2016 22:32

Jeg lagde snøfnugg her i stil med irsk strikking

Mona1, tusen takk for detaljert svar! Jeg har allerede lest så mange sider i denne tråden! Jeg fant svar på mange spørsmål, men av en eller annen grunn møtte jeg ikke de gamle tingene om fyllstoffer og fargestoffer. Takk igjen for en nærmere titt på innholdet.
Ja, jeg forstår at tiden er ute ((jeg vil prøve å være i tide, så vil jeg rapportere!

Hei alle sammen)) alle har veldig vakre pepperkaker, hvordan du vil vurdere og diskutere alt, men det er ingen tid katastrofalt
Jeg baker pepperkaker på store helligdager,
i år anser jeg det som en prestasjon, vel, sååååå ønsker å skryte, men noen steder og fylle med hull

🔗
🔗
🔗

Lagt til tirsdag 20. desember 2016 10:41

Jeg ønsket også å spørre hvordan man skal beseire sjablonger? Jeg bestilte sjablonger, jeg syntes det var enkelt, men på en eller annen måte passer jeg ikke glasuren med dem eller er den smurt eller stikker ut, jeg tror kanskje jeg smører den lenge?
Jeg liker bullfinch i hvitt, men mannen min sier noe tomt
🔗

🔗

[Mona1]

Mona1, Jeg liker også anis veldig godt, pluss at det er nyttig, men jeg har ikke kaffetrakter, men det viser seg å være ganske stort i mørtel, så jeg gjør det uten å bake ...

Lagt til tirsdag 20. desember 2016 kl.10.58

Marfa don, Veldig nydelig pepperkaker! Spesielt snømenn, jeg vil virkelig gjenta dem, men jeg er redd for at hendene mine ikke er derfra for slikt arbeid, bullfinch liker også hvitt, det ser ut til at hvis du lager en farget, må du fylle den med en solid, men monokrom ser veldig stilig ut!

Lagt til tirsdag 20. desember 2016 11:05

Selenia_Irisha, Irina, du kan fortsatt prøve å lage informasjonskapsler av usyret smørdeig, det ligner på shortbread, men enklere og kaldt er bare bra for ham, her står det skrevet om ham https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=464156.0

[Alyona]

Alyona, veldig fint!

[suvoyka]

suvoyka, takk, snømannen er slik 🔗 Jeg tegner ikke veldig mye for hånd selv

[Marfa don]

Marfa don, takk for lenken, nå vil jeg definitivt tørre!

[elena88]

elena88, snøfnuggene er flotte!
Marfa don, Alena, vi malte pepperkakene veldig pent! Snømenn er superkule! Jeg liker bedre bullfinch i hvitt! Og hva slags cockerels viste seg, som på bildet!

Lagt til tirsdag 20. desember 2016 14:56

tuskarora, Helen, de søte harene dine er det! Og jeg liker juletrærne! Og for min identitet gjorde jeg også barnehagen for lærerne! Så alle var så glade, og sønnen sier: "Mamma, så deilig, du kan gjøre det igjen!" Selv om de bare ikke ser på dem hjemme, er det viktigste at barna var glade!

[Irina]

Irina, Jeg hadde bare 25 gram mandelmel, jeg byttet ut resten med det vanlige - alle likte kjeksene)

[Irina Fina]

Irina Fina, Ira, takk for advarselen mot pasteurisert protein! Jeg var interessert. Nå vil jeg definitivt ikke kjøpe den til glasur.

Og i dag med glasur på råprotein skjedde det samme som du beskriver. De oversvømte stedene er på en eller annen måte tynne, gjennomsiktige, skitne grå. Jeg forstår ikke hva som er galt? Jeg helte 5 snømenn samtidig, fra en pose. 2 er normalt og 3 er gjennomsiktig stål.

Pepperkakekaker i hagen til St. Nicholas Day! Absolutt ikke idial, men viktigst av alt er alle fornøyde, barna er smakfulle, og jeg er med på prosessen!

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya), og i henhold til hvilken oppskrift du fylte ut og skisserer.? (Jeg vil prøve, men jeg vet ikke fra hvilken side jeg skal nærme meg)

Du kan være stolt av de fantastiske pepperkakene !!!

[Kokoschka]

Kokoschka, Tusen takk! Glasuren ble laget etter Eddie Spences oppskrift - her ga Lisa Vei råd om å jobbe med glasur. Konturene ble gjort med ferdig ising, og fyllingen var med ferdig ising + vann.
Sørg for å prøve !!! Og ikke vær redd for noe, djevelen er ikke så forferdelig som han er malt)
Dessuten vil det være noe uvanlig for dets eget folk, og de vil bli glade! Og der, med hver pepperkake, vil det være bedre å gå!

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya), takk, jeg er bestemt. Jeg vil overraske mine kjære!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, alt er riktig! Hovedlysten og godt humør Og alt vil ordne seg! Lykke til! Kommende høytider!

[Albina]

Albina, søte pepperkaker))) Har du slike spesielle fellinger?

[Louisa]

Louisa, Louise, takk) det er en fiskebein og en stjerne fra rydningene, og resten på skriveren skrev jeg ut ønsket tegning, klippet den ut og voila) fellingen er klar!

Vel, det vil si at du kan lage et snøfnugg og et juletre på en lignende måte? Takk!!

[Albina]

Albina, det er veldig gledelig å lese at mamma lager gaver til barn med egne hender. Og det er enda hyggeligere å lese at barna var fornøyde. Og barna er i nyttårsstemning og mammaen er en praksis.

Og jeg også med pepperkaker i dag. Jeg vet ikke om du kan se dem godt eller ikke. De er pakket i baller. Og jeg kan ikke sette dem uten ballene, siden de er opp-ned. Som to juletrær, forbundet med en bred del. Det viser seg at den ene smale delen går til toppen, og den andre smale delen går til bunnen. Og formskiftene vil ikke stå på en stjerne av den minste størrelsen.
Jeg laget spesielt en slik form for juletrærne slik at de kunne passe inn i kulene.

[Ludmila]

Ludmila, dette er et kunstverk: swoon: hva slags baller er det?

[Louisa]

Louisa, selvfølgelig, hvilken som helst form og tegning!

Lagt til onsdag 21. desember 2016 kl

Husky, Lyudochka, tusen takk! Pepperkakekakene dine er flotte! Jeg beundrer også marengs juletrær, jeg vil også prøve disse. Og med ballene kom de med flotte! Lagde du dem selv?

Og jeg er med min nye prestasjon, tegningen er fullstendig laget gjennom en sjablong, selvfølgelig er idealet fortsatt veldig, veldig langt unna, men du må skryte)))

[Ludmila]

Ludmila, pepperkaker er bare en fest for øynene. Med baller generelt, super. Du har gylne hender.

Lagt til onsdag 21. desember 2016 16:50

Hva slags baller?

Lagt til onsdag 21. desember 2016 16:51

lilycha, Lily, kule pepperkaker

Lilje, kule pepperkaker

Takk

[lilycha]

Takk alle for vurdering av pepperkakene.
Og jeg kjøpte baller i "Alt for bakeren" -butikken. De har vært i salg i flere år.Dette er sett: 4 kuler laget av gjennomsiktig plast + selvklebende snøfnugg, juletrær, julenisser, Snow Maiden + termiske bilder (som egg), bare med nyttårstemaer + bånd og minipostkort med gratulasjoner.



lilycha, veldig interessant gjort for sjablongen. Alt relatert til sjablongen er mye enklere for meg. Jeg festet en sjablong, tegnet en tegning med glasur, tok av sjablongen. Og du gjør det veldig voluminøst. Fortell meg hvordan du har det? Hva er tegningssekvensen?

[lilycha]

lilycha, vakre hus viste seg!

[Ludmila]

... Fortell meg hvordan du har det? Hva er tegningssekvensen?

Ludmila, gjorde denne mesterklassen
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...010.0 (svar 995) bare sjablongen min var litt for stor for en pepperkake, og jeg smurte på og jevnet glasuren med en vanlig kniv, jeg påførte ikke glasuren i et tynt lag, og på en eller annen måte skjedde det

[Lily]

Lily, Takk. Jeg besøker sjelden denne tråden og savnet denne videoen. Nå vet jeg det!

[Husky]

Husky, Lyudochka, så originalt og vakkert! Jeg applauderer 👏🏻 fra bunnen av hjertet !!!

Lagt til fredag ​​23. desember 2016 00:19

lilycha, uventet livlig for en sjablong. Jeg kan ikke motstå komplimenter. Husene ser flotte ut.

Lagt til fredag ​​23. desember 2016 00:23

Jeg skal kaste inn enda en pepperkake.

Og etterspørselen etter kattunger har gått, allerede et dusin har gått)))

etterspørselen etter kattunger har gått

Så flott)

[Arlei]

Arlei, Leilaså søtt

[Arlei]

Arleifor en søt

[Arlei]

Arlei, kattunger er så søte! Og pepperkakene er supergode!

Takk jenter!

Jenter! Godt nytt år til dere alle! Takknemlige og fornøyde kunder det kommende året !!!! Det er ikke tid i det hele tatt, jeg ser sjelden her (((... Jeg har så mange planer! Jeg lager allerede pepperkaker til vårprogrammet til MK. Jeg vil ha skjønnhet!
Og først og fremst vil jeg at et nyttårs eventyr skal komme til hvert hjem! Jeg avslutter dette nyttårsmaraton og begynner å vente på våren (forbered sleden om sommeren - dette handler om oss).
Skrev rotete, men glade alle sammen !!!!

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, Tanyusha, pepperkakene dine er så kule! Det er et mesterverk maleri, ikke en pepperkake!

Tanya, dette er et postkort! Nivå!!!!!
Og jeg har en enkel snømann.

[tuskarora]

tuskaroraElena, snømannen din er veldig søt! Flott jobb!

Lagt til søndag 25. desember 2016 21:51

Og her er valpene mine, laget for kaken. Deigen i henhold til Lera Saharas oppskrift, i midten er det småkaker, da det ikke var nok pepperkakedeig

[Husky]

Husky, Luda, pepperkaker i baller er noe. Bravo. Jeg forsto bare ikke helt hvordan trærne gikk. Hvordan ville to trær være forbundet med bunnen? Vel, hvilken størrelse skal ballen ha?

lilycha, flott! Og hvor kjøpte du en slik sjablong? Jeg elsker vinterlandskapet på pepperkaker. Kanskje jeg skal prøve en gang også.

elena88, se veldig, veldig mye.

Tatiana_Borshcheva, ingen ord ... Fantastisk postkort. Og du med det kommende og alt det beste.

😅😅😅 og jeg avsluttet med nyttårs pepperkaker 💃💃💃 Som jeg ønsker alle dere))) Du kan selvfølgelig også tilby tilgjengeligheten ... men jeg gjør ikke-ho-chu! 😊
Vel, det siste nyttåret

Godt nytt år alle sammen! Jeg ønsker deg og familiene dine god helse.

[ledi]

ledi, Vera, GRATULERER MED DAGEN!

🔗

🔗

Kan du fortelle en nybegynner - trenger du først å lakke pepperkakekakene og deretter male dem med glasur? Eller kan du trekke på tørre pepperkaker med en gang? Hvordan er best å gjøre slik at glasur ikke smuldrer?