Lakk for å dekke pepperkaker med kondensert melkGenerelt orket ikke jentene det til morgenen, tok et bilde som det er, men jeg vil virkelig vise deg hva som skjedde.
Det er sant at nå har jeg en hjerneeksplosjon - jeg vet ikke, grønt og gull med hva jeg skal male, eller rettere hvilken farge med glasur.
Rødt og rødt - klart hvitt, grønt kan være rødt og hvitt, men hvilke gyldne pepperkaker ???
Denne lakken viste seg å være klumpete, etterlater ikke striper, er ikke gjennomsiktig, den smaker også godt på grunn av den hemmelige ingrediensen Den tørker raskt, tar ikke.
Jeg brukte amerikanske tørrmalinger, tok dem til en super pris etter vekt, den som trenger det - jeg viser deg hvor.
Jeg la også til kandurin, i noen farger, (jeg tok den også dit til en god pris, tok den ut av grådighet, nå kom den godt med))).
I prinsippet er alle røde pepperkakekaker av forskjellige nyanser, det er perlerøde røde, ikke synlige på bildet. Under er det en brun pepperkake etter vanlig oppskrift, det er synlige flekker og lakken er synlig.
Pepperkaker til perlemor er bedre ideelt sett glatt, og denne gangen skrudde jeg opp deigen - jeg strødde mel ((((
Så vil jeg prøve blå eller blå, kanskje lilla mer ...
Disse lagde jeg også på en pinne i min fritid
Jenter, jeg beklager forsinkelsen i å svare. Om morgenen har jeg skrevet dette innlegget med raid, jeg blir aldri ferdig
Faktisk er oppskriften på lakk enkel og ligner på ungarsk lakk, bare vi erstatter melk med kondensert melk)))
1 eggeplomme
1 ts kondensert melk
fargestoff (helst tørr)
Jeg prøvde også den gelerte røde Amerikolor, lakken er ikke så tykk og tett, belegget er litt gjennomsiktig.
Vi tørker eggeplommen gjennom en sil, tilsett kondensert melk, rør godt, tilsett maling og rør igjen godt, jeg rørte det med en pensel, som jeg pleide å male senere, en vanlig kunstnerisk børste, med myke naturlige børster, ca 1 eller 1,5 cm bredde.
Dekket de avkjølte pepperkakekakene, tørket deretter i ovnen i 10 minutter på 100 grader, pepperkakekakene tørket ikke ut, forble myke, lakken forblir glatt og tas ikke.
Videre er det veldig ønskelig å ta kondensert melk tykkere, jeg hadde en ekte hviterussisk, det er en skje der.
det er kondensert melk som gir en god tetthet til lakken og bleker eggeplommen litt, takket være litt maling er nødvendig, lakken viser seg å være tykk, tyktflytende, ligner gouache, pepperkakene er dekket med den veldig kul , legger seg fra første slag, sprer seg ikke, det er ingen striper og pepperkakene skinner ikke gjennom, jeg tror det kan ikke bare brukes som belegg, men også til å male med pensel, men som har ferdighetene av en kunstner))) Jeg vil også prøve å lage juletre-leker med 2-3-farget lakk, for eksempel med striper, og dekorere overganger med glasur.
Jeg er også glad for at gylden lakk kan brukes i stedet for gullmaling allerede på tørket glasur, for eksempel har jeg mange forskjellige gullmalinger, både gel og tørr, og på alkohol, men ingen av dem passer perfekt, og Kandurin, hvis den er fortynnet med alkohol, smuldrer den opp og endrer farge.
For perlemor legger vi til canurin, jeg la til canurin-smaragd.
Til gulllakken brukte jeg en kandurin-ildblits.
Nå for maling tok jeg et supertilbud her om høsten
🔗 - kandurin
🔗 - maling
Selges etter vekt, Kandurin på 55-75 hryvnia (206-281 rubler) for 25 gram, dette er en full pose, veldig høy kvalitet, produsenten er ikke spesifisert.
Mal til 15 hryvnia (56 rubler) per 10 gram, amerikanske, veldig rike farger og et ganske stort utvalg.
Prisene er fortsatt relevante i dag.
Det er også et avsnitt om pepperkakefelling, det er mange interessante, men litt dyre, selv om prisene har økt rundt nå.
🔗Vel, endelig er jeg ferdig med å skrive, det blir spørsmål - spør
Jeg tror bare jeg lagde en slik annonse for denne butikken, jeg må be dem om en prosentandel
Saharahvordan gjettet du imidlertid å legge inn kondensert melk?
Du vil definitivt motta en bonus fra butikken, og fra oss alle. Vel, dette er en slik skjønnhet du kan spise!
Så spar meg. En haug med pepperkaker ligger, proteinet er allerede skilt ut, det gjenstår bare å slå og begynne å jobbe. Men det er ingen inspirasjon.
Sahara, Lera, takk for den hemmelige oppskriften og for lenkene. Så jeg lurer også på hvordan du oppfant denne oppskriften, drømte du om den?
Lerochka, dette er en reell vitenskapelig avhandling. Generelt er det enkelt, hvordan alt er genialt, men jeg er også forvirret, hvordan kom du på det? Det skjer med lakken, jeg tilsetter sukker, men slik at den kondenserte melken ikke er ferdig. Generelt en stor takk for den rett og slett uvurderlige gaven, spesielt for meg, fordi jeg som du ikke liker kontinuerlig fylling, men jeg elsker å male på lakk. Og hviterussisk kondensert melk er en ting, jeg har vært med før, men akkurat nå vet jeg ikke, jeg vil se.
Og takk for at du tilbrakte så mye tid med oss.
P.S. Lehr, jeg anbefaler deg å løpe med en gang og søke om patent på en oppfinnelse.
Barbara,
Vera, Tanyusha, jenter, min logiske tenkning er skyld i alt)))
Jeg tenkte at den ungarske lakken skulle gjøres tykkere og tettere og smakfullere, noen snakket om pulver, Ira nevnte tyggegummi til fortykning, så jeg tenkte, men kondensert melk vil gi alt dette når du bytter melk, jeg var bare redd for at lakken ville ikke tørker ut normalt eller vil feste seg, det viste seg at alt er supert. Jeg har lenge drømt om gullbelegg, jeg skulle ønske jeg kunne finne på gullising for maling, det ser ut som Lena og jeg presser på for en ting
Forresten, det er bedre å ta eggeplommen lettere, da er det flere sjanser til å male lakken uten overraskelser, jeg tenkte også på den grove lakken, kanskje den vil fungere ... og male med rød eller blå glasur.
Lakk generelt for juletre leker er super, likevel er pepperkakene med fyll 2 ganger tyngre og pepperkakene bryter vanligvis ved hullet.
Og besparelsene er bare sprø, for en porsjon pepperkaker tar det meg 7-8 proteiner og ca 1,5 kg pulver, og så tok det 4 eggeplommer, ts kondensert melk og litt fargestoff
Generelt er jeg ikke overlykkelig
