Diplomat gryte

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Alt kjøtt eller kjøttdeig	800gr
Poteter	10stk medium
Bue	2 store
Champignon	300-400gr
tomat	2 stk
Hard ost	300gr
Egg	1 STK
Majones
Vegetabilsk olje
Salt pepper

Kokemetode

Skjær kjøttet i koteletter, slå av. Skjær løken i halve ringer, skjær poteter, sopp og tomater i skiver. Riv osten. Smør et bakeplate med vegetabilsk olje (jeg hadde hjemmelaget smult), brett alle ingrediensene i lag:
1- bue
2- poteter (forsalt, pepper, tilsett malt paprika)
3- kjøtt eller kjøttdeig (salt på toppen, pepper (kjøttdeig er allerede saltet)
4- sopp
5- poteter
6- tomater (det er mulig uten dem)
7- hard ost
8- fyll
For å helle i majones, tilsett et rått egg og 1 ss. l vegetabilsk olje blander alt godt.
Sett i ovnen i 1 time.

Kizya

Natasha, gryten er utvilsomt veldig velsmakende, men hvor mye er ikke klart! Vennligst skriv!

Natali0902

Sitat: Kizya

Natasha, gryten er utvilsomt veldig velsmakende, men hvor mye er ikke klart! Vennligst skriv!

Ja, gryten er veldig velsmakende og saftig, til og med neste dag oppvarmet i mikrobølgeovnen beholder den smaken, men på bekostning av hva og hvor mye jeg tok alt av syne for å fylle bakeplaten. Men nå vil jeg prøve å huske omtrentlig mengde og skrive i oppskriften.

lillay

Og sette gryten i en forvarmet ovn (deretter opp til hvilke grader) eller i en kald en?

Natali0902

Sitat: lillay

Og legg gryten i en forvarmet ovn (så opp til i hvilken grad) eller i en kald?

Det er ingen stor forskjell på kaldt eller varmt, og hvor mange grader jeg ikke kan si, jeg har en gammel gassovn uten termometer. Men jeg vil si at lyset er lite, jeg synes at det skal være 180 grader.

lillay

Natalia, takk! Oppskriften er allerede i kategoriene ..... Jeg ble forelsket i gryteretter i det siste, så den nye oppskriften er veldig fornøyd!

Natali0902

Sitat: lillay