Boller "Kaiser"

Ja, den var der, jeg vet ikke hvor den gikk. Men jeg kan ikke redigere meldingen, jeg har ingen rettigheter.

Har det. Og jeg spilte allerede det første spillet i AG. Inndelt i 27 boller, bakt i tre pass.

: girl_red: Beklager, jeg la ikke merke til det

: girl_red: Beklager, jeg la ikke merke til det

Ja, også jeg, noe i går var det samme. Rett før spørsmålet mitt er det allerede et svar, og jeg så det bare i dag: girl_red: Sannsynligvis i stormens sol

Boller, jeg skal ordne en fotosession for dem.

Jeg venter!

Vel, her er de. Skorpen er faktisk sprø og myk på innsiden. Men siden den bakte om natten, var det fortsatt mer igjen til morgenen. Skorpen knuste allerede mindre. Deigen knirket ikke sterkt, men det ser ut til at jeg forskjøvet melet. Ingenting, repetisjon er læringsmoren. Takk for oppskriften. Snart må mine sette inn forskjellige boller i timeplanen for hver dag i måneden, de liker alt.

sjiraff, vakre boller !!!
Til helse og takk for rapporten!

Takk Stelochka for oppskriften

Takk for oppskriften: wow: Jeg hadde ikke forventet slike kule selv !!!

Vitalina, velkommen til forumet!

Til helse og takk for tipset!

[Stelochka]

Stelochka, Jeg har bakt disse bollene før ... for lenge siden ... så lenge siden at mine hadde tid til å glemme hvor gode de er ... Jeg skrek med gode uanstendigheter for ikke å ta bort bollene, før jeg ordnet en fotosession for dem ... en dårlig ting ... alene ustabilt stjal ... som viste de overlevende:



I et harmonisk refreng, i tre stemmer som er helt forskjellige i tone og andre indikatorer, uttrykte de gleden mot meg mine tre favorittgriser alle familiemedlemmene mine ...

Stelochka, her wå du var sunn og rik til all ditt gode !!! Takk for alt !!!

Du er min kjære, en sunn familie og takk for rapporten !!!

Tusen takk!!! Du må fortsatt se etter en slik lekmann i å lage gjærdeig, som meg! Men ... jeg fikk endelig store boller som gikk opp og viste seg å være veldig velsmakende. Jeg brukte alle tipsene om emnet.
Gaggen var at jeg ville ha valmuefrøboller. Jeg vridde fyllet, der jeg ikke brukte sukker - de steg først på et bakeplate, så også i ovnen. Den eneste "skjøten" - det ser ut som jeg overeksponerte dem i ovnen, de fikk en tett skorpe, men jeg var fortsatt redd for at de ikke ble bakt. Men det påvirker ikke smaken. Og jeg måtte også gjøre den franske rullen på elting, for jeg har eltet deigen i ca 1,5 time, men her skrev de at det tok mer enn 2 timer. Da deigen steg, til det øyeblikket bakingen ble slått på, trakk jeg den ut og skrudde av HP.
Jeg ber om flere råd for fremtiden. Sukkeret mitt løper ut hele tiden og begynner å brenne. Hva å gjøre?

Lyudmila, du har bakt fantastiske rundstykker !!!

Hvis du bare drysser sukker på rundstykkene, så må de (rundstykkene) først smøres med pisket egg. Og hvis du strør over sukker på deigen før du ruller rullene, må sukkeret rulles lett med en kjevle slik at det fester seg til deigen.

Takk. Jeg vil prøve å gjøre dette neste gang, ellers kjenner jeg ikke disse finessene. Mange ganger så jeg vennene mine bake noe, men jeg var alltid interessert i resultatet, ikke prosessen. Nå lider jeg av uvitenhet. Takk igjen!

Takk for oppskriften!

URL =

Freesia, god helse for deg og takk for rapporten !!!

hei, jeg kan bare ikke bestemme meg for å bake boller, for jeg vil gjøre noen endringer, det er en idé å legge eplesyltetøy inne i bollene (som en familie), men jeg vet ikke om det er verdt å skifte deigen sammensetning (tilsett litt sukker), eller passer den perfekt? Kanskje noen prøvde det?

[liana]

liana, mitt råd til deg, bestem deg allerede, ærlig talt, slik at det senere ikke blir uutholdelig vondt for ikke å bake "Kaiserat" så lenge ...

Å tilsette eller ikke tilsette sukker er en mesters virksomhet, elske det søtere, legg det gjerne til meg, jeg vil ikke (mine liker ikke for søte bakverk), vel, bortsett fra at jeg vil legge til en pose med vaniljesukker. ..

For boller med syltetøy er deigen perfekt !!!

Vellykkede boller !!!

Tusen takk for rådene !!!

“Dette er guddommelig!” - sa sønnen min og avsluttet en ny bolle.
De ble veldig frodige. Jeg la en søt fylling med kanel i dem.

Tusen takk for oppskriften !!!

Fox, god helse for deg og takk for tipset!

Takk for oppskriften, Deilig, luftig, makeløs

God helse for deg, Tatyanka og takk for tipset!

Jeg er ikke venn med ovnen min ... Derfor lagde jeg "Monkey Bread" etter oppskriften på boller. Hvitløk toppet. Velsmakende-velsmakende-velsmakende !!! Vel, bare for deg smultringer med hvitløk! Takk så mye!!!
Uten pensel og med pensel (Yum !!):
🔗 🔗

🔗 🔗

Nadya, lykke til til deg og takk for rapporten!

I oppskriften bare dannelsen av boller .. og hvor er eltingen? Jeg bommet?

Elting i HP. Merk i henhold til instruksjonene. "Dough" -modus 1 time og 50 minutter.

Takk for oppskriften, alt ordnet seg !!! Jeg fant en annen måte å danne boller på internett - det viser seg mer fremtredende)) Rull ballen til en pølse, og bind den til en knute, slik at endene fortsatt kan vikles rundt. Trekk de gjenværende endene mot hverandre på hver side og klem.
🔗

Elena, veldig vakre boller !!!
Til din helse og takk for rapporten!

For fantastiske boller!
Jeg prøvde en halv porsjon ... Datteren min spiste på begge kinnene, selv om hun var ganske nøye i valg av mat. Mannen, som er veldig kresen med brød, sa at "dette er det deiligste brødet jeg har spist."

reta, jeg er veldig fornøyd med at familien din likte rullene!
Til helse og takk for tipset!

Og jeg laget dem! Det skjedde slik at brødet var tomt, og det nye, som New York fra Alexandra, var ennå ikke klart til baking. Og så husket jeg om disse bollene. Raskt la jeg alle ingrediensene i x \ n, og etter halvannen time fikk jeg deigen, og etter en og en halv time var bollene klare. Brødet var fremdeles ikke klart til baking. Vi var ikke lei oss! Vi spiste middag med boller, de er ikke veldig søte. Vi hadde en veldig god kveldsmat, mannen min mistet allerede 5 (fem) stykker. Og jeg ville ha spist, men ingen andre steder.
Stellochka, du er den smarte jenta vår, takk for bollene fra meg og mannen min.

Takk skal du ha
deilig, vakker, enkel ..
med kalindzhi) med grill vi spiste dem med glede)

Jeg lagde disse bollene i dag og laget burgere av dem. Kul. Takk for oppskriften

Deilige boller, laget for grill og for hamburgere det du trenger. Takk.

[Celestinochka]

Celestinochka, i teorien bør det være 5 overlappinger. Du snur deg bare mot sentrum og setter "bladene" oppå hverandre.

og så snu, buljong og bake? TAKK!

I dag bakte jeg boller til borsch fra Endever-blenderen. Alt ble kokt raskt, men så veide jeg melet i et 250g glass. Så det vanlige melet fra Metro veier bare 140g. Dette forklarer at bollene kravlet litt under korrektur, neste gang skal jeg tilsette mer mel. Etter å ha lest emnet, korrigerte jeg manglene, nemlig på råd fra de som allerede bakte disse bollene - for ikke å strø sesamfrøene, smurte jeg egg + vannblandingen på bollene før jeg bakte. 1. lag blanding, deretter sesamfrø og blanding igjen. Sesam smuldrer ikke. Og jeg smurte de ferdige rundstykkene med en blanding av finrevet hvitløk + vegetabilsk olje. Lukt....

Stelochka, dette er helt fantastiske boller! De er vektløse! Men med varmen, med varmen, spiser vi i morgen.
🔗

[Stern]

Stern, Stella, takk for oppskriften, veldig bra!

[vår]

vår, Lena, boller er nydelige, veldig vakre! Hvordan ble den støpt?

Julia, ja i form av Teskomovskaya, resten er i henhold til oppskriften, i gram, den er ideell for 320 ml vann 640 g mel. Ikke dryss, i kommentarene var rådet å tilsette 1/2 ts stivelse og 1/4 ts salt til 40 ml vann, påfør under sesamfrø.
Takket være forfatteren er boller fantastiske.

ja formen av Teskomovsky

Sannhet? Jeg har også en, jeg har ikke prøvd den så langt))

gram ideell for 320 ml vann 640 gram mel.

[julia_bb]

julia_bb, Julia, prøv en så enkel oppskrift fra produktene som alltid er der, alt ble lagt i brødmakeren på et minutt, deigen steg, de presset formen, drysset fantastiske ruller til frokost, med pålegg, skiver, deilig.

[vår]

vårElena, jeg vil absolutt prøve

Tescoms form

ikke fortell meg det, men når trenger du å trykke ned med formen på arbeidsstykket? Før korrektur eller før du setter i ovnen?

[George]

GeorgeEtter korrektur trykker jeg grundig ned, smører og lar den heve mens ovnen varmes opp. Hvordan vil det være riktig?

Hei!
EeeeeeeXxxx !!! Hvis jeg bare visste hvor riktig?! :-)
Jeg så visuelt bare din og spurte derfor!
Takk for svaret!!! Lykke til !!!

Jeg så på en tysk video. Det er en lang linje med slike ryddinger. Bakeren presser ned emnene, snur dem så presset ned og retter seg så ut. Så sprer han det på et ark med et mønster opp og inn i ovnen.

[Volum]

Volum, Så interessant! I dag har jeg bare bakt, neste gang vil jeg prøve å forme noen stykker før korrektur og snu dem.