Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)

folk hjelper noen å tråde, vann med damp begynte å renne ut midt i matlagingen

Stanislav, vennligst beskriv mer detaljert. Hva lagde du, på hvilken pugime, til hvilket merke fylte du kasserollen med væske? Du kan umerkelig flytte O-ringen når du lukker, kanskje ventilen måtte korrigeres eller rengjøres. Det kan være mange grunner.

så til å begynne med kokte de geléert kjøtt et sted på 30 minutter, og buljongen begynte raskt å forlate trykkokeren, men vi var ikke tapt og slo den av nafig .... her. Så, etter at jeg hadde vasket og tørket den, prøvde de å lage ris ..... Vel, den samme forbanna historien la ikke programmet ris pilaf 12 min middels trykk etter 5-7 min igjen, alt suset og vannet klatret over kanten ... på forumet ditt, les om silikonpakningen bestemte seg for å tørke i dag, jeg prøver å lage mat ... Vel, noe sånt

Stanislav, gjennom hvilket hull forlot kjøttkraften trykkokeren? Kom det under lokket, eller kom det fra ventilen eller fra sikkerhetslåsen? Hvor fra?
Hvis det kommer fra sikkerhetslåsen, skal det komme damp, ikke buljong. Hvis ventilen dreies til "lukket" stilling, vil dampen roe seg etter 30 sekunder, og da vil alt fungere stille. Når det slippes ut damp, kan det sprøytes små dråper med vann, men buljongen skal ikke skyves rundt med en strøm.
Hvis det bare er under dekselet, så er inntrykket at enten dekselet er skjevt / feil dekket, eller at det ikke er noen O-ring under felgen.
Og silikonpakningen, hvis vi snakker om det samme, vil ikke hjelpe deg. Det er mer for baking slik at det ikke brenner seg. Du må se inni lokket. Er det en tykk silikonring rundt kanten på lokket?

Av en eller annen grunn ser det ut til at det ikke var noen ring ...

Zannetochka, er lokket blokkert på risen?
Jeg la charlotte på risen, lokket låste seg ikke, men nedtellingen startet. Jeg åpnet lokket og så, trodde at det ikke var noe poeng i denne ideen og la den på baking.

Inessa, jeg startet også nedtellingen, men lokket låste seg ikke, forskjellen er at charlotte ble kokt litt raskere, men jeg skulle prøve å koke den igjen for å sammenligne hvor mye raskere den vil koke på ris.

Takk ! Hva med grøten?

Å, Natasha, beklager ... så det bare.

Grøt:
1 kopp maisgryn
300 gr gresskar
2 kopper melk
1 kopp vann
50g plommer. oljer
salt, sukker etter smak.

Rasp gresskaret på et grovt rivjern, vasket kornblandingen godt.
Alle ingrediensene kombinert i en trykkoker. Omrørt. Jeg satte på Kasha-modus - trykk 1-20 minutter. La den stå på oppvarming i ytterligere 20 minutter. Blandet godt.
Alt. ))))) Vi flyr bort for kvelden. )

Takk, Inna! Jeg har allerede tilberedt. D.2, 15 min. Nydelig!

Jeg har litt melk nedenfra på D2 ...

Jeg tok et halvt hundre frokostblandinger. 2 mst vann og 2 mst melk (hjemmelaget), 250 g gresskar. tok ingenting

Jeg la ut en oppskrift, kanskje noen vil komme til nytte ...
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432765.0

Hei alle sammen) Jeg har nylig fått denne trykkoker. Jeg bestemte meg for å koke kjøttet som i en gryte (lag med svinekjøtt, poteter og en tomat på toppen, smurt med rømme, helte 1 måleglass med vann. Sett det på stuing, høyt trykk (3), lukket ventil, i 30 minutter) Etter 20 minutter kjente jeg en brennende lukt, slo den av, lokket åpnet seg lett. Kjøttet som ble brent under, alt vannet kokte bort. Jeg hadde et spørsmål: Hva gjorde jeg galt. Enten er det ikke nok vann eller for høyt trykk?
Og jeg forstår ikke prinsippet til trykkkokeren litt, i taler blir det ofte indikert at væsken er minst 1 glass, og som jeg forsto, er dette nok til å steke kjøttet, hvorfor brente det så dårlig for meg .
Og hvis jeg for eksempel vil lage suppe uten press, som i en vanlig multikoker, slik at jeg i prosessen kunne åpne lokket, hva med ventilen. Eller så kan du ikke gjøre og lage mat bare med trykk. Hvis ventilen ikke er lukket, men et program er slått på, som sørger for en lukket ventil, hva kan skje? Jeg har ikke jobbet med trykkkokere før. jeg er forvirret

Gratulerer med kjøpet! Også jeg har nylig kjøpt en slik tegneserie. Jeg kokte noe og fikk ikke alltid det jeg ville, men tegneserien er ikke skylden. Og la oss starte i rekkefølge:
1. Les passet nøye,
2. Les nøye delen på forumet om multikookeren vår,
3. Første gang å lage noe enkelt,
4. Jo høyere "trykk" jo høyere temperatur, og slukking innebærer en lavere temperatur.
Kanskje noen mer erfarne vil legge til, samt lese, lese og lese igjen!

[Xsintu]

XsintuJeg steker først kjøttet i omtrent 20 minutter, og deretter legger jeg til alt annet, blander og legger det på tregkokeren (her på forumet de foreslo) i 15-20 minutter. Poteter med langsom matlaging er min favoritt.

Neste gang vil jeg definitivt prøve på tregkokeren. I dag skal jeg eksperimentere med grøt.

Slaktkjøtt på gryte d.2 30 min. Jeg tilfører ikke vann, lapskaus i sin egen juice. Her om dagen kokte jeg - jeg marinerte kjøttet (løk, salt, pepper, sitronsaft) i 4 timer. Etter å ha kokt i juice, var kjøttet allerede flytende. Jeg vet ikke hvorfor du ble brent. Kanskje ventilen ikke ble lukket ordentlig?

Så jeg leste anmeldelser om at når ventilen er lukket, skal den i teorien ikke brenne. Jeg lukket det definitivt ...

Når du steker kjøtt er det mye væske. Og når det fremdeles er poteter og lite væske, så brant jeg også.

Og på bekostning av de programmene som standard må utarbeides under press, hvis du ikke lukker ventilen, hva blir resultatet?

Og på bekostning av de programmene som standard må utarbeides under press, hvis du ikke lukker ventilen, hva blir resultatet?

Damp vil komme ut.

Og når trykket bygger seg opp, er det damp?

Og når trykket bygger seg opp, er det damp?

Ja, men han går sakte. Og så snart den gikk kraftig, lukkes ventilen umiddelbart.

Jeg falt hardt begge ganger ... Kanskje jeg gjør noe galt her ...

[Ksenia]

Ksenia, kanskje ventilen ikke er ordentlig lukket? Det skal alltid kontrolleres at ventilen er i lukket stilling. Ellers vil damp strømme, og trykkokeren vil ikke få trykk.

Jeg gjorde alt i henhold til instruksjonene

Jeg gjorde alt i henhold til instruksjonene

Snu du ventilen hele veien?

Ja...

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg vet ikke hva jeg skal si. Og prøv å helle vanlig vann, og når dampen treffer ventilen hardt med noe, kan den fortsatt lukke?

I dag, så snart jeg kommer hjem, vil jeg umiddelbart begynne å gjennomføre eksperimenter!

Og et annet spørsmål (siste håp). Snu du ventilen helt med eller mot urviseren?

Um ... Med klokken til "lukket" posisjon, men den ruller, det vil si at den ikke er fast, det vil si den kan vris og vris.

men den ruller, det vil si at den ikke er fast, det vil si den kan vrides og vrides.

Du kan vri den, men i lukket stilling når den fremdeles til stopp. Prøv det når du er hjemme. Han må fortsatt feste seg.

Ok, så avslutter jeg det som skjedde.

[Ksenia]

Ok, så avslutter jeg det som skjedde.

Ksenia, lykke til!

Og, her er et annet spørsmål, begge gangene jeg forberedte lokket, ble lett fjernet, det vil si at det ikke var noe press der, forsto jeg riktig? Og hvordan forstå at hun lettet presset selv? Ventilen går tilbake til "åpen" modus av seg selv ?? Hvordan forstå at trykket har falt? Jeg satte den på oppvarming i 2 minutter, jeg flyttet lokket, det løsnet lett ...

Hvis lokket beveger seg, er det ikke noe trykk. Når trykkkokeren er under trykk, limes lokket på.

Ventilen går tilbake til "åpen" modus av seg selv ??

Nei, han kommer ikke tilbake.

Klar!

Fuf jeg kokte grøt, alt fungerer greit og lukkes, jeg vet egentlig ikke hva de forrige jambene henger sammen med, tilsynelatende hadde jeg ikke nok krefter til å lukke lokket da, så dampen strømmet. Jeg kokte bygggrøt: et halvt glass frokostblanding, 2,5 kopper melk og et halvt glass vann, grøtmodus 35 minutter, trykk 2. Klasse !!

Takk alle for rådene!

[Ksenia]

Ksenia, HURRA!

: girl_in_dreams: Hei, vær så snill og fortell meg hvor jeg skal sette på kondensfellen, jeg forstår ikke? Funnet det. Si meg, er det umulig å tilbakestille innstillingen i multivoks? Jeg ønsket å sette dampmodus, instruksjonene sier å trykke på sunn mat-knappen flere ganger, jeg trykket på den en gang, men ville ikke fortsette, belgfrukterprogrammet viste seg. Jeg koblet fra og koblet til igjen, bønnene igjen, og de andre knappene trykker ikke. Hvordan sette på en dobbel kjele? Og jeg spurte også programmet i 40 minutter, og ombestemte meg, la oss si etter 10 minutter, hvordan kan jeg slå det av. I instruksjonene er det skrevet for å avbryte programmet som kjøres før du kobler fra nettverket, men hvordan du gjør det er ikke skrevet. Jeg prøvde å klikke på Avbryt-knappen, der minus ikke trykkes. Og et annet spørsmål er om det er mulig å legge frosne grønnsaker, for eksempel courgette, gulrøtter, kjøttdeig, i multikookerskålen, eller trenger du å tine alt først?

Natasha, for å avbryte programmet, må du trykke på selve avbryt-knappen. Ulempen er å endre koketiden til kortere. Frossen kan tilberedes.

I dag lagde jeg kondensert melk etter oppskriften "Kondensert melk" på 10 minutter i en Steba multikoker. Jeg kokte på "Fry", trykk 1, kokte veldig sterkt, etter 15 minutter var kokingen over. Hellte den i en bolle, den tyknet veldig. Smak ........ søt, men ikke så kjøpt, kan du legge til noe for smak? Men jeg tror det for smøring - slå med smør - kaker vil gjøre.

Ikke utbrent? Hvor lenge lagde du mat? Med lokket lukket?

Ikke brent, forstyrret en silikonspatel hele tiden. Lokket er åpent, jeg helte kald melk fra kjøleskapet, nedtellingen startet ikke, det tok bare tyve minutter maksimalt. Se på konsistensen, du kan lese de grunnleggende prinsippene i diskusjonen.

Takk for svaret. I dag kjøpte jeg en metallsil til dampkok for Polaris, jeg håper den vil passe fra Redmond, ellers hadde jeg en forsyning i settet mitt, på en eller annen måte var det ikke praktisk på det.

God dag alle sammen!
Jeg har hatt en tegneserie lenge, men bare nå er det behov for å lage yoghurt i den. Hvilket program kan du prøve å gjære? Må jeg helle vann på bunnen, legge et håndkle under koppene?

God dag alle sammen!
Jeg har hatt en tegneserie lenge, men bare nå er det behov for å lage yoghurt i den. Hvilket program kan du prøve å gjære? Må jeg helle vann på bunnen, legge et håndkle under koppene?

Det er ikke noe program, akkurat som i en termos. På bunnen av et håndkle eller en silikonematte, hell krukker opp til kleshengerne med vann oppvarmet til 40 grader, du kan opp til 45, vannet vil raskt avkjøles til ønsket temperatur, så du bør ikke bekymre deg for overoppheting.
Dekk til med et lokk på et håndkle for å redusere varmespredningen. Etter omtrent en time, slå på varmen i kort tid, bokstavelig talt i noen minutter og slå den av umiddelbart. Gjenta når vannet avkjøles.
temperaturen kan måles med et vanlig kvikksølvtermometer, hvis det ikke er noe annet.
Første gang vil være forvirrende, og deretter tilpasse seg)

Kan denne silen brukes i trykkokeren vår?

Kan denne silen brukes i trykkokeren vår?

nei, trykket vil ikke bygge seg opp.