Moulinex OW110130. Fransk hvitt brød

Moulinex OW110130. Fransk hvitt brød

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Vann	250 ml.
Kefir	2 ss. skjeer
Salt	1 ts
Sukker	1 ss. skjeen
Mel	450 f.Kr.
Gjær	1/2 ts

Kokemetode

• Oppskriften er hentet fra instruksjonene til Moulinex komfyren.
• Beløp for å bake 700 gram brød.
• Jeg tar en reservasjon om kefir, mengden vann som var i oppskriften var ikke nok, siden det var kefir for hånden, la jeg til 2 ss. Det som faktisk ga brødet aromaen av baking og på ingen måte ødela det.
• Legg ingrediensene i listen i bøtta. Akkurat i sekvensen som er skrevet i oppskriften.
• Vi velger program nummer 2, fransk brød.
• Jeg valgte 3 typer skorpe, den mest stekte, i henhold til instruksjonene du trenger 2 type.

Retten er designet for

700 gram

Tid for forberedelse:

3 timer 50 minutter

Matlagingsprogram:

Nummer 2

Nasjonalt kjøkken

Frankrike

Merk

Jeg vil merke at brødet fra ovnens instruksjoner viser seg å være en størrelsesorden dårligere enn brødet bakt i henhold til oppskriftene fra dette nettstedet!

Med det første brødet!

Det ville ikke skade å tilsette litt vann, tilsynelatende var det tross alt ikke nok væske
For 450 gram mel trenger du ca 300-320 ml. flytende, tykk kefir.

Jeg vil gjerne se smula, og bildet er av en slik størrelse at du ikke kan se detaljene på brødet

Pepperkakemannen var klassisk, du kan ikke gjøre det bedre) Jeg skal prøve å øke vannmengden, men hentet fra ovnens oppskrift. Med bilder, ja ... den første pannekaken som de sier) Takk for rådet, jeg vil prøve videre.

Hallo. Jeg leste at oppskriftene fra "Mulinex" også passer for Zelmer BM 1000? Dette er sant? Og fra hvilken bestemt modell? Vil denne oppskriften fungere? Takk.
Jeg har nettopp bestilt min x / p i nettbutikken, jeg vet ikke hvordan jeg skal gjøre noe i den. Takk igjen. Lykke til og helse.

Du kan bake brød i henhold til hvilken som helst oppskrift i hvilken som helst x / ovn!
For å gjøre dette, trenger du bare å mestre deigen elte teknikken! La oss gå hit for å studere Brød mislyktes igjen, jeg gjorde alt strengt i henhold til oppskriften. Hva kan være galt? https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 vær spesielt oppmerksom på BREAD BAKING GUIDE

Du kan bake brød i henhold til hvilken som helst oppskrift i hvilken som helst x / ovn!
For å gjøre dette, trenger du bare å mestre deigen elte teknikken! La oss gå hit for å studere Brød mislyktes igjen, jeg gjorde alt strengt i henhold til oppskriften. Hva kan være galt? https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 vær spesielt oppmerksom på BREAD BAKING GUIDE

Si meg, vær så snill, hvis det ikke er noe program for å bake brød i c / n, kan det virkelig bakes i det? Vel, en oppskrift fra en annen x / n-modell. Du skriver at du kan bake brød i henhold til hvilken som helst oppskrift i hvilken som helst ovn. Og hvordan gjør jeg det? For eksempel er denne oppskriften designet for et 700 g brød og i C / W er vekten forskjellig, hva med? Takk.

Jeg ga deg ikke lenkene ovenfor for ingenting, bare det er alle svarene på spørsmålene dine.
Alle x / ovner er bygd nesten like, brøddeig er også praktisk talt den samme for alle, du trenger bare å forstå prinsippet om x / ovner, og da blir det ingen problemer.
Nesten alt hvetebrød kan stekes på ett "grunnleggende, grunnleggende" program - du trenger bare å begynne å lese Bake Guide.

Vekten til brødet er indikert for referanse for å stille inn brødets steketid, og det varierer i forskjellige vekter med ca. 5 minutter, dette er ikke dødelig for brød. I x / ovnen min er det ikke vekt på et brød i det hele tatt, men det baker godt brød i alle størrelser.

Hvis den angitte vekten er 700 gram, velger du din egen i samme grense fra 600 til 800 gram, altså.

Vi stiller alle spørsmål om generell baking i emnet Hjelp, ingenting fungerer med brød !!! (Ambulanse) https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 - i dette emnet, spørsmål og svar bare for denne brødoppskriften

Takk. Beklager, jeg visste ikke at du ikke kan stille spørsmål her.