Tannlege
ELEKTRISKE TØRKERE FOR GRØNNSAKER, BÆR, ERRER, GRØNNE OG FRUKTERHva er TØRKET FRUKT?
Tørket frukt oppnås når fuktighet fordamper fra frisk frukt, og som et resultat konsentreres alle næringsstoffene og verdifulle stoffene i dem.

Hvis vi kutter et eple i skiver og legger dem i solen, så tørker skivene etter hvert. Disse tørkede eplebitene kan kalles tørket frukt. Du kan tørke forskjellige frukter og bær på denne måten (epler, plommer, aprikoser, meloner, ananas osv.)

Fuktighetsinnholdet i frukt forblir bare 20-25%.

Dette er en hjemmelaget tørkemetode.

MIKS frukt og bær: fersken, aprikos, jordbær

Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)
Hvorfor tørke grønnsaker, frukt?
Uten unntak sier alle ernæringsfysiologer at frysing er i utgangspunktet når det gjelder graden av bevaring av næringsstoffer i naturens gaver, og tørking er på andreplass.

Det er kjent at av alle typer bearbeiding av grønnsaker og frukt for lagring, er tørking den eldste metoden.

Noen skeptikere kan protestere - og hvorfor trenger jeg ekstra kostnader og problemer.
Grønnsaker kan tilberedes på en annen måte, for eksempel saltet, hermetisert, kokt syltetøy fra bær, legg noe i fryseren og frys!
Ja, noen av fruktene kan saltes eller syltes, og noen tørkes best - for eksempel bær, sopp og noen grønnsaker som gulrøtter, rødbeter, selleri, hvitløk.

Tørkede grønnsaker, frukt, urter er først og fremst et verdifullt og sunt produkt med høyt innhold av vitaminer og mineralsalter, som beholdes i sin helhet når de tørkes! Tørket frukt er veldig nyttig på grunn av sitt rike innhold av vitaminer og mineraler.

Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål) Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål) Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål) Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål) Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål) Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)

Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål) Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål) Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål) Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål) Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål) Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)

Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål) Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål) Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)

Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål) Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål) Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)
Du kan lage hjemmelagde krydder av tørkede grønnsaker og urter, og du vil ha et duftende og sunt tilskudd til supper, borsjch eller sauser på bordet hele året.

Og du kan skjemme deg bort når som helst på året, spesielt i jakt- og fiskesesongen, med tørket kjøtt og fisk!

Derfor, ved å kjøpe en elektrisk tørketrommel, bryr du deg først og fremst om å opprettholde helsen din, noe som er umulig uten riktig og balansert ernæring. I vintersesongen har kroppen ikke nok vitamin, og tørkede grønnsaker og frukt vil gjøre opp for mangelen.
Hva er en ELEKTRISK TØRKER?
Elektriske tørketrommel for grønnsaker og frukt er en liten enhet med innebygd vifte og termostat. Det kan imidlertid hende at viften ikke er til stede, og dette vil bare påvirke tørketiden til maten.

Elektriske tørketromler er en veldig nyttig og populær oppfinnelse som hjelper med å bevare de gunstige egenskapene til sopp, bær og urter. Spesielt her i Russland, hvor hjemmelagde forberedelser for vinteren alltid og til enhver tid har vært relevante.
Bare kutt maten og legg den på paller i et jevnt lag, og om noen timer vil du ha svisker av din egen produksjon eller sopp som vil ligge hele vinteren uten frykt for å bli bortskjemt.

Frukt og grønnsaker inneholder en stor mengde vann, slik at de raskt forverres under lagring. Tørking skjer på grunn av fordampningen av vannet i frukten. For at denne prosessen skal fortsette intensivt, er det nødvendig å sikre en konstant tilførsel av tørr luft, og i tørketrommel - oppvarmet luft, og fjerning av luft som allerede er mettet med fuktighet. Etter tørking reduseres frukt og grønnsaker i vekt, siden en betydelig mengde fuktighet fjernes fra dem, uten hvilke mikroorganismer ikke kan utvikle seg.

1. Den enkleste versjonen av en elektrisk tørketrommel er en plastplate 3-5 mm tykk, inne i hvilken varmeelementer er lagt. Pallen måler 20x60 cm og bruker veldig lite strøm.Du legger for eksempel skiver epler eller pærer på den, plugger den inn, og tørking begynner. Ikke glem å bare snu de fremtidige tørkede fruktene.

Alternativ 2. En universell assistent, hvis du må høste en stor mengde av naturens gaver, kjøp en universell elektrisk tørketrommel. Det er en rund eller rektangulær plastkonstruksjon 30-60 cm høy og har fra 3 til 7 paller. Vekten på enheten er 3-5 kg, så det er lett å transportere den med bil hjemmefra til sommerhus og tilbake.

Alternativ 3. Det er en annen type elektrisk tørketrommel - som trekker fuktighet fra frukten ved hjelp av infrarød stråling. Imidlertid har infrarøde enheter samme størrelse som en komfyr og har en stor vekt - 8-15 kg.

Gåvene til skogen og hagen tørkes best ved en temperatur på 30 til 70 grader med et lett pust. Derfor er det bedre å velge en elektrisk tørketrommel med en vifte og en termostat som lar deg regulere temperaturen.
Produktene legges ut på avtakbare brett. Det kan være 3 eller 5 av dem, avhengig av modellen til den elektriske tørketrommelen.
Mammaer
Jeg tellet veldig mye. La det tørke i 10 timer. Dette er 2 - 2,5 kW. (arbeidskraft er indikert - 200-250 watt per time)
Til Moskva priser fra 1p66kop til 2p.50kop. for 1 kW - vi får mengden på 3,32 rubler. opptil 5 rubler. Ikke for mye. Og verdien av produktet? Spesielt hentet fra hagen hans? Hvem har sett tørkede italienske tomater i supermarkeder - slike priser ...

Jeg har ikke mitt eget land, men det har svigermor min. Jeg tenker å gi henne noe slikt innen 8. mars. Det er ikke veldig dyre VES-modeller (Spania) opp til 2000 rubler. du kan møtes.

Urter til te - mynte, sitronmelisse, jordbær - vil være en fantastisk te. Spesielt om vinteren. Og mysliet ditt? I dag selges mye av alle slags tørkede suppesett. Som italiensk - selleri + persille + dill. Og for å tørke laurbærbladet selv - for et par år siden kjøpte jeg en bukt "kost" på markedet og tørket den bare på avisen. Fortsatt lette duftende blader.

Generelt skriver jeg og spytter ... Og jeg prøvde også å legge tørkede gulrøtter til brødet - det viser seg både vakkert og, håper jeg, det er nyttig.
mish
Hårnål, Dachnik-KS er en vanlig vindtørker, ikke infrarød. IMHO, ganske bråkete (så vidt jeg hørte, da de slo på dem alle, var de stille av vindturbinene som ble presentert i butikken Veterok tørketrommel, og alle de berømte ble presentert, bortsett fra Isidri. Det gjør jeg ikke vet om Alaska, men tenk før du kjøper om dette selskapet har en garantitjeneste i byen, for for eksempel har vi ikke det, og kan du, hvis noe, bytte det i metroen (denne butikken jobber med juridiske enheter og derfor gjelder ikke forbrukerrettighetsloven for det: krav med juridiske enheter blir avklart i henhold til Civil Code of the Russian Federation, det vil si, enkelt sagt, det er lett å bytte defekte varer innen de vanlige 14 dagene, og hvis selskapet gjør det ikke har en garantiservice, så må den repareres i "sharash-installasjon" for penger).
Og hvor mye koster Alaska, det er meg for nysgjerrighets skyld ...?
mish
Hårnål, jeg er ikke sommerboer i det hele tatt - jeg har ikke sommerbolig, det er bare i drømmene mine. Men det er fremdeles en høstsesong. Og familien min følte allerede at det ikke var for ingenting at vi fraktet alle disse grønnsakene fra grønnsakslageret og kjøpte dem i poser til en billig sommerpris. Nå lager du en lapskaus eller noe annet grønnsak - ikke noe problem (til de gamle prisene, selvfølgelig, og ikke fra drivhusgrønnsaker). Forresten, kål ble saltet her og jeg oppdager plutselig at det ikke er noen rå gulrøtter ... generelt gikk tørkede gulrøtter i virksomhet (de ble satt i kål uten å suge). I tre dager ventet vi på slutten av eksperimentet, så prøvde vi det - se! gulrøttene var godt gjennomvåt og saltet, og smaken og fargen var som om jeg la den fersk når du lastet den! Nå skal vi saltkål med tørkede gulrøtter, og ikke prøve å plukke et nytt kjøp under sylteagurk (minus en ekstra tur til butikken, for å si det sånn).
Så du vet ikke hvor mye du trenger en tørketrommel før du prøver den. Men før jeg kjøpte en tørketrommel, tørket jeg ikke noe i det hele tatt !!! Kjøp og ikke vent på sesongen, de tar dem fra hverandre i løpet av sesongen og kjøper ikke det du vil.
Dusya Myshkina
Jeg kjøpte den i Ikea, men det er lignende protozoer i Metro og i markedene.
Det er også praktisk for en multikoker å slå av unødvendig oppvarming og sikre varmeovnene.
Jeg så også typen utslagsgivere på markedet - for to plugger, det vil si for to elektriske apparater.

Basja
Hårnålen må selvfølgelig først gli, men ellers. Tross alt avhenger alt av mengden du vil tørke, av størrelsen på dette produktet, av fuktighetsinnholdet i det osv. Etc. Hvis du kutter jordbær i chips, vil det ta kortere tid å tørke enn om du tørker det hele. Så ved prøving og feiling.
Administrator
Ferdige tørkede frukter behandles også med mat "kjemikalier" som svovel og andre, da de aldri vil være myke bare sånn, de må holdes på den måten.
Eller tørk dem til en skarp tilstand og deretter suge i vann for forbruk.
Og ikke alle grønnsaker og frukt kan opprettholde en så vakker farge som vi ser i ferdige butikker. Det er frukt du ikke kan se på uten tårer etter tørking - slik endrer det seg.
Det er fremdeles industriproduksjon.

Du kan se hvordan fargen endres i tørketrommelene dine.

Frukt hjemme kan også tørkes til den er skarp. Bare er det nødvendig å gjøre dette?

Rå bær og frukt inneholder vann og sukker (mer eller mindre avhengig av frukten og modenheten).
Dette vannet fordamper, og bare fruktsukker forblir i våt tilstand. Derfor vil frukten være myk og smidig.
Ta sjetongene i hendene - det kjennes og fingrene forblir klebrige og du slikker dem, de er søte.
Jo mer sukker i frukt og bær, jo mer plast vil de være.

Sammenlign jordbærflis (veldig tørr) og aprikos (plast, klebrig) - og husk hvilke som har mer sødme og sukker.

Chips i denne tilstanden kan lagres godt hvis de ikke lukkes tett og lagres i poser eller papirposer.

Se på fruktene selv - de vil selv fortelle deg mye ...

Hvis vi vil ha frukt og grønnsaker av høy kvalitet, må vi lære å forstå kvaliteten på markedsproduktene.

For eksempel er tomater små, kjøttfulle, og det er veldig store vannrike (som drivhus om vinteren), og slike tomater blir bare matet med kjemikalier - en stang som har styrke i størrelse, men de smaker ikke godt.
Jeg fant den kjemiske sammensetningen:

aprikoser
Sukker ... 4,54 til 26%
Vann ... 70,0 til 92,14%
jo mer sukker, jo mer plast blir sjetongene og søtere.

I jordbær opptil 90% vann, lite sukker.
Etc...

Og så vil hjemmelagde (fra markedet) grønnsaker og frukt være velsmakende og renere enn industrielt produserte som er bearbeidet med svovel, og så videre og så vakre i utseende.

Kos deg med dine blanks
Som et eksempel vil jeg gi deg et annet eksempel - du tørker bladene, så de er helt tørre og sprø - siden det ikke er sukker i dem - bare vann! Vannet tørket opp - og vi fikk et skjørt produkt som knekker og smuldrer til støv.

Du trenger ikke slike chips - det blir ikke noe å spise, vi henter en skje fra bordet
Begemot133
Her er noen tips for tørking jeg fant i The Book of Delicious and Healthy Food:

"Plomme.
Vask plommene, kast de skadede fruktene, senk dem i 10-15 sekunder i en tilberedt varm brusoppløsning (50 g brus per bøtte vann). Fra dette dukker det opp mange små, nesten umerkelige sprekker på plommens hud, der fuktighet lettere vil komme ut av fruktene og tørking vil bli betydelig akselerert. Avkjøl fruktene umiddelbart, skyll dem samtidig fra spor av brus, legg dem på brett og tørk dem i en ovn eller tørketrommel i 2-3 trinn: først ved 40-50 t i 3-4 timer, og stå deretter ved romtemperatur i 4-5 timer, tørk igjen på 50-60 t, hold igjen og til slutt tørr.
Druer.
Skyll druene i børster, skille alle ødelagte og forråtnede bær, dypp penslene i en varm brusoppløsning (den samme som for plommer) i 3-5 sekunder, skyll i vann og legg på brett. Når du tørker i skap eller stekeovn, må temperaturen holdes på 65-75 grader.
Bær.
Sett bringebær, jordbær og bjørnebær straks på sikt og sett i ovnen eller tørketrommelen, vask resten av bærene først. Bærlaget på en sikt skal være små 1,5-2 cm. Tørk først ved 40-45 grader, og deretter kan du øke temperaturen til 60 grader.Bærene tørker raskt, du må bare sørge for at de ikke brenner, og rør dem innimellom for å unngå å klebe seg. "
AlKA
God natt alle sammen!
Jeg bestemte meg for å vise litt av mine tørre kreasjoner, kanskje noen kommer til nytte, det er fortsatt tid.
Jeg begynner med tomaten. Tørket mye. Men i en av boksene hadde møllen allerede startet og kastet den. De krukkene som ble tørket med saltet, pepperkorn og urter er pene. Hvis jeg fortsatt tørker, så saltet, tryggere.

Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)
Dette er et gresskar. Skrellet med chips, grønnsakskutter, tørket i 6 timer. Riktignok vet jeg ikke hvordan jeg skal lage grøt ut av det nå. Jeg skal tenke på det. Jeg prøvde det i mikroskopet, bare helte det med melk og i et par minutter, så bare sto på bordet i 5 minutter. Sjetongene har myknet, de har ikke mistet formen. Tilsett honning og olje.
Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)

Dette er paprika og hvitløk. Mal etter tørking på en gammel kaffekvern.
Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)
AlKA

Dette er gulrøtter, selleri, paprika, stor og liten hvitløk, paprika.
Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)
Gulrot nærmere.
Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)

Kos deg med te med tørket frukt og MV-kjeks.

Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)
håndverker
Jeg kjøpte også persille og sellerirot, men jeg er ikke klar til å terne den. Rivejern !!!! Og selv om jeg ikke har tørket noe ennå, vil jeg allerede ha en slags grønnsakskutter

Jeg flyr, jeg er i paradis !!! Hva er aromaen min i leiligheten min !!! Den første dagen med tørkearbeid ga så små gleder:

Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)

Jeg kan ikke svare på spørsmålet om hva jeg vil gjøre med dette. Jeg vil tenke på det senere, nå er det ikke tid. Inntil da. Takk alle sammen igjen for hjelpen med å velge.
Og her er en annen ting jeg trodde, hvis du tørker hvitløk og løk, får du metningen av leiligheten med nyttige phytoncides! Det er influensaforebygging!

skynde! men jeg kuttet dem så tynne ...

Et spørsmål til erfarne tørketromler. Skal slike pæreskiver være sprø? Jeg har dem bøybare.
leka
Svetik, hva er vanskelig å se, som jeg droppet?
Jeg ser ikke nesten på det heller, men det er lettere for meg, jeg sitter hjemme
I løpet av natten tørket jeg litt melon og bananer for å prøve det godt, jeg likte det. Jeg vil definitivt tørke det til müsli ...

Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)
Administrator
Sitat: matreshkina

Er det fornuftig å tørke fersken eller rulle dem opp? Tørking er på en eller annen måte lettere

Tørking er lettere, men utbyttet er lite - ca 100 gram tørket fra en fersk.
Og de spises raskere enn du behandler og tørker dem
Det er ulønnsomt å tørke fersken, det er bedre å lage en MIX fra frukt - og de blir spist på et øyeblikk. Du må sette en personlig kombinasjonslås på skapet med banker

Tørket og tørket er forskjellige produkter, og de tilberedes og lagres på forskjellige måter.
Du må tørke ferskenene, for dette trenger du ikke å bearbeide dem, bare kutt dem i tynne strimler og legg dem ut på et bakeplate, tørk til de blir flis.
Disse sjetongene kan lagres trygt i silkepapir og papirposer.

Sitat: matreshkina

Administrator Bør ferskenene være harde for tørking?

Enhver kvalitet, fra vanskelig til veldig myk. Modne fersken er bedre i chips.
Ferskenene våre er dyre, og jeg beklager å oversette deilige hele fersken til sjetonger - så vi spiser det for godt.
Jeg bruker illikvide eiendeler til chips, fersken av en umerkelig type
artur
Hvem vet om det er mulig å tørke fisk i Dachnik-4? Og i så fall i hvilken modus? takk på forhånd
Mallet
Hallo! Fortell meg hva du trenger å se etter når du kjøper en elektrisk tørketrommel? Takk!
celfh
For omtrent tre år siden ga vi våre slektninger en elektrisk tørketrommel Sadochok
Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)

De er helt glade. Disse tørketrommelene produseres i Vinnitsa. Alt tørker perfekt, beholder farge og aroma. Det er sant at disse tørketrommlene er dyre. Nå husker jeg ikke nøyaktig, men vi betalte 400 dollar.
Mallet
Takk for svaret, men for meg er dette for stort, jeg vil ha en vanlig ... men jeg vet bare ikke hvilke parametere du må ta hensyn til
Si meg, er det bedre når viften er på toppen eller under?
leka
Jeg er veldig fornøyd med Zelmeren min, til tross for at det er en hage og en grønnsakshage, hun gjør en utmerket jobb med oppgaven for hånden, og prisen gleder deg, du kan kjøpe 2 og det vil ikke være dyrt hvis det er ikke nok paller for deg!
Anna Makl
Jeg har Isidri, jeg har brukt den i andre år, og jeg er veldig fornøyd. Alt tørker bra, fargen og lukten er fantastisk. Det tørker sopp og epler veldig bra - de blir ikke mørke i det hele tatt.
Mallet
Er viften topp eller bunn? På salg er det både topp og bunn - jeg vet ikke om dette har noen verdi
Qween
Sitat: KIYANKA

Jenter, som har tørketrommel, og hvilke parametere valgte du hvilken du skulle kjøpe?

KIYANKA, Jeg har en kardinaltørker. Jeg valgte da tørketrommel var en nyhet. Jeg gjorde oppmerksom på at det trengtes mindre energi, en vifte nedenfra + varm luft. Jeg angrer ikke på valget mitt - en utmerket tørketrommel. Den har ingen temperaturregulering, bare maskebrett, dvs. en enkel modell.
uformelt
Hjelp med å velge mellom Vitesse VS-506 eller Zelmer 36Z011. Jeg kan bare ikke ta et valg.
Jeg har aldri brukt en elektrisk tørketrommel. Takk.
lor-ra777
Hei, jeg kjøpte en tørketrommel. Fantastisk selskap Rotor i dag. Hvis noen har en, kan du skrive anmeldelser!
qwerta
Si meg, noen bruker HILTON DH 09 PERFECT tørketrommel. Hva er anmeldelsene? Andre alternativer vurderes også.
Parametere av interesse: tørketemperatur 30-40 grader, tørkeeffekt fra 400 W eller mer. Og mer kapasitet
Det viktigste er hvor mye det koster? Og hvor kan jeg kjøpe?
GenyaF
Jenter! Fortell meg mørkt, hva gjør du med saltede og tørkede rødbeterblader?
sweetka
vi spiser dem på første retter og i paier som ossetiske som fyll! I flere år har jeg spesialplantert chard - dette er rødbeter som går inn i bladet og ikke i rotavlingen.
GenyaF
A-ahh! Takk for vitenskapen! Ærlig talt, jeg vil se disse bladene i live for første gang i mitt liv.
cc
Kjære mennesker! Spørsmål: Har noen brukt den elektriske tørketrommelen "Samobranka Duk"?
Pinky
Lenusya Takk skal du ha! Jeg har allerede funnet VAKS på søkemotoren selv, og nå skal jeg se på containere og pakker. Takk igjen for å svare
Pinky
Eier Isidri jenter, tilgi hjelp! Jeg kjøpte en tørketrommel i går, studerte instruksjonene og forstod ikke: trenger du å legge innlagte skuffer på en ALLTID INKLUDERT tørketrommel eller først installere skuffene og deretter slå på tørketrommelen? På en eller annen måte savnet jeg dette spørsmålet i en samtale med lederen, men fant det ikke i instruksjonene (kanskje jeg overså det i en hast?). Eller er det ikke kritisk? Jeg vil tørke mynte og sitronmelisse i morgen, så jeg samler inn informasjon (for ikke å gjøre feil med en gang). Vennligst svar!
Administrator
Vi setter skuffene, lukker lokket og slår deretter på ønsket modus - for urter er dette den første modusen
Hvis det er mange skuffer, omorganiserer jeg dem mens tørketrommelen går, men jeg kobler ikke enheten fra nettverket.

Det vil ikke være noen feil, du kan slå den på i omvendt rekkefølge, men da vil varm luft drive gresset fra de nedre brettene i forskjellige retninger
Pinky
: Administrator Takk for konsultasjonen. Underveis, et spørsmål til: stiller jeg inn modus 1, og tørketrommelen slår seg av etter riktig tid? Eller må prosessen kontrolleres? Og under tørking av frukt og bær blir tiden satt automatisk, eller er det fortsatt nødvendig å sjekke justeringen til ønsket tilstand selv? Trenger jeg å bli ledet av bordet fra instruksjonene eller rent visuelt og på min forespørsel? Takk.
Administrator

Slå på modusen, så tørker tørketrommelen umiddelbart.

Enheten har ikke en forsinket startmodus.

Du bestemmer selv tørketiden, etter at maten er klar, er ikke enheten automatisk og kan ikke uavhengig bestemme graden av beredskap og slå den av.

Tørketrommelen kan åpnes, og om nødvendig kan skuffene byttes for bedre tørking.
Du styrer hele prosessen selv, visuelt og per tann.

For en stund kan instruksjonene bare styres av referanse, og ingenting mer. Den faktiske tiden avhenger av graden av doneness, tykkelsen på skivene, fuktigheten, den innstilte modusen, etc.

Pinky
: Administrator Takk igjen. Det var bildene dine av tørkede produkter som førte meg til ideen om å kjøpe en tørketrommel. Jeg har lest denne Temka hver dag i en uke nå - jeg har studert og svelget spytt: D Begynn med gresset (som det er mye av i hagen), jeg vil vente på aprikosen (det var også bra stygt i år), og da ... når grønnsakene modnes. Jeg kjøpte i tillegg bare garn og marshmallow-brett til alle brett. Men etter å ha lest hele emnet igjen, føler jeg at skuffene ikke vil være nok for meg, det vil ta lang tid å tørke. Vi må kjøpe mer (i min kan du maks 15). Fristende men dyrt.Så foreløpig skal jeg leke med det vi har.
Takk for konsultasjonen
Administrator

Husk, det mest optimale antall paller - det er bedre å sette 10 paller !!!
Hvis mer, tar tørking lang tid, fuktigheten fra frukten er høy. Du tørker kanskje ikke flisen godt, de kan bli mugne i posene.
Ti er allerede mye!

Og med jevne mellomrom bytter jeg paller, på forskjellige steder i tørketrommelen er det forskjellige forhold, luft, tilførsel, varme.

Så, etter erfaring, se selv.
håndverker
Sitat: Pinky

Eier Isidri jenter, tilgi hjelp!

Jeg, når "produktene" allerede tørker ut litt, heller jeg dem fra 5 paller i 2-3 paller og laster friske på de ledige. MEN! Her må du sørge for at det ikke ordner seg at hvitløken tørker nedenfra, og eplene på toppen
Pinky
håndverker
MEN! Her må du sørge for at det ikke ordner seg at hvitløken tørker nedenfra, og eplene på toppen

Ok, jeg vil ta hensyn til Og for ideen om å helle komprimering av tørket - Takk!
håndverker
Neorittisk kan du kjøpe skuffer og kutte midten. Men det er dyrt. Kanskje det er håndverkere som kan hugge slike sirkler.
matroskin_kot
Vel, jeg er den eneste ... jeg vet. Det er synd å makulere brett, en gang, du kan bare kjøpe dem i Ukraina, to ... Du må love rykkete, så han kommer på det med en gang, bare se hvordan det er, som en bøyle?
håndverker
Fant bare ikke på russisk. Ser ut som de ikke blir tatt med til oss.

🔗
mamulichka
Fortell meg hvor i Ukraina du kan kjøpe en infrarød tørketrommel. Jeg vet at du kan kjøpe Dachnik-4, men for meg er den både dyr og for stor. Kanskje noen kjøpte mindre. Elektriske tørketromler er ikke interessert. Mange takk.
Pinky
Jenter, og jeg vil vise resultatene av tørketrommelen min. Jeg har Isidri. Forleden tørket jeg hakkede jordbær, kiwi-skiver og bananskiver (kuttet i 8 stykker.) Jeg likte alt veldig godt. Men barna (voksne) vurderte det slik: kiwi viste seg å være den mest smakfulle, så smakte bananene akkurat som butikkene, og de likte jordbær mindre rett og slett fordi sjetongene viste seg å være tynne og tapte sammenlignet med fulle andre frukter. Jordbær, sannsynligvis vil jeg ikke tørke lenger - det er for mye, men blir spist umiddelbart. Bildet viser hva hun klarte å fotografere med telefonen sin. Dette prøvde jeg, hva og hvordan det blir. Selvfølgelig ville vi ha våre egne plantasjer, det ville være mulig å tørke alt eksotisk. Og det viser seg for dyrt. Bortsett fra å skjemme bort barna noen ganger. Jeg tørket også mynte og sitronmelisse. Den tørket perfekt, nesten ikke endret farge - bare ble blek litt. Ingen bilder, jeg tok det med til sønnen min - han elsker te med mynte.
Tørketrommelen slår seg ikke av seg selv, tre temperaturregimer og lukten av plast blir ikke observert i det hele tatt. Og det bråker ikke mye - du hører bare viften. Marinator fungerer mye høyere for meg. Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)
Pinky
lor-ra777 Hallo. Da jeg kjøpte en tørketrommel, umiddelbart etter å ha lest dette Temka-rådet, bestilte jeg ytterligere 3 garn og plastbrett for marshmallows. Jeg følte at ett komplett maske ikke ville være nok. Jeg tørket jordbærene på garn - i begynnelsen av tørking satte de seg også fast, så når jeg tørket ut litt, skrellet jeg dem av og snudde dem. MEN jeg hadde tidligere dynket jordbær og kiwi i sukkersirup, siden jordbærene var syrlige. Derfor stakk den sterkere. Jeg likte jordbærene som var i sirupen mer enn de naturlige. Jeg kuttet den med en spesiell ting for å skjære agurker, sopp osv. I skiver, fordi du ikke klipper den med hendene. Hvis jeg fortsatt tørker, vil jeg kutte tykkere. Og kiwi kuttet bare med en kniv på ca 7 mm. Når de tørker ut, er det det. Og kiwi bare tørket på brett. Etter halve tiden snudde jeg den også på brettet.
Når det gjelder rutenettet for vinduer - det var også en slik ide, men dette er ikke et matrutenett. Hvordan vil den oppføre seg når den varmes opp?
Pinky
Jenter, eiere av Isidri, blir ikke aprikosene dine svarte når de tørkes? tørket det første partiet (PÅ 10 brett) - alt var bra. Brunaktig, tørr. Og nå, i en uke nå, har jeg tørket veldig modne og saftige aprikoser (jeg har "ananaska") og hele midten blir svart under tørking. Og den tørker lenge - kanskje på grunn av saftigheten? Jeg tørker den på andre modus med avbrudd, den første blir den litt muggen (?), Hvis jeg tar den på over natten. Jeg har bakeplater med aprikoser over hele hagen, tørketrommelen har ikke tid (med tanke på at treet er enormt, et sted rundt 20 bøtter ble samlet. Sylte, kompott, juice, marshmallow, tørking, og de ga ut mye). Den som rett og slett tørkes i solen blir også svart i midten. Er temperaturen høy? Selvfølgelig vil det gå for kompott / paier, men å spise ser bare ut på en eller annen måte uestetisk
Det gir ingen mening for meg å lage tørkede aprikoser i sukkersirup - før jeg lager ett parti, vil resten av aprikosen råtne. Men marshmallow ble bra. Jeg fikk en avfallfri produksjon. Da jeg lagde saften, blandet jeg alle ekstraktene litt (noen ganger la jeg til bringebær, røde rips). Noen kokte, og noen gjorde rå. Litt fuktighet og tørket mye raskere. Spre ut i et lag opp til 1 cm, slik at det ikke faller ut. Og når den er tørr, forble tykkelsen et sted 0,3-0,4 mm. Plast, ruller godt. Jeg pakket også hver rull i tonehøyde. papir. Jeg har bare ikke funnet ut hvor jeg skal lagre A-tørking (for nå) legg den i flasker og lukket med vokslokk. Det er sant at så mange flasker og lokk som jeg har forutsett å tørke, vil jeg åpenbart ikke ha det. Kanskje den bare kan oppbevares i en linpose?
ROMA, ooh! Jeg husker at du har en slik tørketrommel i lang tid. Hvordan oppbevarer du tørketrommelen?
Administrator
Sitat: Pinky


ROMA, ooh! Jeg husker at du har en slik tørketrommel i lang tid. Hvordan oppbevarer du tørketrommelen?

Ja, her Yayayayayayaya

Jeg lagrer tørkingen i papirposer, jeg gjør det selv av vanlig A-4 papir, jeg bretter kantene og fester dem med en stiftemaskin oftere. Eller linposer.
Når den tørker godt, legger jeg den i glasskrukker under lokket, eller i bjørkebarkglass.

Min tørking av greener og tomater er her Soltørkede tomater og urter for dressing av supper https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=654.0

Kok for helse
Lenusya
Det viser seg at Isidri-tørketromler allerede er i salg i Russland. 🔗, har allerede ringt en representant i regionen vår. Hvis mannen min er enig, går vi til Essentuki i morgen, vi får se. Ezidri Snackmaker i grunnkonfigurasjonen koster 5960 rubler 🔗
Podkolenochka
Hei!
Jeg har en tørketrommel fra den polske produsenten MRM. 5 nivåer, lufttilførsel ovenfra, 3 hastigheter (for urter og urter, for frukt og for kjøtt og fisk). Hun har bodd på kjøkkenet i et år nå, og jeg er veldig fornøyd med det. I fjor bearbeidet hun en enorm høst av sopp og epler veldig effektivt. I år har vi allerede tørket urter, urter, aprikoser og pastiller. Det er fremdeles plommer, sopp, epler, pærer foran ...
Lenusya
Jeg kjøpte meg Isidri. Denne tørketrommelen er til salgs på "Shining" Natural Farming Centers. Prisen i butikken er lavere enn på nettstedet.
Generelt, med 10% rabatt på et rabattkort (som koster 20 rubler), kostet tørketrommelen i grunnkonfigurasjonen meg 5000 rubler. Ekstra garn og paller for marshmallow på 125 rubler / stykke. Brett bestilt (315 rubler / stykke), vil være i løpet av 2-3 uker. Jeg kjøpte også deksler og en vakuumpumpe "VAKS" der.
Tenker hvor du skal begynne. Jeg skal plukke eplene.

Pinky
Jenter, og jeg fikk disse resultatene i Isidri Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)Elektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål)i206 / 1108/35 / 043c21af8542t.jpgElektrisk tørketrommel for grønnsaker, bær, urter, urter, frukt (generelle spørsmål) Det var jeg som tørket aprikosene og prøvde å tørke eplene (de var tørre og ønsket ikke å spise dem rå). Jeg fikk 8 flasker aprikos! Først tørket jeg den i plastisk tilstand, helte den i en flaske. Tre dager senere sjekket jeg - de var litt komprimerte og ble myke-fuktige. Jeg var redd for at de kunne bli mugne og til og med tørket den til en helt solid tilstand. For vakuumemballasje er lokkene bare fine. Og vi "prøvde" allerede de myke. Og jeg holdt eplene i to timer i sirup og tørket i omtrent 7 timer til tørket tilstand. Glede! Jeg tror at hvis du drysser dem med melis når det er vått, vil de etter tørking være som glaserte. Mine voksne barn satte pris på.
Nå har jeg paprika og tomater neste.
Bare denne tørketrommelen er ikke nok for meg - bare 10 skuffer. Vi må raskt bestille flere hæler (det er synd, denne modellen vil ikke trekke mer).

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter