Tutsi
Sitat: Lecs

Min KitchenAid-mikser kom fra statene, pakken gikk i to uker, ganske raskt, emballasjen var en vanlig eske, en styrofoam oppskriftsbok kombinert med en instruksjon, en separat 220-110 volt transformator, en tung transformator, et standardsett, en visp. en krok, en slikkepott, selv om det ikke er noe beskyttelsesdeksel av plast, men jeg var den som skrudde opp, det viser seg at det er forskjellige konfigurasjoner, jeg trodde at det var et obligatorisk tilbehør, men nåja, jeg fant allerede hvor jeg ville bestilt, er utstedelsesprisen 15.000 rubler med levering.
Jeg prøvde å elte på 500 g mel, det forstyrrer normalt, men på en liten (1 hastighet) med en anstrengelse, tror jeg at jeg ikke kan takle en dumplingsdeig i 1 kg. Jeg kjørte omtrent 30 minutter for å lage en kjeks, så igjen deigen, maskinen er varm til alt passer meg.
Hvordan liker du Kitchen på jobben? Bruker du det ofte? Generelt en nødvendig ting? Jeg vil bruke den nøyaktig som en kneader. Håndterer han testen? Jeg ser frem til å høre fra deg. Takk.
Lecs
Sitat: Tutsi

Så jeg forstod ikke om han takler dumplings og gjærdeig eller ikke? Jeg vil så gjerne ha det akkurat som en kneader!

Den takler gjærdeig med et smell, med rug er det også normalt opptil 1,5 kg. deig, jeg har ikke prøvd mer, jeg må takle dumplings, spørsmålet er i mengde? men du må fortsatt jobbe med hendene.
For meg selv konkluderte jeg med at overgangen fra elting i en brødmaker til en elter økte produktivitetsnivået og kvaliteten på bakte produkter betydelig!
Natalia308
Alle som er interessert i Kitchen Aid, men ikke liker prisen på 30 tusen - de selges nå på Ebay til en normal pris og sendes til Russland!
🔗

🔗

Og mange andre i denne delen!
Gala
Jeg kjøpte, jeg kjøpte Kenwood ... men jeg kjøpte Kitchen, og han kom til meg i dag
Temaet var nyttig for å ta en beslutning, så mange takk til alle
pushkar
Sitat: Lecs
separat transformator 220-110 volt, tung transformator, standardutstyr,
Si meg, hvor ble den bestilt?

Sitat: Lecs
Jeg prøvde å elte på 500 g mel, det forstyrrer normalt, men på en liten (1 hastighet) med en anstrengelse, tror jeg at jeg ikke kan takle en dumplingdeig på 1 kg. Jeg kjørte omtrent 30 minutter for å lage en kjeks, så igjen deigen, maskinen er varm til alt passer meg.

Jeg har en Bosch 4655-jeg vil endre på grunn av dette. Og du har en superduper og det samme. Jeg forstår ikke. hvis også, med innsats, hva er poenget?
Masinen
Sitat: + Gala +

Jeg kjøpte, jeg kjøpte Kenwood ... men jeg kjøpte Kitchen, og han kom til meg i dag
Temaet var nyttig for å ta en beslutning, så mange takk til alle
Galya, når klarte du å ta tak i kjøkken? !!!
Fortell meg!
Gala
Mos, rett før nyttår. Min mann og jeg kjøpte Kenwood med tillit, men etter å ha snakket med en konsulent (et veldig sjeldent tilfelle av en fornuftig selger) kjøpte vi Kitchen og en annen Bork-komfyr til en haug
Masinen
Vel du gir !!
Hva sa selgeren om Kenwood?
Jeg antar at hva er inni plasten?
Gala
Ja, han sa ikke noe spesielt, han tok bare mikserne og demonstrerte arbeidet til begge, og problemet ble løst
pushkar
Slik jeg forstår det, som en knær, passer det ikke. Hvis du bare bruker den til røre, ser det ut til at alle kan takle det.
Spørsmål. hvem kan takle den tette deigen?
Vennligst gi råd. Jeg har en Bosch 4655. og alle vedlegg. til ham. Med røre og han takler. Først i 2. hastighet klatrer deigen opp på kroken, begynner å surre og en kopp som flyr ut. Med generelt tette sømmer.
Og jeg fant Kitchen med kraft og 300-315-500-600 watt.
Over hele bakken.

Masinen
+ Gala +, Gal, så hva fanget deg på Kitchen?

pushkarKenwood vel tøffe deigknapper. Jeg lagde dumplings. Jeg har en Chef 560-08
Gala
Sitat: Masinen

+ Gala +, Gal, så hva fanget deg på Kitchen?
Lyden av en fungerende mikser, som er karakteristisk for alle høykvalitetsmekanismer, fungerer ganske stille
Den er stabil og massiv, hvis kenwood lett kan flyttes fra sitt sted med en liten bevegelse av hånden, kan ikke kitschen enkelt flyttes, noe som er viktig når du elter hard deig
Kjøttkvernen er koblet til mikseren uten tilbakeslag, forbindelsen er tett, dingler ikke under drift
Laget i USA
Stilig design
Masinen
+ Gala +Gal, hva slags Kenwood beveget deg lett? Du kan definitivt ikke flytte min)
Det er rart.
Men kitschen er kult, jeg ønsket det også, men Kenwood vant)
Yutan
Sitat: Natalia308

Alle som er interessert i Kitchen Aid, men ikke liker prisen på 30 tusen - de selges nå på Ebay til en normal pris og sendes til Russland!
🔗

🔗

Og mange andre i denne delen!
Men det er 110 spenning. Jeg må kjøpe en transformator ...
Gala
Sitat: Masinen
+ Gala +, Gal, og hva slags Kenwood beveget deg lett?
Mashun, jeg husker ikke engang hvilken som var på salg der. Og det spiller ingen rolle allerede, jeg tok mitt valg, du er fornøyd med ditt og det er fantastisk!
Kamusik
Galya, hva er din kraft? Hva er volumet på bollen?
Gala
Kamusik, skålvolum 4,8 l, effekt 300 W.
Kamusik
Vel, til og med drep meg, jeg kan ikke forstå kraften til 300-350 og Kenwood-1000. Begge er gode, er ikke strøm hovedindikatoren? Jeg leter bare etter ... En dag vil jeg ha Kitchen, den neste Kenwood. Hvordan ta det riktige valget?
Masinen
Kjøkkenet har 300 watt effekt
Og på kenwood 1000w maksimum.
Gala
Natasha har allerede svart om kraften
Sitat: fugleskremsel

Ikke forveksle konstant og pulserende kraft (topp). Dette er to store forskjeller. Kitchen har en konstant som han kan opprettholde i 10 minutter uten problemer. De fleste enheter skriver om toppen.
Kamusik
Så er spørsmålet hva er Keshas nominelle?
ikom
Sitat: + Gala +
Lyden av en fungerende mikser, som er karakteristisk for alle mekanismer av høy kvalitet, fungerer ganske stille
PPKS, mannen er fornøyd med lyden, transformatoren var ikke noe problem å kjøpe.
alexthunder
Sitat: ikom

Hvem møtte spørsmålet om å kjøpe en transformator, fortell meg hvor du kan kjøpe den?
Det viktigste - IKKE ta kinesisk søppel. Kraften er stor. Transformatoren har absolutt ingen plass på kjøkkenet, men dessverre er det ikke alle KithenAid-modeller som egner seg til endring til 220V.

Det er bedre å ta en annen "sovjetisk" modell, jern og pålitelig. Vi kjøpte Tula Calm. Det var ingen problemer med kjøpet.
alexthunder
Forsøkte i dag å kna 350 og 450 gram mel på KitchenAid Professional 5 Plus. Ingenting fungerer, melet forblir i bunnen. Du kan selvfølgelig stoppe og røre for hånd med en slikkepott, men likevel fungerer det ikke bra.

Høydejustering hjelper ikke. Og av en eller annen grunn er det mulig å rotere bare 90 grader, selv om det ifølge instruksjonene skal justeres i begge retninger med 90 grader.

Kanskje du kan kjøpe en mindre bolle eller på en eller annen måte løse dette problemet? Eller trenger du bare å feste en mikser og ta en mindre til dine behov?
Masinen
alexthunder, så er ikke proporsjonene dine riktige. Skål og krok har ingenting å gjøre med det.
Mel samler seg i deig under eltingen.
Hvis det er mel i bunnen, er det ikke nok væske. Og hvis deigen er tynn i bunnen, betyr det at det er lite mel.
alexthunder
Sitat: Masinen

alexthunder, så er ikke proporsjonene dine riktige. Skål og krok har ingenting å gjøre med det.
Mel samler seg i deig under eltingen.
Hvis det er mel i bunnen, er det ikke nok væske. Og hvis deigen er tynn i bunnen, betyr det at det er lite mel.
Takk! Så prøver vi igjen.

Det viste seg at denne andelen normalt ble eltet med hendene mine, men den fungerte ikke med en mikser.

Hvordan bestemme riktig andel for en gitt mikser? KitchenAid oppskrifter?
Masinen
Ja, jeg glemte å spørre, og hvor mye deig knadde du?
Og jeg kan se et bilde av hvordan melet forblir i bunnen. Og kroken, slik jeg forstår det, ble senket?
alexthunder
Sitat: Masinen

Ja, jeg glemte å spørre, og hvor mye deig knadde du?
Og jeg kan se et bilde av hvordan melet forblir i bunnen. Og kroken, slik jeg forstår det, ble senket?

I det første tilfellet var det 350 gram mel. Videoen ble filmet på telefonen, så jeg beklager kvaliteten



I det andre tilfellet var det 400 gram mel og mye mer væske.

Jeg prøvde å senke kroken, men regulatoren jobbet bare 90 grader og hevet den.Så kom det et klikk, og i motsatt retning etter at det kom tilbake 90 grader til utgangsposisjonen, hvorfra det var umulig å snu det ytterligere 90 selv med stor innsats.
Masinen
alexthunder, vel, hva kan jeg si, kroken din når ikke engang ingrediensene i bollen. Han kryper over melet. Kanskje det selvfølgelig burde være det.
Det viser seg at Kitchen ikke kan kna så lite deig. Elt til 500 g mel.
Og det virket også for meg at kroken sitter høyt.
Og mest sannsynlig på grunn av dette, kan han ikke kna så lite deig.
På kenwooden min sitter kroken lavere og den kan justeres, men det står at det ikke er nødvendig.
alexthunder
Sitat: Masinen

alexthunder, vel, hva kan jeg si, kroken din når ikke engang ingrediensene i bollen. Han kryper over melet. Kanskje det selvfølgelig burde være det.
Det viser seg at Kitchen ikke kan kna så lite deig. Elt til 500 g mel.
Og det virket også for meg at kroken sitter høyt.
Og mest sannsynlig på grunn av dette, kan han ikke kna så lite deig.
På kenwooden min sitter kroken lavere og den kan justeres, men det står at det ikke er nødvendig.
Vi må virkelig prøve 500 gram, selv om dette er litt for mye for familien vår.
Dessverre er tilsynelatende profesjonelle modeller ment for andre volumer.
a-b-c1985
Jeg elter deigen (dumplings, gjær) først med en trekantet dyse, når den allerede er samlet, og skifter dysen til en krok. Alt er i orden, til og med bollen er ren etter et slikt parti.
Dina01
jenter jeg kjøpte en mikser som dette 🔗 fra Amerika, men jeg visste ikke at jeg trengte en transformator, men jeg kjøpte nettopp en adapter til stikkontakten deres, jeg bestemte meg i dag for å se hvordan mikseren min ville fungere, jeg skrudde på hvordan jeg slo av disken .... noe kortsluttet .... Jeg er sjokkert, jævla det nå, jeg vet ikke hva jeg skal gjøre, vil det fungere nå ... jenter og hvilken transformator skal jeg kjøpe til denne mikseren?
pushkar
Trance fra 220 til 110. Nedover. Der i beskrivelsen er det skrevet, spenning 120V
Dina01
pushkar Takk! Jeg håper mikseren min vil fungere
alexthunder
Trappetransformatoren må også tas som en vanlig. Videre snakker vi om kjøkkenet. Vi tok Tula Calm. Dette er en tung, pålitelig sovjetisk design. Det er nødvendig å velge, med tanke på miksen til mikseren. Jeg anbefaler ikke kinesisk håndverk (hvis du tar dem, i det minste med en dobbel kraftreserve).

Hvis det ikke fungerer, så app. deler må transporteres fra USA. Men de enkle modellene, som har analoger for 220 V i Russland, har allerede blitt omgjort av håndverkere for vårt nettverk. Så opplev med app. delene er allerede beskrevet.
fugleskremsel
Jeg bekrefter. Jeg har også en Tula Calm (hvem vil tvile på det))). Jeg bruker Zodzirushi på HP, Kitchen er 220V.

Det kinesiske folket brente først ovnen. Så vær forsiktig med ulempene.
NatalyA3
men fortell meg hva som er bedre å ta: en mikser med vedlegg eller en matprosessor (begge Artisan).

og hvis du tar en mikser her og bestiller dyser fra Amerika, vil dysene passe? det skal ikke være noen forskjell mellom europeiske og amerikanske modeller annet enn spenning.
pushkar
Sitat: NatalyA3
men fortell meg hva som er bedre å ta: en mikser med vedlegg eller en matprosessor (begge Artisan).

og hvis du tar en mikser her og bestiller dyser fra Amerika, vil dyser passe? det skal ikke være noen forskjell mellom europeiske og amerikanske modeller annet enn spenning. Mer informasjon: https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=194635.0
Bedre i Tyskland. Og 220 og alt inkludert. Hvorfor Amerika ikke er klart.
NatalyA3
Sitat: pushkar
Bedre i Tyskland. Og 220 og alt inkludert. Hvorfor Amerika ikke er klart.

Amerika fordi pakken nå hoper seg opp og vil snart sendes til Russland.
gi en lenke til Tyskland?
pushkar
Sitat: NatalyA3
Amerika fordi pakken nå hoper seg opp og snart skal sendes til Russland.
gi en lenke til Tyskland?
Selv har jeg tatt Kenwood 10 i Tyskland. Her kommer den. Prisforskjellen er ikke sammenlignbar. Kjøkken er der i bulk, og alt er 220. Jeg kan gi en lenke om nødvendig.
NatalyA3
Sitat: pushkar
Kjøkken er der i bulk, og alt er 220. Jeg kan gi en lenke om nødvendig.
Det vil jeg sette pris på!
pushkar
Sendt inn personlig
alexthunder
Sitat: NatalyA3

og hvis du tar en mikser her og bestiller dyser fra Amerika, vil dysene passe? det skal ikke være noen forskjell mellom europeiske og amerikanske modeller annet enn spenning.
så i USA er Kitchenade-miksere også forskjellige, og de har dyser for visse modeller.
alexthunder
Sitat: NatalyA3
Amerika fordi pakken nå hoper seg opp og snart skal sendes til Russland.
Selv om det sendes sjøveien, er levering fortsatt dyrt fra Amerika. Med unntak av det internasjonale leveringsprogrammet til Ibei-auksjonen.
Kirillpiter
Hallo! Jeg kjøpte meg også en mikser fra USA, profesjonell 600, transformatoren skulle komme en av disse dagene, men nå, akk, jeg prøver ikke engang den)) Det er en slik bok BLANDING MED DET BESTE, ingen har en sak? Eller en annen oppskriftsbok skrevet spesielt for KitchenAid? Fant bare L'essentiel de la cuisine par Kitchenaid - av Kay Halsey
Irina Ekb
Kan du fortelle meg om rulleknivene til pasta er praktiske å bruke?
alexthunder
Sitat: Irina Ekb
Kan du fortelle meg om rulleknivene til pasta er praktiske å bruke?
Vi har bare brukt dem en gang så langt, men var fornøyde.
Oksano4ka
Jenter, jeg trenger virkelig hjelp !!! Hjelpe til. Jeg bestilte 5. serie på 450V fra statene, og jeg kan ikke velge en transformator, jeg vet ikke hvilken kraft jeg skal ta, i en butikk sier de to ganger, det vil si ved 800-1000V, i roen de sa at 1.6 til og med ikke ville være nok. Fortell oss hvilke har du?
alexthunder
Sitat: Oksano4ka

Jenter, jeg trenger virkelig hjelp !!! Hjelpe til. Jeg bestilte et kjøkken i 450V-serien fra statene, og jeg kan ikke velge en transformator, jeg vet ikke hvilken kraft jeg skal ta, i en butikk sier de to ganger, det vil si på 800-1000V, i roen de sa at 1,6 til og med ville være liten. Fortell oss hvilke har du?
Er du sikker på at du vil vite detaljene om makten fra jentene?
Vi har en autotransformator "Shtil" AT 220 / 110-1,0-50, en mikser også for 450 W. Så langt har vi ikke kommet over oppskrifter der maksimal effekt kreves, men på anbefaling fra en autorisert forhandler tok de akkurat denne modellen. I en personlig kastet jeg en lenke med mer detaljert informasjon.
zoyaaa
Jeg har en LATR (laboratorietransformator) som dateres tilbake til sovjettiden, mannen min endret LATR litt. Nå er det to moduser, 110V og fra 0-220V å velge mellom, effekt 1 kW. Det er en kitschen-klassiker (i henhold til passet 275W).
KitchenAid-mikser

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter