Fylt kalkun "3-i-1" (kalkun-and-kyllingrull)

[her]

Fylt kalkun "3-i-1" (kalkun-and-kyllingrull)

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: amerikansk

Ingredienser
Tyrkia	1 STK
And	1 STK
Kylling	1 STK
Krydder for fjærfe
Salt
Honning
Karri

Kokemetode

• Ta fugler og bearbeid som vi gjorde her... Vi behandler kalkunen med spesiell forsiktighet, fordi vi vil ha den utenfor. Vi lar vingene og bena ligge til kalkunen, fjern resten av skjelettet helt. Vi fjerner hele skjelettet av anda og kyllingen, kutter av vingene, vi trenger dem ikke, de tar ekstra plass inne i rullen. Når alle fuglene er bearbeidet og belagt med krydder og salt, begynner vi å brette kyllingen til en and, og deretter legger vi denne tandem i kalkunen, vi snører snittet ved hjelp av tannpirker og tråd. Salt den laced kalkunen, beleg med karri, honning og legg på et kjølig sted i et par timer.
• 
• Etter denne tiden setter vi kalkunen i stekemuffen, og setter den til å bake i ovnen (pip ned) i 4 timer ved en temperatur på 200C. Tiden avhenger av fuglens vekt. Jeg hadde slike fugler: kalkun - 3800g, and - 2200g, kylling - 1600g.
• 
• Veldig velsmakende, saftig og aromatisk. Ikke veldig fet, og noen ganger til og med tørr kalkun, mettet med fett og aroma av and og kylling. Det tok meg 45 minutter å forberede kroppene. Deretter 2 timer for marinering og 4 for steking. Stekt av termometeret.

Merk

Oppskriften ble spionert i News-programmet på Channel 1, i fjor før jul.

Skjønnhet og kjempegode Gyldne hender fra legen skulpturert et annet mesterverk. Når har du tid? Jeg misunner og gleder meg over medisinen vår.

[Mashul]

Wow! Mashul, slik jeg forstår det, hadde du bare ikke en tråd et sted i stashen til et villsvin, et rådyr, en vær, slik at de også kunne ha en kalkun i seg, som å fylle dem i en matryoshka! Klasse!

[dopletIK!]

dopletIK! det var en idé å skyve en vaktel innover, men noe i butikken kom ikke sammen med vaktler, MEN neste gang er det nødvendig!

[Masha]

Masha, for en skjønnhet! Jeg har tålmodighet nok til å klippe en fugl, men tre på en gang er en bragd !!!

[Masha]

Masha, for en skjønnhet! Jeg har tålmodighet nok til å klippe en fugl, men tre på en gang er en bragd !!!

Jeg skal fortelle deg en hemmelighet, jeg har 6 hender!

Jeg misunner. Jeg burde ha minst et par til

Manya, vel, daooosh !!! Jeg besvimer her sulten

_{og det var ingen koshchei liggende?}

_{og det var ingen koshchei liggende?}

eller i det minste kulene hans med en nål i

Lyud, vel, du får panikk, vel, vi er ikke kirurger, ikke kirurger

Manya, jeg er din for alltid. Jeg ser på kalkunen og innser at jeg ikke vil lage den. Vel, til jul eller gammelt N. år ... kanskje ... M-onkel ... Jeg er ikke kirurg ... Jeg er ikke kirurg ...: girl_red: Jeg sparket fuglen ut på balkong ...

[matroskin_kot]

_{og det var ingen koshchei liggende?}

Kashchei lå rundt og, som du forstår, i et komplett kampsett: med en eik, et bryst, et egg og en nål. Han spiste litt Indokuroutki, gikk og falt ned, lå rundt til morgen
matroskin_kot få kalkun akkurat nå, du har fortsatt tid til å fylle den! Du har bare 4 timer igjen før nyttår! Eller forvirrer jeg noe?

mesterverk! imponert! i det minste se på denne mavefesten ...

[*** yana ***]

: i det minste se på denne magen ...

*** yana *** Du kan legge igjen en forespørsel og komme og prøve!

[*** yana ***]

*** yana *** Du kan legge igjen en forespørsel og komme og prøve!

Jeg vil vurdere for fremtiden! Jeg vil absolutt bruke den ved anledninger !!!

🔗

[Mos]

Cho-noe med en gang det første kurset ble tilbakekalt ... Vel, jeg likte ikke anatomisten. Og hun pleide å håndtere fugler. Jeg må prøve. Mos, takk for ideen.
Og klatret herfra.

[marinastom]

marinastom Jeg venter på "test" fuglen!

[Mashul]

Wow! Mashul, slik jeg forstår det, hadde du bare ikke en tråd et sted i stashen til et villsvin, et rådyr, en vær, slik at de også kunne ha en kalkun i seg, som å fylle dem i en matryoshka! Klasse!

Og så alt dette til en kamel!

Og så alt dette til en kamel!

Vel, da, på en tråd, sentralasiatiske høsttakkefest

Å, for en oppskrift jeg ikke har sett!
Det er et must å lage mat!
Familien vår er veldig glad i fuglekjøtt!

[alba et atra]

alba et atraLen, hele den progressive menneskeheten ser på deg! Kanskje du i det minste tør