Rødbeter med svisker stuet i Oursson trykkoker

Rødbeter med svisker stuet i Oursson trykkoker

Kategori: Grønnsaks- og fruktretter

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Friske rødbeter	400-500 gram
Tørket svisker	10-12 stk.
Rømme	200 gram
Ghee (smør) + vegetabilsk smør	1 st. l. smak
Aromatisk eddik	1 ss. l. (brukt min kirsebæreddik)
hvitt sukker	1 ss. l. smak
Hvetemel	1 ss. l.
Frisk hvitløk	1-2 tenner
Persille	1-2 ss. l.
Salt	smak

Kokemetode

• Skjær rødbetene i strimler (skiver), ha i gryten på trykkkokeren.
• Tilsett svisker, vegetabilsk olje, ghee, eddik, sukker, salt etter smak, tilsett vann for å nesten dekke rødbetene med vann.
• Lukk lokket, sett på SLUKNING-modus, trykk 1 (lav), standard tid 40 minutter, slå på START-knappen. Slå av trykkkokeren etter tilberedningen.
• Sett trykkokeren i BAKEMODUS, la rødbeterne varme seg opp, la den koke.
• Fortynn rømme med litt vann, tilsett mel, rør til det er glatt.
• Tilsett knust hvitløk, persille, rømme med mel til rødbetene, bland og la småkoke litt slik at massen tykner.
• Vi slår av trykkokeren, rødbeterstuingen med svisker og rømme er klar!
• 

Merk

Passer veldig godt som tilbehør eller som en selvstendig rett!
Kjempegod!
Ved steking kan tørkede aprikoser og gulrøtter tilsettes rødbeter i stedet for svisker - det vil også være veldig velsmakende.
Kok med glede og god appetitt!

Kul

Kul

Ikke kult - men deilig! Ofte gjort i en kjele på komfyren, nå prøvde jeg det i en trykkoker

Administrator, for en deilig godbit! Slik lagde jeg aldri rødbeter slik, alt er liksom mer i vinaigrette salater, du må absolutt prøve.

[Melanyushka]

Administrator, for en deilig godbit! Slik lagde jeg aldri rødbeter slik, alt er liksom mer i vinaigrette salater, du må absolutt prøve.

Melanyushka, det er deilig! Kok det, jeg håper du liker det

Tatiana, takk for oppskriften! En veldig interessant smaksløsning for retten, jeg skal lage mat!

[Irinka]

Tatiana, takk for oppskriften! En veldig interessant smaksløsning for retten, jeg skal lage mat!

Irinka, til din helse! Håper du nyter det!

[Irinka]

Irinka, til din helse! Håper du nyter det!

Jeg liker det allerede!

Wow, hva en rødbete ...
Jeg tror det ikke blir verre enn kokt med rømme
Takk for ideen om en ny tilberedningsmetode)

Ja, tilberedningsmetoden er gammel, jeg lager med jevne mellomrom slike rødbeter med forskjellige fyllstoffer i stedet for svisker
Dette er en annen smak enn bare blandede kokte rødbeter med rå rømme, selv om den også er så velsmakende.

På forumet er det et sted en oppskrift på rødbeterne mine, som jeg kokte i en vanlig kasserolle

Og hvor skal jeg lese om en slik bete i en gryte ??? Veldig appetittvekkende !!!! Sikler. Men jeg har ikke en trykkoker

Og hvor skal jeg lese om en slik bete i en gryte ??? Veldig appetittvekkende !!!! Sikler. Men jeg har ikke en trykkoker

Ja, det er veldig enkelt å tilberede, her kan du se en av alternativene "stuet rødbeter med svisker" 🔗, og så blir improvisasjonen din om emnet, du kan lage mat med forskjellige tilsetningsstoffer, alt etter din smak