Ping-Pong cocktail salat

Ping-Pong cocktail salat

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
cherrytomater	8 stk
Mozzarella ost	125 g (1 pakke)
Oliven	0,5 bokser
Små marinerte champignoner	0,5 bokser
Vaktelegg	12 stk
Kyllingegg (til røre)	1 STK
Brødsmuler (til røre)
Vegetabilsk olje (for halvdypt fett)
Bladsalat
Majones (for dressing)	8 ss
Granulær sennep (for dressing)	4-6 ss

Kokemetode

• Det vi trenger, men soppen på bildet passet ikke
• 🔗 🔗
• Kok vaktelegg i kokende vann i 2-3 minutter. Kjølig, rent.
• Forbered en kyllingeggsmør, du kan saltes lett. Dypp hvert vaktelegg i røren, og rull deretter i brødsmuler.
• 🔗 🔗
• Stek vakteleggene i halvdypt fett. Ro deg ned.
• 🔗 🔗
• Ha hele kirsebærtomater, syltet sopp, oliven i bollene. Hakk mozzarellakulene i to. Riv salaten i biter.
• 🔗 🔗
• Drypp med sennepsdressing (en blanding av majones og kornsennep).
• 🔗 🔗
• Legg vakteleggene stekt i en dumplingsdeig på toppen.
• 🔗 🔗

Retten er designet for

4 porsjoner

Merk

Jeg gjorde det i bursdagen min, men jeg tror det vil se bra ut på nyttårsbordet Ikke alle silda under pels og Olivier Ballstrukturen i salaten minner ganske om julepynt.

Lignende oppskrifter

Sildesalat (ikke "pelsjakke") (TATbRHA)

Sopp og røkt kyllingsalat (Elven)

Jade Armbåndssalat (TATbRHA)

Kjekt!

Fin salat !!!
Hvordan lager jeg sennepsdressing, i hvilken andel?

Fantastisk! Navnet er veldig nøyaktig! Ta notat!

zoinka15, jeg gjør alt etter øye. ca 50/50, men kanskje litt mindre sennep. Du må forvente at et par spiseskjeer dressing vil gå i en bolle.

[Julia]

Julia, veldig vakker salatservering !!! Jeg la umiddelbart merke til det !!! Interessant, bokmerke det.

[Yulia]

Yulia, men det at vi er landsmenn, la jeg ikke merke til

Melisa Viktorovna, og hvorfor er du forkledd da?

[Yulia]

Yulia, men det at vi er landsmenn, la jeg ikke merke til

Melisa Viktorovna, og hvorfor er du forkledd da?

At Julia er fra vårt område, la merke til med en gang .. Og jeg bestemte meg for å omfavne de store))) Hele regionen 72-86-89

Jeg bestemte meg for å omfavne omfavnelsen))) Hele regionen 72-86-89

Ingen av dere raskoryachi Det hvorfor du?
Ok, jeg har bodd i 89-regionen i 16 år. Men du kan ikke sitte på to stoler.

Det er mange av oss mulberry landsmenn! Hilsen jordboere!

Salaten er faktisk nyttår, den vil gå til bordet under pseudonymet "Julekuler"
Forresten, også jeg har ikke møtt nyttår på lenge (med mindre vi skal besøke) ved det møblerte bordet. Hvis vi ikke jobber 31. desember, begynner vi å feire allerede klokken 17. Deretter kalkun (eller hva som helst vil være der for det varme) og andre tunge retter.
Men denne salaten er til champagne, ved midnatt, veldig mye!

Det er mange av oss mulberry landsmenn! Hilsen jordboere!

🔗 Kan du se meg fra verdensrommet?

Men bare kryptert eller ikke på emnene jeg går

Ingen av dere raskoryachi Det hvorfor du?
Ok, jeg har bodd i 89-regionen i 16 år. Men du kan ikke sitte på to stoler.

vel, vi reiste også hit og tidligere i nord, og generelt er dette ikke vårt emne)) men temaet en vakker og velsmakende salat

[ju1ietta]

ju1ietta, en interessant oppskrift, vær oppmerksom. Forsto jeg riktig at egget i midten forblir flytende?

Elya_lug, nei, nei! Jeg påpekte at vaktelegg er ferdigkokt. 2 minutter er nok til at de kan koke hardkokt. Bløtkokte vaktelegg er problematiske å skrelle.Og så vil de fremdeles gjennomgå varmebehandling når de stekes i røren. Men vaktelegg er mer ømme enn kyllingegg. Og til og med i en sprø skorpe

[Yulia]

Yulia, eller kanskje du vet hva som er hemmeligheten med å rense vaktelegg bedre? Datteren min elsker dem veldig godt med laksekaviar. Men å rense dem er ikke bare kjedelig - liten, men også dårlig rengjort, rett med "skader" av proteinet.

Dessverre plages også Ksyusha selv stadig.

Jeg håpet det

Jenter, og jeg koker dem og fyller dem straks med kaldt vann, vel, som vi koker kylling, legger jeg en liten gryte der vakteleggene ble kokt i vasken og slår på kaldt vann med en drysse lys slik at det er alltid kaldt vann i kasserollen. Når de avkjøles godt, holder jeg dem i kaldt vann en stund, og så blir de like renset som kylling.
Salaten er veldig interessant, jeg tok den med til bokmerkene.

Sønnen min rengjør. Han sier at det er nødvendig å rengjøre fra den stumme enden.

[Melianushka]

Melianushka, Jeg heller også kaldt vann, men akk.

må rengjøres fra den stumme enden.

Neste gang jeg prøver ... still spørsmål. Som slutten ikke blir besvart fra, som det betyr å rengjøre
Irina, ikke bli fornærmet, jeg tuller. I dag spilte vi noe helt. Magnetiske stormer eller noe.

Jeg er ikke meg selv i sjokk i dag og med en kjevle)))))

Jeg er ikke meg selv i sjokk i dag og med en kjevle)))))

Og tse sho, et ekte bilde?

Ganske ekte

En interessant salat, og serveringen er mer! Jeg tok det med til bokmerkene mine!

Etter et kaldt bad tapper jeg ikke bare på dem, men ruller dem også med fingrene på bordet. Rengjør normalt

[ju1ietta]

ju1ietta , Jeg likte virkelig salaten din! Utad så blid, festlig! Takk - jeg tok den med til sparegrisen.

Jeg likte innsendingsskjemaet mest!
Original, uvanlig!
Bravo

Takk for oppskriften, det viste seg å være en original porsjonssalat til nyttår! Det var interessant å lage mat, og så spiste vi det med glede! :)