Stekte poteter med sopp

Stekte poteter med sopp

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
Poteter
Skogsopp
Bue
Smult
Salt
malt pepper

Kokemetode

• Skrell soppen. For å gjøre dette, beskjær soppbenet litt, fjern stort rusk. Kok soppen tilberedt på denne måten i kokende vann i et minutt eller to. Hell så all soppen i vasken og skyll dem grundig. Etter koking blir enhver sopp, til og med en russula, elastisk og kan lett skylles under rennende vann. Ha de vasket soppene i et dørslag, og skjær dem når de tømmer. Skjær løken i kvart. Potetpinner, klapp tørk med papirhåndkle. Varm smulten i en stekepanne, ha løk, sopp, poteter. Krydre med salt og pepper 5 minutter før stekingen er ferdig. Stek uten lokk til de er møre, rør av og til.

Merk

Jeg foretrekker stekte poteter med sopp, så er de mettet med alle skogaromaene.

[celfh]

celfh Tania ... min favorittpotet med sopp jeg elsker !!! Litt igjen ???

Og hvordan, selvfølgelig, forble

[celfh]

celfh i en hvisking ville jeg ikke ha dratt ... men hvis jeg hadde blitt om natten, i dekke av mørke ...

Å for en deilig potet med sopp !!!! Jeg elsker det virkelig. Takk for oppskriften.

Å, så deilig! Jeg elsker sopp, og spiser ikke bare, men samler også, men i år har vi dem ikke.

men i år har vi dem ikke.

Det er ikke kveld ennå, vi mister ikke håpet enda. Vi har heller ingen sopp, eller nesten ingen.
Ekte kantareller, som skokrem på en skokremfabrikk (c)

[Tanyusha]

Tanyusha, vi mister ikke håpet, vi håper!

Og på tirsdag vil jeg bare dra til sopp .. i 4 dager Og så, sopp med poteter, sopp uten poteter .. soppkoteletter

Våre slektninger bodde i Noyabrsk. Jeg så bilder av hvordan sopp blir plukket der
Vi dro til Suzdal i dag. Jeg har ikke funnet en eneste sopp.

[celfh]

celfh Tanya, jeg skal også .. til nord .. og enda lenger enn Noyabrsk Photos vil være

Vel, dere nordlendinger, gi det ... det er bare opp til Noyabrsk, sannsynligvis 1000 km ... ja, jakt er verre enn trelldom
Og bilder er et must! en slik overflod av sopp blir sjelden sett

[celfh]

celfh Vel, Tatyana, jeg hentet de nordlige soppene og tok med dem, og jeg laget allerede pilaf med sopp
litt her-

Hvilke vakre boletus boletuses Salter du boletus?
Og hva er pilaf med sopp?

Tanya, i dag la jeg det i oppskrifter på CF, selv om jeg i 14 år lagde det bare i en gryte, men alltid med sopp