Kake "Bare for te"

[Kjeks:]

Kake "Bare for te"

Kategori: Konditori

Ingredienser
Kjeks:
Egg	5 stk.
Sukker	200 g
Stivelse	100 g
Mel	100 g
Krem:
Smørrom temperatur	250 g
Eggeplomme	2 stk.
Vann	2 ss. l.
Kondensert melk	200 g
Kakaopulver	2 ts
Impregnering:
Saft fra 1 appelsin
Hjemmelaget mynttinktur
Italiensk marengs:
Protein	3 stk.
Sukker	1 ss. (200 g)
Lim. syre	på tuppen av en kniv

Kokemetode

• Kjeks:
• Pisk de hvite til et stabilt skum, tilsett sukker i deler, uten å slutte å slå. hell inn eggeplommene en om gangen uten å slå av mikseren.
• Sikt mel og stivelse i eggemassen, bland forsiktig Bake kakene, jeg fikk 4 kaker.
• 
• Krem:
• Rør eggeplommene med en visp med vann, tilsett kondensert melk og varme over bålet, visp hele tiden. Varm opp godt, men ikke kok. Kjøl.
• Pisk smør til det er luftig, tilsett eggeplomme i deler. Sikt inn kakao, pisk og avkjøl litt.
• 
• Impregnering:
• Bland den hjemmelagde mynttinkturen) med saften fra 1 appelsin.
• Montering:
• Legg kakene i bløt, legg kremen på toppen, dryss med karamelliserte nøtter (hasselnøtter).
• Topp med et andre kakelag osv.
• Strøk hele kaken med krem ​​og send den til hallen i en time.
• Italiensk marengs:
• Slå de hvite
• 
• samtidig
• kok sukker og vannsirup. Kok til 120^OmMED.
• 
• Hell i lim. syre, rør raskt.
• Hell varm sirup i det hvite i en tynn, tynn strøm, og slå uten å stoppe. Tilsett sitroner igjen og pisk i høy hastighet til blandingen avkjøles (15-20 min.)
• Farg marengsen, pynt kaken etter ønske og smak. Slapp av og nyt)

For en søt kake, hvor vakkert dekorert! Jeg beundrer, jeg kan ikke gjøre det selv ...
Etter komposisjonen å dømme, skal den også være velsmakende!

Takk, kaken er deilig! ja. Jeg har et nag, ikke velsmakende vil ikke fungere.

Dana, ja du er en helgen! Slik skjønnhet og - "Bare for te!"

Takk, men hva du skal gjøre, krever folk

hvilke vakre blader du får. Jeg beundrer alt.

Wow !!!!!!!!!!!!! Jeg så det som et trav så med en gang og ga et hopp! Jeg kan føle deg at jeg fortsatt tvilte, men bollene bekreftet for meg at det definitivt var du Hurra !!!!
På slutten av måneden er sønnen min sydd - jeg henter en kake, men det ser ut som jeg allerede har funnet sørg for å vise senere hva jeg kan gjøre !!!
Ikke vær oppmerksom på navnet til Danul, sønnen min registrert, han sa at jeg er lei av moroa din, du vil ...
Og jeg savner Zabava, et annet navn er uvanlig for meg.

Hei kjære, glad deg))
Beskyttelse er alvorlig, kaken trenger en storslagen.
Det er synd at du er langt borte, jeg vil hjelpe deg)) Neste år har vi også beskyttelse - * gikk først *, med den eldste.

hvilke vakre blader du får. Jeg beundrer alt.

Du så hvilke dyser, hva du skulle gjøre med disse bladene. Disse vedleggene er de mest komfortable, det er andre.

Ja jeg så det. det er nødvendig å konsultere eksperter for å kjøpe nøyaktig det samme i Ukraina.

Dana, ja du er en helgen! Slik skjønnhet og - "Bare for te!"

Så jeg var forbløffet, husk "BARE for te"
Bravo

Det er synd at du er langt borte, jeg vil hjelpe deg)) Neste år har vi også beskyttelse - * gikk først *, med den eldste.

Du kan ikke engang forestille deg hvordan du allerede har hjulpet meg! For det første lærte du en så fantastisk krem, og for det andre, når jeg ser på mesterverkene dine, vil jeg alltid lage !!! Sannheten "å skape" blir fremdeles høyt sagt i mitt tilfelle, men det er ikke lenger synd å vise folk.

Så jeg var forbløffet, husk "BARE for te"
Bravo

Takk, flau

Du kan ikke engang forestille deg hvordan du allerede har hjulpet meg! For det første lærte du en så fantastisk krem, og for det andre, når jeg ser på mesterverkene dine, vil jeg alltid lage !!! Sannheten "å skape" blir fremdeles høyt sagt i mitt tilfelle, men det er ikke lenger synd å vise folk.

Jeg er veldig fornøyd, veldig glad for at alt ordner seg for deg

Disse vedleggene er de mest komfortable, det er andre.

Danul, jeg kjøpte også dyser til meg selv her på siden, jeg bestilte dem, selv om jeg ikke har prøvd dem ennå, men jeg gleder meg allerede til gleden, dette er etter plastene mine, men vi hadde dem også - for lykke !

Wow "bare" !!!!!! Veldig hyggelig og festlig !!!!!

[Rusudan]

Rusudan, Jeg kan forestille meg en skjønnhet som ikke er "bare for te"! Veldig fint!

Takk!! Jeg har ikke dekorert den på lenge, så jeg drakk med glede.

Danul, jeg kjøpte også dyser til meg selv her på siden, jeg bestilte dem, selv om jeg ikke har prøvd dem ennå, men jeg gleder meg allerede til gleden, dette er etter plastene mine, men vi hadde dem også - for lykke !

Jeg har ikke kjøpt noe på hundre år. Jeg kjøper mel og malt i klosteret bare til brød.

Wow "bare" !!!!!! Veldig hyggelig og festlig !!!!!

Takk, Kate))

Nydelig kake! Jeg vil absolutt prøve! Ja, "for te" - om bare for "feriete"!

Takk Annie !!