Kake "Strawberry pleasure"

Lozja, hvorfor lagde du kakene så tykke, doblet du deigen, eller hadde du bare en mindre diameter? Stiger kakene sterkt? (Jeg spør hva som da vil redusere porsjonen hvis det)

Lozja, hvorfor lagde du kakene så tykke, doblet du deigen, eller hadde du bare en mindre diameter? Stiger kakene sterkt? (Jeg spør hva som da vil redusere porsjonen hvis det)

ilonnna, hun lagde denne kaken med kjekskaker. I oppskriften nevnte jeg at denne kaken kan lages med kjekskaker og den blir veldig velsmakende. Og med de kakene som jeg laget, ble dette eksperimentet også vellykket. På den tiden brøt mikseren min fra skurtreskeren, og som du vet må kjeksen slås godt. Nå har jeg allerede kjøpt meg en ny mikser og laget en kake med kjekskaker.

slik ser det ut med en kjeks.

Nei, Len, vel, de er tynne uansett !!! Som jeg elsker !!! La oss så legge til tillegg i oppskriften (for de som vil ha en kake på en kjeksdeig), for ikke å gå glipp av mengden

Nei, Len, vel, de er uansett tynne !!! Som jeg elsker !!! La oss så legge til tillegg i oppskriften (for de som vil ha en kake på en kjeksdeig), for ikke å gå glipp av mengden

Ilona, ​​formen min er 24cm i diameter, slik at kjeksen ikke blir tykk, jeg lager den av 4 egg, 120g. sukker, 1/2 ts. l. varebil. sukker, 120g. mel. Eller velg hvilken du gjør best.

Jeg har en vaniljekjeks på kokende vann, i en langsom komfyr, 21 cm, og formen er 22 cm.

Jenter, jeg vet ikke hvor jeg skal henvende meg med spørsmålet mitt. Kan du fortelle meg noe?
Jeg brukte alltid vanlig gelatin. Og nå selges øyeblikkelig øyeblikkelig overalt. Hvordan bruke det?
Jeg pleide å ta 1 ss. l. gelatin dynket den med 7 ss. Jeg er kaldkokt. vann. Det hovnet opp. Så smeltet hun den og helte den i 0,5 l. væsker. Hva med dette øyeblikket?
Jeg vil at mamma skal lage en soufflé med ett protein, stevioside i stedet for sukker og jordbær. Og jeg vet ikke hvor mye av denne gelatinen. Og skal jeg suge det?

Jenter, jeg vet ikke hvor jeg skal henvende meg med spørsmålet mitt. Kan du fortelle meg noe?
Jeg brukte alltid vanlig gelatin. Og nå selges øyeblikkelig øyeblikkelig overalt. Hvordan bruke det?
Jeg pleide å ta 1 ss. l. gelatin dynket den med 7 ss. Jeg er kaldkokt. vann. Det hovnet opp. Så smeltet hun den og helte den i 0,5 l. væsker. Hva med dette øyeblikket?
Jeg vil at mamma skal lage en soufflé med ett protein, stevioside i stedet for sukker og jordbær. Og jeg vet ikke hvor mye av denne gelatinen. Og skal jeg suge det?

Tanya, med denne gelatinen gjør jeg den gammeldagse måten, hell kaldt kokt vann i minst 10, det svulmer opp, jeg løser det opp i et vannbad.

[Lenochka]

med denne gelatinen, gjør jeg den gammeldagse måten, hell kaldt kokt vann i minst 10, det svulmer opp, oppløses i et vannbad.

Sannhet? Jeg er en bast ...
Lenochka,

[Lenochka]

Ilona, ​​formen min er 24 cm i diameter, slik at kjeksen ikke blir tykk, jeg lager den av 4 egg, 120 g. sukker, 1/2 ts. l. varebil. sukker, 120g. mel. Eller velg hvilken du gjør best.

Takk skal du ha!

Sannhet? Jeg er en bast ...
Lenochka,

Så ... på pakken står det hva og hvordan ...

Takk skal du ha!

Så ... på pakken står det hva og hvordan ...

Ja, det står på pakken for å helle i en beholder med varmt vann, med en hastighet på 1 ss. skje for 400 ml vann. Men dette alternativet passer ikke oss, vi trenger å kombinere gelatin med rømme, så jeg handler som jeg skrev til Tanya

Tanya, med denne gelatinen gjør jeg den gammeldagse måten, hell den med kaldt kokt vann i minst 10, den svulmer opp, jeg løser den opp i et vannbad.

Vel, vel ... vi må liksom huske!

[Vilapo]

Vilapo , tusen takk for den fantastiske kaken!
Laget med vaniljekjeks, resten etter oppskriften. Neste gang skal jeg prøve kakene dine.

Vitalinka, kaken er flott. Og takk for at du skrev

[Vilapo - Lena]

Vilapo - Lena, fortell meg - når vi avler gelé 2 pakker med 2 ss. sukker skal tilsettes eller ikke? Om nødvendig, hvor mye?

[Vilapo - Lena]

Vilapo - Lena, fortell meg - når vi avler gelé 2 pakker med 2 ss. sukker skal tilsettes eller ikke? Om nødvendig, hvor mye?

Vi legger ikke en nøtt i gelé fra pakkene, alt er der. Bare fortynn med kokt vann. Vi reduserte vannet til 2 glass slik at det stivnet godt.

Dr. Etker sier å blande en pakke med 2 ss. l. sukker og rør med vann, vel, jeg blandet 2 pakker med 3 ss. l sukker i 2 kopper. vann - det vil sannsynligvis være søtt - kaken på visnen er allerede verdt det

Dr. Etker sier å blande en pakke med 2 ss. l. sukker og rør med vann, vel, jeg blandet 2 pakker med 3 ss. l sukker i 2 kopper. vann - det vil sannsynligvis være søtt - kaken på visnen er allerede verdt det

Det er riktig! Lena refererte til vanlig jordbærgelé, den kommer med en jordbærsmak, og den inneholder allerede sukker. Og geléen til Ober's kake er i det vesentlige smakløs i seg selv, så sukker må tilsettes der i henhold til instruksjonene. Jeg gjorde det også i henhold til instruksjonene på posen - alt viste seg akkurat å smake, ikke bekymre deg.

Det er riktig! Lena refererte til vanlig jordbærgelé, den kommer med en jordbærsmak, og den inneholder allerede sukker. Og geléen til Ober's kake er i det vesentlige smakløs i seg selv, så sukker må tilsettes der i henhold til instruksjonene. Jeg gjorde det også i henhold til instruksjonene på posen - alt viste seg akkurat å smake, ikke bekymre deg.

Mutter, det vil ikke være søtt, ikke bekymre deg. Du spør og ikke skriver hva slags gelé vi snakker om, og jeg svarer med mening geléen jeg bruker.

Jeg kunne ikke motstå og prøvde et stykke - guddommelig deilig og ømt

Jeg kunne ikke motstå og prøvde et stykke - guddommelig deilig og ømt

Det er flott, spis med helsen din

[Vilapo]

Vilapo, vel, vi likte kaken din! Først i dag har vi en ferskenbit med en honningkjeks!

, personlig. !! Vitalinka, disse kakene kan lages med hvilken som helst frukt og vil alltid være veldig velsmakende. Takk for bildet og rapporten

Spørsmål: og hvis det ikke er noe halvferdig geléprodukt, kan det på en eller annen måte lages av deg selv eller er det veldig kjedelig? Jeg har bare Dr. Oetker Jellix - et naturlig geleringsmiddel for øyeblikkelig syltetøy, syltetøy, gelé. Kan du lage fruktjuice av noe syltetøy og tilsette det der og få gelé?

[ilonnna]

ilonnna Ilona, ​​jeg la Jellix til appelsinkonfekt i https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156314.0.
Hvis du gni den gjennom en sil, får du faktisk gelé. Jeg tror at du kan prøve å lage bær. Men det vil fortsatt være annerledes. Det er lettere å kjøpe vanlig gelatin og tilberede gelé basert på en slags bær eller annen frukt. Det vil ikke være verre enn fra legen.

Spørsmål: og hvis det ikke er noe halvferdig geléprodukt, kan det på en eller annen måte lages av deg selv eller er det veldig kjedelig? Jeg har bare Dr. Oetker Jellix - et naturlig geleringsmiddel for øyeblikkelig syltetøy, syltetøy, gelé. Kan du lage fruktjuice av noe syltetøy og tilsette det der og få gelé?

Ilona, ​​pektin er ikke gelatin, det er bedre å lage gelé selv. Kok den konsentrerte kompotten, sil bæren og tilsett gelatin. La det fryse litt ...

Jenter, takk alle sammen! Forresten, på pakken var det skrevet at det var for å lage syltetøy og gelé. Men jeg eksperimenterte ikke og kjørte den tilbake til butikken (jeg kunne ikke tenke på det med en gang) Nå er jeg en lykkelig eier av 2 poser kvikk kirsebærgelé og 2 poser bringebær - ingen jordbær! Sannsynligvis vil jeg gjøre det med bringebær. Jeg skal bare sette den yngre og gå rett til åpen ildsted!

Og i dag, tvert imot, var jeg veldig heldig, det dukket opp ikke bare jordbær, men også fersken. Forresten, jeg kjøpte fersken i dag, og de er grønne for mat, men akkurat for en kake ...

Såååå! Nå skal jeg torturere med gelatinen min. Jeg fant ikke et øyeblikkelig, men det er det vanligste.Er det ikke mye 2 ss. l. gelatin til 350 g rømme da? Får du ikke et stykke gummi?

Såååå! Nå skal jeg torturere med gelatinen min. Jeg fant ikke et øyeblikkelig, men det er det vanligste. Er det ikke mye 2 ss. l. gelatin til 350 g rømme da? Får du ikke et stykke gummi?

Nei, det vil ikke fungere, gelatin er fortsatt fortynnet med vann, pluss sukker i rømme ...

Vel, ok, jeg vil tro et ord! Kakene blir allerede kalde!

Lena, jeg gjorde alt, det gjenstår bare å helle geléen, men det ser ut til at det ikke vil fryse, fordi jeg helte en skje i et fat og la det i kjøleskapet. Det ble avkjølt, men vann ble igjen vann! Jeg har ingen erfaring med gelé i pulverform. Jeg kjøpte hva det var - Russisk produkt "Hurtigkokende gelé" 1 glass vann er skrevet for 1 pakke, generelt er det også skrevet i oppskriften din. Hva skal jeg gjøre, tilsett gelatin eller helle det slik, og det vil på en eller annen måte stivne av et mirakel?

Ilona, ​​det vil selvfølgelig fryse, men det vil ta mer tid, i vår gelé er normen to glass vann per pose (og jeg forklarer dette under forberedelse), jeg reduserer vannet til et glass slik at det fryser raskere ...

Ilona, ​​det er bedre å ikke fylle den med det (n) Ellers får du en våt bolle, som jeg hadde første gang;) Se etter Dr. Etkers gelé - etter min mening selges den overalt

Å, jenter, nå vet jeg selv at jeg får en gjennomvåt rull! Generelt er ikke dette geléen "russisk produkt" gelé, selv om gelatinen er angitt der i sammensetningen, men tilsynelatende glemte de å sette den der. Og det presset meg på å bli kvitt den nye teknologien om natten, når det ikke var noen som kunne fortelle det (alle normale mennesker sov). Og jeg har misteltein store øyne "ruller blandet, kaken har startet - jordbærene er hakket og lagt (på den tiden fremdeles glatt og pen), det er nødvendig å håndtere geléen, og på den lille temperaturen under 39 klatret inn i utslettens hals (ingenting bodd herp sår hals, men) Og jeg suste fra liten til gelé, hva ville han, faen det ... Det kom ikke til å fryse selv med tilsetning av en dessertskje gelatin, men jeg håpet og helte dette i kaken! Vel, hva skulle gjøres? Jordbærene forble tørre og lå på kaken (slett ikke sand). Det er bra at jeg tok 4 pakker gelé. Jeg begynte å bruke kirsebærgelé, men hva skal jeg gjøre?! Jeg har allerede fortynnet 2 pakker med 1 glass., legg den i fryseren, og for hver brannmann blandet 2 ss gelatin hver for seg i et glass vann, slik at den var klar . Generelt, etter en halv time avkjølte øyeblikkelig gelé "Russian Product" til kaldt, men ... men trodde ikke engang at fryse! Helles i et fat, legg det i fryseren. , etter 15 min. resultatet er det samme - vann med vann! Generelt tok jeg ut dette vannet, tilsatte oppvarmet gelatin, ventet litt og helte jordbærene. Men av en eller annen grunn kunne jeg ikke fylle det til slutt - middels jordbær ble ikke druknet i gelé. Og av en eller annen grunn bestemte mange jordbær seg for å dukke opp. Hvorfor? Jeg forstår ikke. Generelt gjorde jeg selvfølgelig noe, men ikke helt det jeg ønsket. Bildet viser at toppkaken er rosa etter impregnering med den første "ikke nok geléen", og det er derfor den også er hovent! Men dette er forståelig - du må se etter en vanlig gelé, men hvordan håndtere fremveksten av jordbær? Tross alt fungerte ikke mønsteret på grunn av dette

Ilona! Det er til og med en oppskrift på geléen din arabisk cupcake med gelé

Ilona, ​​slik jeg forstår, gir kvaliteten på gelé mye å være ønsket, men vi lærer av feil. Hva slags gelé brukte du før, eller ikke? Bunnen og midten er utmerket, toppkaken har virkelig absorbert geléen. Den første feilen er at du begynte å helle bare kald gelé, som ikke begynte å fryse. Å se at den ikke fryser, var det nødvendig å navigere underveis .... Jordbær dukker bare opp hvis geléen er flytende, den dukker ikke opp hvis geléen er gelatinøs. Geléen skal ikke bare avkjøles, men også begynne å stivne litt .... Vel, generelt er du flott, og ruller og kaker og til og med ser på natten. Og hvis ønsket ikke er tapt for å eksperimentere med feilene, tror jeg neste gang alt ordner seg. Takk for rapporten: rose: og bildene.

Ilona! Det er til og med en oppskrift på geléen din arabisk cupcake med gelé

Ikke ... det er usannsynlig at denne forferdelige tingen ble brukt der, selv om ... den kanskje hadde fungert der. Og jeg trengte ikke å sette på gelé, men skaffe meg en kake, som Lena på bildet!

Nei, Len, ønsket har ikke forsvunnet - jeg vil prøve igjen. Tvert imot, hvis det ikke gikk, så må vi lære, tror jeg det. Jeg har aldri laget gelé før. (Eller husker jeg ikke allerede, men det faktum at jeg ikke brukte kjemikaliet fra posen - definitivt!)

Nei, Len, ønsket har ikke forsvunnet - jeg vil prøve igjen. Tvert imot, hvis det ikke gikk, så må vi lære, tror jeg det. Jeg har aldri laget gelé før. (Eller husker jeg ikke allerede, men det faktum at jeg ikke brukte kjemikaliet fra posen - definitivt!)

Vel, ok, neste gang vil alt bli bra. Bare se på hvilke typer gelé du selger, hva er best ...
Den samme legen Ober .. det er mange forskjellige typer av ham, jeg skrev ikke om ham som jeg gjør med "Mriya"

Vel, ok, neste gang vil alt bli bra. Bare se på hvilke typer gelé du selger, hva er best ...
Den samme legen Ober .. det er mange forskjellige typer av ham, jeg skrev ikke om ham som jeg gjør med "Mriya"

Jeg kjøpte den eneste som var. Nå vil jeg se etter noe annet.

[Lenochka]

Lenochka, takk for oppskriften!
Riktignok har jeg alltid laget en lignende kake, og oppskriften din fikk meg til å lage den igjen.
Jeg kjenner ikke igjen noen deig i kaker, bare kjeks.
Jeg spredte også de skivede jordbærene tykt under gelélaget og på gelélaget. Og jeg har tre kaker.
På toppen også et lag jordbær.
Denne gangen, siden jordbæret allerede drar, måtte jeg gjøre det med den lille og bare legge den i gelé. Hvis du sammenligner, så er variasjonen min mer saftig, for det er mange jordbær.
Selv om kaken er langt fra originalen din, vil jeg vise den uansett, for det var oppskriften din som fikk meg til å lage den.


Takk!

Tanya, det er flott at oppskriften min fikk deg til å lage din egen kake * TYKKLIG * Jeg tror familien din var lykkelig
Selv lager jeg disse kakene i forskjellige varianter, siden de fjerne 80-årene, da jeg først møtte dem i DDR: blomster: Denne oppskriften er bare en av mange alternativer Og du har en vakker, deilig kake med mynte

[Lenochka]

Takk, Lenochka!
Og jeg baker ikke kaker etter oppskrifter. Hun fant på denne selv.
Det viktigste for meg er en kjeks, og der går XVantazia allerede.
Ja, jeg leste i ditt første innlegg at du laget denne kaken av en kjeks.
Kjempegod....

[Lenochka]

Takk, Lenochka!
Og jeg baker ikke kaker etter oppskrifter. Hun fant på denne selv.
Det viktigste for meg er en kjeks, og der går XVantazia allerede.
Ja, jeg leste i ditt første innlegg at du laget denne kaken av en kjeks.
Kjempegod....

Til slutt kom jeg rundt for å finne ut hvordan jeg skulle eksponere et bilde - ellers leste jeg, leste og beundret alt. Jeg lagde en kake, siden jordbærhøsten er stor! Jeg likte den veldig godt - kremen med litt syrlighet, bærene i gelé - skjønnhet, vil jeg si hver for seg om deigen - jeg likte kaken eller kjeksen, hver kaller det forskjellig. Men sannsynligvis neste. en gang vil jeg suge det - det ble litt tørt. Kanskje du trenger å bake tynnere? Jeg skal prøve Tusen takk for oppskriften!

Wow, hvilken skjønnhet Alena viste seg, takk for rapporten og bildet: rose: Disse kakene er også kjeks, du kan suge dem i sirup, det vil være deilig. Eller så kan du lage den samme oppskriften med en klassisk kjeks, jeg eksperimenterte med den

Takk til forfatteren for en fantastisk kakeoppskrift. Alle likte kaken, den er lett, det du trenger på varme sommerdager.

Hallo! Jeg tok med deg takk for den fantastiske oppskriften! Kaken ble bakt til ektemannens bursdag. Kaken er selvfølgelig ikke så vakker, men veldig velsmakende!