gawala
Sitat: M @ rtochka
oval? Ser ut som en hval, ikke sant?
Brеville, det samme som for 1,5 liter, bare 3,5. oval.
Kjøpte ikke med elektronikk. Det er ikke noe poeng. Jeg har timere, det er nok. Og akkurat dette merket, fordi jeg allerede kjenner det godt. Ja, og omtaler for 5 poeng av 5. Med andre er dette ikke. Levering fra England. De er bare i England. Mens de fremdeles er i EU og det ikke er toll, bestemte de seg for å kjøpe. Og jeg elsker min lille. Hun er stadig på jobb. Jeg håper denne blir brukt i sin helhet.
Rita
Sitat: gawala
Jeg håper denne blir brukt i sin helhet.
Gratulerer med det nye leketøyet ditt! Hva planlegger du å bruke til?
gawala
Sitat: Rita
Hva planlegger du å bruke til?
Jeg vet ikke enda. Men mest sannsynlig supper, kjøtt, grønnsaker. Vi får se.
Trishka
Sitat: gawala
vil være fullt operativt.
Gratulerer med det nye leketøyet ditt, la det glede deg med søtsaker.
OlgaGera
Galina, Gratulerer
gawala
Sitat: Trishka
la det glede med søtsaker.
Mukhtar vil prøve.
Trishka
Å, faren min sa alltid det ...
gawala
Sitat: Trishka
Å, faren min sa alltid det ...
Jeg kjente ikke faren din ..
Trishka
Du tror ikke, men ordene dine, jeg ble påminnet om ham
gawala
Sitat: Trishka
Du tror ikke, men ordene dine, jeg ble påminnet om ham
Ja, det sier jeg alltid ..
Miela
Jenter, takk for så snille ord). Jeg går i sirkler nær 212. Tenk på ris med kjøttdeig og raspede tomater til zabatat). Bare ikke en kanne på 4,5 liter og oval).

Galina, Gratulerer med din nye assistent! La det tjene lenge og vær så snill med godbiter).
Smil
gawala, Galina, med en ny assistent! Søt og god form ...
Miela
Jenter, jeg sprekker). Kanskje noen tror at jeg er med hilsener og hva er poenget med å kjøpe sakte drinker med en forskjell i liter. Men 212 er så liten sammenlignet med 213. Og formen på bollen er ideell for tilbehør.
Og selv om hun la 205 i skapet, er det ideelt for supper personlig for meg selv. To porsjoner. Og ikke kjedelig og frisk hver dag.
marina-mm
Myrra, hva er du? Det er så gledelig å lese at noen har så mange følelser fra å kjøpe en kjele!
OlgaGera
Sitat: Miela
at jeg er med hilsener og hva er poenget med å kjøpe sakte drinker med en forskjell i liter
Vel, vi forstår deg))) Myrra, bruk den med glede
Miela
Marina, Jeg er en vits). Hva mer kan jeg si).

Jenter, har noen 212 og 214 eller 213 og 214? Det er interessant å sammenligne størrelsen på bollene visuelt.
OlgaGera
Sitat: Miela
eller 213
Jeg tror jeg har en, men en
Kubeba1
Myrra, Gratulerer! Fin ting å se på. Jeg elsker greie ting.
Galina, utstoppa paprika, eller noe lignende

Og jeg har en sorg - min manns slektninger antydet endelig at vi kunne gi dem en langsom drink, vi ønsket 205th (det er veldig lite mat der, alle er syke og gamle), så han er ingen steder å finne ... er det verdt å vurdere 206. Sannsynligvis, selv om 205 ikke er tatt ut av produksjonen, vil den først vises i salg etter høytiden ...

Miela
Natalia, skriv til kitfort. De svarer veldig muntert. Nå skal jeg se etter adressen.
marina-mm
Natalia, i 206 måltider kan 2 liter full belastning også reduseres.
Hos meg oppfører han seg stille, gurgler ikke, klemmer ikke lokket. Ganske langsom komfyr.
Miela
Natalia, info @

Generelt tror jeg 206 vil gjøre det. Det er ikke nødvendig å fylle opp til strengene. Marisha har 100% rett. Jeg fylte 205 med potetmos til toppen. Og dette er feil. Så jeg fikk 212.
Jeg klarte til og med å lage en halv kopp ris i 4,5 liter sakte. Og resultatet var utmerket. Så 206 er perfekt. Videre vil det være et alternativ å lage buljong for to eller tre.




Jomfruen, tilstå! Hvem har 214? Tre dager på rad i zapara. Hjernen sover. Jeg husker ikke hvem som skrev det.

Marish, har du ikke en sak på 214?
marina-mm
Myrra, ja, jeg har 214 og 206.
Miela
Marina, og hvordan er han munter? Jeg la merke til at alle hvalene er forskjellige.
Kubeba1
marina-mm, Marina, Miela, Mirra, takk, inspirer at du ikke har noen styrke til å tenke ...

Langsom puré er ja ...
Miela
Natalia, til helse). Jeg elsker potetmos fra slow-motion. Ektemannen og barnet er glade for ham. Men selv å score 205 til kapasitet var ikke nok. Og 212 vil løse dette problemet). Og bokhvete er kult på en langsom måte. Jeg orker ikke lukten av kokende bokhvete. I mellomtiden koker den i en treg ovn, det lukter nesten ikke.
marina-mm
Myrra, kl 214 lagde jeg fortsatt litt mat, volumet er stort. Jeg kokte kompott, buljong og gårsdagens biff. Det tar lang tid å varme opp, dette er tross alt forståelig mer enn 5 liter kulde. Det koker godt.
Kompottet på lavt er mettet, dampet, lokket er festet og med et hull er det ikke synlig å koke.
Kjøttkraften sto i mer enn 3 timer før den kokte på høy, så på liten nølte den ikke for mye. De små beinene ble til og med myke, det var over natten, kanskje mindre trengtes, men det plaget meg ikke, buljongen kom veldig rik ut.
Og tungen kokte raskt til min overraskelse. Ikke helt tint, jeg skåldet den i en annen kasserolle, så bare varmet litt opp i en hval og helte den med nytt kokende vann, i 3 timer. Vannet var halvparten så mye, og han kokte rolig. Men han gurglet ikke. Jeg tenkte å oversette på lavt, men språket var klart. Eller husket jeg ikke tiden? Jeg er redd for å jukse.
Så 214 er sannsynligvis munter, men ikke voldelig.
Min 206 gurgler ikke og lokket hopper ikke.
Kanskje avhenger arten av pannen av spenningen i nettverket?
brendabaker
Sitat: gawala
Her. lese for ..
Galina, gratulerer
gawala
Forresten, jeg glemte å legge til om merket av bremser, som jeg virkelig liker.
Breville har ingen oppvarmingsfunksjon, men det er en "auto mode" -funksjon, det vil si hvis du ikke slår den på med en tidtaker, men bare kobler den til og setter den i automodus, vil den slå temperaturen for et par timer på High, og bytt deretter til Lowe. For meg er "oppvarming" -funksjonen slett ikke relevant. Men automatisk modus er veldig utmerket.
Med en tidtaker fungerer et slikt nummer ikke, og du må selv bytte det, hvis en slik bryter er nødvendig, selvfølgelig.
Sitat: brendabaker
Gratulerer
Takk Oksan ..
M @ rtochka
Sitat: Miela
smoothiepuré
Fortell meg hvor mye og hva jeg skal lage mat? Finhakk potetene?
gawala
Sitat: M @ rtochka
vær så snill, hvor mye og hva skal jeg lage mat? Finhakk potetene?
Ja, det er også interessant. Mirra skrev et sted hvordan hun gjør det, men kanskje sannheten er mer detaljert ..
Yuri K
Sitat: Olga 61
Hvor er guttene våre? Alexey Jeg tror jeg sitter stille i buskene og lager mat. Men Yuri? Jeg lurer på hvordan inntrykkene hans av det sakte? Eller gjør han ikke det?
Cooking Cooking, et par ganger bare
Første gang min favorittoppskrift med poteter og vinger (trommestikker), andre gang - de lagde kjøttboller. Når det gjelder kjøttbollene: Jeg likte veldig godt at du ikke trenger å ta på, alle de intakte er så tøffe, men med boblesausen - den tykner sterkt, du må tilsette mer væske! Generelt likte jeg castrulkaen !!! Tilfører uvanlige smaker til kjente retter
Jeg planlegger å prøve å lage noe med svineribbe i nær fremtid
Vi tviler fortsatt på hvordan vi skal lage meieriprodukter, volumet på bollen er for stort til dette ... Men slik at skorpen ikke tørker ut på toppen, tror jeg det vil være nødvendig å tilsette mer melk, grøten blir tynnere , men det tørker heller ikke ut. Kanskje jeg tar feil ... Hvordan lage en liten porsjon i stort volum, vet jeg ikke ennå
Miela
Jenter, om potetmos. Kokt ved 205 (1,5 liter).

Gule poteter. Skjær i små biter. Omtrent en centimeter med to. Tre timer på høyden!
Puree er perfekt! Konsistensen er glatt! Ikke en eneste klump! Og jeg krøllet sammen med den vanlige forelskelsen.
Vannet er to cm fra potetene og halvannen to cm fra toppen av bollen.
Hun kastet potetene på en sil og førte dem tilbake i den langsomme bollen. I den elte hun den med en vanlig forelskelse med hull. Smør + varm melk, muskat (gni litt til poteter når du koker) og salt etter smak.

Jeg kokte en gang på 213 (4,5 liter). Etter det kom erkjennelsen at jeg trengte 212.
Store biter av poteter i hvilken modus jeg ikke husker. Som høy i 3 eller 4 timer, og deretter byttet han til oppvarming. Jeg la det sent på kvelden, eller rettere sagt om natten. Jeg våknet om morgenen. Hun tok ut potetene på en sil med en skje. Jeg returnerte den tilbake til den sakte. Jeg tilsatte romtemperatur smør og varm melk.
Jeg vil prøve igjen om natten klokken 212 (3,5 liter) for å levere og jeg vil avslutte abonnementet nøyaktig i tid og modus.




Yuri K, prøv å lage ribbeina uten å mislykkes. Jeg gjorde. Det mest delikate kjøttet oppnås.

Jeg lagde også kjøttkaker i går. Store sånne. Jeg stekte den først i en stekepanne (grillen til luftfryteren var dynket i vasken etter de asiatiske stilene. Det er en klissete marinade), ellers ville det selvfølgelig være bedre å bake dem der i batcher . Jeg ville ikke kjøre ovnen. Kjøttbollene er deilige.
gawala
Sitat: Miela
det er viktig å lage ribbe. Jeg gjorde. Det mest delikate kjøttet oppnås.
Og å dele oppskriften med befolkningen?
Sitat: Yuri K
Melkegrøt mens vi tviler på å lage mat, er bollens volum for stort til dette ... Men slik at skorpen ikke tørker ut på toppen, tror jeg det vil være nødvendig å tilsette mer melk, grøten blir tynnere, men det tørker heller ikke ut
Jeg gjør dette.
Forsinket start. Tidtakeren er mekanisk. Vi satte tiden. I går gjorde jeg halvannen time. Det er mye. I dag tok jeg på 1-15 Hai .. Melk 1,5 kopper fra Bread Maker og 2 ss hakket havregryn uten topp. Det er ingen skorper, ingenting tørker opp. Grøten var klar klokka 4-45 om morgenen. Så det viste seg 1 time 15 minutter og 30 minutter hun sto i av slow-motion mens jeg lagde mat til mannen min i morgen. Det viste seg hva vi trenger. Melken er ikke overopphetet, grøten er ikke tykk og ikke flytende, moderat "snørret" alt, som jeg liker.
Olga 61
Sitat: Miela

Jenter, jeg sprekker). Kanskje noen tror at jeg er med hilsener og hva er poenget med å kjøpe sakte drinker med en forskjell i liter. Men 212 er så liten sammenlignet med 213. Og formen på bollen er ideell for tilbehør.
Og selv om hun la 205 i skapet, er det ideelt for supper for meg selv personlig. To porsjoner. Og ikke kjedelig og frisk hver dag.
Mirra, de samme grytene er sakte. Hvor mange av dem har vi? og forskjellen er ikke bare 1 liter. Så alt er bra




Galya, med en ny ting for deg! La kasserollen være så snill.




Yuri K.. Det er veldig bra at jeg likte det. Jeg tror snart. du må gratulere deg med kjøpet av en sakte slikkepinne til. Jeg kan fortsatt ikke levere brød fra gjæren din. så jeg gir en idé om nye prøver. Prøv sakte baking av brød. Bare pakk lokket med et håndkle slik at kondens ikke samler seg. Og små porsjoner grøt kan legges i krukker eller potter og hell vann i en kjele. Lykke til.




Jenter, jeg er landsbyboer. Rømme vår er forskjellig fra butikken. Men mannen min, som, i motsetning til meg, vokste opp på denne rømme, begynte å foretrekke butikken. Så jeg vil spørre, hva er forskjellen på rømme laget av krem ​​fra butikken? Skal jeg bry meg? Krem er heller ikke billig. Er det billigere eller bedre?
Svetlenki
Sitat: Miela
Puree er perfekt! Konsistensen er glatt! Ikke en eneste klump! Og jeg krøllet sammen med den vanlige forelskelsen.
Vannet er to cm fra potetene og halvannen to cm fra toppen av bollen.

Myrra, er vannet kaldt eller kokende?
Sitat: Miela
ribbein kreves. Jeg gjorde. Det mest delikate kjøttet oppnås.

Og jeg ber om en oppskrift
Miela
Galina, så alt er enkelt. Jeg renset ribbeina. Hun fjernet filmen og kuttet en ribbe om gangen. Neste er marinering av teriyaki, soyasaus og fiskesaus. Noe grillsaus. Litt enten rødvinseddik eller ris. Hvem elsker hva. Du kan ikke legge til. Brunt sukker (litt mindre enn en teskje). Flytende røyk valgfritt. Røkt paprika, salt (etter smak), pepper, hvitløk og laurbærblad (smash). La marinere i en time eller to. Det er bedre å koke marinaden i en egen bolle for å forstå hva som er i salt og sukker.
Fjern deretter laurbæret og sakte på høyt til det er mykt).
Jeg så ikke ut til å glemme noe.




Galina, husk meg, vær så snill, jeg er sklerotisk, hvor mye koster glasset ditt fra en brødmaskin i volum? Jeg har ikke en brødmaker.




Sveta, kaldt. En gang varmet jeg opp den sakte og helte varm. Jeg likte ikke potetene etterpå.
Steketiden avhenger av størrelsen på potetbitene. Og fra karakteren hans. Jeg kokte en gang på høyt i 4,5 timer kl 205.
Trishka
Jenter, vil du gi råd om hvordan du sakte kan lage svinefar, som koteletter, hele stykker, kutt, kanskje med poteter?
Jeg tok den ut, tint den og jeg sitter ...
Jeg vil ta den på om natten, men mariner for nå.
Kanskje i folie, men uten tilbehør, eller på et stativ ???
Smil
Sitat: Trishka
svinekjøtt, som koteletter, hele stykke,
Ksyusha, i folie, i ett stykke, og legg på sidene med tynne, til de er gjennomsiktige, skiver bacon.
Trishka
Sitat: Smil

Ksyusha, i folie, i ett stykke, og legg på sidene med tynne, til de er gjennomsiktige, skiver bacon.
Og hvordan, akkurat slik uten barer, uten vann?
Kan være flere?
Smil
Sitat: Trishka
uten grill, uten vann
Vel, hvis det er i ovnen, så selvfølgelig, på risten ... bunnen ... du trenger ikke vann, bedre flytende marinade ...
Trishka
Ikke, sakte, korrigert
sara fan
Sitat: Olga 61
hva er forskjellen på rømme laget av fløte og butikk?
Hjemmelaget rømme selvjevning eller tilsett surdeig?
OlgaGera
Sitat: Olga 61
Prøv sakte baking av brød.
men som? Jeg er nysgjerrig. Og i går var det en brøddag. Rug og hvitbakt, i to trinn. OK. x timer fungerte ovnen
Smil
Hvis det er tregt, så er det etter min mening ikke nødvendig med risten ... te, ikke kylling ... men i stedet for folie, kan du tilpasse bakeposen, bare pakk den tett, men jeg vil fortsatt sprute litt vann på bunnen ... gram 50-70, ren, for beroligende
OlgaGera
Sitat: Svetlenki
Og jeg ber om en oppskrift
Vi trenger et tema med uformede oppskrifter, der vi kaster tankene våre om matlaging. Noen lenker til innlegget.
gawala
Sitat: Miela
marinade
Hvor er marinaden? Også treg eller ikke?

Sitat: Miela
et glass fra en brødmaskin i volum?
240 ml
Miela
Ksyusha, Jeg slår på sakte på høyt og ruller i krydder, fylt med hvitløk og steker i en panne. Jeg la den på en tallerken. I fett fra kjøtt steker jeg finhakket løk med en blanding av paprika, gulrøtter, løk og urter hakket i prosessor og frosset. Jeg tilsetter litt buljong eller vann. Litt soyasaus. Saus valgfri. Jeg legger et kjøttstykke i en langsom saus og legger til en saus med løk og grønnsaker. Jeg bruker alltid hvite løk. Jeg liker ham bedre.
Klokka 4 på høye.
Hvis kjøttet så får hvile seg litt, så kuttes det perfekt i pene skiver. Delikat og saftig. Med potetmos og saus, kjempegod).
Slik ser det ut når jeg bare tilsetter kjøttet og sausen. Så i 4 timer og en deilig lunsj eller middag er klar. På bildet er skinken omtrent 900-1000 gr
Dette kjøttet kan svettes og i sandwicher).

La oss knekke den mens kasserollen koker?!






Galina, men det er ikke veldig mye. Men restene til ribbeina er sakte. Den vil tykne og ha smakfulle ribber og en tykk og klebrig saus eller saus. Som du liker.




Ksyusha, hvis karbonat, kan det være lavt i 6 timer, og så vil det stå opp til oppvarming.




Galina, Jeg glemte! Du kan legge en teskje til marinaden til ribbeina av narsharab eller melasse!
Olga 61
Sitat: OlgaGera

men som? Jeg er nysgjerrig. Og i går var det en brøddag. Rug og hvitbakt, i to trinn. OK. x timer fungerte ovnen

Jeg prøvde å lage brød i en hval. Bare for å prøve. Det var interessant. På den tiden var det en hval bare 8 liter. Jeg elte brød i en brødmaker til en porsjon på 600 gram mel. Og i siste øyeblikk bestemte jeg meg for å prøve det sakte. Jeg kastet denne bolle i den kalde tregheten. Slått høyt. Hun pakket lokket med et håndkle og dekket til. Ærlig talt, jeg glemte for ham. Og da lukten av brød luktet, skjønte jeg ikke umiddelbart hvor jeg hadde det. Jeg åpnet lokket og samtidig åpnet munnen min. Ærlig talt forventet jeg ikke at brødet skulle stekes på toppen. Jeg prøvde det med en spyd. Alt er tørt og trukket ut. Jeg har ikke tenkt å bake brød i det. Men hvis saken er uforutsett, vil det hjelpe mye. Kanskje noen vil bake i landet.




Jeg planlegger ikke, ikke fordi jeg ikke likte det, nei. Det er ganske enkelt x. n og ovn. Og av en eller annen grunn er de langsomme alltid opptatt




sara fan, Lyuba, jeg forstod det ikke. Vi har vanlig rømme, de vil kjøre melken gjennom separatoren og det er det. Du kan si tung krem. Jeg vil ikke gå inn på detaljer og teknologier. Vi har rømme. Så lenge vi lever, spiser vi så mye.Det ble aldri brukt surdeig. Jenter som lager rømme fra butikkkrem, vennligst svar ... hva er forskjellene fra den samme butikken. Jeg vil prøve å gjøre det.
M @ rtochka
Denne hjemmelagde er bare tung krem. Jeg vokste opp på slik rømme. De kalte den "basar" fordi de kjøpte den i markedene. Men egentlig er det krem. Søte, tykke, de ble smurt på brød i stedet for smør.
Og butikk rømme er surdeig, den er alltid sur. Og du kan ikke legge det på brød. Hun er også vanligvis hvit)




Så mange oppskrifter !! Hvordan huske og redde dem ... Jenter, eller om mulig, ordne dem!
Og rømme og skinke og ribbe. Alt er veldig sårt tiltrengt !!!
gawala
Sitat: Miela
narsharab eller melasse
Det første ordet for regionen vår er solid eksotisk. Og melasse selges i biobutikker.
Takk, jeg forsto alt .. og om marinaden og alt annet

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter