Velge en sakte komfyr, trykkoker, riskoker (2)

Jeg fant en negativ anmeldelse på Stebe på et av forumene.

En? Les 400 sider med positive anmeldelser om DD1 og 100 pro DD2.

automatiske programmer

De varierer i trykknivå og varighet. Og oftere bare varighet.

Av Orson gode anmeldelser, av Moulinex.

Jeg fant en negativ anmeldelse på Stebe på et av forumene.

Dette er reklame !!!

I Shteba er stålskålen pinlig. Oksiderer den ikke fra "sure" matvarer, blir den mørkere?

I Shtebe forvirrer stålskålen

Vanligvis leter alle etter stålskåler til trykkkokere. Og Shteba har det i settet, og du kan også kjøpe non-stick og keramikk.

Har du aldri kokt i rustfrie gryter? Har de blitt oksidert?

[Manna]

Mannanår det ikke var noe multikoker, kokte jeg i emaljepanner. Jeg brukte ikke rustfritt stål. Eller kanskje jeg allerede har glemt det, i så mange år

[brødskorpe]

brødskorpe, vel, spiser du med en rustfri skje, sannsynligvis (hvis ikke sølv eller cupronickel)? Og hvordan - mørkner, ruster, oksyderer?

Jeg vil ha en multikoker for melkegrøt stort sett. Bedre liten.

Panasonic 10. Det er vanskelig å forestille seg bedre.
Og prisene for dem er nå veldig gode.

Jeg leste spesifikasjonene, modusene vil bare si: Jeg ville hatt det samme, men med perlemorsknapper. Hvis jeg valgte den første og eneste, ville det sannsynligvis være lettere å velge.
Jeg likte Panasonic 550, men ikke trykkkokeren.
DD1 og DD2 - Jeg liker ikke utseendet og har spørsmål om programmene.
Gjøk 1055 - alt passer, bortsett fra prisen.

Jeg skal studere Polaris ...

Jeg likte Panasonic 550, men ikke trykkkokeren.
DD1 og DD2 - Jeg liker ikke utseendet og har spørsmål om programmene.
Gjøk 1055 - alt passer, bortsett fra prisen.

Jeg skal studere Polaris ...

Har du ikke sett det eller ikke liker du det heller?

Av Orson gode anmeldelser, av Moulinex.

God kveld alle sammen !!! Hvis noen finner tid til å hjelpe meg og min familie med et utvalg av hjemmehjelpere, vil jeg være sååå takknemlig
Jeg pleide å komme hit for brødoppskrifter, jeg fikk et glimt av temaet hjelp til å velge Multi og en brødmaskin
Mannen min tilbød seg gjentatte ganger å kjøpe, og nylig var vi i metroen, og det var tilsynelatende ikke dårlige modeller til en rabatt, og prisene syntes å være søte - men jeg bestemte meg for å lese om dem før jeg kjøpte og hadde rett
Det var en Moulinex 503-modell ... Ifølge vurderinger er noen sensorer buggy

Fra det vi har:
Familie på tre (to voksne og en baby på 8 måneder)
Jeg og mannen min elsker å lage mat
Vi lager alt, enkle og komplekse retter
Nylig ønsket jeg å ta en dobbeltkjele for å ta på meg sunn mat og gå ned i vekt etter fødselen, men bestemte meg for ikke å rote det 6 meter store kjøkkenet med apparater og likevel ta en tegneserie der det er en dobbelkjele (jeg vil ikke ha en flat innsats , men en bolle med felger, som de fleste apparater, passer. da så modellene til og med en 2-nivå innsats)
Jeg vil mestre brødbaking - det er i det minste behov for korrekturmodus ... Jeg så en tegneserie-brødmaskin to med en - ifølge anmeldelser ser det ikke ut til å være en fontene. Men det gjør ikke noe, vi kan jo elte deigen uansett
Jeg vil gjerne lage cottage cheese i det fremtidige barnet, jeg spurte mannen min om han ville spise hjemmelaget yoghurt ... Jeg sa at jeg ikke vet
Jeg spiser ikke melk i det hele tatt siden barndommen, men reienka trenger
Derfor ville yoghurt være ønskelig, men ikke i prinsippet
Si meg, er det Multi som er bakt med en skorpe, det vil si multi som har et øvre varmeelement (jeg vet hva en airfryer er, det er tegneserien som interesserer meg)
Vi vil lage supper, ikke ofte grøt (selv om mannen er velsmakende, kan og vil mannen trenge inn)
Baking er viktig
Her tilberedes ofte fiskekjøtt
Etter å ha lest forumet og innsett at det ikke er nødvendig å ta de annonserte dyre modellene, godtar jeg et sett med en tegneserie trykkoker (to enheter) fordi jeg ofte ser trykkkokere til fine priser
Du kan ha det og deretter få det til avkok av rødbeter, aspic av det samme
Beklager de mange bokstavene ... Jeg ber virkelig om hjelp - mange av forumet er erfarne brukere av enheter, og jeg håper på hjelp fra de som vet ...
Takknemlighet til alle som svarte

Si meg, er det Multi som er bakt med en skorpe, det vil si multi som har et øvre varmeelement (jeg vet hva en airfryer er, det er tegneserien som interesserer meg)

Ikke.

vi kan elte deigen uansett

For det meste er betydningen av en brødmaskin ikke i baking (mange baker i ovner), men i elting og første korrektur.

Jeg vil gjerne lage cottage cheese i det fremtidige barnet

Av hva? Høstost tilberedes på to måter: Først gjæres et gjæret melkeprodukt (35-40 ° C - temperaturen avhenger av hvilke bakterier som er involvert i prosessen), og deretter oppvarmes den til en temperatur på 50-60 ° C for folding; bare varme kefir, yoghurt og annen sur melk. For et barn er det bedre å mestre det første alternativet, og bruke tørre startkulturer som en surdeig.

Det er flere multikookere med muligheten til å stille lave temperaturer (for mild surmelk og korrosjon av gjærdeig: merke 701 (men med en non-stick bolle, ikke "keramikk", 3 l), hvilken som helst Shteba (både DD1 og DD2, 5L ), Polaris 0517, 0519, 0531 (5L, det er andre, dette er meg på forhånd), Redmonds 150, 250 (4 og 5L, det er andre, dette er meg for et eksempel). Melkegrøt i Shtebe går ikke, fordi det er en trykkoker. det jeg kalte, løpegrøt kan tilberedes i en flerovn ved 95 ° C.

[Manna]

Manna, tusen takk for svaret, les anmeldelser og håpet på oppmerksomheten din
Si meg, hva er bedre når det gjelder forholdet mellom pris og kvalitet?
Jeg er på en eller annen måte skeptisk til Polaris og lignende på grunn av prisen (jeg utelukker det ikke forgjeves), nå er jeg like skeptisk til Redmond, jeg ønsket opprinnelig å planlegge det (men på grunn av massiv reklame, vendte jeg meg på en eller annen måte borte) ..
Volumet er fortsatt 5 liter jeg vil ha
Jeg leste en bolle bedre med det samme non-stick, og ikke keramikk (ikke sant? ... I en keramisk stekepanne hjemme er jeg ikke lykkelig i det hele tatt)
På grunn av den lille mengden fritid, vil jeg også ha et avtakbart toppdeksel eller denne metallskiven .... Er det verdt det? For å begrense søkelisten din?
Kan du forklare meg hvorfor fraværet av oppvarming først er så viktig ... Skriver alle om dette?
Og hva du skal se etter når du kjøper en trykkoker?

Si meg, hva er bedre når det gjelder forholdet mellom pris og kvalitet?

Av de jeg kalte på - Shteba DD1 trykkoker i Ozone, sammen med en non-stick bolle i gave.

Jeg leste en bolle bedre med samme non-stick, og ikke keramikk (ikke sant? ... I en keramisk stekepanne hjemme er jeg ikke lykkelig i det hele tatt)

Så. "Keramikk" er ikke mye mer miljøvennlig (og er det mer miljøvennlig?), Men begynner å feste seg raskt og krever spesiell pleie.

På grunn av den lille mengden fritid, vil jeg også ha et avtakbart toppdeksel eller denne metallskiven .... Er det verdt det? For å begrense søkelisten din?

Alt jeg ringte har en avtagbar plate eller et deksel (for Shteba er dekselet fjernet).

Kan du forklare meg hvorfor fraværet av oppvarming først er så viktig ... Alle skriver om dette?

Jeg forstår ikke hva du snakker om

hva du skal se etter når du kjøper en trykkoker?

Skader på kroppen og bollen. Nettverkstilkobling. Knappesvar. Slå på bakemodus og varme opp varmeelementet. Det vil være urealistisk å kontrollere at enheten fungerer korrekt ved kjøp. Stebe har et godt tema med grunnleggende spørsmål / svar HER.

Hjelp meg med å velge mellom disse tre høytrykkskokere: Steba DD1, merke 6051, PHILIPS HD 2178/03
Jeg kan ikke bestemme meg.

Å, Irina. Alle tre er gode !!! Se hvilken du liker best for pris og design.Jeg valgte Steba for meg selv på grunn av stålskålen og designet. Jeg angret aldri

Steba DD1, merke 6051, PHILIPS HD 2178/03

Hvis vi snakker om boller, da
Phillips har en flott non-stick bolle
Brand har en bolle med et "keramisk" belegg og veldig dyp honningkake i bunnen - vanskelig å rengjøre
Shteba har en stålskål i settet, du kan kjøpe (eller motta som gave på OZONE) en non-stick en eller kjøpe en "keramisk" fra tjenestemennene (jeg vet ikke om noen andre selger den eller ikke ).

[Mannochka]

Mannochka, og Phillips 3060 hvordan takler den melkegrøt, løper ikke havregryn bort fra den?

[Mann]

Mann, på "Kasha", tror jeg, de rullede havrene vil løpe, du kan prøve "Omeletten" ved 90 ° C. Det er så bra koke på "Kasha". I denne modusen tilbereder jeg frokostblandinger til tilbehør.

Herculean slipper ikke unna det?

På programmet "Grøt" er meieriet i gang, det koker nådeløst.
Noen lager mat på "Manual" på 95 90 gr. Ris løp dit også.

s. fra. Manna korrigert av te-re)

[irsk]

Ikke, irsk, på Manual 90 ° С, 95 ° С er det ingen (i henhold til innstillingene, i den forstand, ikke faktisk). Men du ser ut til å bli overopphetet

[Manna]

95 ° C er ikke der

Da jeg skrev, tenkte jeg på at jeg ikke husker nøyaktig tallene, det var lenge siden)))
Takk, Manna!

Takk, Mannyun, og vi vil skrive det ned ... Nylig "ble vi hekta" på grøt om morgenen, spesielt havregryn, så vi var forvirret over valget av en liten multi eller til og med en komfyr. Jeg vil ha en liten, for et par små porsjoner.

Takk, jenter for konsultasjonen, jeg har fortsatt et spørsmål, men noen har denne Steba DD2-modellen

Det er et tema for DD2 HER, det er mange brukere.

Takk

Jenter, jeg trenger virkelig din hjelp til å velge en liten muldyr. Stoppet på Redmond 01 eller M13. Den første virker for liten, bare for frokostblandinger. Selv om jeg så på, er det flere anmeldelser på den. Og modell 13 er mer funksjonell, litt kraftigere og en bolle av mer passende størrelser. Du kan allerede lage komplette måltider. Men det er veldig få anmeldelser på den. Jeg ser på dem og vet ikke hvilken jeg skal stoppe på. Vennligst utvikle tvilene dine.

Jeg trenger virkelig din hjelp til å velge en liten muldyr

Og til hvilke formål trenger du en multikooker? Og angi hvor kommer du fra?

Vel, først og fremst, selvfølgelig, for frokostblandinger. Og selvfølgelig suppen slik at du kan lage mat, sette ut noe, bake. Jeg steker sjelden. Oftere i en panne. Jeg har allerede en assistent på 5 liter, men hun er ikke nok. Om natten legger jeg ofte yoghurt eller koker grøt om kvelden og står på oppvarming til morgen. Og i nesten 3 år ble hun sliten. Først ville jeg ha en stor, men baby 01 tiltrukket meg av størrelsen og vurderingene her. Jeg fulgte henne til butikken. Jeg så med mine egne øyne og at hun virket veldig liten. Ja, og selgeren av forvirring, sier for de samme pengene, det er bedre for 3 liter. ta en 12 eller 13 modell. Så jeg begynte å tvile. Det er faktisk flere programmer. Men det viktigste er volumet. Programmer kan egentlig byttes ut. Med mindre en multikokk er lagt til.

angi hvor du er fra

Hvor mye av en person trenger du frokostblandinger og supper hos en baby?

Jeg er fra Saransk. Butikken har modellene 01, 02, M12, M13 på lager. så på dem. Jeg lager oftere for 2 voksne. Men jeg elsker med en margin, slik at neste dag å jobbe med meg hva jeg skal ta.

er tilgjengelig

Det vil si at du bare er fokusert på det som er på lager i butikken - disse 4 modellene? Vil du ikke kjøpe fra nettbutikker?
2 liter (dvs. 1,4 liter faktisk) grøt er nok for 2 voksne, så vel som suppe. Men med en margin vil ikke fungere. Hvis du trenger en margin, er den bedre enn 3L.

[Manna]

Manna, Jeg liker å ta på, se. Og hvordan er det mer pålitelig i butikken med garanti hvis det. Derfor foretrekker jeg liksom butikken fremfor Internett. Hvis det selvfølgelig er noe veldig fristende, så er det mulig via Internett. Det er veldig få anmeldelser på m13. Det er ikke helt klart hvordan det er med feilsøking av programmer. Slik at grøtene ikke stikker av.

Og det er få oppskrifter. passer den til modell 01? På en eller annen måte litt vanskelig med små proporsjoner og kraft. Jeg ble vant til den store tegneserien. Men noen ganger trenger du å lage mat litt, bare en gang.Hvordan beregner jeg koketiden?

Det er veldig få anmeldelser på m13. Det er ikke helt klart hvordan det er med feilsøking av programmer. Slik at grøtene ikke stikker av.

Det kan være problemer med modusene. For eksempel, i stedet for å tynne, er det aktiv koking. Det kan hende at hjulet slutter å fungere. Og grøt ... du kan lage mat på en multibove, hvis det.

Oppskrifter for 01 og 13 ... du må justere tiden - 13 mer aktivt enn 01.

Hvis du bestemmer deg for å kjøpe i en nettbutikk, er det en 3 l-modell - merke 701. Hun har en aktiv modus for melkegrøt, men løpegrøt kan tilberedes i en multikoker (manuell) ved 95 ° C. Bare en bolle må kjøpes non-stick, komplett "keramikk" forverres raskt. Dette er den mest allsidige treshkaen.

[Manna]

Manna, det vil si at jeg skjønte at det i 01 ikke er noen problemer med modusene? Og 02 modelka hun er litt større og kraftigere. Kan jeg kommentere det? Jeg får se om Brand, "hvordan han ser ut"

i 01 er det ingen problemer med moduser?

Jeg har ikke møttes. De er alle stille og rolige.

02 modell hun er litt større og kraftigere

02 er mindre med 0,4 liter, den har et volum på 1,6 liter. Men det er kraftigere.

02 er mindre med 0,4 liter, den har et volum på 1,6 liter. Men det er kraftigere.

Vel, dette er da ganske bløff.

i 01 er det ingen problemer med moduser?
Jeg har ikke møttes. De er alle stille og rolige.

Det er bra, 701 er faktisk en interessant modell. Det vil si at jeg skjønte at 1. plassen er 01-modell, 2. - 701, og 3 er M13? Og hvis du velger mellom 701 og M13, blir Brandik bedre?
Tusen takk for rådene dine, Mannochka!

Det vil si at jeg skjønte at 1. plass er 01-modell, 2. - 701, og 3 er M13? Og hvis du velger mellom 701 og M13, blir Brandik bedre?

701 er mer funksjonell enn 01. 01 er tregest. Forresten, det er også Panasonic 10. (gammel), det er også bra for frokostblandinger og supper, også sakte.

[Manna]

Manna, Tusen takk! Tankefeltet har utvidet seg
Det er ingen yoghurt i Panasonic og programmer som kan erstatte den.

programmer som kan erstatte den.

Du kan gjøre dette (oppskrift fra Natalia Kopystyrinskayas bok) 1-2 liter melk, 100-150 g rømme 20% eller mer. Melk kan gjøres bakt, så vil gjæret bakt melk slå seg ut (på stygemodus i 6 timer). Avkjøl, hell et glass melk + rømme i et glass, pisk. Hell deretter i melk, bland godt, oppvarmingsmodus i 25 minutter, slå av etter MV og la den stå i 6 timer (jo mer rømme, jo tykkere er den gjærede bakte melk). Etter gjæret bakt melk fra MV, hell og avkjøl.
Kanskje yoghurt kan lages på samme måte. Trenger å prøve.

[Mila Kjære]

Yoghurt trenger en konstant temperatur på 37-40 grader. Enkelt sagt, du kan varme melk, blande den med fersk yoghurt eller tørr surdeig og helle den i en termos i 5-7 timer. Jeg prøvde det, viser det seg.
Men det virket for meg Mila Kjære vil ha en så langsom komfyr, for ikke å være smart, men bare trykk på en knapp.

[Nyctalus]

Nyctalus, nøyaktig

for ikke å være smart, men bare trykk på en knapp.

for ikke å fikle med et termometer og ikke gjette at det vil slå seg ut eller avkjøles. Tar babyen mye lenger tid å forberede seg? Eller bare mens oppvarming er på, og da påvirker ikke tiden særlig. Og så er jeg vant til den store, at alt i det forbereder seg relativt raskt. Blir den lille muldyr skuffet da?

[Mila Kjære]

Mila Kjære, Jeg prøver slike temperaturer med hånden min - omtrent. Jeg heller ikke kald melk i en sakte komfyr eller yoghurtmaker. og i gjærdeig. Og i en termos vil den ikke gå noe sted, vil ikke kjøle seg ned.
Hvis det er en termos hjemme, kan du prøve, og der er det allerede bestemt. Den eneste prisen er en liter melk og en krukke yoghurt uten tilsetningsstoffer. Jeg prøvde dette før jeg kjøpte en yoghurtmaker for å være sikker på at jeg i det hele tatt spiste hjemmelaget yoghurt.

Men personlig er det mer praktisk for meg i en multikoker: det samme "bare trykk på en knapp", muligheten til å lage yoghurt i en hvilken som helst praktisk beholder, jevn oppvarming (i motsetning til en yoghurtmaker), en tidtaker.

[Nyctalus]

Nyctalus, nå lager jeg yoghurt i en stor tegneserie, men kanskje hun drar til landsbyen.Jeg leter etter assistenten hennes, så jeg vil ha noe mer funksjonelt og med riktige programmer. Siden tegneserien ofte blir alene om å klare seg
Jeg lager yoghurt i små krukker. For det meste Evitalia. Serverer umiddelbart. Jeg prøvde det en gang i en bolle, men på en eller annen måte gikk det ikke. Kanskje temperaturen viste seg å være høyere. Og det er ikke praktisk.

1-2 liter melk, 100-150 g rømme 20% eller mer.

Det blir ikke yoghurt.
Hvis du trenger yoghurt, er det bedre å ta en langsom komfyr med denne modusen eller en yoghurtmaker.

Hei! Dette er min første gang her! Jeg lurte på valget av en multikooker og trodde ikke at det ville være så vanskelig. Jeg velger en ikke veldig dyr modell. Jeg ser på Dex DMC-65, PHILIPS HD 3036 og 3037 er i samme priskategori, da jeg forsto dette faktisk er det samme, i det minste eksternt og ved beskrivelse. Hva er fangsten? Hva er bedre å ta? Prisen er en i henhold til handlingen. I tillegg ser jeg også på Polaris, spesielt på 0305, men de har også mange modeller for Redmond. Men jo lenger inn i skogen, jo mer jeg leser (dessuten er det ikke tid til å lese om alt), jo mindre forstår jeg noe i det hele tatt. Jeg ønsker at bollen ikke skal være keramisk, for å unngå å klebe seg i fremtiden, og generelt at den opprinnelige bollen var solid. Og baking er også veldig viktig for meg, siden ovnen ikke er for øyeblikket, men jeg har veldig lyst til å bake.
Vennligst hjelp med råd)

Her blant modellene jeg ser på Philips 3039, skriver de at hun er en av de ikke-defekte

PHILIPS HD 3036 og 3037

Dette er en og samme modell, bare volumene er forskjellige. Dax-65 er en god modell så vel som 3036. Skålene er solide.

[Manna]

Manna, takk for svaret. Og likevel hvilken som er mer passende, gitt at jeg virkelig håper på den som erstatning for ovnen, på grunn av fraværet av sistnevnte. Jeg har veldig lyst til å bake noe, og kjøttretter som krever baking ... jeg savner dem virkelig.
I tillegg vil jeg at det ikke skal ha feil, for da må jeg se etter en tjeneste, men i byen der jeg er og det ikke er noe slikt)
Og hvis du velger mellom Phillims 3039 og 3036, hva er bedre?

En multikoker vil ikke erstatte ovnen. Baking i en sakte komfyr er veldig forskjellig fra en ovn. Det er så å si mer fuktig.

3039 og 3036 som er bedre?

Jeg vet ikke, i den forstand at det i alle fall er en viss prosentandel av ekteskapet. Etter min mening er å velge mellom 3036 og 3039 et spørsmål om personlig preferanse.
Her er en video for klarhet: