Kylling i soyamarinade

Kategori: Kjøttretter
Kylling i soyamarinade

Ingredienser

Soyasaus 3 ss. skjeer
Hvitløk 2 fedd
Honning 1 ss. skjeen
Salt smak
Krydder smak
Majones 2 ss. skjeer
Kyllinglår, ben, vinger, rygg (en kylling)

Kokemetode

  • Kyllingen tilberedt på denne måten har en rik skorpe og en delikat smak, som ligner smaken av kylling tilberedt på grillen.
  • Tilbered marinaden ved å blande soyasaus, krydder, salt, honning, finrevet hvitløk og majones
  • Kylling i soyamarinade
  • Hell marinaden over kyllingen og la den marinere i 2 eller flere timer (ideelt over natten).
  • Ha i en bakebolle og hell over den resterende marinaden
  • Kylling i soyamarinade
  • Stek i ovnen til den er øm ved en temperatur på 200 grader, og jevnlig hell over saften som ble dannet under baking.

Tid for forberedelse:

Avhengig av varigheten av marinering, stek i ovnen i ca 40 minutter.

Violochka
å, jeg tror jeg vil ha dette! det ser veldig appetittvekkende ut ... Jeg skal gjøre det og rapportere tilbake! Jeg gjør det samme, men uten soyasaus.
tatyana5417
Sitat: Violochka

å, jeg tror jeg vil ha dette! det ser veldig appetittvekkende ut ... Jeg skal gjøre det og rapportere tilbake! Jeg gjør det samme, men uten soyasaus.

Jeg håper du liker det. Bare vær forsiktig med salt, du kan lett oversalt.
Violochka
Takk, det håper jeg også! Hvis ikke den enorme bolle med "pelsjakke" i kjøleskapet, ville jeg ha prøvd det i dag!
Mamma RoMashek
Vet du hvordan du lager kylling i henhold til denne oppskriften enda mer øm ...
Med den resulterende marinaden (forresten, du kan ta mer honning, du må først smelte den i en mikron) vi injiserer kyllingen, det vil si at vi legger marinaden i sprøyten og sååååå forsiktig gjøre den til mange "injeksjoner" i forskjellige steder)))) Du må introdusere væsken sakte, ellers vil hele kjøkkenet, deg, taket og de pårørende som bruker utropene dine, være i en søt-klebrig substans.
Kyllingen blir blå etter "operasjonen", men det er ingen grunn til bekymring, denne soyasausen gjør sin edle sak !!! Prøv det, du vil ikke angre, jeg prøvde forskjellige alternativer, men jeg var mest fornøyd med injeksjonen!
Violochka
ferdig blå? eller før baking? Jeg lager kutt og legger krydder der inne. I kylling liker jeg alt for sin saftighet og ømhet, bortsett fra brystet! Det er ganske tørt, selv om resten av kjøttet smelter i munnen.
Mamma RoMashek
Sitat: Violochka

ferdig blå? eller før baking? Jeg lager kutt og legger krydder der inne. I kylling liker jeg alt for sin saftighet og ømhet, bortsett fra brystet! Det er ganske tørt, selv om resten av kjøttet smelter i munnen.
Nei, naturlig, før du baker hvitt kjøtt + mørk saus, oppnås en liten cyanose, ble det ikke observert i ferdig form. Jeg fyller den også, ikke med krydder, men med hvitløk. Vel, tørt bryst - ja, det er slik i kylling, men i min versjon er det til og med (bryst) ømt og saftig))
Violochka
et alternativ for å introdusere et barn til denne saken, ellers går han til alle injeksjoner hele tiden. Jeg stapper også med hvitløk.
Mamma RoMashek
Sitat: Violochka

et alternativ for å introdusere et barn til denne saken, ellers går han til alle injeksjoner hele tiden. Jeg stapper også med hvitløk.
Jeg tror ikke at et lite barn vil være i stand til å gi all mulig hjelp (etter min egen vurdering), jeg selv bare en gang fra det andre forsto hvordan "prikke" riktig for ikke å forurense kjøkkenet, marinaden fortsatt har en tettere struktur på grunn av honning enn bare væske, og overdreven trykkraft fører til at sprøyten flyr ut av nålen sammen med alt klebrig innhold og spruter den på alle tilgjengelige steder.
tatyana5417
Sitat: Mama RoMashek

Vet du hvordan du lager kylling i henhold til denne oppskriften enda mer øm ...
Med den resulterende marinaden (forresten, du kan ta mer honning, du må først smelte den i en mikron) vi injiserer kyllingen, det vil si at vi legger marinaden i sprøyten og såååå forsiktig gi den mange "injeksjoner" i forskjellige steder)))) Væsken skal injiseres sakte, ellers vil hele kjøkkenet, deg, taket og de pårørende som ty til utropene dine være i en søt-klebrig substans.
Kyllingen blir blå etter "operasjonen", men det er ingen grunn til bekymring, denne soyasausen gjør sin edle sak !!! Prøv det, du vil ikke angre, jeg prøvde forskjellige alternativer, men jeg var mest fornøyd med injeksjonen!

Jeg vil absolutt prøve.
Forresten, honningen min er veldig tykk, men jeg smelter den ikke, under innflytelse av soyasaus så "oppløses" den på en eller annen måte, kanskje det kommer an på typen soyasaus.
mamontenok
En interessant marinade, jeg vil definitivt prøve den. Og jeg, slik at brystet skulle være saftigere, la kjølte smørbiter under huden, og du kan også drysse brystet med smeltet smør.
Taia
Takk for marinadeoppskriften. Marinerte vingene, det ble deilig. Oppskriften vil være i bruk.
tatyana5417
Vennligst bruk. Glad for at du likte oppskriften
Nybegynner
Og jeg er liksom redd for å bruke honning når jeg steker / steker.
tatyana5417
Sitat: Nybegynner

Og jeg er liksom redd for å bruke honning når jeg steker / steker.

Veldig forgjeves, det viser seg å være veldig velsmakende, det viktigste er ikke å overdrive det
Nybegynner
Og hva med kreftfremkallende stoffer?
tatyana5417
Sitat: Nybegynner

Og hva med kreftfremkallende stoffer?
Alle velger selv ...

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter