Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)

Så, nesten alle vil ha en soppkake
Et spørsmål i studioet, mellom linjene - som barn kokte mor melkgelé og kirsebær og så tykk at de spiste som gelé, og moren klarte å legge den på en tallerken som yin-yang. Jeg trenger bare å gjøre den veldig tykk, forstår jeg riktig, å legge den ut?

Tegneserien i denne komfyren erstatter ikke

Har du elektrisk komfyr eller gasskomfyr? Jeg er allerede lei av electraen min, og jeg ville ikke gi opp bensin heller. Men...
Imidlertid ga jeg ikke helt opp electraen - jeg kastet den ikke, jeg dekket den bare med en avtakbar bordplate. Men å fjerne det er ikke så lett, så dette er bare for nødsituasjoner.
Men ovnen er kult der! Jeg trenger ikke en så enorm strøm, jeg har en og en halv spiser hjemme - jeg kan ikke spise mel, og mannen min bruker en liten kake i nesten en uke, og krever en pause, han våker over hviguru

Natal, bestemoren min kokte en makeløs gelé - tykk, det var ikke nødvendig å drikke den, men å spise den. Men jeg var veldig liten da, spurte ikke hvordan hun lager det. Mest sannsynlig avhenger det av mengden stivelse, men jeg aner ikke hvordan jeg skal hoppe over nata.

[Azaz]

Jenter, hvordan jeg misunner deg at du kan være fornøyd med geléert kjøtt i en multikasserolle ... Slik lykke skinner ikke for meg.

Det vil ikke være nok, ikke sant?
Azaz, i lang tid vil jeg spørre: hvordan har hunden din det? (beklager å være utenfor temaet). Siden du ikke husker noe om henne blant spiserne, da .... Ja?

Som alltid leverkake https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23879.0 (Jeg lager den med en kake, flere kaker med et lag).

Og mer detaljert vil jeg prøve. Trenger du å bake alt i henhold til oppskriften, og deretter skjære i lag eller bake i deler?

Trenger du å bake alt i henhold til oppskriften, og deretter skjære i lag eller bake i deler?

Lyusya, jeg baker det på denne måten og det, dette er min konstante oppskrift. Jeg liker å bake tre kaker mer. Men til og med en er bakt perfekt. Noen ganger gjør jeg det uten poteter - det blir en mer luftig versjon. Det er tettere med poteter. Jeg gjør laget trivielt: Jeg steker mye gulrøtter og løk, tilsett hjemmelaget varm majones (med paprika og mye hvitløk). Yummy - umulig å komme av. Når vi skal besøke, bestiller de det hele tiden for meg, som spesialitet, og hvis det er for meg selv, så lager jeg det i en crepe maker. Mindre elegant, men mer praktisk å spise. Så skyver jeg hele laget mellom to pannekaker, jeg smører det ikke på toppen.

jenter, jeg lagde en sebra med en oppskrift fra en bok



bare nå fungerte det ikke i striper, kan du fortelle meg hvorfor?

Lyusya, jeg baker det på denne måten og det, dette er min konstante oppskrift. Jeg liker å bake tre kaker mer.

Og hvor mye er 1 kake bakt i Dex? På Baking?

Og hvor mye er 1 kake bakt i Dex? På Baking?

Jeg lager 750 gram lever - 3 kaker, 45 minutter hver på Baking.

Jeg tilberedt en gang også gelékjøtt med bøtte normer og veldig sjelden trenger jeg mye kjøtt. Og nå, takket være multi, lager jeg veldig ofte, slik jeg ville ha det, jeg kokte den, delen er ikke stor.
Og hvis du lager det mye, hvor legger du det? Det vil fryse på loggia-balkongen, men du kan ikke legge mye i kjøleskapet, resten av oppvasken trenger også et sted, en ferie tross alt.

Jenter, kan noen kjøpe linser på ATB, den som koster 9 hryvnyas med en krone? Hvilke proporsjoner korn: vann skal være til grøt? Og så sier tilberedningsmetoden 1: 4, vil det ikke ordne en suppe med slike proporsjoner?

[Glasuroppskrift]

Takk til alle

Alinochka, Zebra er veldig vakker !!! : nyam: Hvordan lagde du glasuren? Jeg ser så flat ut og skinner. Jeg har hatt noe glitrende i det siste.Og dotsya bestilte eclairs for skoleferien.

Glasuroppskrift Jeg hadde dette:
3. l. rømme (jeg har 1 ss. l. + melk 50-70ml)
3. l. sukker (jeg har 4 ss. l.)
2. l. kakao
50 g plommer. oljer
Bland alt unntatt oljen. Kok på svak varme, rør av og til til det er tykt. Avkjøl, tilsett olje. Påfør kake)

P.S. Olje ble tilsatt den varme glasuren selv under tilberedningen.

Generelt lagde jeg glasuren for første gang, jeg forventet ikke at den skulle ordne Lucky

bare nå fungerte det ikke i striper, kan du fortelle meg hvorfor?

Jeg trengte en deig på 1-2 ss. legg skjeer i midten))
Sannsynligvis hadde hun det travelt og la ut all deigen i 2-3 pass.

Jeg lager 750 gram lever - 3 kaker, 45 minutter hver på Baking.

Klasse ..... Jeg vet allerede hvilken oppskrift min første leverkake blir
Takk

Og hvis du lager det hele, hvor mye å bake? Og så er det lett å kutte?

Og hvis du lager det hele, hvor mye å bake? Og så er det lett å kutte?

Jeg bakte en hel skorpe bare i 50, der Baking-programmet er litt annerledes. Hun bakte en hel syklus (45 minutter), snudde seg og bakte i ytterligere 35 minutter. Lett å kutte.
Og likevel likte jeg de enkelte kakene mer. Den er bakt solid, men den viser seg ikke så porøs, tross alt er deigen tung. Og i to eller tre passerer viser det seg som en leverkjeks. Hvis jeg elter deigen fra 500 gram lever, deler jeg den i to kaker, om 750 - i tre. Så kuttet jeg hver kake i to.
For en kake er en porsjon på 500 gram nok. Fra 750 gram lager jeg en og en halv kake - jeg tar med den hele på besøk, og overlater halvparten til oss.

I går kokte jeg melkegrøt for første gang.
Hun viste årvåkenhet, kom ikke langt. Hvordan skummet gikk! Selv om hun ser ut til å ha forutsett alt: det er mye ris og god såpe, langvarig melk + vann.

[Flaksia]

Flaksia
Jeg skal være ærlig: jeg personlig har aldri hatt dette med rismelkgrøt, jeg lager dette ofte
men med ert var det 1 gang
Hellte du kokende vann over ris?

Nei, kaldt. Melk "Selyanskoe".
Jeg dreit meg ut ...

I går kokte jeg melkegrøt for første gang.
Hun viste årvåkenhet, kom ikke langt. Hvordan skummet gikk! Selv om hun ser ut til å ha forutsett alt: det er mye ris og god såpe, langvarig melk + vann.

Og hva er andelene av ris - melk?

Nei, kaldt. Melk "Selyanskoe".
Jeg dreit meg ut ...

nei, jeg mener skyller du risen med kokende vann?
og kald melk og jeg heller

nei, jeg mener skyller du risen med kokende vann?

Og på en fiken for å skylle ris med kokende vann?! Chot jeg ikke ta igjen. Det ser ut til at ris ikke betraktes som spesielt skummende frokostblandinger i vårt land. Riktignok kokte jeg den aldri i melkversjonen, strømmen i sidefatet, men ikke kokende vann og ingen skudd.
Men jeg koker stadig meieriegg og havregryn, og igjen vasker jeg ingenting med kokende vann. Men disse frokostblandingene er veldig skummende.

[Tanyush, Azaza]

Tanyush, Azaza
vel, du har en ånd av motsetninger i blodet ditt
Jeg vasker og tenker at det er nødvendig
Jeg vasker hirse sånn

Vel, hirse vaskes slik at det ikke er bitterhet

[Tanyush, Azaza]

Tanyush, Azaza
vel, du har en ånd av motsetninger i blodet ditt

Nei, Iris, jeg krangler ikke! Dette er bare første gang jeg hører om det. Jeg vet at mange dampede skumkorn med kokende vann i noen minutter på den måten, men jeg har ikke hørt om vask. Jeg prøvde også å dampe, kada kokte grøt i Liberton. Hjalp ikke en gang. Og i Dex og uten å dampe er alt bra. Mabut, overopphetes Flaxias tegneseriekabler?
Og jeg vasker bare frokostblandingene grundig i kaldt vann - vi diskuterte dette for noen sider siden. Og du sa ikke noe om kokevannsvasken. Så jeg er overrasket.
Og ja, ja, jeg er alle så motstridende

Hallo!!! Vi kjøpte min kone en multikoker DEX 60. I går prøvde vi å lage ris, den er veldig kokt (proporsjoner 2 ris / 4 vann). Vi setter bokhvete om morgenen med forsinkelse. Tidtakeren var klokka 10-00. Klokka 10-00 slo det seg ikke, programmet var i 4 trinn. Bokhvete var også veldig kokt, de ventet ikke på slutten av programmet (proporsjoner fra heftet). Har noen kommet over dette? I hvilken posisjon er ventilen din? Hvordan lage smuldret ris? Takk))

Og hva er andelene av ris - melk?

Jeg hadde eik ris, jeg visste at den måtte tilberedes lenge, så jeg startet den i multikookeren.
5 kopper melk + 2 kopper vann = 1 kopp ris. Risen ble kokt godt, men grøten viste seg å være veldig tykk, de (mannen) vil ikke dette, vil ha tynnere.
Gjorde du noe galt?
I lang tid mistenker jeg at tegneserien min overopphetes ...

1 av 7 og tykk
ja, alt er riktig, men hvorfor begynte han å skumme -

Nøyaktig overoppheting Og hvis du prøver å fryse melk? Jeg vet ikke, kanskje det er dumhet, men jeg la merke til at når jeg lager mat i frossen melk, stiger ikke grøten en gang med en halv centimeter. Hvis du ikke kaster tøfler

Hallo!!! Vi kjøpte min kone en multikoker DEX 60. I går prøvde vi å lage ris, den er veldig kokt (proporsjoner 2 ris / 4 vann). Vi setter bokhvete om morgenen med forsinkelse. Tidtakeren var klokka 10-00. Klokka 10-00 slo det seg ikke, programmet var i 4 trinn. Bokhvete var også veldig kokt, de ventet ikke på slutten av programmet (proporsjoner fra heftet). Har noen kommet over dette? I hvilken posisjon er ventilen din? Hvordan lage smuldret ris? Takk))

For ris er normale proporsjoner 1: 2, men hvis disse proporsjonene ikke passer deg, så eksperimenter og velg din egen. Det samme er med bokhvete.
Men hvorfor bokhvete ikke var klar klokken 10, vet jeg ikke engang, sjekk igjen
Ventilen skal være klokka 7 (eller klokka 19.00), det vil si at den skal være lukket.

Om utsettelsen. Jeg hadde en lignende opplevelse på 50-tallet. Problemet kan være at det er umulig å planlegge koketiden i risprogrammer (bokhvete). Utsettelsen fungerer slik: de ga henne oppgaven med å lage frokost innen 10, koketiden er for eksempel 1 time. Klokken 9 begynner hun programmet som en bajonett. Og risprogrammene har ikke en spesifikk tid, tegneserien begynner å lage mat i henhold til prinsippet "omtrent", i henhold til gjennomsnittstiden. Samtidig vet hun fortsatt ikke hvor mye vann hun må fordampe, og hvor lang tid det vil ta for henne. Hvis du legger inn en liten porsjon mat - innen den angitte datoen, kan den allerede være på oppvarming i 5-10 minutter, da den vil takle oppgaven på forhånd. Og hvis det er en stor porsjon mat (vann!), Tar tilberedningstiden følgelig mer enn gjennomsnittet, og klokka 10 vil ikke programmet ha tid til å avslutte.
Så sannsynligvis er tegneserien din, Ruslan, i orden. Og du vil snart plukke opp andelen frokostblandinger / vann etter din egen smak, og det blir ikke flere punkteringer.

Og på en fiken for å skylle ris med kokende vann?! Chot jeg ikke ta igjen. Det ser ut til at ris ikke betraktes som spesielt skummende frokostblandinger i vårt land. Riktignok kokte jeg den aldri i melkversjonen, strømmen i sidefatet, men ikke kokende vann og ingen skudd.
Men jeg koker stadig meieriegg og havregryn, og igjen vasker jeg ingenting med kokende vann. Men disse frokostblandingene er veldig skummende.

god ettermiddag og fortell meg hvordan du lager havregryn i melk?

god ettermiddag og fortell meg hvordan du lager havregryn i melk?

Jeg lager ikke Hercules, men rullet havregryn. Fortell meg videre?
Andelene er vanlige, 1/5. Andelen væske er igjen den vanlige - 3/2 melk til vann. Samtidig tar jeg 1,5% melk. Salt, sukker (jeg har stevia). Valgfrie tilsetningsstoffer: gresskar, tørket frukt, sesamfrø, nøtter. Program for melkegrøt, standardtid (50 min).
Viktig: skyll grynene, det er mye suspensjon i den, som kan spire.
Viktig-2: Hvis grøten er planlagt med tørket frukt, legger jeg dem til etter at melken har kokt, ellers kan den krølle seg.

[Flaksia,]

Flaksia, ris er annerledes. Jeg allerede i noen emne fortalte at når de kjøpte slik ris, stor. Og la oss bare lage mat på vann i en tegneserie. Og hvordan kan han løpe, selv det åpne lokket reddet ikke. Jeg kjøper ikke dette lenger. Jeg tror jeg fikk denne typen ris.

Fortell noen hvordan jeg kan lage kyllingfilet, slik at den ikke er tørr. Min sønn spurte generelt "som en shish kebab", men i tegneserien vil dette ikke fungere. Kan marinere, og deretter i BAKERI?

eller du kan fortsatt legge den ut. Personlig gjør jeg det på bakevarer og har aldri vært tørt. Tiden må bestemmes riktig.

Og vi hadde ikke noe lys i tre dager - jeg har knapt lest deg))).

Jeg husker min første bokhvete - den ble litt crusty nedenfra, men nå kan du ikke trekke den av ørene.

Det er slik jeg virkelig elsker kyllingfilet. Skjær den som en lomme og legg revet ost og urter der. Du kan også sopp. "Sy opp" med tannpirker og til baking. Ikke glem å salt og pepper) Jeg legger en mellomstor filet i en halv time. Det anbefales å snu den en gang.

Jeg ønsket å avklare nok en gang om kjøtt på fransk
Jeg tror det må tilberedes i ca 45 minutter på baking .... i løpet av denne tiden, er ikke kyllingfilet nedenfra overkokt? (uten å snu). Kylling ser ut til å raskt bli rød når du baker

Jeg tror jeg fikk denne typen ris.

Eller kanskje dette er det som ble tilberedt i langspilt melk? Kan det ikke være slik? Jeg kokte alle frokostblandingene på pasteurisert med kort holdbarhet, og fra forskjellige produsenter. For å være rettferdig har jeg ikke kokt ris ennå. Om melk, snarere et spørsmål til de erfarne enn en uttalelse.

Jeg ønsket å avklare nok en gang om kjøtt på fransk
Jeg tror det må tilberedes i omtrent 45 minutter på baking ... i løpet av denne tiden, er ikke kyllingfilet fra bunnen overkokt? (uten å snu). Kylling ser ut til å raskt bli rød når du baker

hvis kylling, så er det en halvtime nok, og hvis vanlig kjøtt, så 45-60 minutter.

Eller kanskje dette er det som ble tilberedt i langspilt melk? Kan det ikke være slik? Jeg kokte alle frokostblandingene på pasteurisert med kort holdbarhet, og fra forskjellige produsenter. For å være rettferdig har jeg ikke kokt ris ennå.

Jeg lager mat i annen melk: superpasteurisert, så rask. Resultatet er det samme.
For å være rettferdig: Jeg lager heller ikke meieriris

Å, og mannen min beiter Zebra på kjøkkenet akkurat nå. Jeg kjørte henne inn i tegneserien, og han sitter der en telefon, klokker og klokker. Og så hvisket jeg fra et annet rom for ikke å høre. Jeg gjør det i henhold til oppskriften på tegneserien Brant. Jeg gjør 150 grader på Manual, tiden er 1 time. Her i tråden fant jeg anbefalingene til jentene, takk til alle som stiller ut sine mesterverk her, dette er veldig nyttig for oss, nybegynnere! Forresten, jeg har allerede lest alt fra omslag til omslag. Og jeg dro alle oppskriftene og verdifulle rådene inn i en zagashnichek.

Jenter, Zebraen min ble bakt i 1 time, stod på varmen i 10 minutter. Akkurat nå åpnet jeg den, og hun var så konveks i midten, pen. Hvordan fjerne den slik at kuppelen ikke krøller seg? Hvis han ved hjelp av en dampbåt knuser, hva skal jeg gjøre, ikke sant?

Mitt senter var ikke for konveks. Jeg snudde den først på en dobbel kjele (kuppel ned), og snudde den straks tilbake (da jeg sto i en tegneserie, bare denne gangen på en dobbel kjele). Ingenting hadde tid til å starte og falt ikke ut.

Vi venter på fotoreporter

Vel, med glød, med varmen:


Og kutteren:


Det mest interessante, se, jeg har et stykke kakao i midten som er nysgjerrig pakket inn slik at det ser ut som hodet på en sebra, eller en giraff eller en python. Antyder antydelig at slangens år snart kommer. Mirakel!

[irza]

Jeg laget også en kake i dag. Svampekake bakt i går etter oppskriften irza "Vaniljekjeks på kokende vann", spionert her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0... Stekeprogram, satt til 1 time. 10 minutter. Rømme, rester av sjokoladeglasur, derfor ble det så fantastisk
🔗 🔗
Det er ingen kutt - allerede spist

[Monochka]

Vel, med glød, med varmen:
Det mest interessante, se, jeg har et stykke kakao i midten som er nysgjerrig pakket inn slik at det ser ut som hodet på en sebra, eller en giraff eller en python. Antyder antydelig at slangens år snart kommer. Mirakel!

Monochka, din ZEBRA er et mirakel! det viktigste er at den ble bakt godt inne og ikke ordnet seg! elte du deigen på kefir? Jeg satte meg for siste gang og deigen viste seg å være klumpete. eltet i sur melk, derfor

Det er slik jeg virkelig elsker kyllingfilet. Skjær den som en lomme og legg revet ost og urter der. Du kan også ha sopp. "Sy opp" med tannpirker og til baking. Ikke glem å salt og pepper) Jeg legger en mellomstor filet i en halv time. Det anbefales å snu den en gang.

Vinochek, Jeg likte virkelig ideen om å tilberede en slik filet i Dex.beklager, leste ikke den før, jeg kunne lage den. i morgen er mannen min bursdag. Så Deksyusha og jeg gjorde vårt beste! hva ville jeg gjort uten ham? allerede og kan ikke forestille meg!

[Monochka]

Monochka, din ZEBRA er et mirakel! det viktigste er at den ble bakt godt inne og ikke ordnet seg! elte du deigen på kefir? Jeg satte meg for siste gang og deigen viste seg å være klumpete. eltet i sur melk, det er derfor.

Takk, jeg prøvde. Dette er generelt min første bakevarer i en tegneserie.
Ja, på kefir, og det er margarin i oppskriften. Dette er oppskriften fra Brandts instruksjoner. her hyllet jentene sebraen fra Celestine. Nå leste jeg det, det er smør og ikke kefir, men rømme. Neste gang skal jeg prøve det.
Jeg ønsket å kutte i 2 lag og spre den med noe som kondensert melk, men mens jeg lette etter kondensert melk, hadde min allerede begynt å ta biter, det var bare en halvmåne igjen fra Zebra. Vel, kanskje det er bra at jeg ikke hadde tid, cupcaken ble så søt.

[irza]

Jeg laget også en kake i dag. Svampekake bakt i går etter oppskriften irza "Vaniljekjeks på kokende vann", spionert her https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=84460.0... Stekeprogram, satt til 1 time. 10 minutter. Rømme, rester av sjokoladeglasur, derfor ble det så fantastisk
🔗/ a3c / 2012-12-23-19-21 / i7-3890070 / 240x180-r]
Det er ingen kutt - allerede spist

Natasha, jeg likte kaken din. Og det er flott at det ikke var nok glasur, toppen så ut som blonder eller guipure, utsøkt så!
Du vet, noen gjetter på kaffegrunnen, men også her kan du til og med gjette etter mønsteret.

[Annushka]

Annushka, Jeg likte veldig godt å lage kyllingfilet, du kan også steke den i en tegneserie. https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106337.0

Og jeg bakte i går

Eller kanskje dette er det som ble tilberedt i langspilt melk? Kan det ikke være slik?

Jeg kokte både ris og hirse-gresskarmelk på så langvarig melk mer enn en gang - alt er i orden, jeg tror det er på grunn av risen

Å, superkake! i går kunne jeg ikke rose - kvalt av spytt!

Og kålpai er en balsam for mannen hennes. Sa, gjør deg klar!

Da lyset var slått av i tre dager, var vår første tanke Hvordan lage mat? mannen lo lenge. Så pekte han på gasskomfyren og sa Og for hva?
Jeg ringte vennene mine til dex-eier - det samme problemet !!!

Jenter, ta meg med i rekkene dine!
Allerede kokt stek - veldig bra. det viste seg deilig ...
Nå vil jeg prøve å lage suppe og pilaf, fortell meg om hvilke moduser jeg skal gjøre det,
stek på en yngel, og deretter på hvilke moduser og sk. tid?
Og likevel, i hvilken andel å lage ris slik at det blir smuldrende og ikke solid?