Stek

Stek

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kjøtt
Oliven eller vegetabilsk olje
Bue
Gulrot
Poteter
Hvitløk
Salt
Pepper
Krydder
Tomatsaus
Vann

Kokemetode

• Jeg har mange frø til suppe i fryseren, jeg bestemte meg for å bruke dem. Du kan ta alt kjøtt du liker.
• Vi legger den i en gryte, hell oliven eller annen olje på et Berner-rivjern direkte i pannen, løkringer, gulrøtter. Skjær poteten i fire deler og skjær den i en kasserolle, laurbær, pepperkorn, tørre urter, krydder, hvitløk, salt, pepper etter smak, tilsett 2 ss. ss tomatsaus (i dette tilfellet, nei, over.
• Vi heller litt vann, nivået kan være enda mindre enn på bildet. Vi blander. Vi vrir lokket og venter til det suser, senker varmen og ser på TV i 30-40 minutter.
• God appetitt!
• Jeg laget også bokhvete i stedet for poteter, men uten tomat. Svært velsmakende. Og det viktigste er raskt.
• 

Jeg lager ofte i trykkoker også! Først etter fløyta holder jeg en slik stek i fyr i 15 - 25 minutter, i dag er det her en "pilaf" med kylling i 15 minutter. og du er ferdig !!!

[Klimola]

Klimola Jeg holder det lenger fordi beinene
Jeg koker gelékjøtt i 2 timer
Buljongtime.

[GalinkaMalinka]

Ja, GalinkaMalinka, gelé kjøtt er en ting! Det er også kult å koke kyllinginnpakninger før steking, de er så møre !!!