Japanske svinekjøttruller

Japanske svinekjøttruller

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
svinefilet	600 g
plommer	10 deler
stjerneanis	2 stk (jeg hadde ikke)
ingefærrot	2 cm
nellik	2 knopper
sukker	2 ss. l.
koriander	3 kvister
grønn løk	1 pakke
soyasaus	2 ss. l.
rast. olje	til steking
salt pepper	smak

Kokemetode

• Vask plommene, tørk dem, skjær dem i midten med en kniv, del dem i halvdeler og skjær i 1 cm skiver, fjern frøene.
• 
• Skrell og rasp ingefærrot. Vask koriander og grønn løk. tørke. Hakk koriander, skjær løken i 2,5 cm biter.
• Varm vegetabilsk olje i en liten gryte og stek ingefæren. anis og nellik. 1 minutt.
• 
• Tilsett plommer, sukker og 3 ss. l. vann. Rør til sukker er helt oppløst.
• 
• Senk deretter varmen og la det simre dekket i 20 minutter. Fjern fra varmen og la den avkjøles, og avkjøl.
• 
• Skjær svinekjøttet i biter som er 0,5-1 cm tykke. Slå hvert stykke mellom to lag med folie til et tynt lag for å ikke rive kjøttet. Legg svinekjøttbitene på et brett.
• 
• Tilsett halvparten av hakket koriander i plommefyllet, smak til med salt og pepper. Å røre grundig. Legg 1 ss på hver svineskive. l. pålegg og rull kjøttet.
• 
• Sett i en dobbel kjele (I - i en multikoker).
• 
• Damp i 10-15 minutter (flere ganger 30-45 minutter).
• Eller dekk silen med folie. Legg svinekjøttrullene på folien. Legg silen i en kjele, en tredjedel full av kokende vann. Dekk til og kok i 15 minutter.
• Dryss bunnen av retten med hakket grønn løk og rester av koriander. Legg de tilberedte rundstykkene på greenene, dryss med soyasaus.
• Server ris eller risnudler som tilbehør. Japanerne anser måltidet sitt som uferdig med mindre det blir servert ris.
• Nyt måltidet!
• PS Sahara for min smak burde ha blitt satt mindre - 1 ss. l. Plommene mine var middels store, så jeg tok 15 stykker.

Retten er designet for

4 porsjoner

Nasjonalt kjøkken

Japansk

Merk

Kilde: J. Oliver, Happy Days with the Naked Chef, 191 s.

flott kombinasjon av plommefylling og kjøtt!

Det er ingen fremmede mellom oss!
Vi er alle brødre til hverandre
Under kirsebærblomstene.
(Issa Kobayashi)

[Gasha]

Gasha , slik jeg forstår det, nådde japanerne ut til Tsjekhov !!!!



For en slik kjempegod tre mil er ikke en omvei !!!

[natapit]

natapit, Natus, takk! Og for hockeyen også!

Gasha , slik jeg forstår det, nådde japanerne ut til Tsjekhov !!!!
For en slik kjempegod tre mil er ikke en omvei !!!

gyyy ... de er forgjeves !!!

[Ganyusha]

Ganyusha, og hva slags plommer? Sannsynligvis jo surere, RAYER?

Så hold din favoritt
Til Tago Bay
Jeg går ut og ser ut til å se:
Åh, hvit vevd -
Over den høye toppen av Fuji
Fallende, fallende snø.

[Ganyusha]

Ganyusha, og hva slags plommer? Sannsynligvis jo surere, RAYER?

Plommer kan være søte, men reduser eller ikke legg sukker i det hele tatt

natapit, Natasha ...

[Gansha san!]

Gansha san! Domo arigato! (smiley av en smilende Jap)

Brenner i hagen
Sommerfargepalett
På bakgrunn av himmelen.

Bare en vingeklaff
Jeg fortalte om en fremmed
Fra himmelen

Musikklyd
Hørt når du kjører
Dine vinger.

Nektar av blomster
Luften fylles ...
Å, mat fra gudene!

Jeg fløy opp i himmelen
Å bære drømmen min
Butterfly Angel ...

(Dette er fra meg personlig)

[kubanochka]

kubanochkaLenok, komponerte du hokkuen selv?!

Og så ?! Koneshno
Du kan sjekke etter alle reglene for hokko-tillegg. Den første og tredje linjen har 5 vokaler, den andre -7. Og navnet er - "Angel Butterfly". For deg, Gansha san ... for dine japanske oppskrifter

Len, det er bare et mirakel !!! Du er et talent!

Og dette er for deg ...

Jeg hører fra Talantisch ... Se på deg selv, og ring deretter navn ...

Nå lette jeg etter noe fra grafikken min i japansk stil, men det var ikke på den bærbare datamaskinen, alt var på en stor datamaskin på kontoret ..., men jeg er for lat til å gå i første etasje ... I morgen gir jeg deg også et bilde av de fantastiske oppskriftene dine

Illustrasjon for Angel Butterfly. Men dette var ikke det jeg lovte ... Jeg malte dette i Photoshop ved hjelp av et nettbrett.

Bare se på dine japanske oppskrifter, Gashenka, og begynn å sy din egen kimono ...
Hvilket land skal du og jeg reise neste gang?

Gud, for en skjønnhet !!! Hvor subtil, utsøkt, jeg vil ikke slutte å se på det !!! Helen, du er også et talent!

Len, jeg vil ikke komme meg ut av Japan ennå ... Alle er borte, og jeg vil dra nytte av dette ... Jeg kan ikke engang få meg til å bytte til en litterær konkurranse ... Jeg liker alt så mye ...

Len, jeg vil ikke komme meg ut av Japan ennå ...

Så det er ennå ikke nødvendig! Jeg har ikke fullført kimonoen min ennå (og jeg har ikke tilberedt den ennå ...)

Så langt, bli frisk snart ... og så vil du lage mat og sy ...

Japans mor!
Skru på avløpet!
Plommer til stedet ...

Hoku fra meg
Ta imot som gaver!
Stek svinekjøtt!

Og forfatteren er Masya Shumakherosi? Vi vet, vi vet !!!

Jeg sitter. Se. Jeg kvæler spytt og legger snikende planer hvor jeg kan få denne plommen. Prikket nesten skiene mine til markedet i helgen for å treffe veien

Jeg sitter. Se. Jeg kveler spytt og legger snikende planer hvor jeg kan få denne plommen ...

Jeg tilbyr alternativer ...

1. Handle

2. Marked

[Gasha]

Gasha, ingen plommer ble funnet. Det er bare søte modne svisker. Synes du det er verdt å prøve det?

[Ru]

Ru, kjøttet skal være søtt og surt til slutt ... så fortsett fra det!