Chetbular - kjøttboller som Carlson elsket veldig godt

[- Husk, - Carlson avskåret ham strengt.]

Chetbular - kjøttboller som Carlson elsket veldig godt

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: svensk

Ingredienser
kjøttdeig (svinekjøtt, kalvekjøtt)	500 gr.
brødsmuler	2 ss. l.
kokte poteter ført gjennom kjøttkvern	2 stk.
potetstivelse	1 ts
rasp løk	2 ss. l.
salt, malt pepper og sennep (litt)
stekeolje, mel til panering
for pynt:
potetmos	500 gr.
revet ost	1 ss. l.
egg + 1 eggeplomme
saus - rømme, salt, urter (jeg har yoghurt)

Kokemetode

• - Husk, - Carlson avskåret ham strengt.
• Som du vet er det veldig vanskelig å mate et barn. Du kan ikke tvinge ham til å spise sunn grøt med melk, men "skadelig" mat, som kjøpt chips eller cola, er han klar til å dø i alle mengder ..... Jeg er veldig interessert i temaet barnas matlaging, men når jeg husket og så gjennom barnelitteraturen, konkluderte jeg med at det ikke er så mange passende gourmetforfattere. Ikke sammenlign med detektivlitteratur, for eksempel. Den bemerkelsesverdige svenske forfatteren Astrid Lindgren var på sitt beste. Først og fremst er dette historiene om Malysh og Karlson. Freken Bock kommer umiddelbart i tankene med sine lekre boller og kjøttkaker, escalops og sjokoladepuddinger som Carlson selvfølgelig ikke kunne motstå !!! Hvorfor vil barn så at deres favoritteventyr skal få liv på kjøkkenet? Selvfølgelig er et velsmakende "resultat" viktig for dem, men de får enda mer glede av å lage mat med moren, som de savner så mye i skolene og barnehagene sine. Kok Chetbular kjøttboller med barnet ditt (la ham rulle dem sammen med deg), og du vil se så mye lykke i øynene hans, enn si det. Hvor gledelig og med appetitt de blir spist, kan man bare gjette, fordi Carlson selv elsket dem !!! Så la oss forberede:
• "Chetbular - kjøttboller som Carlson elsket veldig godt og til og med dekorerte ett tårn av terninger."

• for dette trenger vi følgende produkter:
  legg all mat i en bolle og rør godt
  dekk det ferdige kjøttdeigen med plastfolie og la stå i en time til å hvile i kjøleskapet
  danner 25 kjøttkaker litt større enn en valnøtt
  "støv" lett med mel og stek i godt oppvarmet olje, og rist hele tiden pannen til"... de små kjøttkulene hoppet og snudde seg til den andre siden."
  Brett de ferdige kjøttbollene på et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett
  på egenhånd vil jeg råde deg til å tilberede potetmos til tilbehør. For å gjøre dette, bland potetmos med en liten mengde vann og smør, tilsett ost og et egg som er pisket med en gaffel, salt og legg den tilberedte puréen i en kulinarisk pose eller sprøyte med en stjerneutstyr og legg den i en smurt ovnfast form .

• stek ved 200^OmFra 5 minutter, smør deretter med eggeplomme (slik "kakeformen" ikke forringes når den er smurt) og bake til den er gyldenbrun.
• P.S. Jeg varmet ikke sausen, men bare pisket yoghurt med salt og urter, tilstår jeg, jeg la til litt paprika og litt tørrmalt hvitløk.dekk bordet med den lille og nyt å se ham fortære det han kokte sammen med deg!

Tid for forberedelse:

60

Merk

“... Men Carlson sa bare at han elsker saftige smakfulle kjøttboller, noe som betyr at du må unne ham kjøttboller for enhver pris, ellers vil han fremdeles bli fornærmet av Kid og ikke lenger vil leke med ham ... Ah , hvor mye avhenger nå av disse deilige kjøttbollene!
"Vent litt," sa Tiny. - Jeg løper til kjøkkenet
for kjøttboller.
Carlson nikket med godkjenning til hodet.
- Ta det raskt! - ropte han etter Kid. - Du blir ikke full av bilder!
Gutten stormet til kjøkkenet. Mor, i et rutet forkle, sto ved komfyren og ristet deilige kjøttboller. Innimellom ristet hun en stor stekepanne, og de små kjøttkulene som ble plassert på den, hoppet og vendte seg over til den andre siden. "







kilde - Dina Trushina, Ufa; Anna Viren (oversettelse av oppskrifter); Magasin for foreldre og lærere "Spill og barn" №2 2006 og mine tillegg.

Carlson hadde god smak !!! Og hvis han også så potetrosene dine, Natasha, ville han ha vært hos deg for alltid ... Og jeg også ...

[Gashenka!]

Gashenka! Takk kjære!!!

[Gashenka!]

Gashenka! Takk kjære!!!

la oss nå få en kake med pisket krem ​​!!!

[Sens]

Sens VÆR SÅ GOD!!!

la oss nå få en kake med pisket krem ​​!!!

eeeeeeee, nei! en kake vil ikke gjøre !!!!
Ett lys og SYV kaker !!!

ro, bare ro .... her !!!

[Sens]

Sens VÆR SÅ GOD!!!

natapit , innrøm det, for kallenavnet ditt skjuler Freken Bok!

og så !!! til og med heller, Miss Bok kvadrat !!!

og så !!! til og med heller, Miss Bok kvadrat !!!

Har du to støvsugere og to katter ???

nei, men jeg har hund!

Natasha! Jeg er veldig fornøyd med både oppskriftene og bildene!

Tusen takk for oppskriften. Både tjenesten og parabolen er fantastisk som alltid. Jeg kan ikke slutte å beundre alt du stiller ut

[orchidea. Sommerboer-Tanechka,]

orchidea. Sommerboer-Tanechka, takk jenter !!!

Tusen takk for oppskriften. Både tjenesten og parabolen er fantastisk som alltid. Jeg kan ikke slutte å beundre alt du stiller ut

JA JA !! Du, Natasha, snurret som en tornado og peltet oss med oppskrifter !!!! Når du har tid til å bake, lage mat, steke og likevel ikke bare dele oppskrifter, men også lese barnebøker: hei: Jeg liker også oppskriftene og oppvasken i seg selv!

[aola]

aola, takk landskvinne! når? etter jobb og noen ganger om natten ...! Det viktigste er å ville!

[natapit]

Stekte kjøttkaker, deilig! natapit, Takk!!!

Jeg lurer på om Phillips vil klare å steke ...? klem først olje og inn i ovnen ...

Jeg bestemte meg for å pusse opp oppskriften på utgangsmenyen. Oppskriften var ute av drift, noe skjedde med bordformatet ...