Panasonic: Jeg vil slutte meg til rekkene, men jeg tviler på det ...

Hei jenter! Jeg vil kjøpe min første brødmaker. Når jeg leste vurderingene jeg så nøye på Panasonic SD-ZB2502 og Panasonic SD-2510, er forskjellen i pris for pengene 10 000, noe som er bedre å velge i henhold til din personlige erfaring.

oi ikke natot forum skrev

[Sukkertøy]

SukkertøyHvorfor ikke en, veldig mye til og med en. Den beste av dem er den som er billigere

[sazalexter]

sazalexter, Jeg begynte allerede å få panikk at jeg skrev på feil sted))) Men jeg er forvirret av plasthylsen til Panasonic SD-2510, som kan bli gul ved langvarig bruk, eller det er ikke så

[Sukkertøy]

Sukkertøy, Jeg har ikke blitt gul på tre år.

[Sukkertøy]

Sukkertøy, Blir gult (beiset) og rustfritt stål. Men dette påvirker ikke noe, det kan bare påvirke den estetiske oppfatningen.

Jeg er forvirret av plasthylsen Panasonic SD-2510, som kan bli gul ved langvarig bruk

Jeg har en 257-modell, den har ikke blitt gul på 5 år, plasten tror jeg er av samme kvalitet.

Plasten kan bli litt gul ved ventilen på lokket. Størrelsen på flekken er ca 1x3 cm. Bare for moro skyld tok jeg en oppvasksvamp og gned flekken med den grove siden. Nesten flekken ble gnidd av og ble knapt merkbar. Det var for lat til å gni videre, og enda mer til å fotografere. Skroget har også skinnet hvitt i flere år.
Prisforskjellen på 10 000 er imidlertid imponerende! Jeg ville ikke engang tenkt på det.

Jeg hadde nylig en SD-2510, så jeg kan ikke si noe om "å bli gul", men jeg valgte ovnen i butikken (jeg hadde muligheten til å sammenligne / berøre) og likte metallversjonen mindre: "innsiden" , så vidt jeg forstår, er de samme, metallet ser ikke ut "evig unkillable", noe som vil rettferdiggjøre en slik forskjell i pris, "flimrer" er tydelig synlig, og risikoen for å bli brent på kroppen under baking er teoretisk høyere. Dette er selvfølgelig en rent personlig og subjektiv mening, men etter min mening er metallvesken til Panasonic ikke så mye for å øke påliteligheten og holdbarheten, men for estetikken, for å visuelt harmonisere med kromben og et sølvkjøleskap)

Dette er selvfølgelig en rent personlig og subjektiv mening.

Og denne oppfatningen er riktig!

Wow hvor mange svarte Takk !!! Jeg håper saken på grunn av oppvarming, hvis den ikke blir gul, så sprekker den heller ikke

Vel, metall ser veldig stilig ut på kjøkkenet, spesielt hvis resten av apparatene er i det. Det ser absolutt ikke "billig" ut og veldig "profesjonelt". Men vi har problemer med mel. Jeg vet ikke hvordan i Kasakhstan - det pleide å være dyrket bare durumhvete i regionene Altai og Tselinograd.

[vlauga]

vlauga, Vi har mel når og hvordan vi får tak i det, det er bare super-kjeks og baursaks, eller bare pannekaker laget av dem bake en slik oppslemming av nemesi

og risikoen for å bli brent på kroppen når du baker er teoretisk høyere.

Det ytre metallvesket varmes ikke opp i det hele tatt!

Metallkassen varmes ikke opp i det hele tatt!

Ikke at jeg vil bestride dette, bare veldig nysgjerrig - saken er kald selv når du baker ??? Ovnen er selvfølgelig ikke en vannkoker, men plasten min blir fortsatt varm til "merkbart varm". Hva er så interessant med metallmodellen for varmeisolasjon?

[Sukkertøy]

Sukkertøy, Blir gult (beiset) og rustfritt stål. Men dette påvirker ikke noe, det kan bare påvirke den estetiske oppfatningen.

Med all respekt for deg, tør jeg å merke meg at rustfritt stål er malt. Og den kan returneres til sin opprinnelige tilstand. Hvit plast - blir gul over tid. Dette skyldes en endring i den kjemiske sammensetningen. Jeg har aldri sett livlig, hvitkalket og plutselig mistet sin skjøre plast.
Desember, Lucent, IBM, HP, osv. Gikk foran øynene mine. Plasten sprakk vanligvis ikke, men den hvite plasten ble alltid gul.
Og det var ikke plast for brødprodusenter.

[format_ct]

format_ct, du snakker om systemblokker

[format_ct]

format_ct, ABS-plast blir nesten ikke gul

Ikke bare. Større servere, telefoner osv.
Poenget er at det brukes åpenbart bedre og dyrere plast der enn til kjøkkenapparater, og resultatet er det samme.

Også jeg har vært hvit i to år, og fargen på plasten har ikke endret seg. Men jeg har også et problem med at den økte støvdannelsen i leiligheten, ved siden av motorveipassene, sannsynligvis er årsaken til dette. Derfor tørker jeg ofte støvet av med en klut. Den tørker perfekt, ingen flekker eller merker.

Kjøpt SD-ZB2502
Jeg venter på at brødet skal stekes

Lagt til lørdag 12. mars 2016 12:17

det første brødet har bakt
og her er hun på kuttet

forresten, jeg brukte enkel tørr Pakmaya-gjær, hjemme var det et års forsyning

[Sukkertøy]

Sukkertøy, med kjøpet! X / komfyren er utmerket. Jeg har dette i 4 år. Jeg er veldig fornøyd med at jeg kjøpte den. Fungerer sømløst. La HP tjene deg i mange år og bare takk! Brødet er kjempebra!

[Lagri]

Lagri, Takk skal du ha!

Lagt til søndag 13. mars 2016 20:39

Jeg vil bake gresskarbrød, jeg så på oppskriftene, jeg finner ikke en enkel og i hvilken modus jeg skal bake

[Sukkertøy]

Sukkertøy, Jeg baker gresskarbrød i hovedmodus. Det viser seg å være en vakker gul farge. Frodig og høy, hviler noen ganger mot lokket på brødmaskinen. Hvis du trenger en oppskrift, legger jeg den ut. Bare forfatteren husker dessverre ikke lenger.

[anatolisk]

anatoliskvennligst legg oppskriften

[Sukkertøy]

Sukkertøy, Ja takk! Det er ikke synd, oppskriften er ikke min.
Gresskarpuré.
3 ss smør l.
Salt 1,5 ts
Sukker 1 ss. l.
Mel / s 550 g.
Gjær 1,5 ts (11 år gammel)
Ta gresskaret, skjær i skiver og kok til det er mykt. Når det er sammenstøpt, drenerer du gjennom et dørslag (ikke hell vannet).
Mal i en blender eller på annen måte. Legg alle ingrediensene i en bøtte. I et separat bollebland et glass puré fra en brødmaskin og 150 ml. buljong og også i en bøtte.
Mode - "Basic". Skorpe - "Medium"
Jeg følger ikke kolobok, alt blir bra uansett.
Godt brød til deg.

[anatolisk]

anatoliskTakk skal du ha! og gresskar (potetmos) hvor mange gram

og gresskar (potetmos) hvor mye i gram

I et separat bollebland et glass puré fra en brødmaskin og 150 ml. buljong og også i en bøtte.

[Lera-7]

Lera-7,

[Sukkertøy]

Sukkertøy, Gratulerer med kjøpet! Jeg har hatt den samme brødmakeren i mer enn to år nå, veldig glad!

[Lera-7]

Lera-7, Takk!!!

Mine funn når jeg bruker brødmaskin. I går bakte jeg to brød med 1. klasse mel, jeg tenkte at det ikke ville heve seg, men nei, det viste seg å være et skikkelig hjemmelaget brød. Det viser seg ikke så luftig som fra premiummel, men heller ikke veldig tett, noe som gjorde husstanden min veldig glad. Men jeg tror alle her vet om det

[Sukkertøy]

Sukkertøy, Det er flott at jeg likte dette brødet brød, ikke en bolle
Mer fra premiummel bolle viser seg.

Kymbat, Du vil unnskylde meg, men etter å ha kjøpt HP skriver du feil emne. Gå til en annen, for eksempel her Dette emnet er for de som ikke kan bestemme valget av brødmaskin, og når valget er tatt, er det bedre å kommunisere med eierne av samme ovn i andre emner.

Ønsker dere alle en god dag!
Jeg leste hele emnet, men fant ikke svaret på spørsmålet som interesserer meg, så jeg vil stille det selv.
Jeg vil kjøpe en brødmaker snart, men jeg er forsiktig.
Veldig bekymret for hvordan Panasonic takler tette dumplings? Her er det veldig tett, ifølge oppskriften på 200 gram mel, en eggeplomme og en tredjedel av et glass vann. Når du elter et stort parti (på 1,5 kg mel), føles det som om jeg gikk til gyngestolen. Jeg vil bli kvitt disse plagene, men uten å endre oppskriften, fordi den er mer enn tilfredsstillende for alle, og å endre noe i oppskriften - gå og forstå senere hva som gikk galt og hvorfor. Jeg har et forsiktig forhold til deigen: Jeg lærte oppskriften - jeg holder meg til uendelig.Jeg har ikke lyst til å kjøpe en egen kneadder, for planene inkluderer utvikling av alle slags hjemmelaget brød, men det er noen problemer med ovnen. Men for øyeblikket er det mest akutte problemet med å elte dumplings.
Av Panasonic som er tilgjengelig i regionen min, er det bare SD-2510WTS. Vil hun gjøre det?

[Kirsebærpai]

Kirsebærpai, Jeg har 2501. Oppskriften på 450 gram mel inneholder 1 egg og 210 ml mel. Jeg vet ikke, men er det brødprodusenter til 1,5 kg mel? Hvis bare i 3 trinn å gjøre ...

[Kirsebærpai]

Kirsebærpai, uansett brødmaker, inkludert Panasonic, er det bedre å ikke tvinge en tett deig. Tåler ikke det, men utstyret er dyrt. Hvis spørsmålet er grunnleggende - er det elting av de bratte dumplings, en blender med en stor bolle og en kniv takler dette mye bedre og uten problemer. Enhver bratthet og utmerket deig oppnås på et minutt.
P.S. Jeg lagde nettopp nudeldeigen med en hastighet på 200 g mel, 1 egg, 5 ss. l. vann - den kuleste deigen viste seg i en liten blender.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, takk for svaret! Kan jeg finne ut modellen til blenderen din?

[Kira]

Kira, Jeg har Vitek 1480, men en liten Bosch er også i bruk, den passer perfekt til små porsjoner (jeg gjorde det i dag).
Her er en oppskrift og diskusjon for å elte deigen
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283291.0

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Takk!

[Kira]

Kira, mange i KhP elter en mindre tett deig (ikke for hele porsjonsmelet), og rør deretter resten med hendene. Dette er et alternativ.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, takk for infoen! Jeg tror ikke det er mulig å sveve denne mengden mel, men det er greit for meg å gjøre det i små porsjoner)

Ankisk, også et alternativ, takk!

Det er et ønske om å erstatte kjøpt brød med kjøp av brødmaskin.

Antatte (for øyeblikket) versjoner av brød er vanlig med surdeig, vel, kanskje, sjeldnere - vanlig gjær. Å lage paier med fylling er også mulig. Kanskje selvfølgelig noe annet - men dette vil du allerede se underveis.

HP bør gi et godt - velsmakende og vakkert - resultat)) Oppgaven med overdreven besparelse, samt et meningsløst sløsing med ekstra penger når du kjøper en enhet, er ikke verdt det))

Jeg vil forenkle og automatisere den daglige prosessen så mye som mulig: Jeg legger i ingrediensene - etter en stund trakk jeg ut det ferdige produktet. Uten å involvere flere manuelt innstilte trinn i selve HP eller behovet for å forbedre resultatet av ovnen.

Med andre ord trenger du HP som lar deg få deilig brød hver dag med et minimum av arbeidskraft.

Etter å ha blitt kjent med Internett, dukket det opp spørsmål.

1. Er det fornuftig å se på andre merker eller stoppe på grunn av den største problemfri opplevelsen hos Panasonic?

2. Er fraværet av brukermodi i Panasonic (innstilling av temperatur, tid, sekvens av handlinger) avgjørende for behovene beskrevet ovenfor? Når trenger du tilpassede moduser?

3. På den ene siden bemerkes det at Panasonic gir nesten den beste brødbaking, på den annen side er det ofte utsagn om at CP bare brukes til elting, og bakt i ovnen? Er dette sant, spesielt for Panasonic, og hvorfor? Jeg vil ikke kjøpe en enhet for å bruke nøyaktig halvparten av de betalte funksjonene uten å bake.))

4. Er det mulig å bake rugbrød i modeller uten en spesiell padle (2500 og 2510), og hvis mulig, er det dårligere enn brød bakt i modeller med en så spesiell padle (2501 og 2511)?

5. Produserer modellene med gjærdispenseren bedre brød enn modellene uten denne dispenseren? Har denne dispenseren mening?

6. I modellene 2511 og 2512 er det en modus for lavgjærbrød. Snakker vi om surdeigsbrød ("evig" surdeig)?

7. I hvilke moduser bakes det surdeig i andre (ikke 2511 og 2512) Panasonic-modeller? Er det bakt i en modus, eller er det nødvendig å kombinere de eksisterende?

[rs]

rs, Vil jeg svare på punktene:

1. ikke se på andre merker, jeg forteller deg som eier av HP fra tre forskjellige produsenter. Panasonic har ingen like!
2. ikke kritisk. Alle automatiske programmer er perfekt balanserte og gjennomtenkte.
3. Du kan, og vil sannsynligvis bake brød i ovnen en dag.Vel, minst 90% av medlemmene i forumet, og begynner med HP, og bake deretter i ovnen. Men dette negerer ikke brødprodusenten med alle de grunnleggende funksjonene. Du vil fortsatt ha en komfyr i det, i det minste når det ikke er tid for ovnen.
4. Jeg kan ikke si om alle de listede modellene, i ZB2502 la jeg ikke merke til forskjellen i det ferdige produktet når jeg blandet med forskjellige kniver.
5. Mange legger gjær direkte i bøtta, selv om de har en dispenser. For meg er dispenseren veldig praktisk å bake med en forsinket start.

3. Så er det fortsatt bedre i ovnen? Smakere, penere? Hvorfor er den fortsatt bakt i ovnen?)

Punkt 4 - det er mulig, det er på ingen måte dårligere. Videre, ifølge vurderingene fra eierne av disse "kammene", sluttet de å bruke dem, siden tennene bøyes raskt.
Vare 5 - Jeg klarer meg helt fint uten dispensere. Selv med en forsinket start. Jeg legger gjæren på bunnen. Så mel - væske med salt og sukker - solsikkeolje.
Lykke til!

[rs]

rs, er ovnen neste mestringsstadium, et høyere trinn, når mesteren baker baguetter, ciabatta og mange andre herligheter i ovnen. Men samtidig eltes deigen ofte med en brødmaker. Ofte med elting og den første korrekturen gjøres også i en brødmaker.

Hvorfor er den fortsatt bakt i ovnen?)

Jeg har ikke hørt om en så massiv overgang fra HP til ovnen. Snarere er det motsatte når det gjelder brød. Kanskje 10% og går tilbake til ovnen, men 90 !? ... Jeg baker om natten og klager ikke. Og løp til ovnen - er den brent ?, Har den steget? Er du klar?
I HP vil den slå seg av når den er klar. Om morgenen tar jeg ut varmt eller varmt brød.

Vare 5 - Jeg klarer meg helt fint uten dispensere. Selv med en forsinket start. Jeg legger gjæren på bunnen. Så mel - væske med salt og sukker - solsikkeolje.

Og hvis ikke gjær, men alle slags rosiner, nøtter - også uten problemer legge til brød i skrivemaskiner uten dispenser? Bare legg den inn med alle ingrediensene, og det er det? ))

Så er faktisk spørsmålet - hvorfor lager de en dispenser? Hva får vi dette hvis vi har det? )

Bare legg den inn med alle ingrediensene, og det er det? ))

ja, jeg la den ned på et signal, ikke umiddelbart, slik at deigen hever bedre uten tilsetningsstoffer.
Men jeg bruker denne funksjonen en gang i året når jeg baker kaker.