Brød i trykkoker (teknologi)

[PORRIDGE]

Brød i trykkoker (teknologi)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser:

matlagingsteknologi

Kokemetode

• Jeg elter deigen i HP, og legger den deretter i CB, lar den heve og to ganger på "PORSE", og snur den og i noen minutter til for å brune toppskorpen ...


• Ideen ble hentet fra Lemur, hun foreslo at du i en tegneserie kan bake lite (200-300 g mel) brød.


• Jeg bakte både 200 og 500 g - utmerket !!!




• Her er to hvetekaker. Den til høyre er fra SV.


• 



• i konteksten:


• 

Matlagingsprogram:

PORRIDGE

[Cubik]

Cubik, men vær så snill å forklare betydningen - skift, snu, to ganger i en modus Bare for formens skyld?

Opprinnelig var oppgaven å bake små kaker (fra 200 g mel), uten å kjøre ovnen for dem ...
Vi spiser et lite brød på 400 g mel i nesten en uke, til slutt er det ikke velsmakende i det hele tatt - vi må sende det til kjeks.

Som et resultat kom brødet så deilig ut at hjemmeværende fortalte meg - bakene er alltid i det! Tilsynelatende allerede overspiste, ønsket jeg en ny smak.

Og to ganger på grøtmodus (aka Cake in Unit), er dette optimalt for baking, siden den manuelle innstillingen av tiden i trykkoker er designet for å fungere under trykk - hvis den ikke er der (og i tilfelle baking , den er ikke der ...) pannen begynner å irritere seg og slår av varmen. Derfor er det nødvendig å peke på knappen en gang til.
Når jeg snur, tror jeg det ikke er nødvendig ... det er meg for skjønnhet.

Og jeg vil ikke si at det er mer plagsomt enn å bake i ovnen.

Som et resultat kom brødet så deilig ut at hjemmeværende fortalte meg - bakene er alltid i det! Tilsynelatende allerede overspiste, ønsket jeg en ny smak.

(og når det gjelder baking, er det fremdeles ikke der ...)

Ja, så det smaker bedre, det er derfor jeg spurte. Og likevel, jeg lurer på hvordan? Og hvorfor er det ikke noe press? Fjerner du hetten eller åpner du ventilen?

[Trendy]

Trendy takke

dopleta Trykket er ikke synlig nok på grunn av mangel på væske ...
Jeg prøvde å bake på "koketid" med både åpne og lukkede ventiler, det piper og slår seg fortsatt. Og alt er bra på programmet.

"Tastier" er et subjektivt begrep, så jeg synes det er vanskelig å si på bekostning av hva .. han er bare annerledes

Det ville være interessant å delta i trykkokeren. Søndag passer meg. Hvis du tar det.

Det ville være interessant å delta i trykkokeren. Søndag passer meg. Hvis du tar det.

Hva mener du?

Jenter, jeg forstår det fremdeles ikke i denne multikoker trykkkokere paier og gryteretter kan lages?

Jenter, jeg forstår det fremdeles ikke i denne multikoker trykkkokere paier og gryteretter kan lages?

Kanskje det er for sent, og du har selv funnet svarene på spørsmålene dine. Men bare i tilfelle
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=491.0
og også her https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=488.0