Brødmaker Panasonic SD 255 (del 2)

Det samme kan gjøres umiddelbart etter at du har bakt brødet, når du tar brødet ut av bøtta, og mens brødet fortsatt er varmt.

Her, jenter, gutter, vil jeg dele tristheten min - ingen likte det svarte brødet mitt. Noen fordi det er søtsaker, noen fordi det lukter koriander. Reaksjonen er denne: selvfølgelig deilig, men på en eller annen måte liker jeg det vanlige mer ... Men jeg liker det! Jeg tar alltid Borodinsky eller Rizhsky for meg selv i butikken. Men pårørende må æres og respekteres! Er det noen som har en oppskrift på svart brød med en klassisk smak, ikke søt. Takk!

Tante Besya her er en lenke til brødet fra Admin hvete-rug støpt med surdeig er det du trenger: https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3470.0
Generelt har Admin mange oppskrifter, gå til forumet og ta en titt.

Her, jenter, gutter, vil jeg dele tristheten min - ingen likte det svarte brødet mitt. Noen fordi det er søtsaker, noen fordi det lukter koriander. Reaksjonen er denne: selvfølgelig deilig, men på en eller annen måte liker jeg det vanlige mer ... Men jeg liker det! Jeg tar alltid Borodinsky eller Rizhsky for meg selv i butikken. Men pårørende må æres og respekteres! Er det noen som har en oppskrift på svart brød med en klassisk smak, ikke søt. Takk!

Tante Basia, ikke vær lei deg. Bare ikke tilsett koriander. Jeg anbefaler deg også oppskrifter på slike brød
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=732.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1146.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1008.0
Jeg baker dem med jevne mellomrom, jeg liker dem veldig godt.

Du trenger virkelig å gå gjennom flere oppskrifter og velge den du liker best. Forresten hadde jeg en lignende situasjon med svart. Mens du er på jakt etter.

Tante Basia, prøv Darnitsky fra Fugaski:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=596.0
eller Bokhvete-brød med kefir - veldig delikat smak:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=678.0

Takk jenter. Baking av rug fra Elena Bo, jeg likte smaken veldig godt, men bare etter to dager (vi spiser sakte, siden mannen min er på diett) begynte brødet å endre strukturen, smuldre og, som om det, fikk tekstur av kaken. Hva kan være grunnen?

Hei alle sammen fra en nybegynnerbaker!
Jeg leste forumet, tok et valg (faktisk var det ikke vanskelig å gjøre det - på kjøkkenet var det en Panasonic multikoker og mikrobølgeovn, vi respekterer og elsker dette merket) - og nå, i går, kjøpte vi en Panasonic-255 å bake glutenfritt brød.
Umiddelbart på kvelden bakte vi det første maismelbrødet, resultatet er det beste!
Et utmerket luftig brød med en deilig sprø skorpe!
Oppskriftene i instruksjonene til komfyren og på melemballasjen (Mak-Master) var nesten identiske, den eneste forskjellen var at melet "ba" om 500 ml vann, komfyren - 430 ml. Vi tok en avgjørelse fra Salomo - helte i 465 ml. Det ser ut til at de traff merket! Makish er både luftig og tett på samme tid, alt blandes godt, ingen klumper eller "ekstra" mel.
Generelt er vi inspirert av en flott start, vi er klare til å eksperimentere!
PS Gjær - Saf-Moment.

brødet begynte å endre strukturen, smuldre sammen og så å si få tak i teksturen på kaken. Hva kan være grunnen?

Årsaken er i den gyldne middelvei for riktig elting av deigen. Du trenger den rette balansen mellom vann og mel, det vil si riktig bolle.

Tørt og smuldret brød kan først og fremst være fra mangel på vann i deigen, den andre grunnen er produkter som kan gi tørt brød.

Takk jenter. Baking av rug fra Elena Bo, jeg likte smaken veldig godt, men bare etter to dager (vi spiser sakte, siden mannen min er på diett) begynte brødet å endre strukturen, smuldre og til å få tekstur av kaken. Hva kan være grunnen?

Tilsetningen av Panifarin (gluten) gjør krummen mer gummiaktig, rugbrød smuldrer ikke lenger.

God natt!
Så jeg ble eier av den etterlengtede brødprodusenten - Panasonic 255.
Og selv om jeg allerede hadde utdannet meg i omtrent en måned, gikk det galt med meg på forumet ...
Først fikk jeg feil på melet: Jeg ekskluderte ikke egenvekten. Som et resultat, etter at temperaturen var utlignet (og det tok en hel time) og eltingen begynte, så jeg, som "lært", inn i ovnen. Innså feilen min og bestemte meg for å tilsette den manglende mengden mel. Og så gjorde hun tilsynelatende den andre feilen: hun trykket på "start / stopp" -knappen. Som et resultat startet hele programmet på nytt!
Si meg, vil det komme noe godt ut av alt dette, eller kan du trygt kaste alt i bøtta nå? Og hva skulle man ha gjort generelt?

URRRAAAA !!!
Til tross for all mobbingen min med programmet og melet, steg brødet, bakt!
Her våkner en annen ektemann, tar et bilde, prøver, så legger jeg ut bildene også!
Tusen takk Admin for guiden hennes for å forme en hvetebolle! Uten hennes anbefalinger hadde ingenting skjedd!
Lykke til alle og aldri gi opp håpet!

Gratulerer med ditt første brød

Jeg ønsker deg suksess med din kunnskap om bakeri

Tusen takk!
Og fortell meg, vær så snill, hva jeg skal gjøre: etter anbefalingene følger jeg bunken og tilsett mel om nødvendig. Men jeg har det "støvete" og legger seg naturlig forbi bøtta, det vil si på varmeelementet. Jeg prøver allerede å helle det på lur og i det øyeblikket når ovnen ikke elter, men ingenting hjelper ...

Prøv å strø mel nærmere bunnen av bøtta og dekk straks bøtta med et håndkle mens melet støver, og fjern det deretter. Etter elting tørker du av den øvre indre delen av bøtta med en fuktig klut.

Prøv å strø mel nærmere bunnen av bøtta og dekk straks bøtta med et håndkle mens melet støver, og fjern det deretter. Etter elting tørker du av den øvre indre delen av bøtta med en fuktig klut.

Takk, jeg vil definitivt bruke rådene dine!
Og for å vaske det som har brent i selve ovnen (ikke i bøtta), kan du bruke noen rengjøringsmidler?

Det er ikke mulig, men det er nødvendig at bakevarene dine ikke har fremmed lukt. Prøv å gjøre det forsiktig, fukt veggene og bunnen litt med produktet og rengjør med en hard svamp for oppvask.

Kanskje jeg gjør noe galt ...
Men HP-innsiden blir ikke skitten. Og melstøvet som fløy ut av bøtta (det nåværende Baysad-melet er bare en slags pulver) brenner på varmeelementet og legger seg som aske.
Bare en gang i uken støvsuger jeg (støvsuger, støvsuger ..., kort sagt, rydder opp) brødmakeren min.

Mørker ikke innerveggene også?

Jeg fikk to flekker på sideveggen til brødmakeren, jeg gned dem nesten til ingen nytte, og jeg er redd for å bruke rengjøringsveggene, veggene er laget av aluminiumslegering og kan få riper, jeg har ikke prøvd flytende rengjøringsprodukter.

Jeg bruker også en støvsuger, det er veldig praktisk
Og om å dekke bøtta med et håndkle klarte jeg nylig dette
Det viste seg slik: Sønnen min tok eksamen på jobben, og jeg ventet på nyheter fra ham ...
Hun begynte å legge brødet, kastet alt i en bøtte, dekket det med en tøyserviett, skrudde på programmet ... Da ble samtalen til mobiltelefonen min overlevert !!! : wow: Vi snakket, alle følelser kom tilbake til batchen. Det at det ikke er servietter, la jeg ikke merke til sazuen en gang
> :( Jeg forstår ikke hva jeg har med en bolle, det er ikke sånn, deigen er ikke flytende, men klatrer opp ...: o Koble ovnen fra stikkontakten, slik at programmet skulle gå lenger senere
Og åh, skrekksafetten blandet inn i deigen - og den var ikke synlig - selv ikke kanten
Jeg skrapet en serviett ut av deigen, slo på den, brødet viste seg å være utmerket, som vi senere uttrykte det, brød med serviett
Hvordan jeg ikke ødela komfyren
Nå dekker jeg med et plastskjærebrett

Jeg fikk to flekker på sideveggen til brødmakeren, jeg gned dem nesten til ingen nytte, og jeg er redd for å bruke rengjøringsveggene, veggene er laget av aluminiumslegering og kan få riper, jeg har ikke prøvd væske, rengjøringsmidler.

Brødmakeren er kjøpt for å bake brød, dette er et verktøy som må håndteres med forsiktighet, men samtidig må det brukes til det fulle, og ikke redd for å eksperimentere med det.
Og ovnen vil svare med godt brød.

Du burde ha sett komfyren min etter 10 års drift, den har blitt mørkere, det er flekker, et sted er det allerede riper og riper. Men dette gjorde ikke brødet verre.
Du kan selvfølgelig hele tiden lete etter flekker på den, og deretter legge den på hylla, og huske at jeg betalte penger for det, uansett hvordan noe skjer ...

Dette kalles "ta på galosjer" på tingen ... Så komfyren din blir bortskjemt, vil ikke adlyde, og du vil ikke få de riktige bakeferdighetene, fordi dette er umulig, det er skadelig for belegget, og dette. ..

For øvrig er det skrevet i mine instruksjoner for ovnen at belegget på skuffen over tid kan endre farge, bli flekker, men dette påvirker ikke ovnens kvalitet.
Og hvordan du ikke kan endre overflaten på bøtta hvis den kommer i kontakt med forskjellige produkter og varmeenheter i et sterkt tempo.

Bake godt brød og spis godt, det er så mange forskjellige anstendige oppskrifter på forumet, og vi leter etter "lopper".

Jeg baker brød, selv om jeg ikke eksperimenterer mye, standardoppskrifter med noen endringer, og jeg ser bare ikke mange av ingrediensene i butikken. Med kli ble problemet løst. I det minste grunnleggende, rug, fransk er alltid oppnådd etter en viss forbedring av oppskriftene.

Jeg er helt enig med Roma.
Dette er et symptom på en ny ting - jeg vil bake og slik at HP blir som ny, uten flekk. Dette skjer ikke, arbeidstingen ser ut som en arbeidshest (spesielt inne, der alle prosessene foregår - både oppvarming og baking).
Nybegynnere har med jevne mellomrom dette emnet, hvordan du rengjør, eller rettere å bringe den første glansen og glansen inn.

Ikke-klebende belegg bør endre farge over tid: avhengig av komponentene, lysner det eller mørkner, dette bør være jevnt med den mest forsiktige holdningen til det - ytterligere polymerisering skjer. Slik at ovnen er uten en eneste ripe, må den straks legges på hyllen i museet. Også i mitt tilfelle kommer nesten ingenting på innsiden av ovnen, og at et par muffins trygt fjernes med en støvsuger, eller til og med bare en litt fuktig klut. Lykke til til den nymynte bakeren!

God dag!
Jeg meldte meg også inn i rekkene dine. Jeg ønsket KP i lang tid, men kona mi prøvde å fraråde dem å bli fett på kort tid. Jeg gikk på en eller annen måte, nesten ved et uhell til nettstedet ditt, og ønsket ønsket tok fortsatt over. Først ønsket jeg en budsjettmodell, på 2-3 tonn. Men etter å ha lest forumet slo jeg meg til det tradisjonelle valget av SD255 eller OW5004. Jeg leste forumet til sent på kvelden mens øynene mine fremdeles kunne være løs, om morgenen delte jeg det jeg hadde lært med min kone. Generelt bestemte vi oss for å kjøpe. Det vanskeligste gjenstår å bestemme hvilken du skal velge mellom 2x. Jeg bestemte meg på forhånd at jeg som en siste utvei ville kjøpe den jeg kunne finne på lager eller til en fornuftig pris (opptil 6 t. R.). Senere ble oppgaven mer komplisert - den laveste prisen viste seg å være den samme for begge modeller. Mulik tiltrukket av designet, baguettestativet, den bredere bøtta, oppskriftsboken også sjokkert (allerede lastet ned fra det offisielle nettstedet), knappene er på en eller annen måte mer behagelig laget, 2 varmeelementer, 2 rører. Men jeg lukket øynene for alt dette og kjøpte en SD255. Fordi jeg allerede hadde en uavhengig opplevelse av å kommunisere med baking, ble resultatet, la oss si, ikke det beste, da tok jeg hevn og bestemte meg for ikke å prøve igjen (generelt liker jeg å bruke ovnen til kjøttretter, og bare lage mat fra tid til annen). Jeg vant over at SD255 er en god batch. Etter å ha snurret rundt i butikkene og kommet tilbake med kjøpet, oppdaget jeg at gjæren hjemme var lenge for sent. Men han bestemte seg for at det ikke var noe å tape og lagde et bokmerke på en liten bolle + la 20g oliven og litt basilikum i dispenseren. Tilført mer gjær per teskje. Det gikk 4 timer, la oss si med angst. Jeg tilstår, jeg så inn i ovnen fem ganger, og når jeg elte, og når deigen kom opp og under baking. Takk for rådet til nybegynnere, jeg sjekket kolobok.
Og se, det skjedde !!! Super! Jeg har ikke spist en så sprø skorpe på lenge. Generelt var det ikke tid for en fotik, vi skrellet av hele skorpen med en gang. Luftig masse er over ord. Og brødet steg nesten til kanten. Hele familien var fornøyd.
Jeg sitter her og ser etter en oppskrift på en tråd søte bakverk til frokost. Vil du råde en nybegynner, erfaren?

Kotto gratulerer! Du tok det riktige valget. Jeg leste denne oppskriften på forumet, prøv den, den er veldig velsmakende for te.
2,5 timer l ekstra forbrenning
430 g mel
1,5 ts salt
50 g (4 ss) sukker
140 g plommesmør
3 egg
60 ml melk (fløte kan brukes)
Grunnprogram, størrelse L, lett skorpe.
Kandiserte frukter og rosiner i dispenseren. Skyll rosinene, tørk dem og rull dem i mel litt slik at de ikke synker ned. Nyt måltidet!

Er programmet helt grunnleggende eller rasin? Det ser ut til at hun går for å tilsette rosiner.

Er programmet helt grunnleggende eller rasin? Det ser ut til at hun går for å tilsette rosiner.

Hvis rosiner er i dispenseren, er programmet "grunnleggende med rosiner" (rosin)

Takk Svetlana!
Jeg vil absolutt prøve.
I mellomtiden bestemte jeg meg for å nyte en cupcake. Jeg tok en oppskrift fra en mul'ka-bok, alt er for vakkert der. Oppskriften ser ut til å være ganske vanlig. Egg-sukker-vanilje-smør-rom-sitron-bakepulver-mel-salt-kandiserte frukt-rosiner. Det første jeg ikke likte var at i min egen SD255-bok ble selve mesien skrevet i en egen tallerken, deretter foret bøtta med bakepapir, og så kan du helle deigen og bake.
I Molkas bok, beskrivelsen lovet å kna og bake, bare egg med sukker må slås først.
Generelt bestemte jeg meg for at dette bare var en programvarefeil i SD255, slo egg med sukker, helte dem i en bøtte, la til alt i orden som det ble skrevet, erstattet smør med margarin, rom for whisky-bayles-malibu, sitron til oransje, den var bare ikke der. Jeg la også til to skiver finhakket ananas. Med tanken "hvor kan han gå fra ubåten" lanserte programmet. eltepizza. Etter 5-7 minutter kastet han inn rosinene, sørget for å blande inn og slå på 1t20min for baking. Etter den tildelte tiden ventet jeg 10 minutter til. Jeg tok den ut uten problemer, ingenting ble brent, den ble bakt normalt og den ser ganske bra ut. Vekt 1260g. Følgelig var det ikke nødvendig med papir og ovnen elte, så det ser ut som det er nødvendig å tilpasse seg.
Kan du erstatte bakepulveret med brus? og hvor mye? Ikke påvirke resultatet? Jeg fant virkelig ikke ut hvordan jeg skulle fylle bildet her. Unnskyld.

Her er sammensetningen av bakepulveret: surhetsstabilisator (samme brus eller stivelse); mel; ammoniumbikarbonat. Sistnevnte er det viktigste i den; når den varmes opp, spaltes den og frigjør mye gass. Han løfter deigen. Teoretisk sett kan den erstattes med brus, men den legges, slukket, i muffins. Men det ser ut til å slippe ut halvparten av gass. Nylig har deigbakemidlene "Boezon" funnet utbredt bruk, som inkluderer natriumpyrofosfat, natriumbikarbonat, kalsiumkarbonat og andre ingredienser som nedbrytes under bakeprosessen, etterlater ikke smak og lukt, i motsetning til tradisjonelle bakemidler (når du bruker ammoniumkarbonat, ferdige produkter beholder lukten av ammoniakk, og når natriumbikarbonat brukes, rapporteres en alkalisk reaksjon på produktene, noe som er ekstremt uønsket for forbrukeren).

Jeg så etter et slikt emne, det ser ut til at det ikke eksisterer, selv om det helt sikkert oppstod et slikt spørsmål for mange.
I henhold til oppskriften på Panasonic 255th, kan du ikke bruke timeren til deigen. For å være ærlig forstår jeg ikke helt hvorfor en slik begrensning ble gjort, men det viktige er hvordan du kan komme deg rundt det, hvis du selvfølgelig kan
Som jeg forstår det, kan du i teorien starte bakemodus med en forsinket start (med en tidtaker) og deretter slå av ovnen etter elting. Men for det første er det ikke klart nøyaktig når du skal slå den av, for hvert program angir instruksjonene tiden, men omtrentlig. Og det gode med timeren er at du ikke trenger å se hele prosessen.
For det andre er en slik avstengning skadelig for ovnen. Og hvordan du gjør det. Vil en enkel stopp fungere, eller må den trekkes ut?

Eller kanskje dette ikke er en realistisk vei ut av situasjonen i det hele tatt?

Begrensning - siden produsenten antar at deigen er rik, er han redd for at noe blir surt under forsinkelsen. dette må også vurderes.
en.Sett på helsen din hovedprogrammet (diett, med rosiner, fransk), bakst i maksimalt 55 minutter - ta ut deigen en time før programslutt, det viktigste er å ikke gå glipp av det.
2. Er det ikke skadelig - og hvorfor ville det være skadelig, forstår jeg ikke? Du slår den bare av, ovnen er et elektrisk apparat! hvordan kan et stopp ikke fungere? Derfor ble den laget! Du tenker ikke på farene ved å slå av, for eksempel en vannkoker, når vannet bare trenger å varmes opp?
3. Og det er også en deig som du kan lage på forhånd og "glemme" i kjøleskapet en stund.

Kan du fortelle eierne av Panasonic SD255, hva betyr det "menyen er ikke Russified"? Er alle kommandoene på et fremmedspråk i denne brødprodusenten?

Instruksjonene inneholder en beskrivelse av hvert program og modus; når du bruker en brødmaker, blir alt raskt husket. Hvis det ikke er noen Russified-instruksjon, kan du laste den ned på forumet https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=category&sectionid=4&id=47&Itemid=27.

Kan du fortelle eierne av Panasonic SD255, hva betyr det "menyen er ikke Russified"? Er alle kommandoene på et fremmedspråk i denne brødprodusenten?

Du forstod riktig.

Også jeg er ikke russet, men dette er bare på resultattavlen. Instruksjonen er på russisk, det er ingen problemer med å kommunisere med komfyren. Som en siste utvei, oversett kommandoene og lim inn ved siden av de gamle ikke-russiske.

Etter min mening skader ikke menyen som ikke er Russified i det hele tatt. Men hvis det samme alternativet ikke er til salgs i Russland, så er det italiensk brød i stedet for dumplings. Sett med oppskrifter er blitt litt endret.

Kan du fortelle eierne av Panasonic SD255, hva betyr det "menyen er ikke Russified"? Er alle kommandoene på et fremmedspråk i denne brødprodusenten?

Det er bare 4 ikke-russiske ord på skjermen (bake, rosin, hurtig, deig), men siden de er duplisert av bilder, er alt klart.
ALT annet (knapper, programmer, størrelser og andre skorper) er på russisk.

Du burde ha sett ovnen min etter ti års drift

Panosonik-255 er 10 år gammel?

Panosonik-255 er 10 år gammel?

Jeg har Hitachi 10 år med utholdenhet, belastninger og tester for styrke og pålitelighet.

Og det er ikke så viktig hvilket komfyrmerke, det er viktig hva du personlig gjør i ovnen og hvor komfortabel du er med den, og du forstår hverandre.
Merkelig nok, men ting er også veldig følsomme for vår holdning til dem, og da hjelper de enten eller vil ikke adlyde.
Og det er sant

Merkelig nok, men ting er også veldig følsomme for vår holdning til dem, og da hjelper de enten eller vil ikke adlyde.

Wow, jeg trodde det var akkurat det som virker for meg. Selv om jeg på et tidspunkt ble fortalt nøyaktig det samme med hensyn til våpen.

det spiller ingen rolle hvilket merke

For flere år siden ble en video fra Irkutsk vist på TV, hvor flyet falt på et boligbygg og det var sterk brann og folk døde. Så der viste de at de overlevende lever som flyktninger, og de hadde et TV-apparat etter brannen, og de viste denne TV-en med en smeltet bakvegg og mistet formen, men fortsatte å vise normalt - det var en Panasonic panablack CRT. Panasonic kunne ikke ha kommet med bedre reklame. Så merkevaren spiller også en rolle, et godt merke trenger ikke vår kjærlighet - dette er fetisjisme, men riktig pleie er et must.
"Jeg tror det" (F. Mkrtchan, kf "Mimino)

Jeg bakte den andre. Alt fungerte bra !!
Jeg er veldig fornøyd med brødmakeren. Selv om jeg forstår litt og de som velger Delongy med programmeringen hennes. På den annen side, hvis hendene dine vokser fra et normalt sted, og du behandler det med kjærlighet, kan ethvert program reproduseres ved hjelp av kombinasjoner av forskjellige programmer. Generelt er de beste anbefalingene SD255.

Her er min første (jeg gjorde den enkleste, i rask modus):


det ble veldig velsmakende. Toppskorpen var først helt jevn, men etter at den avkjølte seg litt skrumpet. Kanskje dette er normen. (filmet med mobiltelefon)
Så den andre ankom i dag. Plukk fransk med løk.

(Denne har allerede tatt av kameraet) Jeg satte klokka klokka 20, jeg måtte stå opp halv fire om morgenen. Må kombineres med forsinket baking!

Generelt sett er jeg veldig fornøyd !!! Jeg vil ha mer med ost og pølse

Det er en tidtaker. Du kan sette den om morgenen.

Det er en tidtaker. Du kan sette den om morgenen.

Jeg er redd vannet ikke vil strømme gjennom melet?
Jeg så et sted på forumet om bokmerkesekvensen. Kanskje det er bedre, som Moulinex, først vann og deretter mel og gjær?

Beklager utenfor emnet

Jeg er redd vannet ikke vil strømme gjennom melet?
Jeg så et sted på forumet om bokmerkesekvensen. Kanskje det er bedre, som Moulinex, først vann og deretter mel og gjær?

Beklager utenfor emnet

Jeg tar den ofte på om natten, ingenting lekker. Du trenger bare å helle vann forsiktig.

Jeg bekrefter at ingenting lekker)) Ofte legger jeg franske brød på tidtakeren, jeg har aldri hatt punkteringer. Noen ganger til og med klokka 21 kaster jeg mat i bøtta slik at brødet er klart klokka 9, og i løpet av denne tiden lekker ingenting.

ta en ny
Jeg har aldri brukt HP i mitt liv, hele tiden var jeg redd for at ingenting skulle ordne meg .. Og her er en slik overraskelse! Det første brødet viste seg å være helt riktig Mannen slikker fortsatt fingrene (jeg bakte melkebrød på et 4-timers program)
Så bestemte jeg meg for å prøve litt brød med pølse og ost. Men på eltestadiet virket han rart for meg i stedet for den forventede koloboken, jeg så en mos som så ut som pannekakedeig. Jeg tror, ​​vel, farvel, deilige bakverk. Mannen min overtalte meg til ikke å skynde meg, la ovnen gå alt veien og fullfør programmet. Vel ... jeg forventet det verste. Selvfølgelig var det ikke samme høyde som i det første brødet, men husket hvor flytende deigen var, ble jeg generelt overrasket over at brødet ble bakt
Tusen takk til forumet for så mye nyttig informasjon. Nå er jeg her lenge

[Myk bolle]

Myk bolle , velkommen Ikke vær redd for å justere konsistensen av deigen, taket har falt litt - dette er litt for mye væske, men resultatet er fortsatt bra

[Myk bolle]

Myk bolle , velkommen Ikke vær redd for å justere konsistensen av deigen, taket har falt litt - dette er litt for mye væske, men resultatet er fortsatt bra

Takk. Jeg tenker ... kan deigen bli flytende på grunn av at osten er for feit? ... Vel, jeg gjorde alt i henhold til oppskriften, veide alt på en skala, bare la til mer ost .. .

Takk. Jeg tenker ... kan deigen bli rennende på grunn av at osten er for feit? ... Jeg gjorde alt i henhold til oppskriften, veide alt på vekten, bare la til mer ost ...

Du svarte selv på ditt eget spørsmål - mer ost enn normen ifølge oppskriften ga ekstra væske, det er også i osten, den smelter når den er varm.