leska
På en gang ble jeg også smigret av all denne plasten, brukte mye penger. Som et resultat viste det seg at den smarte ostekaken ikke var smart (osten ble bortskjemt og ble sløvet 2 ganger raskere enn under normal lagring), den tar bare plass. Compactus - ja, de sparer plass, men så så jeg nesten det samme i Ikea, men flere hundre billigere. Dumpling maker brukes 1 gang, hendene når ikke ennå. Teppet holder seg ikke på bordplaten på noen måte, jeg har allerede skulpturert det, og så det fungerte ikke, det kryper over bordet, det er ikke praktisk.
Hekle
Sitat: leska

Som et resultat viste det seg at en smart ostekake ikke var smart (osten ble forverret og sløvet 2 ganger raskere enn under normal lagring)

Blimey !!! Og jeg får ikke nok av "Smart ostekake"! Jeg holder ost i den perfekt! Ingen mold, "slobbering" osv. På en gang tenkte jeg på å kjøpe et nytt "Clever syrnitsa", og ville ha kjøpt det for lenge siden, om ikke for en "men" ... Som jeg nevnte ovenfor Boo Boo, tar mye plass i kjøleskapet ...
Tante Besya
Jeg har en ostekake fra Zepter, hvis kvalitet i utgangspunktet ikke er diskutert, men selv i det avhenger alt av den originale kvaliteten på produktet. Hvis osten er av "andre friskhet" - vil bakterier ikke gå noe sted og vil ikke dø i vakuum, IMHO
Boo Boo
Sitat: leska

Teppet holder seg ikke på bordplaten på noen måte, jeg har allerede skulpturert det, og så det fungerte ikke, det kryper over bordet, det er ikke praktisk.
Fuktet du baksiden med vann?
Tante Besya
Sitat: Lekssa

Tante Besya, kan du dele en sennepsoppskrift? Og hvordan liker du melsikten? Mange sier at den har en ganske stor rist, og at den ikke holder noe tilbake.
Om silen vil jeg ikke si at den ikke forsinker noe - jeg rister ut mange ting. Men jeg bruker McFoy, det er godt mel. Det pleide å være, når den veide var, så kunne alt komme over der. Ja, og kjøpt før med stor margin, slik at feilene kunne starte. Og hva nå! Jeg er over 2 kg. Jeg kjøper ikke om gangen, like mye som passer inn i en compactus
Med sennepsoppskriften vet jeg ikke engang hvordan jeg skal si, jeg gjør mange ting "etter øye" og "smake". Men noe sånt som dette: Jeg heller omtrent 4-5 ss sennepspulver med kokende vann for å lage en tykk velling (hvis den er litt tynnere, er den ikke skummel, overflødig væske kan tappes ut), lukk lokket og la det stå over natten. Om morgenen drenerer jeg av overflødig væske, slik at vassen forblir nesten den samme konsistensen som den vanlige ferdige sennep, jeg legger til 0,5 ts. salt, 1-1,5 ts. sukker (mer mulig, så blir det en mer delikat søtaktig smak, men jeg liker krydret-kraftig), 1 ts. eddik (eller 0,5 essens) - igjen, hva slags skarphet er nødvendig, 1 ss. en skje med vegetabilsk olje, bland den og ha den i. Oppbevar i en Tupper-kopp. Jeg bruker denne sennep til å lage "provencalsk" majones
LudMila
Nylig "falt jeg" for disse produktene. Jeg anser ikke alle seriene som nødvendige for meg selv (jeg forstår ikke servering med plast, bortsett fra "Charm" - for naturen, det er synd at platene i den er for små), men jeg liker virkelig alt jeg har allerede kjøpt!
En kul boksåpner, et underlag, en ostekake (jeg har en "smule" - et gram 500 ost, det tar veldig lite plass), formen til gelé er bare super, med komprimeringer i skapene, skjønnhet og for forskjellige varianter av mel jeg perfekt tilpasset runde beholdere "Triumph", kan du fortsette å telle.
Jeg vil gjerne si noen ord til forsvar for hurtigmikser. Ikke sammenlign det med elektrisk! Bare for eksempel på søndag morgen, når alle fortsatt sover, og jeg vil bake pannekaker, og det ikke er noe ønske om å rasle (og under forholdene til et "kopeck stykke" med døren til kjøkkenet fjernet, er dette veldig viktig) - dette lille glasset har blitt et av favorittproduktene mine TW!
Tante Besya
Jeg har skrevet det ned i en notatbok: 70-100 gr. kald væske, sukker etter smak + 1 ss. en skje med stivelse (for væske) eller 1,5-3 ss. l. (for tykk) slag. Fyll på med kokende vann og pisk. Insister 2 minutter. Dette er for den store mikseren.
Lekssa
Svetlana, i en mikser-rask kan det definitivt ikke gjøres, fordi.du kan ikke helle varmt og kullsyreholdig i det, du kan bare i Big Mixer (det er en skruelokk), som tante Basia allerede har skrevet.
Jeg fant en oppskrift bare for Big Mixer: legg et par skjeer syltetøy (eller riv kiwi med saften av en halv sitron, eller hell juice etter smak), tilsett stivelse (så mange du vil), hell en halv glass kaldt vann, lukk mikseren, rist (til stivelsen oppløses og få en homogen masse), åpne mikseren, hell kokende vann opp til skuldrene, lukk igjen og rist. Alt. Kissel er klar!
Kanskje, i henhold til det samme prinsippet, kan du gjøre det i en mugge (bortsett fra å riste, selvfølgelig), jeg lager kompott i den, men jeg har ikke hørt om gelé.
Svetlana
Jenter! Takk igjen! Jeg har en stor mikser. Nå vil jeg definitivt gjøre det. I helgen lagde jeg pannekaker i den - oppskriften er nesten den samme - 300 ml melk, 1 egg, 1 ss sukker, salt etter smak, bare litt mer mel - 6 ss uten topp (men dette er sannsynligvis 4 med en topp) Den eneste ulempen er at pannekaker er få! Jeg gjør det vanligvis med 1 liter melk. Og så måtte jeg avle 2 ganger. Den første porsjonen ble spist av mannen, den andre sønnen. Sønnen min likte pannekakene, han sa deilig!
Leska
Klem saften av en halv sitron og en halv appelsin rett i en stor mikser, rasp sitronskallen fra den halvparten du allerede har presset ut (du gjør alt etter eget ønske - juice, sukker, skall, stivelse !!!). Tilsett 3 ss sukker og 1 stor skje med stivelse. Plasser lokket på blandebatteriet, vipp det parallelt med gulvet og rist det fra side til side flere ganger for å blande det. Det viktigste er å lukke lokket riktig !!! Du må først vri den tilbake til den klikker, og deretter vri den med klokken. Åpne lokket, tilsett kokende vann til øvre merke og lukk. Ingen grunn til å piske og riste - geléen er allerede klar. La blandingen avkjøles litt, og mikseren åpnes lett. Det viser seg en duftende og velsmakende gelé.
Jeg tar ofte en mikser til jobben, og blander juice, sukker og stivelse hjemme. Så gjenstår det bare å helle kokende vann og mye glede.
Svetlana
Bedøvet! Mens barnet gikk med hunden, laget jeg gelé - appelsin og sitron! Super! Jeg ble presentert med en mikser for en måned siden, og jeg tvilte ærlig talt litt, selv om søsteren min fortalte meg, så hun hvordan gelé ble kokt i en mikser. Vel, nå om morgenen vil det være mulig å helle minst et glass gelé i barnet, ellers er det et stort problem med frokosten. Klasse! Tusen takk alle sammen! I morgen lager jeg en tyttebær. Jeg vil også ha oppskrifter ...
Tante Besya
Og jeg liker å lage pannekaker i mikseren! Av en eller annen grunn viser de seg å være mye bedre enn når du lager deigen i en bolle. Sannsynligvis er dette fordi du umiddelbart legger de nødvendige proporsjoner. Hva slags pannekaker svigerfaren min baker - du vil slikke fingrene. Så hun sier at garantien for deilige pannekaker er å umiddelbart gjette forholdet mellom mel og væske, slik at det under ingen omstendigheter legges til
Leska
Sitat: Svetlana

Jeg vil også ha oppskrifter ...
Å fange:

Cocktail "Morning"
1/2 sitronsaft
2 ss. l. betejuice
1 ss. l. nypesirup,
1 ss. kefir,.
Tilbered rødbeter og sitronsaft, hell i mikseren, tilsett kefir og nypesirup. Blande. Server i klare briller.

Fanta.
Klem saften fra et par appelsiner i en stor mikser, du kan tilsette litt sitronsaft, sukker etter smak, hell i mineralvann og slå.
Barn og voksne går med et smell
INGUSHA
Jeg ble nylig forelsket i TW. Jeg har også allerede noe fra disse produktene, jeg liker selvfølgelig syrnitsa-minus at det tar mye plass. Nå ser jeg på Disco, jenter forteller meg at er hun virkelig så fantastisk? Jeg har bare mange silikonformer, som er ganske velegnet til gelé ... generelt sett i tankene. Jeg vil også ha frost og et iskremsett - til et barn .........
LudMila
Ingusha!
Geléformen er ekstremt hendig!
For det første hopper den ferdige retten veldig enkelt fra den (det er bare nødvendig å skylle den med en liten mengde vann med noen dråper vegetabilsk olje før bruk),
for det andre, du trenger ikke være redd for at noen vil berøre formen i kjøleskapet under størkning, og alt vil lekke ut (for eksempel skjedde dette med meg før),
for det tredje, hvis den ferdige geléen må transporteres et sted (på besøk, til dacha osv.), så er det nå ingen problemer.
Lekssa
Sitat: Chantal

kan være mer?

Likør Baileys:
200 ml. krem 22%, 2 ss. l. sah. Pulver, 2 ts. pulverkaffe, 50-70 ml. cognac, 1/3 pose vanillin. Hell krem ​​i en hurtigmikser, tilsett sukker. Pulver og kaffe - pisk i omtrent 30 sekunder. Uten å fjerne lokket, hell i cognac gjennom ventilen og slå i 30 sekunder. Ferdig! (Det er fortsatt mange brennevinoppskrifter, jeg skriver om alt senere)

Høstost fra frossen kefir i en termoserver.
Frys en pose kefir 3,2% (du kan fryse den i et kjølebrett, eller den kan være hel i en pose), ta den ut av fryseren om kvelden, legg den i en termoserver, lukk lokket og la den stå til om morgenen (ikke legg den i kjøleskapet), om morgenen får vi en veldig velsmakende ferdig hytteost i konsistens som rømme.
Reke.Plasser i bilen, skyll med vann og tøm. Tilsett salt, laurbærblad og krydder, hell kokende vann til toppen. På 10-15 minutter er den klar. Tapp vannet, du kan legge igjen 0,5 l. vann slik at rekene ikke avkjøles og serveres i TS.
Blancherer grønnsaker.Du kan blanche kål, courgette, løk, eggplanter, tomater. Legg hakkede eller hakkede grønnsaker i innsatsen (hele tomater) Blancheringstiden avhenger av størrelsen på kuttet. For kål er dette 15-20 minutter

Ingusha, Jeg kan kaste en lenke til Temko i PM der det er mange oppskrifter på disse skjemaene, og iskremsettet som barna roser for, så et par iskremoppskrifter

Ferje
Av TW-produktene har jeg en "kokk" (jeg kjøpte den av fortvilelse - jeg kunne ikke finne en eggutskiller hvor som helst), så ble jeg fristet av en smart ostepanne - jeg er veldig fornøyd med det, jeg har et stort kjøleskap , det er ikke noe problem med stedet. Jeg kjøpte også en dumpling maker - Jeg søkte også lenge, dumplings er veldig små, men det er ikke noe alternativ - de sovjetiske dumplings har forsvunnet i mørket i århundrer.
Jeg har alle slags elektriske miksere og miksere ...
Men termoserveren ... Under fortell meg dimensjonene. I tanke ...
Lekssa
Ferje, fant en beskrivelse: Termoserveringsplate består av 3 deler: en firkantet hovedbeholder med et volum på 3 liter, en innsats med hull (innsatsvolum - 2,5 liter) og et firkantet kuppelformet lokk.
Totalhøyden på Thermo Serving Plate er 14 cm, loklens størrelse er 22,5x22,5 cm.

P.S. Av alt som kan tilberedes i det, koker jeg bare cottage cheese (jeg liker det veldig godt), jeg prøvde å lage bokhvete (det viser seg å være vannaktig), jeg vil prøve reker, for de sier de er veldig saftige og det er ingen lukt i leiligheten, noe som vanligvis skjer når de tilberedes i en gryte, og jeg vet at de også lager yoghurt i snackskopper.
Mammaer
Jeg har en rullematte, stor, blå. Praktisk, jeg kan ikke si noe. Jeg dekker et stort bord og kjevler ut deigen på det. Du må vaske på badet, flott for kjøkkenet. Men du kan ikke tørke bordet av mel.

Og svigermor presenterte også et sett med krus og tallerkener. De er farget, mine liker å drikke av dem. Fordi de ikke kjemper. Det er praktisk å ta med seg på veien, du kan helle varmt og kaldt i dem. Men igjen, hvis hun ikke hadde gitt dem til meg, hadde jeg kjøpt andre billigere. Ingen forskjell ...

Men alt annet ... Silikonbørster - Jeg kjøpte et par når det ikke var mange av dem på salg - det er upraktisk. Det er to av dem, den ene spatelen, den andre en børste, kan settes inn i et spesielt håndtak. Denne pennen er tull. Børsten min faller ut av den hele tiden. Derfor bruker jeg håndtaket i skapet uten det. Den samme Teskoma og andre produsenter av disse børstene har nå havet, uansett størrelse, og til prisen - 3 ganger billigere ...
Kompakter ... Damn, hvem kom med et så idiotisk deksel for ovale? Vel, jeg kan ikke åpne det, resultatet er at du må ringe mannen din eller sønnen din, eller hamre deg selv, resultatet er stivelse eller melis spredt på bordet ... Generelt er det en ekstremt upraktisk ting.

Den 30 år lange plastgarantien plager meg i det hele tatt ... Hvorfor? I 5 år har slike retter allerede blitt kjedelige.Og plast - det er plast ... Det blir riper, mister utseendet. For meg er det bedre for meg å kjøpe nye containere hvert 3-4 år, til en pris 3-4 ganger lavere ...

leska
Sitat: Krosh

Blimey !!! Og jeg kan ikke få nok av "Smart ostekake"! Jeg holder ost perfekt i den! Ingen mugg, ingen sikling osv.
Kanskje jeg holder den på feil hylle ??? eller ikke vasket riktig ??? Jeg vet ikke engang
Sitat: BooBoo

Fuktet du baksiden med vann?

Vann og fuktet og vannet rikelig, jeg har en benkeplate i stein. Kan kvaliteten på vedheft avhenge av dette? Eller kanskje hendene mine er på feil sted
Boo Boo
Sitat: leska

Vann og fuktet og vannet rikelig, jeg har en benkeplate i stein. Kan kvaliteten på vedheft avhenge av dette? Eller kanskje hendene mine er på feil sted
Jeg har en laminert bordplate, ikke helt glatt overflate. Den sitter perfekt, jeg kjører den bare på baksiden med en våt hånd.
yulika66
TERMOSERVER.
Hver kveld er han opptatt med produksjonen av yoghurt! Mens det er i snack kopper, passer 8 perfekt! Det viser seg en liter veldig velsmakende yoghurt. Jeg bestilte et nytt sett med 4 Charm-krus, de passer også der inne, men det blir 1400 yoghurt. Jeg lager ofte en ostemasse av frossen kefir i den. Forventet ikke at han skulle smake sånn !!! Som en veldig delikat barnemasse, flyr den bort med et smell!
Og produkt nummer 1 for meg er en hurtigmikser, en ostekake og en silikonskrape! Jeg vil ikke skrive om baileys og pannekaker, super! Og hvor gode disse pannekakene blir fjernet med silisium. skrape! De kan samle deigen fra hvilken som helst bolle til siste dråpe, ... og smøre kaken med krem, en pels med majones ... etc.
OST OST. Jeg blir alltid veldig overrasket når jeg leser negative nyheter om henne.
Jeg forstår ikke ... Det er bare to små regler i håndteringen av henne. Luft hver dag (når du kutter osten, la den være åpen en stund) og tørk kondensatet fra lokket og membranbommen. med serviett. OG ALT! Jeg har forskjellige oster lagret sammen i den, og alt er super, hadde aldri noe problem!
Lekssa
yulika66, eller du kan få en yoghurtoppskrift, jeg har denne: Bland en liter melk oppvarmet til en temperatur på 40 grader (hvis melken er pasteurisert, er det bare å varme den opp til 40 grader, hvis melken er fra en fat, så må det kokes og deretter avkjøles til 40 grader), og en pakke Danone eller Lianozovsky yoghurt. Hell innholdet i B16-kopper eller en annen Tupperware-literbeholder, lukk lokket. I en TS, hell kokende vann til bunnen av innsatsen med hull, legg beholderne og dekk med lokk. Etter noen timer (tre til åtte) er yoghurten klar. Men jeg har ikke prøvd det ennå.
Tante Besya
Termoserveren er sannsynligvis en analog av en termos?
Boo Boo
det er to beholdere, vann helles mellom dem (kaldt eller varmt), og selvfølgelig lokket.
Chantal
Jeg liker ostekake også, og silikonskrapene, og begge knuste små, så nå savner jeg det så mye

enig med Mammaer - oval compactus, eller rettere sagt, jeg kaster ikke det fulle lokket bare fordi jeg beklager pengene og legger hjernen på hva jeg skal tilpasse den til å åpne ikke mer enn 2 ganger i året

Lekssa, Baileys .. Jeg vet ikke engang, jeg må prøve, men hvorfor skjønte jeg ikke hvorfor frysing av kefir i det hele tatt, jeg heller vanlig kefir i et dørslag dekket med to lag papirhåndklær og for natten i kjøleskapet, til frokost utmerket ostemasse hva gir frysing?

LudMila
Jeg har bare 1 compactus med et ovalt lokk (fra suksess settet), lokket er egentlig ikke veldig praktisk sammenlignet med de "nye produktene" (jeg kjøpte disse i sin helhet - 2 sett med 6 stykker og 2 flere 2-liters ).
nykker
Sitat: Chantal

brøt liten, så nå savner jeg ham så mye
Min distributør sa at TW har livstidsgaranti. Kontakt din distributør for erstatning.
Tante Besya
Sitat: Caprice

Min distributør sa at TW har livstidsgaranti. Kontakt din distributør for erstatning.
Latter alene disse garantiene! Du tror kanskje jeg vil beholde dette papiret i årevis, ellers vil selgeren gjøre dette i flere tiår.
Chantal
vel, for det første var jeg min egen distributør, så .. for det andre kastet jeg den allerede ut, og for det tredje ser det ut til at jeg kuttet den om knivene i en blender, og først da brøt den til slutt
yulika66
Lekssa
Du ba om en yoghurtoppskrift ... i glass fikk jeg en liter yoghurt, først lagde jeg den som forrett med en krukke med aktivering (rene, ingen tilsetningsstoffer). Jeg likte det ikke veldig, surt, ikke veldig tykt. Nå kjøper jeg en surdeig noen få dager (for Ukraina - Yagotynska). Jeg tar 125 ml fersk startkultur, eller legger igjen litt av yoghurten min. Jeg legger til fløte 15-20% 200 gram. Mange legger til melkepulver eller fløte, jeg likte ikke noe ... Melk, hvor mye som trengs opp til en liter, jeg varmer det opp til 40 grader, tilsett sukker der ... bland, bland deretter med surdeig og fløte, bland grundig, hell i glass. Hell kokende vann til silnivået, lukk. Det er viktig å ikke åpne på forhånd, ikke se der inne, ikke prøv, varmen forsvinner ... Jeg gjør det om natten, legger det i kjøleskapet om morgenen, det blir veldig tykt og velsmakende! Men mye avhenger av melk !!! Hvis du får et pulver, blir det ikke veldig ... Jeg prøver å gjøre med hjemmelaget. De siste dagene har akselerert prosessen litt ... Jeg pakker termoserveren inn i et håndkle.
Jeg skrev allerede at sjarmkrusene passer, det viser seg at det er 1400. I utgangspunktet for yoghurt tar de en 1,3 liters sjarmskål, det er ikke veldig dyrt. Jeg liker det bedre å få det i porsjoner. I dag skal jeg prøve det for første gang i sirkler.
nykker
Sitat: Tante Besya

Latter alene disse garantiene! Du tror kanskje jeg vil beholde dette papiret i årevis, ellers vil selgeren gjøre dette i flere tiår.
Dette er også et problem for meg. Så gå direkte til firmaet. Chantal, hvis du var distributør, bør du vite hvor du skal dra. Forresten, for eksempel, i Israel endres de uten papirarbeid, de kjenner produktene deres der i TW.
Lekssa
Chantal
Sitat: Chantal

men hvorfor fryse kefir jeg ikke forstod i det hele tatt, jeg helte vanlig kefir i et dørslag dekket med to lag papirhåndklær og for natten i kjøleskapet, til frokost utmerket ostemasse hva gir frysing?

Jeg tenkte på spørsmålet, prøvde å lage det uten å fryse, ostemassen viste seg å være tynn og det virket for meg at mysen ikke var helt atskilt ... slik jeg forstår det, gir frysing separat krystallisering av myse og cottage cheese, og når tining tømmes, drenerer mysen allerede i form av en separat væske, men ostemassen forblir, men for å sjekke nok en gang vil jeg sette to alternativer samtidig

yulika66, takk for oppskriften vil jeg definitivt prøve

Forresten, i går prøvde jeg å lage kausjonister i en hurtigmikser .... hvis vi ser på det som et alternativ "på grunn av det beste", er det ikke en gang dårlig, kanskje du bare må variere proporsjonene etter smak, fordi for meg var 2 ts kaffe for mye, og det virket som om det er kaffe som hindrer denne hjemmelagde versjonen i å komme nærmere originalen
Boo Boo
Fristet av en stor mikser, bare laget en gelé. Super, veldig behagelig.
LudMila
Sitat: Lekssa

Forresten, i går prøvde jeg å lage kausjonister i en hurtigmikser .... hvis vi ser på det som et alternativ "på grunn av det beste", er det ikke en gang dårlig, kanskje du bare må variere proporsjonene etter smak, fordi for meg var 2 ts kaffe for mye, og det virket som om det er kaffe som hindrer denne hjemmelagde versjonen i å komme nærmere originalen
Jeg kan gi råd om denne oppskriften: 50 ml konjakk + 1 ts hver. pulverkaffe og kakaokaffe (som Nesquik) - pisk i en hurtigblander, tilsett deretter 0,5 bokser med konsentrert og ikke kokt kondensert melk (jeg liker ikke søtsaker, så jeg legger kondensert melk i 1/3 boks) og pisk litt mer. Det viser seg en liten porsjon, og smaken er til og med ingenting!
Pysanka
Sitat: Anastasia

Jeg vurderte ikke engang elteskålen med en brødmaskin.
Jeg vil gå inn for en konditori. Først kjøpte jeg en tallerken for å lage pannekaker og alt slikt tull.Men en dag bestemte jeg meg for å kna gjærdeig til pizza. Jeg fylte opp alle ingrediensene, som i HP. Jeg lukket den med et lokk. Og gjorde et par runde svinger. Åpnet den. Deigen var allerede formet, men melbrystene var fremdeles synlige. Jeg lukket lokket igjen og gjorde et par runde svinger. Deigen var en rund, vakker bolle. Hun helte varmt vann fra springen i vasken (det vil si ikke kokende vann fra en vannkoker), la elteskålen i vannet. Om 12 min. Jeg hører et klapp, litt roligere enn champagne. Når lokket er åpent, har deigen økt i volum. Hun lukket lokket, gjorde flere sirkulære svinger igjen og igjen i vannet. Igjen etter 12 minutter - bomull. Deigen har økt 3 ganger. Totalt varte deigen elting i 30 minutter med tilberedning av produkter. I HP tar det meg 1 time og 30 minutter. Jeg lager alltid pizza etter en og samme oppskrift, men med HP får jeg 2 porsjoner, i eltingen fikk jeg 3 (på grunn av at hver porsjon var virostal i volum mens jeg kokte den forrige). Jeg regnet ikke engang med det og kokte sausen bare til 2. Vel, deigen til bølgepap, pannekake - bare super.

Sitat: Ferge

Men termoserveren ... Under fortell meg dimensjonene. I tanke ...
For å være ærlig, har jeg en tegneserie, jeg tenker ikke engang på ham.
Generelt vil jeg si at hvert selskap har både sitt eget "merkevareprodukt", og bare et produkt for sortimentet. Og selvfølgelig avhenger det fortsatt av antall kjøkkenutstyr som allerede er på gården, for eksempel hvis du har både en blender og en skurtreske, gir det ingen mening å kjøpe en håndmikser fra TW, en multi-termoserver, skraper ikke verre enn Tescoma ... og til og med til en slik pris ...
Jeg har:
liten ostekake - tar liten plass, berettiget tillit
lage mat - jeg bruker sjeldnere
mikser rask - nesten hver dag lager jeg marinade, sauser, flytende deig
boksåpner - kjøpt til halv pris, lykkelig
Diskotek (for gelé) - ikke dårlig, men for meg litt
sylteagurk - super
ball mozart - behagelig
gigantisk - flott, spesielt for agurker
kanne - fordelen at du kan legge den horisontalt
teppet er ikke praktisk å vaske, men jeg bruker det hele tiden.
kjevle - veldig stor
hitparade - jeg bruker den hver dag
"diffuser" - praktisk, men oftere glemmer jeg det
trakt - for meg super, da den bretter seg og tar liten plass
en snackkopp, en måleske, "pull-out", "can separator" - dette var gaver fra konsulenten
pastarett - super
kakemaker - super
forretningslunsj - hver dag tar mannen imot roboten
det er fremdeles en slikkepott for teppet, jeg husker ikke hva det heter
etter min mening alt ...
Anastasia
Sitat: Pysanka

Jeg vil gå inn for en konditori. Totalt varte deigen elting i 30 minutter med tilberedning av produkter. I HP tar det meg 1 time og 30 minutter. Jeg lager alltid pizza etter en og samme oppskrift, men med HP får jeg 2 porsjoner, i en elting fikk jeg 3 (på grunn av at hver porsjon var virostal i volum mens jeg kokte den forrige). Jeg stolte ikke engang på det og kokte sausen bare for 2.

I HP Panasonic tar eltepizzadeig 45 minutter, som du ser, er ikke forskjellen grunnleggende, og siden familien ikke er stor, er det nok deig til 2 porsjoner fra HP for øynene. Så for meg personlig har det ingen mening for meg å endre den helt automatiserte prosessen med å lage brød for sjamanisme med en elteskål og bassenger med varmt vann. Men uansett, takk for avklaringen. Noen vil definitivt trenge informasjonen din.
Chantal
Jeg er ansvarlig for frossen kefir ostemasse det viser seg utvetydig tørrere enn fra en flytende og til sin smakskonsistens ligner sterkt kjøpte pastaformede alternativer (det var en mistanke om at de på en eller annen måte er laget i industriell skala) fra en halv liter kefir 0,5% viste det seg bare en slik kjøpt 200g murstein, selv i en innpakning

moralsk: en fin måte å få en mer "vridd ut" versjon av ostemasse på den kalde måten, og TW kokekar er helt valgfritt for dette

Lekssatakk for oppskriften
Lekssa
Chantal, ikke i det hele tatt

Men jeg vil også rapportere tilbake, for når jeg snakket om den kremete versjonen av cottage cheese, ble jeg ledet av opplevelsen av å lage mat mens jeg var på ferie i Kiev (det var der den ble laget av lokal kefir som rømme). I går la jeg "Huset i landsbyen" liter og cottage cheese viste seg å være ganske tørr og ganske liten, det var definitivt mer myse, den steg til og med over risten. Konklusjon - kefir må velges.

Jeg prøvde også å lage yoghurt, det viste seg å være drikkbart, jeg gjettet ikke med konsistensen.
Boo Boo
Vi prøvde å lage et fantom ved hjelp av en kokk og en stor mikser. Kjempegod.
Leska
Sitat: BooBoo

Vi prøvde å lage et fantom ved hjelp av en kokk og en stor mikser. Kjempegod.
Boo Boo, og hvis du kaster 2-3 kuber frossen juice i fantomet, vil det være selve tingen i varmen,
Lekssa
Fant et par oppskrifter på en stor mikser

SEMOLINA

Hva trenger du:
700 ml melk
5 ss. l. semulegryn
salt, sukker, smør etter smak Hva du skal gjøre: Hell i "Big Mixer" 100 gr. kald melk, tilsett frokostblandinger, salt, sukker og et stykke smør, bland. Kok den resterende melken, hell i mikseren og bland igjen. La mikseren stå i 5 minutter og grøten er klar.

DRIKK "CAPPUCCINO"

Hva trenger du:
250 ml melk
250 ml krem ​​(10%)
1 ts pulverkaffe
100 g mørk sjokolade (bitter) Hva du skal gjøre: Hell varm melk (ca. 60 grader) i "Big Mixer", tilsett finrevet sjokolade og pulverkaffe, rør. La mikseren avkjøles litt, på dette tidspunktet varme opp kremen til 60 grader. Hell den varme kremen i Big Mixer, lukk lokket, pisk til det er skummende og server umiddelbart.
Drikken har en hyggelig terte, bitter smak.
For de som foretrekker sukkerholdige drikker, i stedet for mørk sjokolade, kan du ta melk.
Veldig velsmakende, veldig høyt i kalorier!

Anastasia
Sitat: Lekssa

Fant et par oppskrifter på en stor mikser

SEMOLINA
DRIKK "CAPPUCCINO"

Ærlig talt, noen oppskrifter som er rare i deres tiltrekning til TW. Vel, hvorfor blande den med kald melk i frokostblandinger i denne mikseren, hvis du koker melk i en øse et sted separat? Vel, på den gammeldagse måten må du lage grøt i en øse, og ikke bli pervertert med en ekstra mengde retter i form av en mikser, som du også må vaske etterpå for vanlig semulegryn. Hva forbedrer grøt etter bruk av mikser, eller hva er forenklet? Og en slik cappuccino vil være bra i en Kenwood-sjokoladeprodusent i helautomatisk modus - både oppvarming og omrøring ... Men hvis det ikke er noen Kenwood, vil TW sannsynligvis gjøre det som alle andre praktiske retter.
Lekssa
Jeg synes semulegryngrøten i mikseren er bra for de som har problemer med klumper når de lager matgrøt "på den gammeldags måten", bare jeg bare kunne riste opp litt av melken med semulegryn og heller den i kokende melk ....

Når det gjelder tiltrekning, er utvekslingen av oppskrifter ikke posisjonert som et kall for kjøp av denne spesielle retten, men hjelper de som har den i bruk.
Anastasia
Sitat: Lekssa

Jeg synes semugrøten i mikseren er bra for de som har problemer med klumper når de lager matgrøt "på den gammeldags måten", bare jeg kunne bare riste litt av melken med semulegryn og heller den i kokende melk ....

Det vil aldri være klumper, hvis du ikke skynder deg og heller kornblandingen i en veldig tynn strøm, mens du hele tiden rører melken i skopa. Men når du blander semulegryn med kald melk, vil den rett og slett legge seg til bunnen av mikseren så snart du slutter å riste den, og kald melk vil først helles i øse, og så må du riste ut den våte semulegryn fra den. Hun vil ikke bli suspendert i det.
Boo Boo
Sitat: Anastasia

Det vil aldri være klumper, hvis du ikke skynder deg og heller kornblandingen i en veldig tynn strøm, mens du hele tiden rører melken i skopa.
Før pleide jeg å få grøt med klumper, til jeg leste at semulegryn ikke helles i varm melk. Ikke noe problem nå. Jeg skal ikke lage grøt i en mikser, ekstra kroppsbevegelser + ekstra retter. Men du kan prøve cappuccino.
Anastasia
Sitat: BooBoo

Før pleide jeg å få grøt med klumper, til jeg leste at semulegryn ikke helles i varm melk.

Jeg ble undervist som tenåring, og jeg lager mat, jeg sovner alltid i en tynn strøm i kokende melk, ingen klumper. Selv hater jeg dem hvis jeg kommer over dem et sted med klumper. Legger du den i kald melk og varmer den opp?
Boo Boo
Sitat: Anastasia

Legger du den i kald melk og deretter varmer den opp?
Ja nøyaktig. Jeg husker ikke hvor jeg leste den, det ser ut fra Pokhlebkin. Det var et kapittel om at barna våre ikke spiser grøtgrøt fordi vi ikke vet hvordan vi skal lage det. Jeg heller semulegryn, salt, sukker i kald melk. Kok opp og slå den av med konstant omrøring. La det brygge i 10 minutter. Bare vær forberedt på at grøten ifølge denne oppskriften viser seg å være tynnere enn i henhold til den vanlige, så du kan legge litt mer semulegryn.
Anastasia
Nå, i vår russiske TW-katalog, har det kommet en sprøytekule for testkremen, og overraskende for TW, ikke til en ublu pris, 650 rubler, så jeg varsler hvem som vil og hvem som trenger å kjøpe. Dette er en av de få tingene TW har som sank ned i sjelen min. De burde bringe det til meg på fredag.
Video om sprøyten for bekjentskap
Tante Besya
Jeg så på videoen på lenken, min mening er dette: til og med en engangs konditorpose er bedre. Hvis du bare gjør det denne jenta gjør. da greit, men du kan ikke lage en rose av en slik enhet, du kan ikke holde en slik enhet med en hånd. For å være ærlig var det også tvilsomt at det på grunn av "trekkspill" naturen vil være mye krem ​​inni, mens posen kan presses ut nesten hele den !!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter