Marokkansk gulrotsalat

Marokkansk gulrotsalat

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Kjøkken: marokkansk

Ingredienser
gulrot	3-4 stk
pære løk	1 STK
vegetabilsk olje	2 ss. skjeer
malt spisskummen	1/2 ts
malt chili pepper	1/6 ts
sitronsaft	2 ss. skjeer

Kokemetode

• 1. Skrell og rasp gulrøttene.
• 2. Skjær løken i tynne halvringer.
• 3. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, tilsett løk og stek den over høy varme i 2 minutter.
• 4. Tilsett gulrøtter, chili, spisskummen, salt og pepper. Kok i ytterligere 2 minutter.
• 5. Tilsett sitronsaft, rør.
• 6. Avkjøl salaten og spis.

Tid for forberedelse:

30 minutter

Merk

Deilig salat!

Og hva gjemmer seg i bunnen av bunnen, om ikke en hemmelighet?

Ingenting! Dette er for skjønnhet!

veldig vakker presentasjon! appetittvekkende.