Pine cone jam

Men jeg trodde ikke engang at det var nesten juli! Sommeren vår har egentlig ikke begynt ennå! Ikke som i sør.

og sør er ikke så vanskelig å komme til! du har et nattog til Kiev - det er varmt der, og fyllingen er vakker

Hvor skal jeg foruten Yalta? Vel, jeg har en søster med en nevø! Hvis jeg passerer uansett hvor jeg går, eller til og med til en annen steppe, vil jeg ... å, jeg er til og med redd for å tenke !!!

Å være redd for ulv - ikke gå i skogen! og språket, det vil ikke bare bringe til Kiev!

Ikke en fiken! Jeg er en slik snakker, men jeg kommer ikke til Kiev!

Ja, jeg kan ikke gjøre noe stille !!!! Her er jeg !!!!! Mannen min sier det, du er som en jernbaneskinne, den samme tunge karakteren og den samme rette !!! Og hvis jeg lyver, vil jeg være sikker på å klappe! Da hun innså denne mangelen hennes selv i barndommen, nektet hun å lyve !!!

Jeg vet ikke hva grønne valnøtter er dynket i, men jeg spiste syltetøy en gang (lagre syltetøy), vel, jeg likte det veldig bra, men nå finner jeg det ikke noe sted

[alt]

Kanskje du spiste det alt?

Tilsynelatende ble rosenbladssyltetøyet samlet, og det var flere valnøtter niii

Og som barn hvilte jeg i pionerleiren Young Pravdist. Så det var et felt med roser midt i leiren ... Du kunne lage syltetøy ...

Og jeg gikk på andre runde. I følge en annen oppskrift. Det er på første side, og så ga tante Basia det.
Jeg fylte de kutte kjeglene med vann 2 cm høyere:



Og hun kokte på svak varme i 20 minutter:



La stå en dag.

En dag senere tappet jeg vannet fra kjelen med kjegler og tilsatte sukker 1: 1:



Og hun kokte i to timer under lokket. Trenger med eller uten lokk, jeg vet ikke:



Det ble slik:



Det smaker som begge deler, og det er nesten det samme. Jeg kan bare ikke finne en liten krukke med hva som er mer nøyaktig å sammenligne ...

Hvis noen trodde at eposet med shishichny syltetøy var over, tok han veldig feil :) For denne uken har jeg feirer førtiårene tok ut syltetøyet hennes, rå, som er 40 dager gammel! La meg minne deg på at ingenting er tilberedt i henhold til denne oppskriften. kjegler i sukker og glem i halvannen måned. kjøretiden er god å måle med kongle syltetøy ...
Så jeg fikk ut noe slikt:


og min svigerfar besøkte meg. Jeg har ikke sett hvordan jeg manipulerte banker. Jeg gir ham en skje, jeg sier "gjett hva!" han prøvde det, sier "det ser ut som plommer" "åh, jeg sier, pappa, dette er den samme kjeglesyltetøyet, råmaterialet som din kone klarte å komme seg fra 25 meters høyde, og klatret i furuene!" pappa likte det veldig godt. i betydningen syltetøy. Og meg! til å begynne med på en eller annen måte surt, men barnesmaken er bare super! kjeglene var ikke lenger unge, så harpiksen, ser du, i dem mer enn. fordi det gir veldig harpiks. da visste jeg ikke hvordan jeg skulle vaske av denne harpiksen
produksjonen viste seg å være en slik skjønnhet, husk deg, uten varmebehandling


men det er mye sukker igjen i flasken, og vi er ikke vant til å kaste så gode ting rundt. det var derfor ... vi hadde pappaen min med oss, en gammel eeeeeeee ... en kjemiker, en gang ga meg en flaske klar væske "til medisin." det er bare for videre medisin, jeg bestemte meg for å tilpasse gaven.



og legg den på et mørkt sted i 40 dager til. rett før det svigerfaren min og jeg prøvde en slurk. hjertet mitt lukter heftig søtt, jeg må legge til alle slags gressmyrer der og skjule det i en måned til. der og vinteren er rett rundt hjørnet :)
og jeg ga ikke min svigermor å prøve. fordi grådig bestemte meg for å glede henne med en uvanlig syltetøy om vinteren i kaldt vær og snøstorm. Jeg tror det er for disse formålene. veldig, du vet, en slags koselig og hjemmekoselig.og la ham nå spise fersk frukt!

Og jeg er allerede ferdig med mine egne ... Men jeg glemte likører. Jeg må gå av! Det eneste er at syltetøyglass er ooooooochen dårlig vasket og holder seg til denne dagen!

Og du er deres alkohol eller vodka ... det er furuharpiks. den løses godt opp i alkoholholdige væsker.

Jeg prøver med alkohol, takk!

Hmm ... kanskje hvem trodde at temaet var lukket til våren? Ingenting som dette! Nadys fra spiskammeret ble tatt ut en flaske furulikør, som viste seg etter syltetøy på en kald måte! Alkoholen er på flaske og ... og ... og det var 20 gram igjen som ikke passet. Jeg måtte ringe fadderen med en forespørsel: "Jeg kommer til å bli full her, snakk med meg, ellers vil det vise seg at jeg, som en ekte cron, allerede drikker med meg selv!" Hun fortalte meg nyheten, og jeg prøvde brennevinet. slaaaaaaaaaaaeeeeeeeee veldig, tyayayayayaguuuuuuuche og lukter av furunåler! etter fyll var arbeidet gjort 2 ganger raskere! Jeg løp som en gal rundt i leiligheten.
Jenter, kanskje jeg er en gummibjørn ??? var det magisk juice? eller er jeg Asterix? Vel, i det minste ikke Antivirus!

Teeek, ikke hell Saturn lenger ... ellers muterer Svetka allerede ... du, gummibjørn, gjem deg, gi saften din til pantryet, ellers gjør du om alt, så blir vi igjen?

ja, nå går jeg til flasken, som en katt som ser på en valerian ... og en tanke sniker seg inn: hvorfor ikke rulle den for å forhindre bronko-lungesystemet? Vel, dette er nåler!

og vi kan allerede hoppe i trærne, ikke sant?

Å ja, smart !!! Og jeg glemte nesten ... Men det er fortsatt for tidlig for Moskva ...

[Hårnål]

Men det er fortsatt for tidlig for Moskva ...

Hårnål
Og når blir det "mulig"?

[Hekle]

Dette er hva mannen min brakte meg i dag !!!!!!!!!!!!!!!!!!



Mange dansende uttrykksikoner !!!!

Hekledet var 25. juni. Men de var allerede store. Jeg tror dette er begynnelsen av juni. Mannen fant dem 120 km unna. fra Moskva, og dessverre ikke i Tula-retning (ellers ville vi ha tatt deg).

Jeg vil gjerne være minst 50 km unna ... Jeg skal se etter et kart over vegetasjonen i Moskva-regionen ...

og jeg skal ut i skogen. siden i fjor var de allerede for gamle. med tanke på at vi allerede har hatt +28 i en uke ...

Vel, jeg så på kartet. I Moskva-regionen er det furuskog i nord (vel, veldig nær Tver-regionen), i vest (men det er mye industri) og i sørvest. Det ser ut som sørvest er det mest optimale.

og jeg lo i dag! vi red gjennom åkrene, vi var på elvemunningen, vi fant en og en halv furutrær, så jeg holdt meg til dem i en halv time! Jeg samlet et gram på 100 kjegler jeg samlet, og nå finner jeg ut hva jeg skal gjøre med denne rikdommen !!!

Vel, jeg så på kartet. I Moskva-regionen er det furuskog i nord (vel, veldig nær Tver-regionen), i vest (men det er mye industri) og i sørvest. Det ser ut som sørvest er det mest optimale.

Vel, det betyr at jeg er på flukt ... Jeg er i sør ... Jeg må lage mat av løvetann ... men det er ikke skjebnen fra kongler ...

Og jeg fant dem!

Men av en eller annen grunn, når de er store og brune, er det mange av dem, men det er veldig få grønne og små !!!
Sønnen min samlet inn ... men da jeg fortalte ham at det ville være, kastet han det nesten ut! Han forstod hvem jeg skulle gi syltetøyet til!

men jeg samlet ikke store og brune ... av de ti furuene jeg angrep, hadde bare to grønne. brun virket for meg allerede veldig vanskelig, jeg turte ikke å samle dem
og i morges oppnådde jeg bragden: Jeg renset dem (rumpa fra skallene) og fylte dem med kaldt vann! Jeg har fremdeles ikke bestemt meg for hva jeg skal gjøre, men de vil helt sikkert gå gjennom forhåndsbehandling! ))))))))))))))))))
forresten, mannen nekter å drikke tinktur av dem - han sa at han ville få gin, men han drikker ikke gin
PySy: forresten la jeg merke til at furuene er forskjellige! Vel, i form av kjeglene har de forskjellige farger! Jeg samlet spesielt litt rødlig. Jeg tar et bilde av rikdommen min om kvelden

[fugaska]

fugaska, og du er der til Koblev innen et steinkast. Der kan du kutte dem i stor engros gratis - også iodisert fra sjøluften ...med mindre vennlige mennesker fra basene rundt ringer legen ...

aha! til kobleva - nærlys !!! for det første bor jeg i Tairovo (dette er i motsatt ende av byen fra avkjøringen til Nikolaev-motorveien), og for det andre er Nikolaev-veien ødelagt etter vinteren, eller rettere sagt, det er praktisk talt ingen! Så enten skal jeg traske til en koblev, og det er ikke kjent hva slags modenhet det er kjegler å finne, eller, for min egen glede, ri gjennom de lokale åkrene, hvor jeg noen ganger kan angripe et par furutrær ( ganske miljøvennlig, forresten - veiene er sååååå langt borte fra dem). og dessuten så jeg ganske tilfeldig disse støtene! hvis jeg ikke hadde sett en fersk melding på forumet dagen før. Jeg ville aldri ha tatt hensyn til dem !!! ))))))))))))))))))))
men generelt en veldig god jobb, vel, i betydningen å samle kjegler - i frisk luft, i skyggen, lukter det feltgress, vel, ren helse !!! ))))))))))) og for øvrig tørkes harpiksen av med et vanlig vått serviett! Ja, dette er faktisk ikke harpiks, men tårer

her er jentene mine etter en og en halv dag i vannet:

den lengste - den er så trukket ut i vannet! Jeg samlet mest greener, men jeg fanget også et par røde for testing
generelt veide jeg rikdommen min - 235 gram !!! dekket med sukker 1: 1, dekket med lokk og hvor skal jeg gå nå? på et mørkt kjølig sted?

Vel, jeg holdt det riktig i en gryte på komfyren. Jeg vet bare ikke, vil de gi deg uskåret juice? Jeg hadde modne, og jeg hugget dem av.

åååååååååå ... !!!! presserende for helgen går jeg til shishkopoiski !!! du kan allerede hoppe over alt

og hva har jeg samlet umodne kjegler? her er min!

[fugaska]

fugaska , har du lest denne tråden fra begynnelsen? det er alle slags bilder. og kjeglene skal være nøyaktig unge, som du korrekt bemerket, fordi de gamle må behandles i tillegg.

men jeg kan ikke identifisere gamle eller friske knopper! kanskje de fortsatt var grønne, eller kanskje de var overmodne ...
jentespesialister, hvilke støt hadde jeg?
og jeg nektet straks å kutte dem (jeg hadde nok til å rense dem) - et eksperiment på 200 gram, så jeg vil prøve å "tørke" Jeg godtar sprø eksperimenter! foreslå!

Også jeg lurte på dette spørsmålet, til jeg til slutt i dag igjen dro til stedet der "ananas" pleide å vokse. Det viser seg at ekte kjegler nå vokser ved foten av disse "ananasene" !!! De er i størrelse, vel, maksimalt 5 cm, dette er i Leningrad-regionen, og i Kursk burde de nok allerede vokse. Regnet hadde ikke tid til å plukke det opp, vel, ingenting, de vil vokse litt ...

du er ung, ung :) og hva betyr grønt? jo grønnere, jo mer praktisk

ja, hva er det 5 cm !!! Jeg har humper maksimalt 1 cm !!! maaaahhiny !!! og på bildene er allerede ganske voksne, nye, kan du si, kanskje jeg samlet bein?

Jeg finner ikke dette innlegget nå, men noen skrev at han etterlater klumpene i syltetøyet og de blir deretter spist med te. så de som er på bildet av fiken vil du gnage, og du har mest juice! hva er du bekymret for?

vel, da er jeg rolig!
TAKK!!! i det minste for en god natts søvn!

til din helse! i kjeglebransjen er syn bedre enn omvendt.

[fugaska]

fugaska, og jeg har centimeter !!! Jeg leste at disse er nødvendige, så uten å vente på økningen, strippet de alle de nærliggende furuene.
Men de er så kule !!!! Skallet, glatt !!! Jeg gikk og så på mine egne, kuttet dem i 4 deler, men til og med i sirup er de like kvise ..... Og før du fylte dem med vann, hvordan var de?
Jeg dekket 200g med sukker 1: 1, tålte ikke en dag, men allerede en og en halv, vil jeg lukke den i dag. Og 100g, sovnet og la den på i 40 dager. Hvor bedre jeg vil rapportere til høsten

Jeg likte det mye uten å lage mat! og vitaminene er intakte, og så ble brennevinet :)

[Fugasca]

Fugasca, du har samlet de rette unge. Og jeg - feil moden. Jeg hadde bare ikke tid da.

Jeg samlet bare skallete kjegler og bare noen få ting endret seg, de strakte seg på en eller annen måte fra vannet ... kort sagt, fra vannet har jeg ikke skiftet en fig!
De slipper forresten saften ut over natten! Jeg legger ut bilder hjemme om kvelden

åh, jeg hadde ikke en kveld snart!
her er bilder av kunstverket mitt
1. fylt med sukker

3. og det var på kvelden (total tid - dag)

Jeg kokte denne husstanden, det viste seg å være en så tykk sirup, forfriskende å smake. noen tørre kjegler hvis gnagde, tørre korn i munnen smuldrer neste år vil jeg prøve å lage en tinktur, syltetøyet inspirerte ikke mye - mye lite arbeid som tar mye tid

[Fugasca]

noen tørre kjegler hvis de gnages, tørre korn i munnen smuldrer

Jeg stekte på en eller annen måte svineribbe. Doooooooooo lang. Og så klager datteren min på at kjøttet er tøft. Jeg ser, og hun gnager bein !!!

Fugasca, Jeg kastet støt ...

min hånd reiste seg ikke for å kaste godt

men jeg lager ikke mat. Jeg sovner med sukker og i 40 dager på et mørkt sted. så drenerer jeg sirupen, og heller resterende sukker og kjegler med vodka og insisterer i 40 dager til. det er praktisk talt ikke noe arbeid - bare sorter ut kjeglene og legg dem til side med de rosa karormene. Jeg legger dem til side og tenker: hvilket monster man skal være. å spise nåler og samtidig være feit, rosa og ikke miste optimisme!

åh, og jeg hadde ikke rosa ormer ... men burde ha vært det?
og jeg instruerte ikke første gang, fordi mannen min var imot det, og på en eller annen måte var jeg ikke klar til å teste på sterke drikker ... Jeg er mer for søtsaker !!!
så skjær vil være neste år